Kenwood kjøkkenmaskiner

Ja, så bare på FF.
Dette er hva mesteren sa - de dyrere modellene har flere tannhjul.
Og i min modell - en stor, og de lette etter en erstatning i veldig lang tid.
Jeg vil prøve å komme til mesteren med iPad-en min og vise ham filmen, slik at han forklarer hva han fikset og hvor. Vel, jeg har allerede sett beltet.

[Onsdag 30-05]

God kveld alle sammen!

Gledelig informasjon for innbyggerne i St. Petersburg og omegn. Snart åpner DeLongy Kenwood showroom, der ulike arrangementer er planlagt, inkludert mesterklasser for å jobbe med CM. Mens den offisielle åpningen fortsatt er under forberedelse, inviteres forumbrukere til å delta i en testmesterklasse. Her er teksten til invitasjonen jeg mottok fra den regionale representanten:

Pavel, god ettermiddag!
Vi tilbyr å lage en mesterklasse for formuchans i Onsdag 30-05, starttiden blir diskutert (du foreslår), varigheten er omtrent 3 timer.

Du kan lage følgende retter:
Sunn suppe med kokosmelk med soltørkede tomater
Grønn fettuccine med reker
Sjokolade med appelsinskall og karamelliserte mandelblader

Han la herlig til at vi også kan tilby våre egne oppskrifter. Og som et alternativ er fredag ​​mulig.
Totalt antall deltakere er opptil 20 personer.
(...)
Vel, det vil bli bestemt over tid. Med tanke på varigheten på "ca 3 timer" og arbeidsdagen, virker 19.00 optimalt for meg. Imidlertid er andre forslag også mulig.
Kort fortalt er det en fantastisk mulighet til å kommunisere i en uformell setting direkte med utstyrsprodusenter, erfarne brukere og kokker, og plage dem med ulike spørsmål.

[Paul jeg]

Paul jeg, Pavelhvis det er fredag, vær så snill å registrere meg. På forretningsreise på onsdag (

[Paul jeg]

Paul jeg, Pavelhvis det er fredag, vær så snill å registrere meg. På forretningsreise på onsdag (

Har det. Først skal vi lytte til alle, så bestemmer vi oss sammen. Ikke bli motløs, disse hendelsene vil foregå fortløpende. Kanskje vi blir invitert til den offisielle åpningen.

[Paul jeg]

Det er flott at nå ikke bare Moskovittene, men også St. Petersburg innbyggere endelig vil ha permanente mesterklasser.

Paul jeg, selv armaturer med stor erfaring er strengt forbudt for e-post. Så jeg redigerte innlegget ditt for å fjerne e-postmeldingen for å unngå det. Og slik at alle fremdeles kan komme til MK. Du kan utveksle personopplysninger i private meldinger.

Punkt 2. Forumregler og oppskrifter

Paul I, selv armaturer med stor erfaring er strengt forbudt for e-post. Så jeg redigerte innlegget ditt for å fjerne e-postmeldingen for å unngå det. Og slik at alle fremdeles kan komme til MK. Du kan utveksle personopplysninger i private meldinger.

Takk, jeg leser dessverre ikke reglene, og antyder at de skal ligne på enkel sunn fornuft. Derfor kjente jeg ikke slike finesser. Takk igjen!

Og slik at alle fremdeles kunne komme til MK.

Vel, så langt er det ingen skaft av villige mennesker ...

[ol-1]

ol-1, vi har et eget emne om dyser, det er bedre å diskutere dem der.
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør

Jeg anbefaler også å se nærmere på KM Kenwood. Katalog.

Dysene er forskjellige når reiret er lavt. Deretter for en sekskantbits (ny montering) som begynner med KAX. Festene til planetstikkontakten er også forskjellige, siden det er en stor og en liten bolle. Resten er ikke annerledes.

Jeg har en Chef Titanium XL KVL8300S. Tilbakeslag av stikkontakten for dysene (for vispen) er veldig forvirrende. Jeg pleide å tro at det skulle være slik, men i dag
Jeg hadde muligheten til å "føle" og se nærmere på Chef Titanium KVC7300S (faktisk er bilen min i miniatyr) - det er absolutt ingen tilbakeslag.
Hvordan har du det? Er tilbakeslaget akseptabelt, eller er det presserende for service?

I Gourmet, og i 096, ble teknologien endret!
I Gourmet tilbyr de å umiddelbart legge proteiner, sukker, kaldt vann og trykke på en knapp. I 096 anbefales det uten sirup og vann i det hele tatt (nedenfor er en skjerm fra oppskriftsboken).

Den riktige, det vil si den klassiske måten, vil selvfølgelig være infusjon av varm sirup, og ikke kaldt vann med proteiner. Men hvis du ikke vil ha sirup, kan du klokka 096 ikke prøve som den tilbys der, men som foreslått i Gourmet - det vil si, legg den med vann med en gang, sett den på 120 grader, trykk P når hastigheten synker , slå det. Når den slår, må du slå av temperaturen og vente til den faller til omtrent 40 grader, og slå den av.

På det gode vil det være nødvendig å på en eller annen måte sammenligne hvor forskjellig marengs laget i henhold til den klassiske teknologien (infusjon av sirup) fra den som lages når proteiner + sukker + kaldt vann umiddelbart kombineres. Er de like, eller er det a la italiensk marengs.

***
Merengi fra oppskriftsboken 096.



Hallo! Lagde noen en italiensk marengs i bilen som anbefalt - rett i en bolle og vann og sukker og proteiner? Lyktes du? Jeg prøvde det i dag kl 096. Jeg satte proteiner, sukker og vann, 120 grader, temperaturen gikk opp til 130 Da jeg skrudde av temperaturen, fortsatte jeg å slå i høy hastighet til den avkjølte 40-45 grader, etter 15 minutter av total tid var det ikke en gang et snev av et svakt nebb (se bilde), slå det i et par minutter til, resultatet er det samme, slått det av. Det tok kanskje lengre tid å slå? Jeg prøvde det, konsistensen smaker annerledes enn den italienske marengsen sirupen helles i noe annet. Og likevel fant jeg mange slike tråder i den (se bilde), tilsynelatende er dette et brygget protein
Jeg er veldig skuffet, så jeg håpet at det ville være mulig å lage italiensk marengs i bilen uten kokende sirup.

Jeg gjorde det, men jeg har en ny induksjon og et automatisk program. Jeg likte resultatet, selv om det helt sikkert ikke er riktig italiensk marengs. Det var ingen tråder, hele corolla var dekket av proteiner!)) Og programmet fungerer lenge, ca 40 minutter.

Og programmet kjører lenge, 40 minutter.

Her er den, og jeg måtte slå den litt lenger ... instruksjonene sier slå den til den avkjøles til 40-45 gram, og jeg stoppet der, neste gang prøver jeg litt lenger.
Lyudmila, hvilke proporsjoner sukker, vann og protein har du, om ikke en hemmelighet? Jeg lagde 150 g sukker, 40 g vann og 55 g protein, i nøyaktig samme proporsjoner som jeg lager den vanlige italienske marengsen.

[Margitte]

Margitte, fant min egen melding med antall produkter:
Jeg gjorde det i henhold til andelen jeg ga lenamild (Jeg fikk 185 g protein, 370 g sukker og 32 g vann, uten stivelse og eddik).
Kenwood kjøkkenmaskiner (del 3) # 4703
Fra dette innlegget, spol tilbake noen flere sider tilbake, vi snakker mye om forskjellige marengs der.))
Du har mye sukker og spesielt vann til så mye protein!

kanskje jeg måtte slå den litt lenger ...

Og jeg skal ikke gjøre dette eksperimentet.
Men jeg ville nok først slå alt godt, slik at både sukkeret og proteinet, slik at alt blir helt homogent, og så ville jeg slå på temperaturen. Eller hvordan?
I det automatiske programmet begynner nok heller ikke temperaturen å stige umiddelbart?

Hvordan har du det? Er tilbakeslaget akseptabelt, eller er det presserende for service?

Jeg ringte tjenesten, tilbød meg å ta dem til Suschevskaya Street. De sa at det bare var et resepsjonssenter, og at de pusset opp et annet sted.
Har noen reparert denne tjenesten? Finnes det andre alternativer for garantireparasjon, slik at du ikke bærer utstyr på deg selv? Ideelt sett at mesteren ville komme hjem.

Jeg kom med glede !!! Mannen min ga meg den 9060. Innokenty !!!! Jeg er sannsynligvis syk, for mens jeg koker utelukkende i den. Den første dagen gråt jeg nesten rundt ham, fordi jeg ikke kunne finne ut hvordan jeg skulle få gryten til å koke. Jeg har aldri sett en mer motbydelig brukerhåndbok.Nå leker jeg med temperaturer og puslespill over dyser

Ideelt sett at mesteren ville komme hjem.

Galina, jeg kan ikke si noe om modellen din. Når det gjelder induksjon, ble jeg anbefalt å ringe mesteren via telefon fra garantikortet i nettbutikken. Det er helt øverst og kalles hotline-telefonnummeret. Du må ta det med til resten av garantiene selv.

[pulkeria]

pulkeria, Yulia, Gratulerer!! Jeg tror: jente-th: at du snart vil finne ut av det .. og hvis noe, her vil jentene alltid spørre
Jeg lager også ofte i det: oops: det er veldig praktisk for meg.

[LudMila]

LudMilatakk!

Du har mye sukker og spesielt vann til så mye protein!

Jeg lagde alltid en marengs til pasta i disse proporsjonene, jeg trodde at disse proporsjonene ville være egnet for en bil, men ingenting skjedde.

Og jeg skal ikke gjøre dette eksperimentet.

Gjør det på en eller annen måte

Jeg glemte å si sist at det var helt upraktisk for meg å lage en vanlig italiensk marengs i Cache, et veldig smalt gap for å helle sirup, det var umulig å unngå sprut selv om du bare helte sirupen langs siden av bollen, som et resultat sprøytes mye sirup over bollen, og forblir naturligvis også i bunnen at proteinene på denne måten mangler sirup. Du må gjøre det med en stavmikser. Så langt er dette min eneste skuffelse med bilen.

Min keshik ser ut til å ha en girkasse. Hvor skal jeg ta?

Min keshik ser ut til å ha en girkasse. Hvor skal jeg ta?

Hvis garantien er entydig for tjenesten.
Hvis ikke, hvilken modell?

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, 010, men på grunn av pakken er det noen andre tall. Chef titanium, han er over et år gammel, du må ringe om fem års garanti

[Ketsal]

Ketsal, forresten, hvem diagnostiserer girkassen? Når du er under garanti, ta den til tjenesten.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, faren min er hendig, han sier det ser ut som en girkasse, men hun lot meg ikke demontere den.

[Ketsal]

Ketsal, det kan være et beltesprengning, men du har rett hvis det er en mulighet til å gjøre det gratis, så er dette bedre.
Ring Keshas hotline eller skriv og oppgi bilnummeret, de vil fortelle deg hvor du skal ta med deg.

[pulkeria]

pulkeria, flott gave, flott mann
Instruksjon - Jeg er enig. Som om den ble skrevet av en robot, og deretter oversatt av en robot. Men så er det mye informasjon, eller hvis noe ikke er klart for ledelsen, kan du spørre.



Ketsal, unnskyld. Og hva var sammenbruddet? Spinner ikke eller hva?

[Miranda]

Miranda, Pappa sa at det var en slags skraller, det føltes at det var noe i girkassen. Jeg har fått ordre om ikke å berøre ham. Pappa synder på kjeks i kjøttkvern. Når vi lager kjøttdeig, ødelegger vi vanligvis noen få hviterbrød. Så det var en liten lyd av vann etter det. Neste gang pappa satte ikke kjeks, men helte litt havregryn, lyden forsterket. Far sier at i andre frittstående kjøttkverner bryter en slags kobling med overdreven innsats (en plastinnsats og derved beskytter motoren mot overbelastning), men i Kesh er det ikke slik beskyttelse.

God ettermiddag, hjelp meg med å ta et valg, jeg vil ha en assistent på kjøkkenet for å elte kjeks, gjærdeig, kaker, det er ennå ikke modnet til brød, men alt kan være, i villmarken vår vil du ikke stikke av med et valg, er det verdt å ta KENWOOD KVL4100, vi koster 22tr, eller kjøper en kneader som Boman / Klatronic i Auchan for 6 st?!?
Det er ingen midler til induksjon, og så langt tviler jeg på at jeg trenger det. Alle andre enheter er der hver for seg, så det kreves bare en god batch fra Kesha.

[Ketsal]

Ketsal, ah, ved lyden ...
Etter mølla, hvor jeg lager litt mel maksimalt, hvis det er med en gang, så er lyden veldig stille. Men etter en stund det vanlige.

[Miranda]

MirandaJeg fikk forbud mot å berøre, men jeg stoler på faren min. Han er en ingeniør.

Jeg gikk for å henge med deg, Kenwood-fans😎)
Fortell meg hvem som har en cookie-chef-maskin, den med en spesiell sommerfuglerpade for å temperere sjokolade?

Hva med sommerfuglerpadlen

Vis meg en spesiell padlesommerfugl? Jeg tempererte fleksibelt

[Spøk]

Spøk, sommerfuglen er i betydningen en ny mikser
Jeg har nylig kommet over flere videoer om temperering i den nye induksjonen.For eksempel denne.


Men i den gamle induksjonen fungerer flexi også bra.

[Spøk]

SpøkNadezhda, ja, dette er akkurat det nye vedlegget i den nye modellen, som Miranda viste.
Så jeg er tenkt for nå), kanskje jeg kjøper meg en ny😎)

[Ira!]

kanskje jeg kjøper meg en ny

Ira! Hvem er ny? Hvis Keshu ... ta det, ikke tenk! Cool he 096 Jeg fornærmer ikke ... han også

Har alle sett den svarte?

Har alle sett den svarte?

Sølv er bedre

Sølv er bedre

Hvis jeg kjøpte nå, ville jeg tatt den svarte, det er fortsatt burgunder.

[Margitte]

Margitte, og hvor selges de i disse fargene?

[Margitte]

Margitte, og hvor selges de i disse fargene?

Jeg vet ikke engang i Moskva, sannsynligvis ... Jeg så dem i Instagram-historier, flere mennesker la ut ...
Her er noen flere farger:



PS Det er et sted i St. Petersburg, slik jeg forstår det.

Aaaaaa: girl_cray: meg hva? Endre igjen? Jeg ville tatt burgunder .. og en svart kjekk mann! Hvorfor forstyrre sjelen?

Og jeg likte den lette, men det er for sent, det er sølv. La det varme sjelen på at den ble kjøpt for svært tilstrekkelige penger. Mest sannsynlig vil det ikke være slike priser.

Men mest av alt gleder jeg meg til induksjon med en 4.6L bolle, plutselig vil dette bli frigitt ...

Jeg ville tatt en burgunder ... og en svart kjekk!

Og jeg likte den lette

Pakk den opp for meg, vær så snill

Brødre, jeg bestilte meg fremdeles en ekstra plastskål i dag. Det viste seg med selvhenting 1240r. På lørdag vil det allerede være mulig å motta, hvis leveransen ikke er en fridag.
Jeg snakket med sjefen, - han sa at de kunne bringe mer på bestilling, bare vilkårene vil allerede være lengre. Så hvis noen bestemmer seg, - velkommen!

Men mest av alt gleder jeg meg til induksjon med en 4.6L bolle, plutselig vil dette bli frigitt ...

Dette er hva jeg kanskje vil ha. Men slik at bollen har et non-stick belegg. Bortskjemt.
I mellomtiden venter jeg realistisk på en dyse - en skruejuicer. Ikke hørt, er et sted i fjerne land ennå ikke solgt?

[NatalyaB]

NatalyaB, hvilken?

NatalyaB, hva er dette?

Ja, de sa her (og leste også et sted i anmeldelsene): vertikal skrue for en høyhastighets stikkontakt. Forbereder for utgivelse. Kanskje sentrifugen blir mer vellykket. Her venter jeg.

Åh...

vertikal skrue til høyhastighets stikkontakt

I lav hastighet.


Jeg begynte å motta meldinger dagen etter i halvparten av emnene
Jeg ville ha diskutert farger i går, men i dag er det mye arbeid. Men kort sagt, jeg liker metall og litt kirsebær.

I lav hastighet.

Lav hastighet ?! Det er en skruepresse, men den er ikke effektiv ... Generelt vil den komme ut - vi får se, til jeg forstår designet.

[NatalyaB]

NatalyaB, her infa
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør # 3894

Googlet, om sneglen bare i Tsjekkia, og skriv at de forventer å være i salg innen 20. november. Det er bedre å diskutere dyser i dyser.

God dag! Eiere av modell 094/096 med induksjon, kan du fortelle meg hvor raskt alt i det blir forberedt? Jeg la merke til mer enn en gang at hvis jeg gjør noe i henhold til oppskriftene for denne modellen, må jeg kaste inn tiden halvannen gang. Jeg prøvde å koke potetmos i den, vannet var opp til maksmerket, så det kokte knapt bare etter 23 minutter ved maks temperatur. På en standard induksjonskoker får jeg ferdig puré i løpet av denne tiden. Som et resultat forlot jeg faktisk denne funksjonen (jeg kan bare ikke forstå om dette er normen for 096, eller er det noe galt med kopien min?