Kremete reker i potetkurver

Kategori: Fiskeretter
Kremete reker i potetkurver

Ingredienser

FOR KURVER
Poteter 1-1,2 kg
Egg 2 stk
Smør 50 g
Salt smak
Pepper smak
FOR FYLLING
Frosne skrelte reker 300 g
Svisker 50 g
Søt pepper 50 g
Gulrot 1 stk (90 g)
Hvitløk 2 fedd
Krem 20% 130 ml
Olivenolje til steking
Hard ost 70 g
Grønne
Salt smak
Sukker smak
Hvetemel 0,5 ts
Pepper smak
Sitron 1 STK

Kokemetode

  • 1. Skrell potetene, kok og salt. Jeg brukte ikke veldig store poteter og tok 1,2 kg. Tøm all væske, tilsett olje, knus. Når det er avkjølt, pisk inn 2 egg, tilsett pepper og krydder etter smak, rør godt.
  • Kremete reker i potetkurver
  • 2. Legg en potetkurv på et smurt og smurt ark med en konditorpose. Jeg fikk 9 kurver med en diameter på 6-7 cm. Bak kurvene i en forvarmet ovn ved en temperatur på 1900Fra omtrent 15 minutter - til brunet.
  • Kremete reker i potetkurver Kremete reker i potetkurver
  • 3. Hell kokende vann over rekene, og avløp deretter i et dørslag. Skrell gulrøtter og paprika, skjær i små strimler. Skjær sviskene i store terninger, hvitløken i små terninger.
  • Kremete reker i potetkurver
  • 4. Varm olivenolje i en liten stekepanne, stek gulrøttene til de er møre, tilsett deretter pepper og svisker, stek i et par minutter. Det var turen til rekene og hvitløken. Stek også i et par minutter, tilsett mel, rør, stek i et halvt minutt. Hell i fløte, tilsett salt, sukker, krydder, kok opp og slå av.
  • Kremete reker i potetkurver Kremete reker i potetkurver Kremete reker i potetkurver Kremete reker i potetkurver
  • 5. Legg fyllet i ferdige kurver. Dryss fyllet med sitronsaft. Dryss med revet ost. Sett i ovnen i noen minutter til osten smelter. Server kurvene varme!
  • Kremete reker i potetkurver Kremete reker i potetkurver
  • Kremete reker i potetkurver
  • Kremete reker i potetkurver
  • Kremete reker i potetkurver

Retten er designet for

9 stk

Tid for forberedelse:

1 time og 10 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Merk

En delikat varm forrett kan også tjene som en uavhengig rett og serveres med hvilken som helst fylling - kjøtt, sopp, ost.
Ideen om kurvene er hentet fra nettstedet 🔗

lana19
AlexandraTakk for en så interessant idé med kurver! Jeg vil definitivt prøve å gjøre det! Og fyllingen En slik uvanlig kombinasjon av produkter
Pulisyan
Takk, Svetochka! Jeg lager ofte slike reker uten kurver - med litt pasta, hvis tiden er knapp. Du kan også legge til tomatjuice i stedet for fløte - det blir også veldig velsmakende!
Elena Tim
Blimey !!! Dette er oppskriften! Sanya, du er bare smart! En så kul kombinasjon! Og skjønnheten!

Nå sitter jeg og tenker hvor jeg raskt kunne få en konditorpose. Og så min lille i det hele tatt.
Når jeg kjøper, vil jeg lage det med en gang. Liker vondt oppskriften!
Pulisyan
Sitat: Elena Tim
hvor jeg raskt kan få tak i en konditorpose. Og så min lille i det hele tatt.
Åh, Lenus! Jeg kjøpte meg en pose nylig. Før det brukte jeg en kondisjonssprøyte. Det er veldig lite, og jeg var utslitt av det - bare for informasjonskapsler er det praktisk. Og nå skjønnhet! Jeg kjøpte 100 engangsposer, forskjellige pålegg ... Og det er lett å vaske - bare utstyret, og kapasiteten er stor !!!
Takk for at du besøkte siden! Glad for å møte deg på en så sen time !!!
Elena Tim
Ah, jeg løper alltid rundt om natten! Jeg tror, ​​la meg stikke innom Sanka. Og her er en slik ting
Så jeg elsker alle slags potetstenger mmm! I morgen kjører jeg rundt i butikkene på jakt etter vesker. Vel nå vil jeg også engangs! Takk for at du sa!
mur_myau
Takk!
lana19
Alexandra, Nå kan jeg ikke sove! Kommer med fylling for kurver. Jeg vil lage det til frokost. Jeg har ikke en stor pose heller: (Jeg vil kutte hull i filen. Og jeg har rekefylling i nærmeste fremtid!
Elena Tim
Vel, åh! Hvorfor fullførte jeg ikke filen? Kommer å skynde meg et sted med en glid!
Færre filer ...
Og det er dyser fra en liten pose! Liveoo!
Svetulyok, takk!
MariS
Sashul, flott oppskrift! Veldig vakkert, men deilig! Bravo!
Herr
Jeg abonnerer på alle de ovennevnte. Det siste bildet er bare atas, fyllet er vakkert og ser så appetittvekkende ut
dopleta
Og jeg er for festen din! Veldig vakkert, originalt og deilig! Takk, Sasha!
Gala
Sashundu er så bra!
* Tanya *
Først i går lagde jeg potetroser fra Mistletochka, og her igjen skjønnhet Alexandra, Jeg kjører over dette miraklet for å fortrylle, takk for detaljerte bilder! Ser deilig ut!
galla10
Alexandra, det er flott! Og for ikke å si for vanskelig ... Takk for oppskriften!
Pulisyan
Elena,Marishka, Tatiana, Larisa, Galinka, Tatiana, Galina, herlige damer! Takk for at du var innom potetfesten min! Jeg håper at en så enkel og søt liten kurv vil dekorere bordet ditt og glede dine kjære !!! : vkusno-kyss: Kan det være deilig !!!
Pulisyan
Sitat: lana19
Jeg har ikke noen stor pose heller. Jeg vil kutte hull i filen
Svetochka, Det gjorde jeg også da sprøyten brøt! Selv uten en dyse kan du !!!
N @ dezhd @
Alexandra, retten din er svaret på spørsmålet mitt, som har plaget meg i en uke, mannen min vil snart få en DR, jeg brakk bare hodet for å lage en så vakker og velsmakende.
Oppskriften din er bare en livredder for meg, fordi fyllingen kan endres, siden den yngste datteren ikke spiser reker.
Takk for oppskriften!
Pulisyan
Håp, Takk! Det vil være bra for et festbord! Og ikke veldig vanskelig ...
julia007
Kjempegod! Jeg snek meg inn i bokmerkene, så innlegget slutter, og jeg prøver.
Maroussia
Sasha, så vakkert og deilig! fyllet er så appetittvekkende, potetkurven ser så søt ut! Alt ble så festlig! Takk!
Pulisyan
Yulenka, Marusya! Takk for dine gode ord!
Irina F
Sasha, takk for den fantastiske oppskriften! I dag vekket jeg det til liv, vel, jeg likte det veldig bra !!! Enkelt, vakkert, velsmakende!
Pulisyan
Irochka, takk for at du prøvde oppskriften! Det er flott at det kom godt med !!! God ferie! 8. mars!
Irina F
Iri55
Takk. Her er hva jeg skal lage mat til det nye året. Jeg har nettopp kjøpt små reker i dag.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter