Vanlig hvitt brød (stort brød)

Ingredienser:

• 1 1/8 kopper vann (rør)
• 3 kopper brødmel
• 1 1/2 ts salt
• 2 st. ss sukker
• 1 1/2 ss. ss melkepulver
• 1 1/2 ss. ss smør
• 1 1/2 ts tørrgjær

Tilberedningsmetode:

Forbered brød i BREAD- eller BREAD RAPID-modus ved å følge instruksjonene.
Merk: Den angitte gjærmengden er beregnet for å bake brød i hovedsyklusen (BREAD-modus). For å bake brød på en akselerert syklus (BREAD RAPID-modus), bør gjærmengden økes med 1/2 ts.

Forum og anmeldelser om Hitachi brødprodusenter