Fiskemøre kaker med brokkoli og mozzarella

Fiskemøre kaker med brokkoli og mozzarella

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Filet av hvit fisk	600 g
Pære løk	2 stk.
Gulrot	1 STK.
Egg (C1)	1 STK.
Rømme	2 ss. l.
Kefir	4 ss. l.
Mel / s	40 g
Potetstivelse	40 g
Salt	smak
Bakken allehånde	1/3 ts
Malet sort pepper	1/4 ts
Brokkoli	1 koc.
Mozzarella	2x125 g

Kokemetode

• Mal hvite fiskefileter (jeg brukte gjeddefilet) med kjøttkvern sammen med gulrøtter og løk. Krydre med salt og pepper, tilsett allspice. Bland kjøttdeigen godt.

• Bryt egget i en annen bolle, tilsett rømme, kefir, mel, stivelse.

• Bland godt til det er glatt med visp.

• Hell den resulterende deigen i kjøttdeig og bland godt med en skje til den er glatt.

• Ha i oljede bakeformer og fyll dem 3/4 av høyden.

• Vi demonterer brokkolien i blomsterstander (jeg legger den i mikrobølgeovnen i et par minutter for å gjøre den mykere) og stikker dem i midten til bunnen. Hvis beinet lærer seg å være langt, kutt det til ønsket høyde. Brokkolien skal berøre deigen med "hatten". Fersk brokkoli kan erstattes med frossen brokkoli ved å tine den på forhånd. Med frossen liker vi til og med smaksteksturen mer enn fersk.

• Skjær mozzarellaen i 0,5 cm skiver (jeg skjærer hvert hode i 6 skiver) og legg på toppen av brokkolien. Sett i forvarmet ovn og stek i 25 minutter til det er mørt. Ta en titt i ovnen din.

• Vi tar ut umiddelbart fra formene og serverer.

• Nyt måltidet!
• 
• 

Retten er designet for

12 stykker

Tid for forberedelse:

35 minutter

Matlagingsprogram:

Kjøttkvern, ovn.

Merk

Jeg så oppskriften på kanalen "Everything will be delicious". Jeg begynte straks å lage mat. Forbered deg veldig raskt. Cupcakes er veldig ømme. Vi spiser dem med fersk grønnsakssalat. I går serverte jeg en salat med revet daikon med rømme og provençalske urter

[galchonok]

galchonok, Jeg har gjedde, jeg elsker brokkoli (så vel som alle typer kål). Alt som er igjen er å dra til byen og kjøpe brokkoli. Om morgenen så jeg fremdeles oppskriften og klødde i meg alle nepene. Nå, av oss to, bare jeg spiser fisk. Vel, bestemte jeg meg for, fiken med ham. Jeg skal lage mat for meg selv. En av disse dagene, som en rase inn i byen, lover jeg, jeg vil forberede meg, jeg vil avslutte abonnementet.

[Tatyana]

Tatyana, takk for at du kom innom! Hvis for deg selv en, så delen kan halveres.

Jeg vil forberede meg, jeg vil avslutte abonnementet.

Jeg skal vente! Det vil være interessant å vite din mening.

[galchonok]

galchonokTakk skal du ha
fanget i år gjedden til Astrakhan - jeg vil tømme frysebrystet med din smakfulle hjelp))

Hakemerke, takk!

[galchonok]

galchonok, Galya, jeg er med en rapport. Tilberedt med pollock, ingen brokkoli. Vel, veldig møre cupcakes viste seg. I morgen skal barna bremse. Oppskriften er flott. Takk

[galchonok]

galchonok, Jeg har en fridag i uken - og jeg klarer ikke uten gjester - så det vil være en sjanse til å lage mat

[VitaVM]

VitaVM, Vitochka, hvor flott! Til din helse! Det er så hyggelig at du allerede har tilberedt og likte cupcakes! Vi elsker dem også veldig for sin delikate tekstur og smak. Tusen takk for at du delte bildet!
Katerina, Natalia, til din helse! Takk for at du var innom!

fanget i år gjedden til Astrakhan - jeg vil tømme frysebrystet med din smakfulle hjelp))

Forhåpentligvis blir du ikke skuffet.
Tanyusha, deilige cupcakes

her er muligheten til å lage mat