Bakte kyllingbryst i rømme

[Bakte kyllingbryst i rømme]

Bakte kyllingbryst i rømme



600 gr kyllingbryst
200 gr rømme
2 bord. soyasaus
1-2 fedd hvitløk eller 1 ts tørr skje
1 bord. en skje tørr persille
karri pulver
tørr paprika
salt, pepper etter smak

Bland i en glassgryte rømme, soyasaus, hakket hvitløk, karrypulver, tørr paprika. Krydre etter smak med salt og pepper.
Skjær kyllingbrystene som i gulasch, ha i sausen, rør. Dekk gryten med et lokk og sett den i ovnen som er forvarmet til 180 °. Når sausen koker, reduser temperaturen til 140 °. Kok i 1 time fra det øyeblikket sausen koker.
Du kan deretter koke poteter, ris eller pasta i sausen.

Kjøttet smelter i munnen og ser uvanlig ut. Mannen forsto ikke engang hva det var. Men smaken blir satt pris på.

[Kyllingbryst i rømme]

Kyllingbryst i rømme

Dekk gryten med et lokk og sett den i ovnen som er forvarmet til 180 °. Når sausen koker, reduser temperaturen til 140 °. Kok i 1 time fra det øyeblikket sausen koker.

Sternushka
Jeg har et spørsmål, eller rettere sagt flere, kan jeg? Ut fra bildet å dømme er brystene stuet, ikke sant? Og hvis du legger dem ut på komfyren i en stekepanne? Eller vil det ikke være helt riktig? Og hvis du er i ovnen, etter å ha kokt, trenger du å fjerne lokket fra kasserollen, eller skal Chrudi dvele under lokket?
Og generelt har disse Chrudi syltet i kjøleskapet siden i går kveld ...

[Liten]

Liten, ja spør, kjære, så mye du vil!
Jeg elsker spørsmålene dine veldig godt, jeg liker HVORDAN du spør!

1. Du kan steke i en stekepanne, men du vet, den smaker bedre fra ovnen.
2. I ovnen etter koking, la koke under lokket, ta av lokket 15 minutter før matlaging, hvis du vil ha en skorpe.

[Liten]

Litenog hvordan er bestselgeren? Har du lest den?

Sternushka
Uuu, de leste den "til hullene"! Vet du, for å være ærlig, trodde jeg ikke engang at en slik tilsynelatende ukomplisert rett ville føre dem til en slik vill glede! Datteren min kysset henne to ganger, både til lunsj og til middag, hun sier at hun aldri har spist bedre enn kylling, men det faktum at dette kyllingbrystet ikke umiddelbart kuttet gjennom, "splittet jeg". Generelt minnet dette brystet min smak om en slags delikat soufflé ... men fra hvilket dyr ento soufflé, uten min hjelp ville de knapt ha gjettet ...

Generelt drar jeg deg en heftig takk fra husdyret mitt 🔗 !