Poteter i melk med koteletter (multikoker Supra MCS-3510)

Poteter i melk med koteletter (multikoker Supra MCS-3510)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Kjøttdeig	1 kg
Egg	2 stk
Pære	1 STK
Melk	500 ml
Hvitløk	1 STK
Poteter	1 kg
Salt og pepper etter smak
Smør og vegetabilsk olje
Ost	100-200 gr

Kokemetode

• For å lage koteletter:
• 1) Ta 1 kg kjøttdeig, tilsett 2 egg, salt, pepper, løk og hvitløk etter smak. Vi blander alt.
• 2) Vi danner koteletter, legger på bunnen av multikookeren, tilsett vegetabilsk olje.
• 3) Uten oppvarming, sett til "Brun" -modus.
• 4) Etter 17-20 minutter, snu kotelettene og la stå i 5-8 minutter til.
• For matlaging av poteter:
• 1) Smør bunnen av multikookeren med smør.
• 2) Skjær hvitløken i skiver og legg dem på bunnen.
• 3) Skrell poteter (1 kg), vask og skjær i skiver (ringer). Legg halvparten av potetene på toppen av hvitløken.
• 4) Tilsett salt og pepper.
• 5) Legg den andre halvdelen av potetene på toppen og tilsett salt og pepper på samme måte.
• 6) Fyll potetene med melk, men ikke til toppen, men opptil halvparten av potetene.
• 7) Slå multikookeren til normal modus.
• Når tidtakeren viser at det er 10 minutter igjen, legg du til revet ost på hele innholdet i multikookeren.

Tid for forberedelse:

1 time - 1 time og 20 minutter

[Natalie178]

Natalie178, med en debut kjære)
god oppskrift på hverdager til middag, takk)))

takk for ideen, jeg prøver i tegneserien min - jeg tror den vil fungere også

[Innushka]

Innushka, Tusen takk. I stedet for melk kan du også blande rømme med majones og legge til sopp i stedet for koteletter. Deilige poteter lages med sopp og en slik saus.

[Natalie178]

Natalie178, men jeg la ikke merke til at du designet oppskriften. Dette er riktig og bra.

[Natalie178]

Natalie178, forstår jeg riktig at koteletter og poteter tilberedes hver for seg? Hva er brun modus og normal modus? Jeg har mange andre og vil gjerne vite temperaturen og koketiden.

[Natalie178]

Natalie178, forstår jeg riktig at koteletter og poteter tilberedes hver for seg? Hva er brun modus og normal modus? Jeg har mange andre og vil gjerne vite temperaturen og koketiden.

Ja, koteletter og poteter tilberedes hver for seg. Jeg har en Supra MCS-3510 multikooker. Jeg bruker brun modus for steking, og normal modus er for matlaging av ris. Når det gjelder koketemperaturen, sier instruksjonene fra multikookeren min ingenting. Tilsynelatende har hver modus sin egen temperatur. Potetene ble tilberedt i vanlig modus i omtrent 40 minutter, hvorpå varmemodus ble slått på automatisk, akkurat i det øyeblikket la jeg til revet ost.
Kokte koteletter i brun modus i 25 minutter. I løpet av denne tiden klarte multikookeren å varme opp og steke kotelettene.

[Natalie178]

Natalie178, takk, alt er klart. Så, bake eller steke i Polaris og poteter på Krupa. Koassnenko, vi vil prøve vettet!

[Natalie178]

Natalie178, takk, alt er klart. Så, bake eller steke i Polaris og poteter på Krupa. Coassnenko, vi vil prøve vettet!

Prøv det, god appetitt. I min sakte komfyr prøvde jeg å steke poteter i melk med kyllingfilet, sette en kake på modusen (ligner på bakemodus på din sakte komfyr), det ble veldig velsmakende.