Kål ruller i en sakte komfyr

[Matlaging kål ruller i en sakte komfyr under forhold nær kamp!]

Kål ruller i en sakte komfyr

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttdeig: svinekjøtt + biff eller (favorittfars)
kål
tomatpuré
rømme
løk
gulrot

Kokemetode

• Dette er egentlig ikke en oppskrift, men heller en underholdende historie ... Men det er indirekte relatert til matlaging, derfor:
• Matlaging kål ruller i en sakte komfyr under forhold nær kamp!
• Så hvis du, forby Gud, plutselig slått av gass og varmt vann, og i huset er det bare en vannkoker og en multikoker fra elektriske apparater, og i dag lovet du familien din kålruller til middag, ikke fortvil !!! Det er et sted for prestasjoner i livet!
• Stamp inn på kjøkkenet og legg først den vaskede, dampede lange risen for å lage mat på bokhvete-modus. Kok så vann i en vannkoker, ta en stor gryte. Skjær ut kålstubben, hell vann direkte i hullet og rundt kålen maksimalt og dekk med lokk ... Så snart risen er kokt, fjern den fra kasserollen for å avkjøles. Skill de øvre myke bladene fra kålen, omtrent seks. Legg de resterende kålgaflene i en gryte med flere kokere, uvasket etter ris, fyll den med det samme varme vannet der det bare simret, tilsett kokende vann fra en vannkoker slik at gaflene blir dekket. Sette dampkokemodus ...
• Så snart vi hører lyden av sivende vann, slå av tegneserien ...
• Vi tar ut kålen. Hell varmt vann i en bolle. Den vokser til bunns med en dråpe. smør og stek den finhakkede løken, så der gulrøttene (revet på et grovt rivjern), putt kjøttdeigen der (jeg tar alltid svinekjøtt + biff i like store proporsjoner), stek. Avkjøl, bland med avkjølt ris.
• Pakk kålrullene raskt med smarte fingre, og legg dem straks i en gryte. Hell litt vegetabilsk olje på bunnen. Vi sprer store kålruller helt til bunnen, og deretter gradvis de som er mindre. Kålen var liten, henholdsvis bladene ble mindre, henholdsvis de øverste kålrullene er like store som dolma, hvorfor ikke ... Dryss andene på toppen med din favorittkrydder (italienske urter).
• Nå åpner du kjøleskapsdøren for å få rømme og tomatpuré, og du ser at boksen med rømme du kjøpte i går til disse formål er forsvunnet ...
• Med skrik skynder du deg til mannen din, som selvfølgelig aldri vil tilstå det han hadde gjort, men som alltid vil klandre katten for alt, men du kan kjøre ham ut av huset til butikken med uvanlig letthet. ..
• Når mannen har med seg rømme, begynner vi å lage sausen. Tomatpuré (4 ss. L.), Rømme (4 ss. L.), Salt, pepper, urter, krydder, hell varmt vann fra en tekanne, rør og hell denne virksomheten på de uheldige, ventende kålrullene. Vi lukker lokket, slår på Quenching-modusen - to timer ... Jeg glemte å skrive at når de fikk kål fra multi - vask tegneserien med det samme varme vannet der kålen ble kokt ... Skyll under trykk ... FSE !!!

Lignende oppskrifter

Latkålruller "Barnehage" (Trishka)

Grønnsakskålruller (Tumanchik)

Kålruller med kvede (Gayane Atabekova)