Kjøkkenmaskin Kenwood (2)

[Rituslya]

Rituslya, ja, jeg har brukt Prospero i over en uke nå. Inntrykkene er todelt. Jeg liker måten han pisker på. At det er et rivjern for epler. Jeg har allerede vant meg til å elte deigen.
Og jeg liker ikke det faktum at det er for lite, men han er for oss. Jeg har tre barn. Jeg føler at når babyen vokser opp, blir denne bilen generelt liten for oss. Det er ikke nødvendig å lage mat med slike porsjoner
Vel, hva gjorde jeg i det:
- elte brødet (det kryper fremdeles). Men hjelper du med en slikkepott, plukk den av kroken, så blander den seg godt
- lett gjærdeig
- gned epler med gulrøtter i puré
strimlet kål og gulrøtter Jeg skrev at underkutt faller i brettet, på grunn av det store gapet mellom skiven og veggen. Kunne ha gjort det bedre \
- smør (jeg slo bare smør et par ganger i uken)
- vel, marshmallows. Pisket opp magisk. jeg er glad
Jeg tror at for 17 tusen er dette en normal enhet (mer presist, det er dyrt, men nå er prisene slik at det er billigere bare helt tull)

[tanikit]

tanikit, Tatyana, og hvor kjøper du landsbykrem, jeg er også fra Tomsk, godt smør er vanskelig å finne i butikkene, men er det cache hjemme også?

[natali3279]

natali3279, vi tar kremen i sesongbaserte markeder. På lørdager på Palace of Sports og ved elvestasjonen.
Jeg har laget smør i tre år nå. Selv den verste countrykremen smaker bedre enn kremen i butikken. Selv baker jeg med hjemmelaget smør. Jeg kjøpte absolutt ikke en butikk på 3 år.
Og Kesha, ja, hjemme. Bare 10 dager, og allerede som innfødt

Vi selger krem. Også, sannsynligvis, som landsbyen, men selvfølgelig vannet. De vil renne fra skjeen. Det går nok ikke ut av disse, ikke sant?
Selv om ... Det virker som om de vil stå i kjøleskapet i et par dager, ser det ut til å tykne.

Ja, de som tykner vil gjøre! Jeg skrev ikke at det beste smøret er hentet fra stående krem, i henhold til butikkens konsistens. Men fra friske er de ømme med en kremaktig smak.

[Tanechka]

Å, vel, det er det.Tanechka, Takk! Denne kremen bringes hit på lørdager. I morgen skal jeg kjøpe den, og så prøver jeg å slå den.
Og hvor mange gram smør får du fra 700 gram fløte?
Jeg brant direkte med denne ideen.

[tanikit]

tanikit, oh, flott smør, det skinner for meg, vi har ikke bygdekrem, butikk rømme er pisket til en god fløte, pisk i det minste hvor mye. Men her kommer kremen ut deilig, nesten krem

[Rituslya]

Rituslya, Jeg målte ikke fra dette volumet. Og med 500 ml får du 300 gram olje. Men det avhenger også av fettinnholdet i kremen. Fete produserer mye smør og lite kjernemelk. Med væske, tvert imot. Og selv flytende tar det lengre tid å piske

[adelinalina]

adelinalina, eh, men jeg vet ikke hvordan jeg skal piske. Det oppnås konstant olje

[Tatyana!]

Olje

1. rustikk krem. Jo fetere, jo mer olje vil vise seg og jo raskere vil den slå

2. Ha 700 ml krem ​​i Kesha. Munnstykke -K

3. Slå på 3

4. Jeg hviler i to minutter
5. Rømme begynner å klumpe seg, noe som betyr at kjernemelk vil skille seg snart

6.Er mer og mer lagdelt i smør og kjernemelk

7. Begynner å squelch sterkt. Oljen er allerede slått ned i en klump



8. Tøm overflødig væske

9. Fyll oljen med isvann og slå på Kesha igjen kl 3. La oljen skylle
10. Tapp vannet. Vi klemmer ut (du kan bruke en slikkepott, eller du kan direkte med hendene) olje
11. alt !!!

Ta lengre tid å skrive enn å gjøre
Kesha takler mye raskere enn HP. Vel, volumet kan gjøres større.

Tatyana! Legg ut en egen oppskrift, pliz.

[Sang*]

Sang*, som jeg gjorde.

[tanikit]

tanikit, Tatyana, takk, god oppskrift, og pengene er omtrent det samme som for 2 pakker smør, vi har 150 r krem ​​på markedet, en halv liters kopp

[Irina]

Irina, Irishik, du selger din Kenka, ikke sant? Så synd. Jeg vet ikke hvorfor jeg beklager, men sååå lei meg.
Jeg vet at hvis jeg selger mitt, vil jeg aldri kjøpe det igjen.
Det var meg om sommeren at demonen bestemte seg for å lure seg, men repetisjonen kommer neppe til å gå i oppfyllelse.

Ritual, og ikke fortell meg, jeg beklager også, det er i andre etasje, i sin egen eske ... Venter på nye eiere, men dessverre har jeg ingen muligheter, det er fortsatt reparasjoner fremover

og ikke si, jeg beklager også, det er i andre etasje,

og hva er helt uten opsjoner? du kan ikke sette en tråd der han ville overleve trekket med deg
eller er det ikke noe sted å lagre?

[Natali S]

Natali SJeg er veldig lei meg. Når jeg ser at Ken selges, bekymrer jeg meg sammen med den solgte Ken.
Vel, jeg vet ikke ... Jeg forstår virkelig at kjøpet er en av de veldig dyre, så det er ekstremt vanskelig å bestemme seg for en repetisjon.
Jeg hadde aldri turt i livet mitt.
Men jeg angrer ikke i det hele tatt på at jeg har det. Vennskap, følgesvenn, mørk magisk hest er alt rullet inn i ett!
Natus, lykke til for deg. Det er ting som er mye mer enn våre ønsker.
La alt ordne seg!

Irina, Irishik, du selger Kenkaen din, ikke sant?

Jeg er så lei meg også, jeg har en følelse av at jeg forråder ham, fordi jeg bestilte en annen, med en større bolle .. Og den fungerer også, gjærdeigen var så markert for meg at moren min ikke gråter!

[irsk]

irskla det ordne seg, ja God mester Kenke.

Tatiana, kan du lage hjemmelaget rømme (gjæret fra butikkfløte)? Og så har vi ingen så tett landsby. Og hva er ikke 5 liter Kesh nok til? Jeg har også 3 barn (den yngste er ett år), i dag tror jeg modell 5030, i morgen - 020, jeg kan bare ikke bestemme meg. Den første har et pluss kjøttkvern, en dyse (og jeg har ikke en), og den andre - hastighet og volum, til samme pris. Jeg ønsket allerede å bestille 020 (det viste seg billigere), men nå koster disse to alternativene det samme.

den mest plastiske, men skjerpet for suksess og resultater.

Ritualet, men det er ikke helt plast, bare toppdekselet er laget av plast, og rammen er aluminium, som alle andre. Og det koster 29 tusen i butikken. Bollen er også stål

[irsk]

Ja jeg,irsk, i det hele tatt. Generelt mener jeg alle kenekser. Selv om det er plast, gir de odds til mange metall.

[Rita]

Rita

Det gjenstår bare å finne bygdekremen hos oss.

Hvor finner du dem? På kolkhoz-markeder i helgene?

[Iskatel-X]

Iskatel-XVi har helgemarkeder. Du har sannsynligvis også en. Det er alt håpet bare er for dem.
Jeg tar en titt i morgen. Jeg ble virkelig inspirert av Tanechkins resultat.

[Tatyana]

Tatyana
Hvor lenge varer hjemmelaget smør? Det er uten konserveringsmidler.
Hvordan bestemme riktig at kremen er hjemmelaget og ikke kjøpes i butikken med et fortykningsmiddel?

Rita
Du må se etter et spesialisert meierimarked. Hvilken er den i Moskva?
For eksempel blomster - på Belorusskaya.
Meieriprodukter - på ?

Handle Parmalat og Petmol 33-35% uten fortykningsmiddel og utmerket olje gir

[Håp]

Håp
Veldig verdifull informasjon. Jeg har slike.
Jeg vil absolutt prøve.
Og hva er utgangen fra dem? Hvor mye er det?
Takk

Nylig har jeg laget 33% 500 ml Petmol, jeg har aldri hengt den, men etter min mening 150-200 gr. det er sikkert, hvis det ikke er gjester og varmt brød, så lagrer jeg det i fryseren.

I morgen skal jeg lage smør, smør, min kjærlighet 😍 og jeg blir lykkelig. Takk for oppskriften.

eh, men jeg vet ikke hvordan jeg skal slå. Det oppnås konstant olje

du har bare veldig god rømme

[Tatyana]

Tatyana
Olje
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

9. Fyll oljen med isvann

Hvor isete?
Er det nok ut av kjøleskapet? Dette er ~ + 5 * C.
Eller helt null temperatur, pre-ising?

Hvor lang er den totale eltetiden til den er klar?

Separert kjernemelk - hvordan kan jeg bruke det, i henhold til forumemnet: baking / matlaging?

Kjernemelk er en tradisjonell ingrediens i irsk brus og brukes ofte i muffins. Som et resultat av reaksjonen av syren med bakepulver og natron frigjøres karbondioksid, og brødet stiger og blir luftig. Takket være bruken av kjernemelk er kakene og pannekakene de mest delikate.Kjernemelk kan også tilsettes i kalde supper og salatdressinger og kan lett erstatte fet rømme.

Kan jeg bruke den i stedet for melk eller rømme?
Hva tilsvarer?
Takk

[Iskatel-X]

Iskatel-X, les denne tråden: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9458.0
Det er bare 32 sider, mye blir beskrevet og diskutert.

Jenter, jeg har et spørsmål - jeg vil kjøpe en mikser med en planetarisk miksefunksjon (til kjeksdeig, marengs osv.) Og med muligheten til å kna gjær og dumplingsdeig. Juicer, kjøttkvern, terningskjærer osv. Er ikke nødvendig - det er det allerede. Gi beskjed til hvilken bil du må ta hensyn til?

[Gouache]

Gouache, som det ble riktig anbefalt her, kan du ta fra KMix-serien, vakre eltefugler og ikke ta så mye plass som skurtresker
🔗

[adelinalina]

adelinalina, takk for rådet! Er 500 W strøm tilstrekkelig for de formålene jeg beskrev?

Jenter. kan jeg spørre deg? Jeg siktet mot 020 kontanter, men mens jeg ventet på at jeg skulle betale for arbeidet, ble alle de billige demontert. Hvis noen ser 020-hurtigbufferen med levering opptil 32 tusen, kast en stein på meg Takk på forhånd.

Er 500 W strøm tilstrekkelig for de formålene jeg beskrev?

Det virker for meg at det skal være nok, men det er bedre å studere mer detaljert, kanskje du kan finne instruksjoner i nettet og lese til hvilket volum og tetthet du kan kna deigen. Men jeg tror siden det er en krok for alle typer deig, så bør den også takle dumplings, det eneste spørsmålet er i volumet av denne testen

Ja takk!
Men for marengs cupcake kaker er den kraften ok, ikke sant?

Men for marengs cupcake kaker er den kraften ok, ikke sant?

Jeg lagde kaker, muffins, marengs generelt med en vanlig mikser, jeg har 450 watt, men den gamle var 150 og det virker som den pisket opp kjøligere enn den nye

Jeg har også en stavmikser.) Men jeg ville ha noe kulere. Og jeg vil veldig gjerne lage selve marshmallowen. Og det ser ut til at det med en stasjonær mikser vil være mye mer praktisk.

[Gouache]

Gouache, Sier Oksana riktig - for marengs, kjeks er en stavmikser nok. Dette betyr at en planetarisk med en effekt på 500 W skal være nok for øynene. Her må vi også se på størrelsen på bollen. For en stor mengde deig (2 kilo mel) trengte jeg en stor bolle. Og hvis ikke store volumer er planlagt på en gang, er det verdt å se på modeller med en mindre bolle.

Tusen takk! For 2 kg mel lagde jeg aldri deig, det måtte jeg aldri. Tilsynelatende vil denne kraften være nok for meg. Takk for rådet, jenter!

Jenter, fortell meg, ingen spurte - når du kjøper for en kampanje for vedlegg - en skurtresker, kan for eksempel ta to identiske vedlegg eller trenger du alt for å være annerledes? For eksempel vil jeg ta 2 boller, de vil alltid være nyttige når du lager mat.

[Leila]

Leila, Jeg leste at det er mulig, men det er sannsynligvis bedre å finne ut mer presist.
Hvilke boller vil du ta fra en iskremprodusent?
Her er forholdene for handlingen
🔗

Rita, det er skrevet som noe av sortimentet ... Jeg har valgt en glasskål i M. Video 🔗 Kan det være interessant? Butikken vet ingenting ennå

[Leila]

Leila, Kun i M-video fra 1. desember, begynner denne kampanjen.
Jeg tror at bollen fortsatt ikke er inkludert i listen over vedlegg.
Det er sannsynligvis bare tipsene som er gitt for denne handlingen blir vurdert.
Vel, ingenting, vi får se. 1. desember er rett rundt hjørnet.
Og den ekstra bollen er flott. Veldig behagelig.

Devouli, i M-video
Kjøkkenmaskin Kenwood KMC010 (OWKMC01007) for 27.990.
Langt unna. I Stupino.
🔗

[ARLEI]

ARLEI, og gjæring er ikke nødvendig. Og kremen skal komme ut. Og prøv rømme. Det eneste å skyte ned fra butikken tar lengre tid. Men ikke i armene mine
Jeg har Kesha på 4,2 liter. Dette er ikke nok. Bare 500 gram test. Og jeg ville hatt kg
Iskatel-X, markedene er ikke spesialiserte. Du har landsbyer i regionen. I alle fall drar innbyggerne til byen for å selge produktene sine. Muligens handler de i kjøttmarkeder eller hvor grønnsaker er kollektive gårder.
Oljen lagres lenge. Jo bedre skylling, jo lengre holdbarhetstid blir det. Jeg sover den i fryseren når jeg har gjort mye. Du kan også drukne det, du kan gjøre det.
Fyll med isvann.Jeg heller den fra springen. Det kan være med is. Tanken er at smøret ikke smelter, men tvert imot fryser.
Kesha elter smøret raskt - noen minutter og smøret er klart.
Jeg bruker ikke kjernemelk. Hun liker ikke mange andre. Og generelt kan du sende inn brød i stedet for vann

[tanikit]

tanikit, Tatyana, takk for markedene, jeg visste ikke at de selger fra landsbyene i nærheten av sportspalasset og elvestasjonen, selv om jeg bodde hele mitt liv i byen, spurte jeg mannen min, og han bekreftet også, nå vil vite. Jeg spiser ikke mye smør, men noen ganger vil jeg spre det på ferskt hjemmelaget brød med grøt og om morgenen

[Tatyana!]

Tatyana! Takk! Jeg skal prøve!

[Rituslya]

Rituslya, synd at du ikke har meg, det vil jeg allerede !!!! Hvem som helst !!!! Akkurat nå !!!! Jeg fant det, men jeg vet ikke om butikken fungerer 🔗

🔗

Prøv å se på METRO. Slik jeg så det lenge - jeg kjøpte ikke et sekund til en slik pris))). Det var lenge siden, men prisen var betydelig lavere enn vanlige butikker.