Kiwisalat med kyllingbryst

[Ta ... for to porsjoner:]

Kiwisalat med kyllingbryst

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Ta ... for to porsjoner:
Stekt kyllingbryst (kan kokes)	2 stk.
Grønn blandingssalat (hvilken som helst)
Hvitløk bare for en liten lukt i salaten	1 lite fedd
Reddik	3-4 stk.
Friske agurker	1 STK.
cherrytomater	4 ting.
Kiwi	1 STK.
Grønn løk	2-3 fjær
Revet ost	1 ss. l.
Tanking:
Oliven olje	1-2 ss. l.
Sitronsaft	1 ss. l.
Sukker	1 ts
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Brystet kan kokes, stekes, du kan gjøre det om kvelden og varme det opp om morgenen.
  
• Jeg gjorde nettopp det - jeg stekte den om kvelden, varmet den opp i mikrobølgeovnen om morgenen.
  
• 
  
• Legg salatblader i en salatskål, tilsett hakket frukt og grønnsaker, løk, hvitløk.
  
• Vi lager dressingen og hell den over salaten, la den brygge i 5-7 minutter for smak.
  
• Legg salaten på en tallerken, dryss litt ost på toppen.
  
• Skjær brystet separat og legg det på en tallerken.
  

Merk

Ikke noe komplisert - men veldig velsmakende !!!

God appetitt, alle sammen!

Det er overraskende at en slik salat ble igjen uten en eneste kommentar.
Knasende, harmonisk, tilfredsstillende.
For første gang, i min ærverdighet, glemte jeg å legge til en tomat - ingenting gikk galt heller.
Takk skal du ha!

[Irisha]

Irisha, til din helse!
Ja, flott salat, jeg liker den også