vinn-tat
Natalia lettohka ttt, Sang*, Takk . Cupcaken skuffet ikke i det hele tatt.
Det er bedre å ha litt tvil, for ikke å bli opprørt senere
Rada-dms
vinn-tat, ahh .... for en eksemplarisk cupcake !!! Og dette er første gang!


Lagt til mandag 6. februar 2017 21.43

Sitat: Stafa

Cupcaken var klar. Men siden det er med cottage cheese, er krummen tett. Han ser på meg som alltid, så jeg tenkte hva jeg skulle vise. Og dekket hullene med melis.

 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Og vi elsker slike "unkempt" produkter !!! Vi kjemper for slike brikker!
vinn-tat
Anya Anna67, Takk !
Ol, Jeg hadde ikke forventet det selv, jeg beregnet hvor mye test som trengs, jeg trodde at det ikke ville være nok, eller at det ville være mye, men det viste seg akkurat. Vel, da jeg løftet lokket, var jeg klar for hva som helst, og så var det en så kjekk mann, hvordan kunne man ikke bli bedøvd av lykke.
Takk alle for gratulasjonene !!
Mirabel
Tatyana, Tanya! Med et nytt leketøy deg! Cupcake for moro skyld!
Tror du at du trenger dette spillet? Du har også cupcakeholdere for aksjer, og jeg falt også for denne, så noe klør meg også, selv om helt andre kjøp er neste i kø
Anna67
For aksjene er det sannsynligvis fortsatt annerledes, men her er en hel liten cupcake, og til og med med et hull. ..
vinn-tat
Vic, Takk!
Jeg solgte fremdeles Tristar cupcake til 2 cupcakes, cupcakes er deilig, men det er bare 2 av dem og de er bakt i 15 minutter, hvis du baker 4 stykker, så blir tiden den samme som i ovnen (jeg har en gassovn, hvis noe). Og jeg trenger enheter hvis de fremskynder prosessen. Ves for 4 cupcakes, jeg baker som kurver fylte, cupcakes er myke der og fra alle de bakte jeg bare likte disse
Så jeg trenger fortsatt dette leketøyet veldig mye, min størrelse og jeg vil gjenta - raskt!
Mirabel
Tatyana, Ah, vel, siden jeg solgte Tristar, er det ingen spørsmål, egentlig en veldig nødvendig ting. Hvis jeg ikke hadde 2 cupcakes. og til og med Kalorik-komfyrene ville jeg ikke nøle.
Anna, Vel, det ser ut til å være cupcakes, bare uten hull.
Anna67
Mirabel, Jeg har mange former til ovnen. jeg er enig med vinn-tat, i nærvær av en gassovn, er bryet med porsjonerte muffins det samme ... Og dette varmer på en eller annen måte sjelen både med utseendet og det faktum at du i tillegg til søtsaker kan bake kjøtt- eller grønnsaksgryte. Og så raskt - du trenger ikke ta ut mange retter fra ovnen for en liten kakes skyld, og deretter sette dem tilbake.
Mirabel
AnnaVi vil ikke engang sammenligne med ovnen, selv ikke med den beste.
Stafa
I dag lagde jeg en venetiansk pyntegjenstand med mørk sjokolade, men uten brus. Tilsvarende, ikke nok deig, uten brus. Det viste seg å være en skjev og revet cupcake. Men velsmakende. Det er ennå ikke mulig å røre inn sjokoladen raskt, så den blandes ikke steder.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks ExpressCupcake "venetiansk pyntegjenstand"
(ShuMakher)


 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Anna67
Mirabel, Jeg mener at jeg kan ta feil, men i mitt syn på små (porsjonerte) cupcakes burde det være mye som informasjonskapsler, minst ti, og enda bedre. Og hvor mange ganger må du fylle drivstoff på dette leketøyet?
Eller kanskje jeg tar feil, de selger muffins til 6 stykker verken dette eller det
Denne er ikke så liten, men baker uten unødvendige bevegelser. Rett i tide til te, finn det raskt ut.
Det ville være nødvendig å fylle på halvfabrikata eller noe ... Og så har jeg ikke mye mat, så drikker jeg alle appelsinene, så spiser jeg den termostabile sjokoladen som er kjøpt til baking.


Lagt til tirsdag 7. feb 2017, 14.42

Sitat: Stafa
hvis uten brus
Hvilket salt står det i oppskriften?
vinn-tat
Sitat: Stafa
noen steder er han ikke blandet
Men mye sjokolade er bedre! Jeg så også på ham i går, men bestemte meg for å forlate den til senere.
Svetik, og ikke hva det er skjevt. Og hva er tross alt bedre, med brus (bakepulver) eller uten?
Vi "dømte" gårsdagens cupcake også, det klør i hendene for å røre opp noe nytt.


Lagt til tirsdag 7. feb 2017 14:45

Sitat: Anna67
Hvilket salt står det i oppskriften?
Ikke An, det er en oppskrift uten natron i det hele tatt, dette er Sveta Hun la seg nok til når hun pleide å bake.
Lera-7
Sitat: vinn-tat
og ikke noe skjevt
Jeg er helt enig, veldig jevn. Bakt i henhold til denne oppskriften likte vi også kaken.
Stafa
Sitat: Anna67
Hvilket salt står det i oppskriften?
Ja, det er salt i oppskriften. Men det er en annen oppskrift det samme på forumet, det er med brus allerede før dyngen. Deres smak er fortsatt litt annerledes. Det smaker bedre uten brus. Men han er skikkelig skjev og fillete, det tok bare et bilde. Du må øke oppskriften litt, 20-30 gram mel og sukker. Slik at han var jevn.
vinn-tat
Sitat: Stafa
Det smaker bedre uten brus.
Og hvis et bakepulver?
Anna67
Det vil si at dette ikke er en skrivefeil, trenger du salt?
vinn-tat
Anh, hvorfor er du overrasket, jeg kaster alltid en klype salt i søte bakverk, det blir bedre. 0,5 t / l er selvfølgelig for mye.
Stafa
Sitat: Anna67
Det vil si at dette ikke er en skrivefeil, trenger du salt?
Hvis du leser diskusjonen om oppskriften, er all smak i salt.
dopleta
Sitat: vinn-tat
Jeg kaster alltid en klype salt i søte bakverk, det blir bedre
Jeg også. Og i bakevarer og desserter. Og i salt - sukker.
Anna67
Dette er forståelig i saltet sukker, men jeg kaster det i søtt salt bare hvis jeg pisker det hvite hver for seg. Vel, i litt gjær. Og så så mye som 0,5 ss ...
LisaNeAlisa
Salt forbedrer smaken av sjokolade og kaffe godt.
vinn-tat
Vel, jeg elsker sannsynligvis denne cupcaken ved første blikk. I dag bakte jeg en cottage cheese-kake i henhold til GOST (jeg elsker den), den viste seg å være deilig, skorpen er tynn, øm, slett ikke kjedelig, akkurat som fra Sovjetunionen. Bakt i 1 min før kuppet + 13 min etter kuppet, t av den ferdige kaken etter 14 min med baking 91 ° C, vekt etter avkjøling 507 g.
Ærlig talt så jeg ikke ut om vi har denne oppskriften eller ikke, bare i tilfelle jeg skriver, er sammensetningen etter vekt bare for en cupcake:

130 gr mel
20 gr potetstivelse.
70 g kl / smør mykgjort.
150 gr pureed cottage cheese
80 gr sukker / sand
2 egg (i skall, vekt 124 g)
1 t / l bakepulver
en klype salt
vanillin på tuppen av en kniv
Mal myk sl / smør med sukker / sand, tilsett loslitt cottage cheese (jeg har hjemmelaget fra melk, kefir og rømme, det ble veldig ømt), slå godt, deretter salt, vanillin, tilsett egg en etter en, og slå etter hvert 2-3 minutter. Fjern blandebatteri og nøye rør inn (jeg gjør det med en gaffel) siktet mel med stivelse og bakepulver. La deigen stå mens muffinen blir varmet og legg den forsiktig ut med en skje, deigen er som tykk 20% rømme.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express  Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Det er så sprukket fra bunnen
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Tanyulya
Tatyanaså deilig og vakkert !!!
Gratulerer!!
vinn-tat
Tanyushtakk! Hun er så pen, hele tiden jeg vil laste henne med noe, har jeg ikke hatt slik kjærlighet på lenge
Sang
Sitat: vinn-tat

Vel, jeg elsker sannsynligvis denne cupcaken ved første blikk.
Nøyaktig! Det er hun ... kjærlighet.

Sitat: vinn-tat

I dag bakte jeg en cottage cheese-kake i henhold til GOST (jeg elsker den), den ble kjempegod, skorpen er tynn, øm, slett ikke kjedelig, akkurat som fra Sovjetunionen. Bakt i 1 min før kuppet + 13 min etter kuppet, t av den ferdige kaken etter 14 min med baking 91 ° C, vekt etter avkjøling 507 g.
Ærlig talt så jeg ikke ut om vi har denne oppskriften eller ikke, bare i tilfelle jeg skriver, er sammensetningen etter vekt bare for en cupcake:

130 gr mel
20 gr potetstivelse.
70 g kl / smør mykgjort.
150 gr pureed cottage cheese
80 gr sukker / sand
2 egg (i skall, vekt 124 g)
1 t / l bakepulver
en klype salt
vanillin på tuppen av en kniv
Mal myk sl / smør med sukker / sand, tilsett loslitt cottage cheese (jeg har hjemmelaget fra melk, kefir og rømme, det ble veldig ømt), slå godt, deretter salt, vanillin, tilsett egg en etter en, og slå etter hvert 2-3 minutter. Fjern blandebatteri og nøye rør inn (jeg gjør det med en gaffel) siktet mel med stivelse og bakepulver. La deigen stå mens muffinen blir varmet og legg den forsiktig ut med en skje, deigen er som tykk 20% rømme.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express  Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Det er så sprukket fra bunnen
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express


Cupcaken er kult.
vinn-tat
Sitat: Sang *
Det er hun ... kjærlighet.
Gjensidig
Takk!
marlanca
vinn-tat,
Tanya keksik fantastisk, takk for at du minnet om ham ...
vinn-tat
Galyusha, takk, hun selv er ikke likegyldig mot ostemasse.
Irina.A
Cupcake rulle med epler  Cupcake bolle GFW-025 Keks Express usyret deig, epler med mandariner stuet litt i sirup, rullet opp en rull, bakt i 12 minutter og stått i 5 minutter i en frakoblet cupcake
Helen
Irina. OG, Hvor interessant ... !!! og hvilken er fersk?
vinn-tat
Irina A., en god pairull, og deigen ser ut som en kjeks.

Og i dag har jeg en vinkake med druer fra Chadeyka. Delikat, vinens aroma forble litt, ga en veldig interessant smak, mens hun tok et bilde, tygget hun et stykke veldig umerkelig. Oppskriften ble litt endret:
100 g smør (mykt)
80 g sukker / sand
2 egg (130 gr med skall)
125g mel
10g kort / stivelse
70 ml vin (jeg har tørrhvit, i henhold til oppskriften trenger du en søt årgang)
1/4 t / l brus
1 t / l bakepulver
En klype salt
vanillin på tuppen av en kniv
frøfrie druer (så mye du vil)
Alt er som vanlig: pisk smøret med sukker, tilsett egg ett om gangen, slå godt etter hvert, deretter salt, vanillin. Blanderen ble fjernet, 1/3 av det siktede melet med stivelse, brus og bakepulver ble tilsatt, blandet (med en gaffel), deretter 1/2 vin, blandet, så vi veksler mel med vin, det siste melet. La deigen stå til muffinen er oppvarmet, fordel halvparten av deigen, druene og den gjenværende deigen. Vi baker i 1 minutt før kuppet, 12 minutter etter kuppet og ytterligere 1 minutt når cupcaken blir returnert til sin opprinnelige posisjon. Den er bakt flott, skorpen er tynn og sprø. t ferdig kake 92 ° С.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Dette er nedenfra
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Skiven nedenfor ble malt over fra druer
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
kirch
vinn-tat, Tanya, jeg ser at du alltid legger stivelse til muffins. På ditt råd bakte jeg en kake med kokosflak. Hvordan jeg likte det på grunn av dets konsistens, vel, veldig mye. Riktignok hadde jeg ikke kokosnøtt, men den er veldig velsmakende uten den
vinn-tat
Sitat: kirch
Jeg ser at du alltid legger stivelse til muffins
Mennesker, ja, jeg bytter ut en liten del av melet, så muffinsene er løsere. Jeg leste den lenge i "Public Food" -magasinet (et gammelt magasin fra Sovjetunionen), der i kjeksoppskriftene ble 1/3 av melet erstattet med stivelse, jeg likte det veldig godt, og nå legger jeg til litt til cupcakes.
Yuliya K
vinn-tat, Tatyana - etter ostemassen ga jeg opp og bestemte meg for at jeg fortsatt trenger denne cupcaken, og du har fortsatt en cupcake! Flink jente! Gode ​​cupcakes og detaljerte rapporter!
Jeg sitter her lykkelig nå, jeg bestilte den i Eldorado! Men hvordan jeg prøvde å overtale meg selv - jeg forsikret at jeg ikke trengte det i det hele tatt, at jeg har gode former for cupcakes ... Men noen ganger vil jeg virkelig raskt og raskt og kaken er klar! Og hvis de er så kule også!
vinn-tat
:
Sitat: Yuliya K
Men noen ganger vil du virkelig være rask og rask, og kaken er klar! Og hvis de er så kule også!
Yuliatakk! Dette er akkurat det som bestikket meg i dette leketøyet, det er raskt, velsmakende og størrelsen for meg er den mest tannede kaken på 0,5 kg.
Og formene er også fulle av alle slags forskjellige, men selve bakingen i ovnen min er i beste fall 40 minutter, og så spiser vi denne sunne cupcaken fra dag 3, og her er eltingen 7 minutter, bakverket er 14 minutter og bart er klart, og i morgen kan du skildre noe nytt.
Da jeg mottok den, tenkte jeg forresten at hun på en eller annen måte var veldig liten, men cupcaken viser seg å være frodig
Irina.A
Sitat: vinn-tat

:Yuliatakk! Dette er akkurat det som bestikket meg i dette leketøyet, det er raskt, velsmakende og størrelsen for meg er den mest tannede kaken på 0,5 kg.
Og formene er også fulle av alle slags forskjellige, men selve bakingen i ovnen min er i beste fall 40 minutter, og så spiser vi denne sunne cupcaken fra dag 3, og her er eltingen 7 minutter, bakverket er 14 minutter og bart er klart, og i morgen kan du skildre noe nytt.
Da jeg mottok den, tenkte jeg forresten at hun på en eller annen måte var veldig liten, men cupcaken viser seg å være frodig
nøyaktig
Helen, smør + mel + litt bakepulver + rømme (kefir eller yoghurt, eller kanskje majones), jeg liker veldig godt denne deigen, den gjøres raskt, du kan til og med med en søt, til og med med salt fyll, jeg har lenge ønsket å prøve det med en rull, og det mest behagelige, Tross alt koblet jeg det ikke spesifikt til en ring, men alt bakte bra
vinn-tat
Jeg er også med Venetiansk pyntegjenstand, kjempegod, jeg la til finhakket svisker i sjokoladen, men uten sjokolade på toppen, for ikke å brenne etter kuppet.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
LisaNeAlisa
Og jeg har ostemasse ...
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Jeg liker veldig godt cottage cheese-bakvarene i den, jeg er slett ikke venner med cottage cheese-kaker i ovnen.
vinn-tat
Anita, hva en luftig!
Og jeg likte alle bakevarene jeg gjorde i den. Det var ikke en eneste punktering.
Tilsvarende, godt gjort, at de kom på et slikt apparat for ekspressbaking for de som ikke trenger en stor cupcake, men et slikt barn er akkurat riktig.
Irina.A
Sitat: vinn-tat
Og jeg likte alle bakverkene jeg gjorde i den
og jeg har samme oppfatning, jeg så også en video med en kake laget av gjærdeig, jeg vil virkelig prøve
Brunøyet
for informasjon i online-handel for 2690 gir de, og hvis det med bonuser er det enda billigere
sgf45
Vi fortsetter å eksperimentere med cupcaken. Jeg prøvde å lage noe som en gelépai med sopp og poteter.
I en kald, lettoljet cupcake la jeg et lag med rå poteter, gnidd av Giant med gjennomsiktige skiver. Potetene var 1,5 små poteter. Saltet, litt krydret med krydder. Neste lag er kokte sopp med stekt løk. Hellede deigen på toppen (mel + cottage cheese myse + egg + vegetabilsk olje + en klype salt og bakepulver).
Jeg bakte i 15 minutter, slo den av i 5 minutter og slo den på igjen i 10 minutter. Jeg var redd for at den skulle brenne, men klarte nok ikke å slå den av og holde den på bakingen litt lenger.
Her er hva som skjedde:
Utsikt ovenfra:
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express

"Booty" opp. Potetene ble litt stekt, det vil si at du trygt kan holde lenger på å bake
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express

Dette er et kutt. Kutte varmt, det var uutholdelig.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express

Arbeid med insekter:
Du må legge flere poteter, det viser seg å være veldig velsmakende, og en mindre deig eller gjøre deigen mer elegant, og ikke kast restene, som jeg gjorde.
Vel, mens jeg kuttet en kake og tok bilder, forsvant et sted halvparten av den. Det mest interessante er at det er ingen hjemme bortsett fra meg
Irina.A
sgf45, interessant kake, kul ide !!!
Jiri
sgf45, Alla, god idé!
vinn-tat
Sitat: sgf45
Jeg prøvde å lage noe som en gelépai med sopp og poteter.
Alla, fantastisk kake, god idé!
Og jeg er søt. Nå bakte jeg en kake med frossen rabarbra, den ble veldig øm og luftig.
50 gr sl / mykgjort smør
90 gr sukker
En klype salt
1 egg
100 gr rømme
sitronskall. (Jeg har 1/2 ts sitruspulver fra Kotanyi)
130 gr mel + 10 gr. kort / stivelse
1 t / l bakepulver
1/3 t / l brus
150 g finhakket frossen rabarbra.
Gni smør med sukker og salt, tilsett et egg, pisk i ~ 2 minutter, rømme, pisk igjen, tilsett zest, siktet mel med stivelse, bakepulver og natron, bland (med en gaffel) og til slutt kommer rabarbra.
La deigen stå til cupcaken er varmet opp, fordel den ut, 2 minutter før kuppet, 12 minutter etter og 6 minutter i startposisjon.
Cupcaken er litt stekt bare på innsiden av hullet.
 Cupcake bolle GFW-025 Keks Express  Cupcake bolle GFW-025 Keks Express Cupcake bolle GFW-025 Keks Express
Irina.A
TatyanaJeg har også frossen rabarbra, skriv ned oppskriften
Tanyulya
Hvilke kule ideer !!!
Alla, Jeg er sikker på at det er deilig med poteter, du kan lage av en potet.
Tatyana, cupcaken er flott. Det siste bildet er en rett cupcakestruktur.
vinn-tat
Irina. OG, veldig hyggelig surhet fra ham, først ønsket jeg å portrettere en charlotte med ham, og så ble denne cupcaken trukket
Tanyushtakk! Jeg er ikke veldig glad av denne babyen!
kirch
vinn-tat, Tanya, takk, jeg husket at jeg har frossen rabarbra. Og takk igjen for ideen om å tilsette stivelse. Jeg begynte også å legge til, en helt annen struktur av cupcakes viser seg, jeg liker veldig godt

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter