Sennep med korn

Kategori: Sauser
Sennep med korn

Ingredienser

Eplecidereddik 2 ss. l
Sukker 2 ss. l
Sennepspulver 50 gr.
Sennepsfrø 50 gr.
Salt 1 ts
Vegetabilsk olje 2-4 st. l
Nykvernet pepper smak
Kokende vann hvor mye vil det ta

Kokemetode

  • Jeg advarer deg med en gang! Sennep er sprek. Hun ser ut som en "fransk kvinne", faktisk en ekte russer!
  • Hell sennepspulver i en bolle. Tilsett kokende vann en skje av gangen (det tok meg ca 8 ss. L), omrør etter hver skje.
  • Sennep med korn
  • Massen skal vise seg å være plastisk, tykk
  • Sennep med korn
  • Jevn ut massen med en skje, hell kokende vann på ca 2 cm. La det avkjøles helt
  • Sennep med korn
  • Tapp deretter vannet forsiktig. Tilsett sukker, salt, olje, eddik, nykvernet pepper, bland godt slik at det ikke blir klumper. Tilsett sennepsfrø, rør godt
  • Sennep med korn
  • Sennep med korn
  • Hvis massen viser seg å være for tykk, kan du fortynne den litt med vann. La stå på bordet i et par timer, og overfør det deretter til en glasskrukke og avkjøl i 12 timer
  • Frisk, krydret sennep uten fargestoffer og konserveringsmidler!
  • Sennep med korn
  • Sennep med korn

Retten er designet for

300 gram krukke

Tid for forberedelse:

omtrent 12 timer

Merk

Oppskrift herfra

nakapustina
Jeg kommer helt sikkert til å gjøre det, spesielt siden jeg kjøpte mye sennepsfrø i fjor, men lite blir brukt.
Lena, takk for oppskriften!
Elven
Natalia, på helse vil jeg vente på inntrykk!
Galleon-6
Veldig interessant.
Trishka
Elven, Lin, så deilig!
Jeg vil absolutt prøve.
Jeg elsker sennep med frø.
Jeg lette etter en "fransk kvinne" på internett, fant ingen oppskrift, jeg elsker henne så høyt, men hun står som en flyvinge ...
Jeg prøver denne, om enn en kraftig.
Elven
Ksyusha, for helsa ville jeg heller ikke så kraftig sennep, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage det. Kanskje noen vil fortelle meg det?
Og på fransk sennep er det nødvendig med sorte frø
Albina
Lena, en veldig interessant oppskrift Ektemann elsker sennep. For ham vil jeg prøve, bare la ham spise det nylig tilberedt
Elven
Albina, lag for helse Jeg håper mannen min vil like det. Uansett, jeg venter på inntrykk
ninza
Helen, kjære, takk! Jeg vil gjøre det, jeg håper det vil slå rot. Si meg, er sennepsfrøene i det tilberedte sennep firmaet?
Elven
Nina, til din helse! Jeg håper jeg liker det også
Sitat: ninza
Er sennepsfrøene i den tilberedte sennep faste?
Brist i munnen
ninza
Lenus, takk!
NataliARH
Sitat: Elven
Brist i munnen
hvor interessant ... må prøve!
Elven
Sitat: NataliARH
trenger å prøve!
Prøv det! Jeg tok halvparten av sennep jeg fikk til å jobbe, så jentene svelger hele uken og roser ... men de har selv tårer fra øynene og røyker fra ørene
Kisena
Helen, takk for sennep! I dag gjorde jeg det, så de tok prøven min til lunsj! De sier, la oss prøve salt, sukker og alt det der. gråt, men fortsatte å spise kaktus sennep. Sjekk det ut! Mentalt! Svært velsmakende! Takk igjen for oppskriften!
Elven
Natalia, for din helse er jeg glad for at sennep smakte riktig. Mine gråter også, men de spiser det, og jeg sprer litt på brød
Florichka
Jeg vil definitivt gjøre det. Samler alle sennepsoppskrifter. Da jeg begynte å gjøre det selv, spiser jeg ikke butikken. Her i restauranten serverte de noe bittersøtt, det er umulig å spise. Med korn er det spesielt interessant, takk.
Elven
Irina, på helse vil jeg vente på inntrykk.
Sitat: Florichka
Da jeg begynte å gjøre det selv, spiser jeg ikke butikken
Butikk
Sitat: Florichka
Spesielt interessant med korn
Ja, med frøene blir det kult
nakapustina
Lena, til påske kokte jeg gelékjøtt, og hvilket gelékjøtt uten sennep jeg lagde etter din oppskrift, deilig (hvis jeg kan si det om sennep) og krydret det viste seg og kornene sprakk virkelig
Takk for oppskriften
Scarlett
Elven, for en påminnelse! Jeg gjør dette også. Råd til elskere av korn - å brenne dem litt i en stekepanne, og det blir mer aromatisk og sprekker "smakligere"
Elven
Natalia, på helse er jeg glad for at jeg likte sennep
Sitat: Scarlett
Råd til elskere av korn - å brenne dem litt i en stekepanne, og det blir mer aromatisk og sprekker "smakligere"
Tatyana, takk for rådet! Jeg vil definitivt bruke
TatianaSa
Sennepskraften reguleres av vanntemperaturen. Jo varmere vannet du heller pulveret med, jo kraftigere blir sennep. Prøv å helle det varmt.
lettohka ttt
Det blir interessant å prøve! Takk Helen for oppskriften !!!
lappl1
Helen, hvilken oppskrift du trenger! Jeg spiser ikke sennep selv, men mannen min elsker det. Jeg vil absolutt gjøre det! Tusen takk !
Sitat: Scarlett
Råd til elskere av korn - å brenne dem litt i en stekepanne, og det blir mer aromatisk og sprekker "smakligere"
Sitat: TatianaSa
Sennepskraften reguleres av vanntemperaturen. Jo varmere vannet du heller pulveret med, jo kraftigere blir sennep. Prøv å helle det varmt.
Scarlett , TatianaSa , Tanyusha, takk for råd! Jeg vil definitivt bruke dem!
Elven
Sitat: TatianaSa
Sennepskraften reguleres av vanntemperaturen
Dette er hva du trenger! Tusen takk, Tatyana Ellers liker jeg ikke sennep, som klemmer ut en tåre
Elven
Natasha, Luda, god helse, jenter! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med
Akvarel
Takk for oppskriften. Jeg likte sennep, bare jeg ga mindre sukker og tilsatt honning
Elven
Akvarel, helse med honning er også interessant, vil jeg definitivt prøve
mylik.sv
Elven-Helen, tusen takk for den deilige sennepsoppskriften!
Jeg gjorde det for andre gang. Det viser seg så bra, sterkt!
Jeg lager sauser på grunnlag og så vi spiser, gjestene vurderte også "5"!
Så snart jeg kjøpte en liten, må jeg se etter større korn neste gang. Jeg tror det blir enda bedre.
Elven
Navnebror, lykke til! Jeg er glad jeg likte oppskriften!
Sitat: mylik.sv
Det viser seg så bra, sterkt!
Ikke det ordet! De første dagene gråt jeg. Ja, det blir bedre med store korn. Og jeg kjøpte nylig en hel kilo krukke med korn! Nå er det nok for sennep og for blanke
Gemina
Lena, takk for oppskriften) Jeg kjøpte i dag en pose sennepsbønner, og den er totalt 25 gram (polsk, og den virket litt dyr), to - padden kvalt å kjøpe. Jeg synes det er greit, en vil være nok - jeg har allerede reparert det, vi prøver det i morgen))))
Gemina
Vel, her er en fotorapport. Kjempegod

Sennep med korn
mylik.sv
Elven, Helen, jeg er takknemlig for den fantastiske oppskriften!
Min rapport:

🔗
Elven
Alyona, til din helse!
Sitat: Gemina
Jeg kjøpte en pose sennepsbønner i dag, og den er på 25 gram totalt
Det er greit, sennep blir ikke verre
Veldig vakkert bilde! Takk for din tilbakemelding. Jeg er glad for at jeg likte oppskriften
Elven
Lenus, takk for neste rapport! Jeg er glad for at oppskriften satt fast.
Marika33
Elven, Lena, takk for oppskriften!
Alle elsker sennepsfrø i landet vårt, men vi vet ikke hva vi kjøper, selv om de skriver uten konserveringsmidler. Så jeg bestemte meg for å lage hjemmelaget.

Sennep med korn
Bare jeg tilførte ikke pulveret, men malte kornene i en mørtel og tilsatte honning i stedet for sukker. Sennep er bra!
ksyusha1997
marika33, Marina, skjønte ikke helt metoden din? Er dette din sennep på bildet? Direkte det du trenger! Fortell oss !!!! Sønnen min elsker å handle fransk, jeg vil gjerne gjøre det selv!
Marika33
Oksana, ja, sennep på bildet er min.
Jeg vasket kornene, helte dem med eplecidereddik (du kan bruke halvparten av saften) og la dem i kjøleskapet i to dager. Så kokte hun i 2 minutter, knuste en del av kornene i en mørtel, du kan knuse opp til den tredje delen, jeg gjorde mindre. Jeg la til krydder: pepper og en fedd, honning, litt salt. Jeg la alt til min smak. En dag senere la jeg til litt honning. Prøv det, vi likte denne.
ksyusha1997
marika33, Marina, og knuse gjennomvåt allerede etter 2 dager? Tusen takk, jeg skal prøve!
Marika33
Oksana, ja, gjennomvåt, etter 2 dager. Til din helse og glede!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter