Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør

[LudMila]

Så skal jeg se etter en gammel KMM020-krok?

Hvorfor en slik konklusjon? Hele siden snakker om krok 096 og plutselig bam - et slikt spørsmål.

Nylig kom jeg over en video av deigknoing med en enkel spiralkrok i en ny induksjon.

Hvilken video?

Trenger sannsynligvis å ta et ekstra ...
Dette er hva grådighet gjør mot mennesker

Vel, hvis du planlegger å skaffe deg en ny induksjon senere, og selge den gamle (det er vanskelig å selge uten krok), så er den andre kroken et berettiget kjøp. Og hvis du ikke planlegger, hvorfor ikke kjøpe.

Jeg aner ikke hva som må gjøres for å bryte kroken eller K-formet. Maksimum er å gjøre noe med pinnen, vel, vi bytter den ut.

LudMila, Jeg elte også i mer enn en halvtime. Her og sannheten fra mel og andre ting. Det er ingen jernstandard, sier de, nøyaktig så mange minutter, og alle har samme resultat. Men jeg liker også ekstra 5 + - minutter etter kolobok. Jeg vet ikke om dette er sant eller ikke, men bestemoren min trodde at en lang elte gir en lagdelt kake.

Vi har en familieoppskrift. I prinsippet, som fra boken om velsmakende og sunn mat, kaller de ham av en eller annen grunn Myasoedovsky, men jeg kaller ham bestemor, fordi bestemor lærte meg. Med nattbrygging osv.

Deig i 9L. pannen har vokst opp. Og den andre delen delte jeg ut i to boller - der stakk den nesten av. Allerede etter elting om morgenen (tilsatt 0,5 kg mel) lot jeg den ligge i bollene. Etter halvannen time er dette resultatet. Jeg ville ikke dra i bilen

Etter halvannen time er dette resultatet.

Deigen er super!

Vel, hvis du planlegger å skaffe deg en ny induksjon senere, og selge den gamle (det er vanskelig å selge uten krok), så er den andre kroken et berettiget kjøp. Og hvis du ikke planlegger, hvorfor ikke kjøpe.

Miranda, jeg har en lidenskap for noe slik at Kesha trenger mye av alt
Jeg er enig i at det ikke er realistisk å bryte kroken, men ... med min dyktighet er alt mulig.
Og av en eller annen grunn får den nye induksjonen deg ikke til å ønske å kjøpe den, kanskje senere ...

[Marinuly]

MarinulyJeg forstår at jeg har den samme historien.

Den nye induksjonen er bra. Det er bare det at hvis det er en forrige, er det ingen vits i å endre, etter min mening. Bare hvis du virkelig trenger en temperatur på 140-180 grader og det er planer om å lage mat i den.

Bare hvis du virkelig trenger en temperatur på 140-180 grader og det er planer om å lage mat i den.

Dette er absolutt ikke nødvendig, og jeg skal ikke lage mat i Kesh. Hvis bare risotto, sauser, så små ting, trenger du ikke høy temperatur for dette. Og så får vi se ...

Hvilken video?

Ja, bare en amatørvideo på YouTube av en eier av en ny inmart duction 8) knead pizza deig

Hvorfor en slik konklusjon? Hele siden snakker om krok 096 og plutselig bam - et slikt spørsmål.

Jeg likte ikke hvordan den elter. Først smurte jeg alt på veggene i bollen og kjørte det litt i midten, jeg måtte stoppe og hjelpe. Da så prosessen ut til å bli bedre, det tok ganske lang tid å elte, men det viste seg at det fortsatt var ublandet mel i bunnen.
Derfor oppstod spørsmålet om kroken. Det ville være fint å finne noe å erstatte. Slik jeg forstår det, passer ikke induksjonskroken til bilen min? Derfor ser jeg mot kroken fra 020. Kanskje det er andre alternativer?

Slik jeg forstår det, passer ikke induksjonskroken til bilen min?

Jeg er virkelig tapt, ærlig talt.
Fordi jeg ikke forstår hvordan man kan komme til slike konklusjoner, etter spørsmålet “er 096 kroken egnet?” Svaret var ja.

Først smurte jeg alt på veggene i bollen og kjørte det litt i midten, jeg måtte stoppe og hjelpe.Da så prosessen ut til å bli bedre, det tok ganske lang tid å elte

Flekker alltid ut først. Mel kombineres ikke umiddelbart med vann, det trenger tid, så blir alt samlet. Deigen kommer ikke ut på ett minutt, og en god elte er ikke en rask prosess.

Jeg vil råde deg til å lese materialene på forumet om elte deig.
Elte brøddeig (hvete og hvete-rug) i en kombinert og manuelt

Unntak:
- Induksjonsagitatorer er ikke installert på maskiner uten induksjoner

Fordi jeg ikke forstår hvordan man kan komme til slike konklusjoner, etter spørsmålet “er 096 kroken egnet?” Svaret var ja.

Siden jeg ikke har noen induksjon, skjønte jeg at kroken fra 096 ikke ville fungere for meg.
Elting i lang tid, ca 25 minutter, om ikke lenger. Utad viste det seg bra, jeg forventet ikke i det hele tatt at mel skulle forbli i bunnen av bollen.

[Gingi]

Gingi, mikseren er ikke en krok, men en mikser.
Og jeg svarte på spørsmålet ditt. Vennligst les alt ordene.

Vet du ikke at disse krokene er utskiftbare?

Gingi, ja.

[Miranda]

MirandaBeklager, var uoppmerksom.

Jenter, jeg bestilte AT312-vedlegget fordi det var bonuser. Og nå lurte jeg på, bruker du et slikt vedlegg (hvis du har et) eller ligger det inaktiv? Eller kanskje det ikke nytter å kjøpe den?

[Antonella]

Antonella, Jeg har, jeg bruker den bare til appelsiner når jeg lager appelsinmuffins.
Klemmer raskt ut. Men IMHO en separat billig plast juicer klaret ikke verre

[Gingi]

Jeg likte ikke hvordan den elter. Først smurte jeg alt på veggene i bollen og kjørte det litt i midten, jeg måtte stoppe og hjelpe. Da så prosessen ut til å bli bedre, det tok ganske lang tid å elte, men det viste seg at det fortsatt var ublandet mel i bunnen.

Gingi, dette er en normal prosess med elte deig, først kroken smøres og kryper i midten av bollen med en deigklump, og deretter bam - og deigen samles i en ball, og rengjør bollen med den. Elting av gjærdeig tåler ikke oppstyr og høye hastigheter, maksimalt 2 på italiensk brød. Og det er bedre å tilsette mel til væske.

Elting av gjærdeig tåler ikke oppstyr og høye hastigheter, maksimalt 2 på italiensk brød. Og det er bedre å tilsette mel til væske.

Hvor lang tid tar det deg vanligvis å kna. Jeg tilsatte mel til væske. Først var farten min, så byttet den til 1, kanskje den burde vært raskere. Jeg ventet i ti minutter med å samle alt selv, men så tenkte jeg at jeg aldri ville vente og bestemte meg for å hjelpe. Men mest av alt ble jeg ikke positivt overrasket over deigbitene helt nederst i bollen med ublandet mel, til tross for at deigen ble eltet normalt.
Enten på grunn av at kroken er for høy, eller det er nødvendig å kna i 40 minutter ...

Galina, jeg lager gjærbrød i samsvar med følgende ordning: hell væske + sukker og gjær i en bolle, deretter mel og bland med en krok i omtrent to minutter. Siden væsken var i bunnen, er det ikke noe mel igjen. Deretter autolyse i omtrent 20 minutter - bare vent. Deretter salt og olje, og kna først i min, så kan du øke farten til 1. Det tar 15-25 minutter, vi ser på bunken.
Det er som å elte hovedprogrammet i en brødmaker.

[Gingi]

Gingi, kanskje noe er galt med oppskriften? en gang, med alle de samme manipulasjonene med resten av manipulasjonene, var det mel i bunnen? : tilgivelse: ingrediensene mine blander seg raskt. Og bare da all visdom i henhold til ordningen

Jenter, jeg bestilte AT312-vedlegget fordi det var bonuser. Og nå lurte jeg på, bruker du et slikt vedlegg (hvis du har et) eller ligger det inaktiv? Eller kanskje det ikke nytter å kjøpe den?

Jeg fikk den nylig, men jeg har allerede brukt den et par ganger. Klemmer ut normalt. Å lage iskremjuice. (Dette handler om mening.) Som Anna bemerket, fungerer en vanlig, separat plast på samme måte. Det er bare praktisk for meg å ha en dyse enn en separat enhet. Det er praktisk å vaske og demontere det, siden alt kan fjernes uten anstrengelse.

[tid]

tid, anna_k, takk for svaret. Jeg ble forvirret av henne, fordi bonusene forsvant. Og jeg hadde et behov for det et par ganger.

Kan du fortelle meg, er KW712208 Visp til Kenwood Major egnet for matlagingskokk?

[Alchik]

Alchik, Alla, Major-serien er en KM med en 6,7 liters bolle.
Cooking Chef er også fra KM-serien med en stor bolle.
Derfor er alle planetgirutstyr til Major-serien egnet for Cooking Chef og andre induksjoner.
Det motsatte er også sant, bortsett fra miksere og feiemaskiner, som bare er installert i induksjons-CM-er i flere spor.
De. hvis noe planetfeste passer til en av Kenwood CMs med en 6,7L bolle (ikke alt for induksjon), så passer den til andre CMs med en stor bolle.
Se mer om kompatibilitet i referanseemne.
Lykke til!

[LydiaVera]

Jenter som ikke har kjøpt ennå, kjøper ekstra. boller! Hvordan det forenkler og fremskynder!

LydiaVera, Å ja!
På påskekaker - i den ene slo jeg de hvite, i den andre gned jeg eggeplommene, i den tredje deigen, som jeg deretter tilsatte hvite og eggeplommer i. Så lagde jeg 2 porsjoner på 1 kg. mel hver blandet i sin egen bolle. Ærlig talt, i påsken ville jeg ikke nekte en ny bil.

Ja!
Spesielt ofte var det denne uken behov for både den andre skålen og den tredje, da kakene ble bakt på et transportbånd og all annen påske ble tilberedt.
Jeg kjøpte til og med en raskere
Bare jeg har ikke merket, men 130 rubler. Men de passer veldig bra for meg

kan du se?

Kan

Olga VBog hvilken? Det er flere stykker under spoileren under lenken.

Jeg beskriver mine egne der. Andre jenter beskriver deres valg. Se etter forfattere.
Min lille grønne.
Og jeg kjøpte en ny gjennomsiktig. De kommer vanligvis i alle regnbuens farger.
I Auchan er det alltid. Og i mange husstander er det enda billigere enn i Auchan.
Jeg deformerte den første litt først, og stoppet så, tk. og så blir alt bra.
Ett poeng til.
Sett med boller som Masha skrev om, er dessverre ikke lenger produsert fra IKEA.
I stedet for dem blir det produsert et litt annet sett nå, men det passer ikke lenger for Kesha.

Olga VB, uventet oppdaget i husstanden min, så mange som 2 polske salatboller, slik som din. Jeg prøvde det på Kesha og umiddelbart spørsmålet, hvis ikke deformer bollen, så hold den hele veien?

Jeg deformerte den første litt først, og stoppet så, tk. og så blir alt bra.

Darkusha, Elena, avhengig av hva du skal gjøre i den. Hvis du elter noe tett, er det bedre å flate det litt ut slik at det ikke roterer, og hvis du pisker fløte / smør / rømme / fløte / egg osv., Så er alt bra.
For flating er det forresten et spørsmål på 2 sekunder: Jeg sklir den under varmt vann fra springen, og holder toppen i flat tilstand, og etter et sekund kjøler jeg den under kaldt vann. Alt blir umiddelbart løst i denne formen. Der må du presse alt med en centimeter. Og når den vaskes i varmt, ikke engang varmt vann, gjenvinner bollen raskt geometrien.

Olga VB, Jeg så denne meldingen din, jeg prøvde bare en salatskål, den falt umiddelbart på siden og det oppstod et spørsmål

er det akkurat det samme? Gruva blir litt tilbøyelig, hvis den ikke blir presset på forhånd, men slik at den "faller på siden ..."
Det var et bilde et sted i galleriet, nå skal jeg se.
Her fungerer vispen med maksimal hastighet, salatskålen er rotfestet:

Forresten, mens jeg lette etter denne, fant jeg et bilde av hvordan håndvispen min spiller rollen som en rørepinne i en mikser (nylig var det spørsmål om dette).
Hvis jeg er interessert, kan jeg vise deg det.

Olga VB, akkurat det samme. art.1605 salatskål 5l, TM BranQ. maks temperatur 96 grader.

Og falt rett?

Olga VB, Jeg tar ordene mine tilbake. Nå skrudde jeg inn vispen, satte salatskålen, skrudde på den i lav hastighet, banen er utmerket. i morgen prøver jeg å slå de hvite.

Jeg kjøpte en ny gjennomsiktig. De kommer vanligvis i alle regnbuens farger. I Auchan er det alltid. Og i mange husstander er det enda billigere enn i Auchan.

Ashan har vi det samme, men det er ingen boller, vi har mat ...Og den tredje forstyrrer ikke kjøp, i Kenwood selger de bare for induksjon 096 og for kokker, det første alternativet er dyrt, forsvinner, og det andre vet jeg ikke hvordan corollas vil oppføre seg, men det er fristende, spesielt uten penner .

Ashan har vi det samme, men det er ingen boller, vi har mat ...

Natasha, se etter navn. Du må ha polske varer. Det er sikkert en slik salatskål et sted.
For eksempel i Kharkov:
🔗
Og her i Auchan:
🔗
Lykke til!

[Olga VB]

Lykke til!

Olga VB, Olya, tusen takk, jeg vil absolutt kjøpe! Og jeg fant også krus i rustfritt stål - 1 liter! Og hva tror du, en 4,6 liters bolle fra kokkene vil gjøre, prisen på 1000 gram er minus, men du trenger ikke å beholde den - et pluss.

Natul, jeg vet ikke om reiret og diameteren er den samme, slik at bollen blir, og felgene ikke treffer sidene.
Jeg husker ikke om det var noe i tråden om dette.
Jeg håper jentene vil svare, hvem vet.

Ta salatskålen i plast. For lite penger kan du eksperimentere. Og jeg er ganske sikker på at du vil like resultatet. Videre, på en tynn sammensetning å beholde ikke det er nødvendig. Så det er to plusser.
Lykke til!

hva tror du

det virker som de byttet til "deg" i lang tid ...
Og forresten, jeg venter fortsatt på din positive beslutning

Jenter, har noen prøvd å lage en emulsjon for kokte pølser eller pølser i en matprosessor? Det er interessant å holde opp eller ikke være verdt risikoen

Jenter, har noen prøvd å lage en emulsjon for kokte pølser eller pølser i en matprosessor? Det er interessant å tåle eller ikke være verdt risikoen

[Asvatova]

Asvatova, fant knapt det jeg skrev før
Se her, det er en video
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør # 2445
Og så skrev jeg noe om pølse, plutselig vil den komme godt med
Kenwood kjøkkenmaskiner (del 3) # 2105

PS Jeg vil holde dette svaret for meg selv, ellers vil du tro at ved å søke, som manuelt søker, dessverre, søket på forumet er dårlig.

søk, hva du skal se etter manuelt

takk, jeg skal se. : rose: her leter jeg etter alt jeg ikke finner det som er av spesiell interesse

Kenwood kjøkkenmaskiner (del 3) # 2105

wow yyyy: girl_claping: dette var det jeg lette etter
"Forstyrret 17 minutter." hvor mange grader var det på slutten av blandingen?

[Miranda]

Miranda, Ja takk. Flott video.
Og i dag, til slutt, tok jeg kubuskjæreren. Den er litt brukt, men nesten som ny. Bare det overrasket meg, skremt. Den lille skyveren er litt stukket. Og vertinnen sier at ja, kniven berører ham litt, så du skal ikke senke den helt til slutt.
Er dette fra alle, eller har jeg kjøpt en defekt?

[VRad]

VRad, Valeria, alt er bra med kubene, ingenting berører. Jeg har brukt den i nesten 3 år.

[VRad]

VRad, dette betyr at den lille skyveren ble skjøvet uten den store.
Den store har stopper, kniven berører ikke. Den lille skal brukes ved å sette den store inn.

wow, dette var det jeg lette etter
"Forstyrret 17 minutter." hvor mange grader var det når du var ferdig med å mikse?

Jeg er glad for at informasjonen er nyttig.

Du må fremdeles utstede en oppskrift, men en så kul ting at du ikke kan formidle den. Hovedoppgaven er å laste opp et og et halvt hundre bilder fra katalogen innen 27. april, ellers er Yandex-bildene, som opprinnelig ble lovet å alltid være, stengt, og jeg tror ikke linkene vil fortsette å virke, fordi de er skjeve.

Temperaturen var 6-8 grader. Fordi jeg knuste is hvert 2-3 minutt, tilfører jeg litt.

Videoen er ferdig i prosessoren. Jeg er når jeg er i prosessoren, når den er k-formet. I alle fall må du spore graden. Men begge videoene er veldig interessante når det gjelder informasjon.

dette betyr at den lille skyveren ble skjøvet uten et stort

Flott. Du trøstet meg

Når jeg er i prosessoren

og i prosessoren om gangen hvor mye kjøttmasse er inkludert for å blande emulsjonen riktig? det er meg hvis jeg eksperimenterer: oops: men generelt liker jeg virkelig muligheten til å prøve det for nå (å dømme etter bildet av resultatet)

Du må fremdeles utstede en oppskrift

virkelig ønsker en oppskrift, med trinn og etter elting

[VRad]

VRad, ja, det var ganske enkelt tilfeller da folk slipt av en liten skyver i en terningskutter eller prosessor, og skyver den uten en stor. Så skrev de her i frustrasjon, derav forståelsen av hvorfor kan være pokotsat.

I prinsippet er det ikke praktisk å bruke uten en stor. For eksempel er det mer praktisk å sette selleri i en smal hals inne i en stor skyver og skyve den med en liten skyver. Og hvis han uten en stor, vil han lyve skrått, hvorfor?

og i prosessoren om gangen hvor mye kjøttmasse er inkludert for å blande emulsjonen riktig?

Jeg veide den ikke, omtrent halvparten av prosessoren etter øye Eller nærmere 2/3. Men aldri komplett.

Og hvis han uten en stor, vil han lyve skrått, hvorfor?

Jeg forstår bare ikke et slikt trekk, jeg har selv nylig mottatt en kube fra hendene mine, alt er intakt. Hun smuldret olivenhkaen og serverte agurkene på maskinen gjennom et lite vindu uten en stor skyveutsparing, ellers er det akkurat det som er kryssvis ...

Jeg var i Globus i dag i New Riga, og det er rett rester til samme kampanjepris, men uten chips (historien er annerledes nå når det gjelder chips). Så hun lo. Men hvis noen trenger det, så se på Globene dine.

Og jeg tok AT312-sitrusvedlegget mitt. Jeg har allerede prøvd det. Jeg er veldig fornøyd med det. Saften er enkel og rask, og viktigst av alt - deilig! Fra to mellomstore appelsiner fikk jeg 200 ml juice. Min lille masete drakk saften med stor glede og sa at han vil ha mer! Nå skal jeg lage hele familiens juice av sitrusfrukter! Ingen liker butikkjuice her.

Kanskje noen vil være interessert, på Kenwood-nettstedet dukket det opp en bolle med AT 36386 for 4490 rubler. Et volum på 6,7 liter. Jeg ringte lederen og sa at den ville passe til KVL 4100-tallet. Jeg bestemte meg for å ta det, for noen ganger er ikke nok en bolle nok, og dansene begynner.

Sikkert dette spørsmålet ble diskutert her før, hvordan setter du Kenwoods. når er grønnsakshuggeren med bolle (AW20010010) festet?
Når jeg bruker møllen fra Kenwood. hun er verdig for meg. høy. og denne dysen vil være enda høyere.
Trenger du å kjøpe et lavt bord?

[leostrog]

leostrog, høyden min er 161 cm og høyden min er normal. KM er på bordplaten, med festet på, jeg får det ut normalt. Selv om jeg først trodde at det ville være høyt.

Ja, men jeg har 1,57 ... Jeg må løfte hendene eller sette en benk mot bordet :))

Du kan ha forskjellige benkeplatehøyder. Da er ikke vekst viktig, men forholdet mellom høyde og bordhøyde er viktig.

en bolle AT 36386 for 4490 rubler dukket opp på Kenwood-nettstedet. Et volum på 6,7 liter.

Jeg så flere steder i 3990r.

Da er ikke vekst viktig, men forholdet mellom høyde og bordhøyde er viktig.

Nå, hvis jeg legger en grønnsakskjærer på Kenwood, må hendene mine løftes omtrent på øynivå. Det er ikke veldig praktisk.
Er det enkelt å fjerne dette tilbehøret fra skurtreskeren?
Jeg må bestemme meg nå for hvilket alternativ jeg skal velge for skurtreskeren. for kutting av grønnsaker - eller en ny dep. hogstmaskin. (som vil være umenneskelig i forhold til budsjettet) eller kjøpe akkurat en slik dyse.

[leostrog]

leostrog, kjøp en enkel babyfotstøtte av plast. Det er veldig praktisk å få noe fra overskapene, og fra kjøkkenet. arbeid med maskinen hvis den er for høy med noen påbygg. Den er stabil, lett.

Kjære bakere, jeg hilser deg hjertelig. I et halvt år sitter jeg i buskene og leser grenene om Miracle Kenwood ... og så bestemte jeg meg for å bli med ... Jeg skulle være heldig med oppkjøpet innen juli, men eurohoppet gjorde jobben sin og akselerert uventet kjøpet. Jeg bestilte 0904S på Cooking, jeg venter på levering i uken). For lenge siden bestemte jeg meg for den første ønsket dysen: en iskremprodusent ... Men ... til tross for at jeg allerede har lest alle innleggene om dette emnet hundre ganger, forblir det en liten tvil i hodet mitt ... Videre , la lederen til, sa at dysen 957 ikke ville passe 9040 ... Hva er din mening: ta 957 eller vent på utgivelsen av en ny ismaskin for en ny induksjon? Kanskje noen allerede har et slikt sett? Passer ismaskinprodusenten perfekt eller med nyanser? Takk på forhånd

[74]

74, med kjøpet! Måtte det være lenge, lenge

KAB957 blir ikke, det er en slags inkonsekvens, men AT957 ser ut til å være, det var en slik samtale. Men jeg kan fortsatt ikke finne ut hvorfor noen Sense-kopper ikke alltid passer til resten av 6,7L-bilene. Derfor kan jeg dessverre ikke svare mer presist.

men euroens sprang gjorde jobben sin og akselererte uventet kjøpet. Jeg bestilte 0904S på Cooking, jeg venter på levering i uken)

Ikke få panikk. Det hoppet bare av panikkårsaker, og så begynte en tilbakeslag
Videre er prisen på en bil i Russland allerede den laveste i verden. Og produsenten selv antar det med tanke på at effektiv etterspørsel i vårt land er liten, og det er bedre å selge med en minimumsmargin, men selge enn å stå dumt med et fullt lager