Natalishka
Zhenya, Manti vi er håndtak, viser seg raskt. Ja, hvorfor lage dem der. Jeg skulpturerer som Elena Tim. Jeg liker det veldig mye.
Zena
Sitat: Natalishka
Manty vi håndterer, viser seg raskt.
Jeg gjorde det samme med penner .. Jeg likte Uyghur ..
Om! forresten .. Jeg tar takk ...
Katris
Jeg skulpturerer også manty "på en Timov-måte") Dessuten mye oftere enn dumplings.
Miranda
Sitat: Zena
dette er resultatene ..

For en pen en!
Nå vil jeg også ha en Chibovskaya (å, noe i mitt ønske har revet tråden fra mine siste dager)
Lёlik
Tescoma ser ut som det er bunn i skjemaene. Og Chibovskys likte det faktum at selv om du forskyver fyllet litt, vil det ikke krype ut i sidene, men bare strekke deigen litt dypere.
Katris
Olga, ja, jeg la merke til det også.
Miranda
Lёlik, ja, det virker som bunnen, men det ser ut til å være avtakbart.
Sannsynligvis kan de som har en klar form ha bunnen, eller de kan fjerne den.

Kort sagt, jeg vil ha alt, og Chibo og Teskomovskaya
Lёlik
I Chibo er cellene formet som kjegler, noe som gir strukturen ekstra stivhet.
Zena
Sitat: Lёlik
Chibos celler er formet som kjegler,
disse kjeglene gjør det lettere å ta ut dumplings ..
i en runde da jeg gjorde .. litt skift kjøttet .. og "ass" dumpling - bunnen. den blir bredere enn sirkelen som dumplingen skal komme ut gjennom .. og til slutt bryter den enten eller du måtte hjelpe med fingeren .. skyv den ut
Lёlik
Vel, alt er gitt !!! Chibo - regler
Lucien
Jenter, som passet en nudelkutter, dro til stedet
🔗
hvorfor er produsenten KINA? Er det forfalskninger, eller blir de allerede laget i Kina? Hvordan velge nå?
Ahtuba
Empire - Kina, Empire og Atlas - Italia
Natalia K.
Sitat: Ahtuba
Empire - Kina,
Choi er Kina? Jeg sier Italia.
Seil
Jeg har også et imperium-Italia. Dette nettstedet selger 5 typer imperier, og bare en sier at det ble laget i Kina, resten er Italia. Kanskje de tok feil, må du ringe dem for avklaring før du kjøper.
gawala
Sitat: Lucienne
Er det forfalskninger, eller blir de allerede laget i Kina?
Nå er nesten all produksjon overført fra Europa til Kina. mange bedrifter kjøpes av kineserne ..
Det er mulig at italienerne solgte en bestemt serie produkter til kineserne, og de satte nå Made in China, men de holdt det for seg selv, og de skriver Made in Italy deretter. men fremdeles er forsamlingen kinesisk ...
Generelt sett setter Mada inn den som skrur den siste mutteren.
Jeg husker ikke hva som er skrevet av Made in Slovakia, men det tyske selskapet er erklært, merket .. Uansett, generelt, hva som står der, nå er alle enheter designet for å fungere ikke mer enn 2-3 år .. bare garantiperioden slutter og enheten slutter å virke, og det er nesten umulig å reparere dem. Det er klart at ikke alle, men de fleste. Markedsføring th trekk .. annethvert år vil folk kjøpe en ny ting i bytte mot en ødelagt en .. men prisen vil være annerledes ... Jeg har vannkoker som dette. en ny vannkoker annet hvert år. Jeg har allerede spyttet og kjøpt en vanlig, laget av rustfritt stål. unkillable ..
Klart, mitt eksempel er mitt eksempel, for andre kan alt fungere i flere tiår .. Men trenden nå er nettopp denne ..
Lucien
Jeg bestilte jenter på nettstedet
🔗
bestilte Imperia Titania 190 skrive Italia. Hvis noen har en, kan du dele anmeldelsen din.
gawala
Sitat: Lucienne
Imperia Titania 190 skrevet av Italia.
Så det er skrevet på tysk adlyd at Italia og levering fra Italia ..
Lotteri .. Men ikke alt som Kina er dårlig .. Mamma har en dobbelkjele, montering Kina, Tefal-selskap, og denne dobbelkjelen er allerede 15 år gammel og pløyer som ny og moren bruker den konstant ...
Jeg har bare rullet opp nudler, jeg har en Marcato Atlas med motor. Ren glede av kokeprosessen ..
Jeg bare for motoren ... Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg skal snu håndtaket, selv om det er et håndtak i settet mitt, fikk jeg ikke engang det og prøvde ikke, og det vil jeg ikke ..
Lucien
Jeg er bedre enig i motoren, men hvis en eller to ganger i måneden - vil den gå uten den. Og der vil det sees. Jeg vil gjerne vite om selve modellen, hvor lett det er å jobbe med?
gawala
Sitat: Lucienne
hvordan er det behagelig å jobbe med?
Jeg synes det er behagelig. Prinsippet for alle deigvalser er det samme, vel, bare tykkelsen kan tykkes på forskjellige måter. Mine har fra 0 til 9, og andre i motsatt retning fra 9 eller 7 til 0 .. Hvis metallet er bra, kan det ikke være noen problemer. Denne modellen er ikke billig, manuell, uten motor koster 35 euro og mer ... og dette antyder allerede at kvaliteten fortsatt er god ...
Vel, kanskje noen av damene har en slik modell, kanskje noen vil se inn og fortelle deg ... Etter min mening burde det ikke være noen problemer ...
Hva er mer praktisk for meg med en motor? Jeg har ikke et sted å skru en manuell ... Jeg trenger noe praktisk, men jeg har ikke et slikt sted. Og generelt, med en motor, er det fortsatt bedre. Jeg gjør også 1-2 ganger i måneden, eller enda sjeldnere, men raskt .. og generelt er jeg for vitenskapelig og teknologisk fremgang ...
kirch
Jeg vil fortelle deg min mening om motoren og håndtaket. Det som er mer praktisk med motoren er uten tvil for meg. Det er ikke vanskelig å vri håndtaket, men for å vri håndtaket, må du finne et sted hvor du skal skru maskinen. Dette er spisebordet mitt. For å gjøre dette må du fjerne alt fra bordet, ta av duken.
gawala
Sitat: kirch
For å vri håndtaket, må du finne et sted hvor du skal skru maskinen
Nøyaktig.
Sitat: kirch
For å gjøre dette må du fjerne alt fra bordet, ta av duken.
Og jeg må også flytte bordet ...
shlyk_81
Jeg har et håndlaget Atlas. Det virket som om det ikke var vanskelig å vri på håndtaket. Men nylig fikk jeg Kenwood med et rullende vedlegg - det er selvfølgelig en sang! En motor er en ting! I går lagde vi dumplings med barna - jeg rullet dem, de la kjøttdeig på strimler. Skjønnheten! Så gikk jeg med et hjul, som skjærer og limer og voila! Jeg spiste firkantede, men barna festet også hjørnene for å få ørene til å slå ut.
Lucien
Denne modellen har også motorer, men det er for fremtiden. Jeg har en Mulinex kjøttkvern beist en støyende bil, beklager katten, løper fra kjøkkenet så snart den ser den og gjemmer seg fra støvsugeren inn i et annet rom. Jeg prøver det med en penn, deigen er myk. Det er fortsatt lettere enn å rulle med en kjevle. Takk for tilbakemeldingen.
Lucien
Jenter, fortell meg forskjellen mellom Imperia Titania 190 og Imperia Titania 150? Hvilken modell er å foretrekke. Takke.
gawala
Sitat: Lucienne
Imperia Titania 190 og Imperia Titania 150?
Rullens bredde - søm.
Den første er 150 mm.
Den andre er -140 mm.

Lucien
gawala, Galina, og prisen på den første er mindre, selv om den er bredere ... kanskje egentlig Kina.
ingen råder meg, men de vil bestemme hvilken som er bedre?
gawala
Sitat: Lucienne
og prisen for den første er mindre, selv om den er bredere ... kanskje egentlig Kina.
Vel, jeg sammenligner alt i tysk ibey. Hva er den andre, prisen er nesten den samme ..

Sitat: Lucienne
men de vil bli bestemt hvilken som er bedre?
Med motor! Minst en gang i måneden, men med glede.
Ahtuba
Lucien, og hva er det å gi råd?
Selvfølgelig, hvis midler tillater det, er det bedre å ta Kina IKKE. Og motoren vil selvfølgelig ikke være overflødig.
Jeg hadde ikke nok for en motor))) Jeg tok en manuell. Men mellom Kina og Italia, etter å ha lest vurderingene, bestemte jeg meg for å velge Italia. Hun var 1000 rubler mer før nyttår. Det er mulig at du vil være heldig med en kinesisk nudelkutter, fordi de også vet hvordan de skal gjøre kvalitetssaker. Men jeg ble liksom redd. Og jeg angrer ikke. Marcato Ampia er bare super !!! Jeg kan bare anbefale henne, jeg hadde ingen andre.
oksakoksa
Jenter, i dag var jeg i Uuterra i Khimki, der så jeg en slik enhet:
Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)

Spunnet, selvfølgelig, henne, ikke Ferrara i det hele tatt, men jeg likte formen på dumplings ved utgangen. Det koster 3123 rubler. Kanskje noen trenger informasjon
Lucien
Takk jenter!
Angel Tim
Oksana, for et år siden slepte mannen min en slik rull ut av det samme selskapet. Jeg bruker rulling. Jeg er glad. Og jeg tok dette mirakelet tilbake til butikken. Skrekken er enkel! Jeg anbefaler ikke.
oksakoksa
Sitat: Angel. Tim

Oksana, for et år siden slepte mannen min en slik rull ut av det samme selskapet. Jeg bruker rulling. Jeg er glad. Og jeg tok dette mirakelet tilbake til butikken. Skrekken er enkel! Jeg anbefaler ikke.

Takke! Jeg vil ikke ha en)) gi meg en Ferrari, ikke mindre!
Her går dysen rett i settet
Midje
Har noen en? Del dine inntrykk av pliiiiizzzz

Miranda
Midje, for ikke å tette grenen av kjøkken trivia, og for å skille samtalen om bare Teskome fra deigen, vil jeg si her.

Dough Sheeter (noen) er en flott ting!
Jeg tror at Teskomovsky er bra, + hvis du er på kontoret. butikk, deretter 3 års garanti.

Det viktigste er ikke å vaske det, men bare å tørke og blåse det.
Jeg leste i Kenwood-tråden at noen vasket den. Men der kommer mel inn i alle sprekkene, og mel + vann gir deig, det har frosset som en stein og brutt tannhjulene.

Og jeg har allerede skrevet et spørsmål til tsjekkerne om bredden på valsene, jeg tror de vil svare i morgen og skrive her.

Hvis du bestiller fra dem, så kjøp samme form eller flere for dem til ravioli-dumplings. Når deigen ruller, er det praktisk å ha en lang form for et rullet deigark.

Og ja, Teskoma har oppskriftsbøker / instruksjoner på flere språk samtidig, inkludert russisk.
Midje
Miranda, Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, takk! Så godt forklart

Sitat: Miranda
Det viktigste er ikke å vaske det, men bare å tørke og blåse det.
Jeg leste i Kenwood-tråden at noen vasket den. Men der kommer mel inn i alle sprekkene, og mel + vann gir deig, det har frosset som en stein og brutt tannhjulene.
Jeg leste om vasken at jentens rulling var rustet etter vask. Der var svaret: "Instruksjonene sier - IKKE VASK."

Sitat: Miranda
Hvis du bestiller fra dem, så kjøp samme form eller flere for dem til ravioli-dumplings.
Egentlig begynte alt med behovet for å gjøre dem. Allerede utsatt det. Jeg vil gjøre noe glutenfritt, dumplings vil bare vise seg raviolki og Teskoma med sine vakre ting er en livredder

Det ser ut til at alt skal være kompatibelt der, størrelsen på å rulle ut deigen med maskinen deres og skjemaene til ravioli.

Om instruksjonene veldig fornøyd

Takk for anbefalingene og avklaringene!

Miranda
Sitat: Midje
Egentlig startet alt med behovet for å gjøre dem.

Og jeg har
Før det gjorde jeg dumplings eller dumplings hver sjette måned, og med en deigrull 2-3 ganger i måneden. Ja, og nudlene er borte. Selv vil jeg bremse, og jeg blir ikke feit lenge.

Dough sheeter-noodle cutter er en kul, nyttig og praktisk ting!

Miranda
Sitat: Miranda
Og jeg har allerede skrevet et spørsmål til tsjekkerne om bredden på rullene, jeg tror de vil svare i morgen og skrive her.

En jente fra Tescoma svarte meg.
Jeg gikk og målte det selv, for det er ingen beskrivelse. Sier at 14cm. nøyaktig rullene, fra side til side (jeg ba om å si nøyaktig denne bredden).

Men tilsynelatende har hun ikke en deigvalsemaskin, siden hun også skrev at mest sannsynlig kan deigen rulles ut med 2-3 cm. færre ruller.

Først rullet jeg den sånn, deigen var litt mindre enn rullene, men nå har jeg allerede utviklet teknologien, og jeg triller den nøyaktig til bredden på rullene.
Mila1
Sitat: Miranda
Først rullet jeg den sånn, deigen var litt mindre enn rullene, men nå har jeg allerede utviklet teknologien, og jeg triller den nøyaktig til bredden på rullene.
Men jeg kan bare ikke rulle den ut akkurat i bredden, fra kant til kant hele tiden viser det seg hva slags teknologi
Miranda
Mila1, men når jeg først ruller den ut, så bretter jeg den, snur den og ruller den ut igjen, og bretter den igjen, og snur den deretter rundt - og den passer bare til bredden. Bare spissen er smalere.

Jeg fant noens bilde.
Etter første gang jeg bretter og roterer 90 grader, viser det seg som på bildet

Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
Jeg kjører den bort, deigen blir lengre og jeg snur den igjen 90 grader - og den passer bare til bredden på rullen. Hvis jeg ikke passet bredden på rullen, vil jeg kjøre den igjen uten å vri den, som om jeg forlenger den, og så vil jeg gjøre denne lengden bred ved å snu den.

Er det klart nå? Eller forklarte jeg det forvirrende?

Midje
Sitat: Miranda
En jente fra Tescoma svarte meg.
Jeg gikk og målte det selv, fordi beskrivelsen ikke er det. Han sier at den er 14 cm. nøyaktig rullene, fra side til side (jeg ba om å si nøyaktig denne bredden).

Men tilsynelatende har hun ikke en deigvalsemaskin, siden hun også skrev at mest sannsynlig kan deigen rulles ut 2-3 cm. færre ruller.
Vel, ravioliformene er 11 cm brede, så det skal være bra
Mila1
Miranda, Så jeg gjør det samme, men av en eller annen grunn viser det seg alltid for meg, sannsynligvis er hendene mine skjevt
Midje
MirandaI henhold til teknologien din viser det seg at du ruller ut ett stykke til full bredde på tre ganger eller til det tar ønsket bredde, folding og snu 90 * hver gang. Alt dette på samme rulletykkelse, ikke sant? Den flater gradvis samme stykke til ønsket bredde.

Miranda
Mila1, ikke noe skjevt!
Du trenger bare å vri den en gang til, slik at den er i bredden, til og med litt til, fordi den av en eller annen grunn har en tendens til å krympe når du ruller.

Alt vil ordne seg!

Sitat: Midje
I henhold til teknologien din viser det seg at du ruller ut ett stykke til full bredde på 3 ganger eller til det når ønsket bredde, bretter og dreier 90 * hver gang. Alt dette på samme rulletykkelse, ikke sant?

Ikke etter min mening, jeg har sett det i nesten alle videoene på YouTube.
Det er all teknologi

Vel, ja, noe sånt som dette - så mange ganger som nødvendig for at lengden skal bli passende, vanligvis 1-2 ganger, avhengig av størrelsen på det kuttede stykke deigen, som de bestemte seg for å rulle ut, og så lager jeg lengden bred ved å vri den 90 grader ...

Jeg ruller den ut til 1 og 2 bredder.
Selv om det i forskjellige nudelkutter er nummerert annerledes, for noen for den tykkeste 1. og for noen 9. Jeg har fra den første, og den 9. er den tynneste. Jeg rullet ikke tynnere enn den 7., det ser ut til at den 7. er ganske tynn, jeg vet ikke hvorfor to til.

Jeg vrir og bretter på den første, hvis jeg ser at den allerede er ganske enkel å passere, omorganiserer jeg den på den andre. Men til slutt går jeg ut til bredden maksimalt for andre. På den tredje skal jeg ri den rette.

Det høres ut som jeg ruller hundre ganger, men opp til tredje bredde vil jeg pumpe det 1-2 ganger maksimalt fem ganger.
Mila1
Sitat: Miranda
Jeg rullet ikke tynnere enn den 7., det ser ut til at den 7. er ganske tynn, jeg vet ikke hvorfor to til.
Men for denne oppskriften ruller jeg den til gjennomsiktighet

Mønstret papardelli med guddommelig tomatsaus (Mila1)

Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
julia_bb
Sitat: Miranda
Jeg rullet ikke tynnere enn den 7., det ser ut til at den 7. er ganske tynn, jeg vet ikke hvorfor to til.
Miranda... Jeg kjører også 6-7 på Atlas, 8-9 er veldig tynne for oss.
Mila1, kule papardels)
Mila1
Sitat: julia_bb
Mila1, kule papardels)
Yulechka, dette er fortsatt ikke et bra bilde jeg gjorde for noen år siden (da jeg gjorde det for første gang), kameraet er gammelt, det var ikke noen vakre hjul, men de ser faktisk veldig presentabelt ut og gjør dem overraskende lett
Midje
Sitat: Miranda
Jeg har fra den første, og den 9. er den tynneste. Jeg rullet ikke tynnere enn den 7., det ser ut til at den 7. er ganske tynn, jeg vet ikke hvorfor to til.
Men du vet aldri ... kanskje noen bruker til Baklava
Miranda
Sitat: Mila1
Men for denne oppskriften ruller jeg den til gjennomsiktighet

Kul oppskrift, bokmerket.
Jeg prøver å rulle den ut i denne tykkelsen
Oleg_71
Hallo!

Ønsket å kjøpe Marcato Atlas 150 på italiaworldwide com. Men ved sjekking viste det seg at nettstedet ligger i Kina. Og det virkelige nettstedet marcato, det har informasjon som bare sendes i landet (Italia), og det ble laget i Italia (ikke en inskripsjon som ble laget, men faktisk laget).
Det var sterk tvil om at enheten på italiaworldwide er av samme kvalitet som originalen.
Jeg fant også denne bilen på Alibaba - rent og ærlig Kina, men med bilder av originalen ...

Spørsmålet til de som tok på seg italiaworldwide com - hvor ofte bruker du og er det noen problemer?

Takke.
tascha
Vennligst gi meg en deigvalsemaskin. Jeg skal lage dumplings og dumplings og det er det!. Ingen nudler osv.

Jeg ville kjøpe den billigste med en gang. På markedet nå dette: IRIT IRH-683 nudelkutter, men det ser ut til at de billige ikke klarer seg bra i drift.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter