Svinekjøtt tungesalat

Svinekjøtt tungesalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
svinekjøtt tunge stor	1 STK
pære løk	1 STK
gulrot	1 STK
poteter	3 stk
hermetiske grønne erter.	150 g
majones	150 g
dill persille hakket	1 ss. skjeen
salt pepper

Kokemetode

• Kok poteter og gulrøtter i skinnet til de er møre. Skrell, kutt i terninger. Terning løk og skåld. Kok tungen, avkjøl, skjær i strimler. Tilsett erter, urter, salt, pepper, bland, smak til med majones.
  
• Deilig salat viser seg)
  

[Celfh]

Celfhakkurat i tide kom oppskriften. Jeg lagde språk i dag. Noen gikk for å sylte i buljong fra tunger etter Stern-oppskriften, og fra resten lager jeg en salat i morgen. Jeg likte utsikten. Jeg tror jeg vil like smaken også.

[Panevg1943]

Panevg1943, Jeg håper virkelig du liker salaten

deilig salat! prøv å legge til syltede agurker eller syltede champignoner neste gang ... deilig ubeskrivelig! Takk for oppskriften!

prøv å legge til syltede agurker neste gang

Jeg vil absolutt prøve!

[celfh]

Jeg lager også en slik salat med syltede agurker, veldig velsmakende. Takk, celfh, for oppskriften!

[Celfh]

Celfh, forberedt. Det var sant at det ikke var fersk persille og dill, så jeg skoldet de tørre litt og la til, og i tillegg til løken, kuttet jeg også purren. Med syltede agurker, som jentene skriver, tror jeg det allerede vil være en ekte Olivier ... med tungen. Takk, pluss.
🔗

[Panevg1943]

Panevg1943, god helse for deg og din familie!