Rustikt brød (på lang deig)

du vil følge oppskriften

Jeg malte alt for meg selv, gikk for å elte

misunnelsesverdig

ikke være sjalu, du har en ovn.
Bli kvitt ovnen, la oss være to late mennesker

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Sette den på! Du vil også elske ordene fra denne oppskriften!

[Antonina]

Antonina, sette. Liquidyaaaaa
Er det slik det skal være?

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, alt er bra, la det vandre. Oppvaskstrømmen er mer høy.

Oppvaskstrømmen er mer høy.

Ja, jeg forsto det allerede, knapt fanget. Deigen er utsatt for å rømme, helles i en 10 liters bolle.
Jeg baker fortsatt rug, ca 3 timer igjen. Så jeg skal passe på deigen

[OlgaGera]

OlgaGeraHun vil da sitte stille og lukte som hjemmebrygging.

Hun vil da sitte stille

Og når vil det skje?

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaI morgen vil skje. Jeg følger ikke med, bare større retter. (Jeg har en 5 liters bøtte)
Jeg setter den på det varmeste stedet i leiligheten.

[Antonina]

Jeg setter den på det varmeste stedet i leiligheten.

Og hvis bare i rom T?
Antonina, Jeg vet ikke engang hvor jeg skal feste da .... Jeg har grader 20 -22.

[Lelka]

Lelka, god temperatur

grader 20 -22.

Strømmen er ikke lavere enn 20, den vil ikke vandre.

Så hun var ikke lenger så sprudlende og roet seg. Under 20 vil ikke være

[OlgaGera]

OlgaGera,Lelka, dette er bra, lukten vil dukke opp og små bobler, den kan lagdeles etter middag, det vil være vann på toppen. Når du tilsetter mel, er det bare å blande og fsё.

[Antonina]

Antonina, vil vente

Bedre for meg med "deg"

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Ok, jeg ordner det!

Så jeg vil rapportere
Jeg blandet den andre mengden mel.
Plagget var lagdelt og luktet ekkelt. Styggheten bestemte at jeg satte en hauk
Hvis enta pribelka er så aktiv, vil jeg plante den i hk og bake den med en gang

[OlgaGera]

OlgaGera, Ting er bra!Lelka, ikke få panikk!
Alt vil gjære, og det vil være fantastisk brød. Se nå på tiden slik at du ikke får peroksid (resept tid).
Så når du elter brødet, er det tilrådelig å elte med hånden, du trenger å kjenne på det, tilsett mel eller nok, noen ganger tar det litt mer.
Andre gang du baker, vil brødlukten være i hele huset og være så intens.

Jeg glemte .....

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, alt vil ordne seg!

[Antonina]

Antonina, deigen min er tynn, som pannekaker

[OlgaGera]

OlgaGeraTilsett mel, ikke vær redd. Bare husk hvor mye, bare litt kjøligere enn paideig.
Hvis du allerede elter på brød, så prøv korrektur. Gi dem god tid. Noen ganger er det for mye, noen ganger er det litt passende. Bare legg merke til alt. Noen ganger skriver jeg det ned. (Mer tid enn reseptmel).

eltet, nesten 200g

[Lelka]

Lelka, hvis du ikke la deigen neste gang, tror jeg det er grunnen til at det er mer mel.

[Antonina]

Hun la igjen deigen. Hun er i kjøleskapet.
Antonina, bakt. Men det er fortsatt for ovnen, eller jeg trengte å dele deigen i to.
Støttet HP-lokket, mislyktes. Men dette er på grunn av hvor flytende det er. Du må være klok med mel.
Og ånden var fantastisk. Luktet som surdeigsbrød. Veldig aromatisk
Det er verdt å bli kald.
Stort brød, lett som en fjær. Jeg skal ta et bilde, jeg skal vise

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jeg vet ikke en gang hva jeg skal si. : jente-th: Mange bakte og fantastiske brød.
Bare sjekk melet igjen etter vekt. Kanskje på et eller annet tidspunkt veide jeg feil.

[OlgaGera]

OlgaGera, Jeg bakte dette brødet flere ganger, og med rugmel også. Jeg tilsett litt mer mel, 50-60 gram. Den var selvfølgelig myk, ikke pannekake, den ga etter for støping. Bakt i ovnen, for HP, tror jeg det ikke er veldig passende, eller tell mel-vannet, reduser væsken. Ja, jeg reduserte gjæren, tok 10 g tørr. Det viser seg veldig velsmakende brød.

[Antonina]

Antonina, brødet er nydelig
Svampete, luftig og deilig-velsmakende. Akkurat nå skal jeg gnage på en pukkel ...
Jeg vil ikke fortette det, jeg liker denne strukturen. Jeg vil ikke hamre med mel.
Glad aki elefant viste seg !!!
Og utseendet hans ....., så vi spiser det

så vokst



smule



klemt



og han kom tilbake til sin opprinnelige stilling. Myakish ble ikke skadet

[OlgaGera]

OlgaGera, prøv det neste gang i ovnen! Eller i en sakte komfyr, vil det også vise seg å være bra. Så jeg likte også at den er ekte, ikke henger sammen når den er krøllete.
Tonya, takk igjen for brødet ditt! Og jeg prøvde dem alle!

[Veronica]

Veronica, i CF liker jeg ikke brød. Han er en slags kokt. Jeg vil leve til ovnen, men foreløpig HP

[Lelka]

Lelka, ja, ikke alle viser seg godt i tegneserien. Men jeg kan gå god for ovnen - du vil like det!

og han kom tilbake til sin opprinnelige stilling. Myakish ble ikke skadet

: yahoo: wooooot !!! Fra dette er jeg ubeskrivelig glede
Levende brød

Fra dette er jeg ubeskrivelig glede

Jeg er stolt av meg selv! Håndverkeren Marya roset selv

[Lelka]

: girl_red: vel .... Jeg ga meg selv en slik tittel
Merknader,Lelka, helt

Men du, Lelka, er en helt

fra hvilken side?
For meg, heltene som baker i ovnen, og jeg INN ... vel ... en liten sjaman danser med en tamburin

Hun ... det er lettere i ovnen. Han suser i forskjellige retninger, og du bare gleder deg
Jeg likte det mer med allerede avgjort søppel. Det har blitt helt annerledes: hemmelighet: mye mer interessant

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Brødet er fantastisk! Smuler, homogene hull.
Alltid sånn

klemt
og han kom tilbake til sin opprinnelige stilling. Myakish ble ikke skadet

Bra gjort!
Det var så mange opplevelser!

[paramedicin1]

paramedicin1, Veronica, jeg er så glad for at brød i henhold til denne oppskriften holdes høyt.
Chuchundrus, Natasha

Fra dette er jeg ubeskrivelig glede
Levende brød

Jeg elsker dette brødet også!

Jeg likte det mer med allerede avgjort søppel. Han ble helt annerledes, mye mer interessant

Hver gang blir det bedre og bedre
Jeg var veldig bekymret for hvordan det ville fungere i en brødmaker, oppskriften er fortsatt mer for ovnen. Men det viser seg at heltene taklet brødmakeren

[kubanochka]

kubanochka, Len, jeg tenkte også hva slags brød som kommer ut av brødmaskinen.

Heltene taklet også brødmakeren

[Lena]

Lena, Antonina, takk for tilliten
Jeg bakte brød uten å elte og med surdeig og gjær. Det er korrektur i kjøleskapet. Og brød er også til ovnen. Men....
Så jeg baker alt i hk.
Det var ikke den vanlige røren her.
Antonina, og plagget skal gjære i kjøleskapet? Kan du mate henne som en surdeig?

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka,

Pribelka er ubrukelig. Hun er så flink!

Pribelka er ubrukelig. Hun er så flink!

Faktisk hva du skal mate når du trenger å bake brød.
Jeg spiste pukkelryggene, tygget i går den første, i dag den siste. Så noen vante seg til brød, spurte hun mannen sin - lukk døren, vel, generelt, i dag la jeg en ny på låven

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Det bare gjør meg glad

i dag satt en ny på låven

[Antonina]

Antonina, Gratulerer med dagen!

[Antonina]

Antonina, GRATULERER MED DAGEN!

I dag skal jeg bake brød for andre gang - på den lagrede deigen.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Takk for gratulasjonen!
Vasyutka, NataliaTusen takk!
Og brødet blir enda bedre!

[Antonina]

Jeg har en brøddag i dag
Antonina, Jeg la deigen i går, men .... det skjedde slik at jeg overnattet på verandaen, som i kjøleskapet. Det ble mye test.
Delt i to. Den ene delen er i HP, men den andre rulles opp på bordet, legges i et bakeplate, og den fordeles i mikrobølgeovn i 190 konveksjon og i 25 minutter.
Brød er annerledes !!!
Fra konveksjon med en tynn skorpe, er deres HP skorpe for de som elsker det.
jeg klarte
Bilder senere. Gikk å spise

Her er det fra mikrobølgeovnen. Jeg har allerede gnaget av en pukkel



Smule



Brødre

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Du er vår helt!
Er brødet deilig? Kommer brødånden? La oss forklare hva som er strukturen til micra-brødet og brødet fra brødmaskinen.
Du er den smarte, harde arbeideren min. Vi ønsket deilig brød og gjorde det!

micra brød

ikke helt en micra. Den har konveksjonsfunksjon.
Her på dette programmet og bakt.
Kul struktur Duftende, velsmakende. Jeg har ikke hatt noe slikt, og jeg har ikke bakt sånn. Dette er den første.
Hele huset mitt luktet brød i dag. Først bakt i KhP, og deretter et brød. Brødet er mykere. Skorpene er tynne. Krummen kommer tilbake til sin plass.
Og grått, så dette er mitt alminnelige mel, viser det seg. Jeg visste ikke.

Deigen fikk stå i halvannen dag. Det skjedde. Elt og sto i HP. Så tok hun den med til verandaen for natten.
Allerede om morgenen bestemte jeg meg for å bake. Det var også deig på bordet. Hva hun samlet, hva som var igjen for fuglene.Fra bøtta dumpet HP den på et bord oljet med olivenolje. Delt og videre sagt

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Det er kornånd! Som at smaken er det viktigste!
Krummen med hull og retter seg etter pressing, alltid slik.
Og jeg kutter alltid av en pukkel, salter og spiser med vann. Det er noe!
I dette brødet er stående det viktigste.
Og slikt mel er i brød.
I micraen i min identitet er det en konveksjon og en grill. Jeg bruker det ikke. Hvorfor? Ja, de viste ikke hvordan og hva de skulle gjøre.
Vi kan og leter etter cho der, jeg vet ikke engang, vi har hatt det lenge. Sønnen valgte, sa mange funksjoner.