Marinert rødløk med svisker

[Fylle]

Marinert rødløk med svisker

Kategori: Blanke

Ingredienser
rødløk

Kokemetode

• Ingredienser:
• rødløk
• Fylle: beregning for 1 liter vann:
• Vann 1 liter
• Sukker - 1 glass
• Eddik - 1 glass
• Salt etter smak
• Du kan velge proporsjoner etter eget ønske
• Skrell løken, skjær den i to (den kan være hel), legg den i krukker, fyll den med marinade, steriliser i 5-7 minutter og lukk den under lokkene.
• Det er ikke nødvendig å koke lenge for å forbli sprø og elastisk.
• Sammen med løken tilfører jeg friske svisker, røde små druer i glassene.
• Så går alle fruktene på jobb, jeg legger litt på salater.
• Syltede røde løk er vanligvis gode i salater, de er ikke så onde som friske, smakfulle, dynket i marinade.
• Jeg skjenker ikke ut den gjenværende marinaden - jeg bruker den til marinering av kjøtt, det viser seg å være en god marinade, mettet etter smak med løk og krydder. Du kan fortynne den med kokt vann 1x1.
• 

Merk

Kok med glede og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Løkbrød (brødmaker) (Nez)

Grønne løk (for legging i fryseren) (Admin)

Kuppel grillede grønne løk i bacon (en siciliansk gatølsnack) (Admin)

Frisk høsting av rødløk, svisker, kirsebær.

Oppskriften er gitt ovenfor. Men i dag la jeg kirsebær til løk og plommer.



Jeg helter dobbelt med varm marinade. Jeg tilfører lavrushka, pepperkorn, provençalske urter til marinaden.
Legg et kirsebær til den andre fyllingen.



Etter den andre hellingen og avkjølingen av marinaden



Nå kan du legge bort i kulden, la den marinere og få smak

Tatiana, god kveld. Kan du fortelle meg, kan du ikke sterilisere løken? Nedenfor har du skrevet om 2 fyll. Og med hvilke lokk? Takk.

Ja, jeg gjorde alternativet med rå løk - ganske normalt. Etter varm helling blir løken mykere av seg selv.
På bildet over har jeg en stor tilpasset krukke og et plastlokk. Uten sterilisering av grønnsaker og krukker.
Jeg lukker vanligvis alle glassene med gjenbrukbare skruelokk.

Har det. Tusen takk. Jeg gjør det i morgen også. Kan jeg oppbevare den på balkongen eller er den bedre i kjøleskapet?

Jeg holder den innendørs i en uke og legger den bort i kulden.
Hvis du er sterilisert, kan du oppbevare den i pantryet.

Takk