Kefir pizzadeig

Kefir pizzadeig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Hvetemel	Om 2 ss.
Kefir	1 ss.
Salt	Litt
Soda	1/2 ts

Kokemetode

• Alle de vanligste brillene er fasetterte. Melet er skrevet omtrent, for noen ganger må du tilsette litt - deigen skal være myk og luftig, men kjevle ut - det vil si at den fortsatt ikke skal være flytende. Nok for en, men stor og tykk pizza.
• Deigen er uten gjær, så du kan bake den rett etter tilberedning av deigen og fyllingen.

Merk

Si meg, er pizzaen tynn eller tykk i henhold til denne oppskriften?
Og så ser jeg etter en oppskrift på en tykk og myk pizza, vi liker ikke tynn og knasende.

Jeg har min egen pizzaoppskrift, men den er ikke relatert til en brødmaker, den gjøres raskt og den blir deilig, myk og tykk. Kanskje det passer deg?

Det er ingen bilder ennå, på en eller annen måte har jeg aldri fotografert pizza, men jeg har laget den i henhold til denne oppskriften flere ganger.

Lignende oppskrifter

Sommerpizzadeig (natapit)

Pizzadeig napolitansk (Neo-Neopolitan Pizza Dough) "kald vei" (Anis)

Gjærfri pizzadeig (Tannlege)

bakt, på to forskjellige moduser, viste det seg å være smakløst, lite bakt deig inni.

Flott oppskrift, takk !!!