Gresskar muffins med ostemasse fylling

Kategori: Bakeri produkter
Gresskar muffins med ostemasse fylling

Ingredienser

Deig
lite egg (stort) 3 (2) stykker
hvetemel / karakter 240 gram
gresskarpuré 200 gram
vegetabilsk olje b / s 100g
sukker 180 gram
krydder til pepperkaker eller gresskarpai 1 ss. skjeen
bakepulver 0,5 ts
Fylling
vanilje ostemasse (ostemasse, ostemasse. Litt fløte i ostemassen) 150 gram
Streusel smuler
hvetemel / karakter 35 gram
kanel 1/3 ts
kaldt smør 25 gram
sukker 25 gram

Kokemetode

  • Stek gresskaret på en hvilken som helst måte og puré.
  • Fylling
  • Til fyllet tok jeg ferdig vaniljekjøtt. Hvis du bruker ostemasse, tilsett sukker etter smak. Hvis du tar cottage cheese, legg til en skje med fløte, sukker og mal til en homogen masse.
  • Del fyllet i 12 stykker.
  • Spre ut på folie eller plastfolie. Fryse !!!
  • Streusel smuler
  • Bland alle ingrediensene unntatt olje.
  • Skjær smøret og mal raskt med den tørre blandingen til det dannes smuler.
  • Sett i kjøleskapet.
  • Deig
  • Bland alle tørre ingredienser.
  • Pisk eggene med sukker til de øker i volum to til tre ganger.
  • Tilsett olje, puré og tørre ingredienser.
  • Rør forsiktig med en skje til den er glatt.
  • Støping
  • Del deigen i to.
  • Hell deigen i muffinsene, legg en bit av fyllet, smelt den litt og hell deigen på toppen igjen.
  • Dryss over smuler.
  • Vi steker i ovnen ved 175-180 grader i 25-30 minutter.
  • Vi tar den ut, lar den avkjøles og koser oss!
  • Gresskar muffins med ostemasse fylling
  • Gresskar muffins med ostemasse fylling
  • Gresskar muffins med ostemasse fylling
  • Kos deg med te!

Retten er designet for

12 stykker

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Veldig, veldig velsmakende muffins! Rett og slett fantastisk! Oppskriften er hentet fra et utenlandsk nettsted. Ikke uten endringer.
Hvorfor anbefaler jeg på det sterkeste å fryse påfyllingen? Slik at du ikke gjør som jeg, ignorerer du den uformelle skriftlige anbefalingen fra forfatteren. Det viser seg at

Gresskar muffins med ostemasse fylling

, og hvis du fryser det slik

Gresskar muffins med ostemasse fylling

... Jeg anbefaler ikke å bruke bakepulver, nemlig brus. Under den første spoileren med bakepulver, og under den andre med natron. Resultatet er åpenbart for meg.
Jeg baker mye gresskarmuffins, men disse ... Anbefaler!

Lignende oppskrifter


galla10
Ahhh .... Disse cupcakes er for meg helt sikkert. Takk, Angela! Og spesiell takk for anbefalingene og tilleggene.
vær så snill
For vakre cupcakes
Glede
Angela, for en skjønnhet ... det andre bildet er bare morder
Jeg har allerede lagt så mange av oppskriftene dine i bokmerkene, med ideen om å bake først, og jeg har ikke tid ...
ket66
ang-kay, takk for oppskriften.
Trishka
ang-kay, Angela, hva slags cupcakes, rett Royal, og hochetstsa på den som på hovedfotoet - en krone å feste!
Eh, gresskar igjen, jeg har allerede en hel divisjon med oppskrifter med henne, men å kjøpe alt er ikke poluchaetstsa !!!
Jeg tok det med, men om å fryse påfyllingen er det interessant!
Tumanchik
Alt er interessant - cupcakes, fylling og teknologi! Bokmerk det! Takk. Det er muffinkopper!
ang-kay
Jenter! Takk for at du var innom. Stek for helsen din. Jeg elsket cupcakes. Jeg håper at du også vil like det.

Tåke!


Gresskar muffins med ostemasse fylling
Borisyonok
ang-kay, Angela!
Takk og en liten rapport!
Gresskar muffins med ostemasse fylling
Noen muffins er egentlig litt "avhengige", men etter et par timer etter baking var ingenting igjen av dem! Kjempegod!!!
ang-kay
Elena, vakker. Hvorfor er du hekta? Har fyllet spredt seg?
Borisyonok
Angela, ja ... det spredte seg litt. Tilsynelatende lagde jeg ostemasskulene store fra min dusør.MEN! det var deilig og bare gode minner var igjen fra cupcakes i går!
Og oppskriften ble skrevet ut og "gikk til folket"!
ang-kay
Helena, vel, det er flott. Jeg trodde det var mye fyll.
Nana
En enestående oppskrift. Cupcakes er deilig. Fra resten av deigen laget jeg en "pannekake" i en stekepanne.
Gresskar muffins med ostemasse fylling
Ostene var i sjokoladeglasur. Sjokoladen har smeltet, så flekkene er mørke.
ang-kay
Oksana, hva søt! Jeg er glad vi likte det. Selv er jeg fornøyd med dem. Takk for at du delte inntrykkene dine og brakte en slik rapport)
Nana
Sitat: ang-kay

Oksana, hva søt! Jeg er glad vi likte det. Selv er jeg fornøyd med dem. Takk for at du delte inntrykkene dine og brakte en slik rapport)
Takk for oppskriften.
Nullstille
Takk for oppskriften!
Ostemassen var litt fuktig, så midten falt gjennom. Men deilig!
Gresskar muffins med ostemasse fylling
ang-kay
Håp, de er deilige. Men cottage cheese må fryses på forhånd. Da er alt ok! Men jeg er glad jeg prøvde det og likte resultatet)
Nullstille
Angela, jeg leste kommentarene, jeg frøs dem. Jeg vet ikke, kanskje temperaturen var for høy, han gurglet rett inni. ))
Jeg målte tepmaen før jeg tok den ut, inne i kaken 97 grader.
ang-kay
Nadyush, kan slik cottage cheese. Nå er kvalitet ikke lett å kjøpe. Du kan ta kremost om mulig.




Sitat: Tilbakestill

Takk for oppskriften!
Ostemassen var litt fuktig, så midten falt gjennom. Men deilig!
Gresskar muffins med ostemasse fylling
Jeg så nettopp bildet. Vakker!
Nullstille
Angela, jeg vet ikke. Mor tok med henne, som sin egen. Jeg tilsett rømme og sukker i den. Sannsynligvis kan sukker være begrenset. I alle fall bare takk til deg. Streisel har mestret det. )))

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter