Kjøttrull med ost og spinat

Kjøttrull med ost og spinat

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøttdeig	500g
Skinke	200g
Egg	2 stk
Brødsmuler	2-3 st. skjeer
Tørket hvitløk (pulver)	1 ts
Salt	smak
Malt pepper	~ 05-07 h. Skjeer
Baconstriper	200-400g
Bearbeidede osteskiver	2 pakker 150g hver
Spinat	50-70g

Kokemetode

• Tilsett egg, brødsmuler (hjemmelaget preferanse), hvitløk, salt, malt pepper, brødsmuler til kjøttdeigen, rør godt. Legg kjøttdeigen i et rektangel på fuktig gasbind i to lag eller på et stykke fuktig, ren klut, flatt. Ha skinke på kjøttdeig, osteskiver i to lag (jeg har ett lag - dette er ikke nok), spinat på toppen. Pakk rullen. Legg baconet forsiktig ut. I følge oppskriften legges bacon ut langs lange strimler på folie, en rull legges ut på kanten av folien og deretter pakkes inn. I dette tilfellet trenger du 400 g bacon. Jeg beregnet ikke, jeg kjøpte kort bacon og bare 200 g, men det var nok for meg, jeg la en logg av rullen på folie og dekket den med strimler med bacon, men ikke med en ring, men litt bøyd under bunnen av rullen. Pakk inn i folie, stek i 40 minutter ved 220 gr. så åpnet hun folien og bakte i ytterligere 15 minutter, til en vakker gylden skorpe.
• 
• 

For deilighet du har, Tanya! Klasse!

[celfh]

celfh, rett for meg en rull, jeg elsker denne kombinasjonen av produkter! Takk for mesterklassen, jeg skal prøve å lage mat!

Luksuriøst. Tanya, takk for oppskriften!

[celfh]

celfh, super-duper oppskrift, tok bort til bokmerker, takk

[Tatyana]

Tatyana, tok til bokmerker! Kjøttoppskriften er alltid i bruk! Takk!

[Tatyana]

Tatyana, fantastisk oppskrift 🔗