Squash fylt med rosmarin i en multikoker Redmond RMC-M 4502

Squash fylt med rosmarin i en multikoker Redmond RMC-M 4502

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Middels squash	1 kg
Hjemmelaget kjøttdeig (svinekjøtt + biff)	500 gr.
Tomater	2 stk.
Pære løk	1 STK.
Hvitløk	6 tenner
Friske urter (persille, dill)	20 + 20 gr.
Krydder til kjøtt (koriander, spisskummen, oregano)	1/2 + 1/2 ts
Sjøsalt	1/2 + 1/2 ts
Oliven olje	1 + 1 st. l.
Frisk rosmarin	1 gren

Kokemetode

• Vask squashen, klipp av toppen og ta forsiktig ut frøene med en teskje (de er ikke lenger nødvendig). Skrell løk og hvitløk og hakk fint. Vask greener og hakk fint. Vask rosmarin, fjern bladene fra grenen. Tilsett 1/2 ts til hjemmelaget kjøttdeig. krydder og 1/2 ts. salt. Ha 1 ss i hver squash. l. kjøttdeig, på toppen litt løk, hvitløk, urter, rosmarin og dekk med lokk (toppen av squashen).
• Vri multikookeren til "Fry" -modus i 5 minutter, hell i 1 ss. l. olivenolje, tilsett gjenværende løk, hvitløk og varme til duften av løk og hvitløk dukker opp (du trenger ikke å steke før den er gyldenbrun). Deaktiver "Fry" -modus. Vask tomatene og skjær i små terninger. Ha noen av tomatene i en langsom komfyr, etterfulgt av fylt squash, og på toppen av squashen de resterende tomatene og urtene. I 1 st. l. tilsett 1/2 ts olivenolje. krydder og 1/2 ts. salt, bland og dryss squashen på toppen.
• 
• Vri multikookeren til "Quenching" -modus i 30 minutter og lukk lokket.
• 
• Nyt måltidet!!

Retten er designet for

3-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter (+35 minutter i en multikoker)

Matlagingsprogram:

Multikoker Redmond RMC-M 4502

Merk

PATISSONS - plate gourd, frukt med samme navn årlig urt, for det meste buskete, 50 cm høye med hard pubescence, store, sterkt kuttede, akutte vinklede blader og gule klokkeformede blomster. Flate plateklokkeformede gresskar, hvite eller gule i fargen, med delikat sterk masse.

Hjemlandet til squashen er Sør- og Mellom-Amerika. Dyrket som en grønnsak på alle kontinenter; i det tidligere Sovjetunionen - overalt - fra Moldova til de baltiske statene.

Patissoner inneholder 23 mg% vitamin C, karoten, mineralsalter (spesielt mye kalium), organiske syrer (hovedsakelig eplesyre), pektinsubstanser, etc.

Unge frukter brukes til mat, siden de i hul tilstand blir hule, den perifere delen blir treaktig og blir uspiselig. Gårder kan kokes, fylte, stekes, hermetiseres, syltes, saltes på samme måte som agurker. For fersk forbruk fjernes fruktene i en alder av ikke mer enn 7-10 dager, når de har en masse på 200-500 g; for hermetisering brukes 2-3 dager gamle eggstokker - "puplata" (veier ikke mer enn 80-100 g, diameter 6-9 cm) med tett knasende masse, små underutviklede frø og delikat hud. Du kan oppbevare squash ved en temperatur på 0-1 ° C i 2-3 uker. De beste variantene: Hvite runde (sfæriske frukter) og Hvite flate (plateformede frukter med ribber rundt kantene).

Patison kan rett og slett stekes med runde brød i smør.
En velsmakende og tilfredsstillende rett, som kjøttkoteletter.

[Yulia]

Yulia, en kul oppskrift på multi. Velsmakende, sunn, aromatisk! Takk kjære!

Patison kan rett og slett stekes med runde brød i smør.
En velsmakende og tilfredsstillende rett, som kjøttkoteletter.

DonnaRosa, og hva har kommentaren din å gjøre med forfatteren og denne oppskriften? Stek, legg ut oppskriften - vi leser der

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jeg er enig med squashen, faktisk kan du lage hundrevis av retter

[Svetlenki]

Svetlenki, Takk

[DonnaRosa]

DonnaRosa, og hva har kommentaren din å gjøre med forfatteren og denne oppskriften? Stek, legg ut oppskriften - vi leser der

Er du moderator? Så hvorfor kommenterer du meg?

Jeg har ikke gjort squash som dette ennå, jeg må prøve

[Irsha]

IrshaDessverre, av en eller annen grunn, er courgette mer vanlig enn squash. Men squashen er god på sin egen måte, og de samme oppskriftene kan brukes på dem.

Nydelig oppskrift! Hvis barna vokser opp, vil jeg definitivt gjøre det i en multikooker!

[Rada-dms]

Rada-dms, Takk! Du kan prøve å gjøre det med veldig små (5 cm) - det blir enda bedre, de er tettere og skarpere, så bra for sylting og sylting. Bare da kan du ikke fylle dem, men kjøttdeig (noe - hjemmelaget, fra biff) , svinekjøtt, lam, kylling) rull til baller med samme diameter og legg vekselvis med squash

Bare da kan du ikke fylle dem, men kjøttdeig (noe - hjemmelaget, fra biff, svinekjøtt, lam, kylling) ruller til baller med samme diameter og legg vekselvis med squash

Eh, vi selger dem ikke, og jeg vokser ikke så mye, men rådet er veldig bra !!

Dessverre, av en eller annen grunn, er courgette mer vanlig enn squash. Men squashen er bra på sin egen måte

Patissons er bedre enn courgette. Og så tilhører de alle courgette.

[DonnaRosa]

DonnaRosaMen tross alt er courgette ikke bare courgette, det er også mange varianter av dem. Generelt er squash og squash en familie av gresskar

[Bianchi]

Bianchi, Courgette (redusert fra den ukrainske kroen, "gresskar", fra det tyrkiske språketcourgette (courgette, forkortet fra italiensk courgette, "gresskar"). Dette er grønnfruktet courgette høyt vitamin C [6]
🔗
Patisson eller squash gresskarGresskar, en type vanlig gresskar (Cucurbita pepo). Kultivert over hele verden, er planten ukjent i naturen.
Squash kalles også spiselige frukter av denne planten. De blir kokt og stekt, syltet og saltet.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Skrev jeg at courgette er en slags squash, og courgette og squash er en familie av gresskar

[Bianchi]

Bianchi, Og?

[DonnaRosa]

DonnaRosaDu bekreftet bare mine ord med den lange artikkelen din

[DonnaRosa]

DonnaRosaDu bekreftet bare mine ord med den lange artikkelen din

Nikto s Vami i ne sporil.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

For en fantastisk oppskrift! Og jeg sitter der og rekker hodet mitt hva jeg skal gjøre med squashen. Første gang jeg bestemte meg for å vokse, og høsten overgikk alle forventninger, og nå har jeg ikke bare rikelig med courgette, men også squash.