Ves SK-A18 trykkoker

Og nesten alle vertinnene til multikooker, uavhengig av modell, klager på instruksjonene.
Kanskje du kan, men jeg synes det er ubrukelig0 hvor mye jeg leser informasjonen på nytt, oppskriftsboken passet ikke til noen tegneserie selv om den var det. Det er mange oppskrifter på internett, selv om du må fokusere på kraften til din multikooker og kraftige. multi som oppskriften ble laget for

Er det noen som vet hvor du kan kjøpe en ekstra bolle?

På hellig kveld kokte jeg kutya, i min Vesochka .... i en trykkoker, på "kjøtt" -modus ... uten å suge i to timer. Jeg tok vanlig hvete ... så enkelt, enkelt, raskt og uten problemer ...

Jeg fortsetter å mestre min nye assistent .... Jeg kokte borsjch til suppes funksjon ... Den kokte så mye ... satte den til 1 time 30 som standard ... til slutt åpnet jeg den ... a mye kokt bort ... tilsatt vann og fortsatt 10 minutter. på lapskausen ... det kokte også veldig mye .... neste gang prøver jeg å lage suppe på "gelé" (jeg vil at den skal være gjennomsiktig) smaker den veldig bra (jeg tok ikke bilder ... han også borscht i Afrika ...).
Neste vare var en cupcake .... Ordinær, på kefir .... Cupcaken fornøyd ...

Høy, frodig, med ett ord kult ...

Vel, nok en gang prøver jeg å lage yoghurt .... Denne gangen på "aktivering" .... La oss se hva som skjer ...

Hallo. Vennligst skriv en oppskrift på en kefir-cupcake. Han ser veldig appetittvekkende ut.

ja, det er ingen oppskrift som sådan ...
1 st. kefir (eller annen gjæret melkedrikk: gjæret bakt melk, rømme + vann, drikker yoghurt, surmelk, etc.),
1 st. sukker + vanilje,
2 egg,
100-g smør eller margarin (jeg legger margarinen),
1p. bakepulver (10g.) (erstatt ofte med brus)
~ 2. mel,
nøtter, epler, rosiner ...
Jeg bakte som standard i en time (det var litt stekt), men jeg tenkte på 50 minutter og snudde det (det er ingen mulighet til å gjenta alt som ment) ... Hvis du gjør det, fortell oss hvordan det skjedde

Hei alle sammen! Så jeg ble den glade eieren av denne fantastiske enheten (julenissen prøvde). Dette er mitt første apparat av denne typen, så jeg har ingen erfaring. Generelt vil jeg eksperimentere og, selvfølgelig, stole på din erfaring, kjære forumbrukere!
Jeg klarte å lage pilaf med kyllingvinger i en trykkoker i grøtmodus (15 minutter). Jeg likte smaken. Mannen min sa at jeg ser ut til å gjøre det bare i støpejern. Selv vingebenene var myke. Men det viste seg å være flytende og ris kokt i søpla. Vann tilsatt ca. 2,5 (vann) til 1 (ris). Neste gang prøver jeg vannet 1,5 til 1 og i 10 minutter.
Stewed kål med kjøttdeig. Kjøttdeig var frossen i en stor bit. Jeg la den tidligere på trykkkokeren i 15 minutter for å smelte. Så på steking (10 minutter) la jeg til løk, gulrøtter og til slutt kål. Hun blandet alt med salt. Jeg tilførte ikke vann. Og i kjøttmodus i 15 minutter (også i en trykkoker). Det var deilig
Jeg lagde yoghurt i en langsom komfyr. Jeg gjorde det rett i bollen. Jeg la til tørre bakterier. Det ble bra (la det klokka 8). Nå er den andre batchen laget på grunnlag av den første yoghurten. Det koster ca 4 timer og det føles nesten klart. Jeg har et spørsmål om yoghurt. Jeg lagde 1 liter melk for første gang. Ved utgangen av yoghurt viste det seg 700-800 gram. Fordamper denne melken så mye under tilberedningen ??? Hvem møtte dette?
Og her spurte de også:

Jenter, i multikookermodus, gjør det klikk for alle?

Jeg klikker også i begynnelsen av matlagingen, jeg la merke til det på yoghurt.

Og ett spørsmål til. Silikonringen din lukter ikke kjemi (en slags kjemisk-medisinsk lukt)? I trykkokeren min lukter ringen allerede mer som mat blandet med kjemikalier. Men på lokket til multikoker er det direkte sterkt kjemisk.Det ser ut til at han til og med gikk over til yoghurt litt (((. Jeg fikk den for fem dager siden, jeg hadde vond forkjølelse og skilt generelt ikke lukt)) Men i dag er den første dagen jeg kan puste med nesen og noe jeg ikke liker i det hele tatt. Hvordan lukter denne ringen? Generelt, lukter den eller ikke? Og hvis den luktet, hvor raskt forsvant den?

Jeg fortsetter å mestre vekten min. I dag lagde jeg kjøtt til smørbrød (svinekjøtt). Formarinert kjøttet for natten. Så stekte jeg den i dypfettmodus fra alle sider (steking tok omtrent 10 minutter). Jeg la til litt varmt vann og i kjøttmodus (trykkoker) i 45 minutter. Resultatet er en slik skjønnhet!

Jenter hei alle sammen! Jeg mestrer også tegneserien min, men bruker hovedsakelig trykkkokeren. Matlagingshastigheten er veldig god.

Er det noen som vet hvor du kan kjøpe en ekstra bolle?

I butikken til offisielle leverandører ble jeg fortalt at det bare kan bestilles i servicesenteret og at du kan ringe på telefonnummeret som er angitt i dokumentene på vekt, men jeg vet ikke om dette er slik. Hun er ikke i nettbutikker, hun fant den ikke. Jenter, fortell meg hvem som har bakt cottage cheese-gryten, 55 minutter er nok, eller skal jeg legge til? Takk på forhånd!

[nastusy]

nastusy, Takk! Kjøttet er deilig, jeg anbefaler det. Hvis du vil, skal jeg skrive som en marina.
Og i dag lagde jeg biffgulasj i en trykkoker. Det ble helt fint. Jeg la løk og gulrøtter i stekemodus i 10 minutter, senket deretter det hakkede kjøttet der og stekte i ytterligere 10 minutter, tilsatte malt pepper og mel. Hun blandet alt grundig. Jeg fylte den med varmt vann og la i noen laurbærblader (absolutt !!!, fordi laurbærblad gir en god aroma til sausen). Saltet. Jeg setter trykkkokeren "suppe" på i 20 minutter. Kjøttet er veldig mykt. Jeg anbefaler deg å ikke helle mye vann, slik at sausen blir tykkere (jeg har tilsatt mye vann, jeg fikk en flytende). Du kan servere den med hva som helst (poteter, pasta, bokhvete), i dette tilfellet spaghetti. Nyt måltidet.

Jenter, fortell meg hvem som har bakt cottage cheese-gryten, 55 minutter er nok, eller skal jeg legge til? Takk på forhånd!
[/ sitat]
i 50 minutter er bunnen min litt overkokt
Jeg tror 40-45 minutter vil være nok
men avhenger av oppskriften

Jeg bakte en gryte, søt (noen ganger baker jeg IKKE søt, jeg skal avklare dette) ... Det virket til og med mange 55 minutter, bunnen hennes var litt stekt (selv om dette kanskje bare er for meg) neste tid de siste 10 minuttene. Jeg vil snu det .... Mens jeg skrev allerede besvart, viser det seg at ikke bare jeg overkokte))

Hallo! I dag, som et eksperiment, bakte jeg en charlotte med epler i en multikoker-bakemodus (55 minutter). Den bakte godt. Bunnen er litt stekt, så du kan legge den trygt i 50 minutter. Slikt viste seg



Jeg prøvde også koteletter i en trykkoker i et par 15 minutter (det er egentlig ikke noe bilde). I henhold til den totale tiden kommer det ut som i en vanlig dampbåt (15 minutter pumper, 15 kokker, 10 dråper damp). Det smaker som en vanlig dampbåt. Mannen sa at stekt er bedre, men samtidig spiste han hele 4 koteletter)))). Jeg prøvde også poteter i melk som Vassa rådet. 10 minutter i grøt (trykkoker) -modus. Neste gang jeg skal gjøre 15 minutter så det ut til at potetene viste seg å være tøffe for potetmos. Men mest sannsynlig avhenger koketiden også av type potet. Jeg likte smaken veldig godt, som baket melk.

Forresten, jenter, har noen prøvd å lage bakt melk? Del din erfaring, vær så snill.

Å, for en nydelig charlotte !! rett dumt !! og etter min mening ikke overkokt i det hele tatt ..... Er dette en klassisk charlotte, for 3 egg? så høyt .... Og jeg lagde også dampkoteletter i en trykkoker (kylling) i 10 minutter. og alt var forberedt .... mine likte det veldig, de sa at det ikke var verre enn stekt (en av dem er dårlig nok til å få plass der) og dere koteletter på hva, på et tungt rist? mislyktes de? Jeg er på en dampkoker for kasseroller, som en blomst med kronblader ... Jeg tenker på å kjøpe en til, to av dem skal inn der ...

[Vassa]

Vassa, Takk . Charlotte for 5 egg, 1 glass mel, 1/2 kopp sukker (+ en skje vaniljesukker), litt skorpe og sitronsaft og epler (jeg kunne hatt mer, jeg hadde bare 3 stykker). Og om overkoking ... Jeg skrapet den med en liten kniv da den myknet, for å si det, ga den en presentasjon.
Og jeg lagde koteletter av biff på et veierist. Ingenting har mislyktes. Det er faktisk ikke mye plass der, så jeg stekte rester av kjøttdeig i en panne parallelt. En damper for gryter - en god idé! Jeg hadde en slik et sted. Og hvis du bare setter et veierist på denne dampkokeren? Selv om jeg derimot har en to-nivå elektrisk dampbåt. Jeg lurte bare på om tiden ville bli raskere i en trykkoker. Hvis det er en forskjell, er den ikke signifikant.

Er det noen som vet hvor du kan kjøpe en ekstra bolle?

Hallo jenter! Jeg, til deg, godtar? Jeg bestilte den, men jeg har ikke mottatt den ennå (helg), men jeg leste alt om det, bestikket bakverk, det ble veldig vakkert, og det faktum at vi har en veldig god pris for det i nettbutikken vår ( i 90 euro), fortsatt billig Redmond (men om trykkkokere nøyaktig, noe ikke veldig gode anmeldelser), jeg leste alt og her om tilleggsskåler som jeg fant mylti- LLC "NEC" tlf. +7 (953) 9177781) i Russland , Jeg er fra Latvia, jeg vet ikke, hvordan kan du bestille det for oss. Takk.

[irina2205]

irina2205, bli med.
Og jeg har bønner i trykkokeren i dag. Kjøttmodus 30 minutter. Vann ble tilsatt 1 til 1,5 (dvs. 2 målekopper bønner og 3 kopper vann). Ikke veldig synlig på bildet, men nok saus forble der. Bønnene var gjennomvåt.

Jeg, etter å ha kjøpt en multi, koker jeg bare bønner og erter i en trykkoker ... så jeg dynket den til i morgen ... og om morgenen vil jeg raskt lage mat ... Jeg lagde ikke engang kokt gjennomvåt, skjønt lenger, en time ...

God dag! I dag tok de med meg Vesochka, jeg skrev den ut og .... Jeg vet ikke hva som er neste, dette er min første erfaring med å kommunisere med en slik teknikk. Jenter, og baking er på flere moduser? Og vennligst del oppskriftene, siden de ikke er i instruksjonene (for folk som meg, oppdagerne), kjøpte jeg en spesiell notatbok og skrev ned oppskriften der og hvordan (i hvilken modus og min. Å lage mat),: mail1: Jeg lager mine egne instruksjoner med oppskrifter. Vennligst del i detalj, ok? Hilsen meg.

[irina2205]

irina2205, ja, baking i multikoker-modus. Jeg har ikke bakt i det for mye (bare charlotte), og det er også interessant med baking. Så hvis du eksperimenterer, del resultatene!

Jeg rapporterer ... i dag bakte jeg en muffin i en multi (oppskriften er omtrent den samme som ovenfor, på kefir, jeg gjør det med øye og bakte det tidligere i ovnen), jeg blandet også en del av deigen med kakao og For å rote mindre, hell jeg vanligvis bare hvit deig, deretter svart, tilfeldig, og i dag bestemte jeg meg for å grave inn, og helte på en skje slik at sebraen viste seg, kort sagt, alt ble veldig VELDIG, gjorde ikke ta bilder (ingenting, men telefonen og webkameraet fungerte ikke vakkert), det viste seg i høyden, som på forrige bilde (der cupcaken er på kefir), bare på kuttet er sebraste. Alt, jeg lærte å bruke det, det viste seg å ikke være vanskelig. Det eneste negative er grillen til dampkok, du må finne på noe annet, lurer jeg på, er det det samme i de forrige VESok-modellene klokka 12 og 14?

Og nesten alle vertinnene til multikooker, uavhengig av modell, klager på instruksjonene.
Kanskje du kan, men jeg synes det er ubrukelig0 hvor mye jeg leser informasjonen på nytt, oppskriftsboken passet ikke til noen tegneserie selv om den var det. Det er en rekke oppskrifter på internett, selv om du må fokusere på kraften til din multikooker og kraftige. multi som oppskriften ble laget for

Her, til denne kommentaren, snakker jeg om cupcaken min, at oppskriften er gammel, fremdeles bestemor, jeg endret ingenting, jeg blandet bare deigen og helte den i en tegneserie og la den på baking ... som betyr at du også kan lage noe annet på samme måte, uten å bry deg med oppskrifter akkurat for multikooker? Bare velg programmet du trenger

[irina2205]

irina2205, det er synd at det ikke er noe bilde. Hvor lenge ble cupcaken bakt? Ikke stekt? Ble kasserollen smurt med noe før du heller deigen?

Jeg bakte "i henhold til standarden", helte den ut, la på bakevarene, 00-55 tente og av går vi .... Jeg smurte pannen med margarin (jeg la den i kaken med smør til baking) , Jeg smører den alltid på denne måten (jeg pleide å smøre bakebollen når den ble bakt i ovnen), og ovnen er gammel i gass. komfyren ble ikke brent, og da de kjøpte en ny "fancy", var det umulig å holde rede på den, og da er alt i orden! Ja, da jeg ble bakt, åpnet jeg den, det virket som om den var fuktig (våt), men den sto (selv om cupcakes alltid skulle stå opp og nå), ble normal, tørr og smuldret. Mannen min kom hjem fra jobb om kvelden, bare overrasket over formen (hvorfor uten hull i midten fra formen), men han sa at smaken er den samme.

Å, om belegget på bollen ... Jeg har en stekepanne, det ble også skrevet da jeg kjøpte den at "det nye belegget, non-stick med karbonsprøyting," så bollen er nøyaktig den samme, svart med lite hvite sprut

Jenter, jeg vil minne deg på nytt om sikkerhet når du jobber med en trykkoker. Sørg for at trykket er helt avlastet før du åpner det. I går var det en ubehagelig hendelse med venninnen min. Hun har hatt samme vekt i flere måneder nå og ser ut til å ha hatt erfaring med behandling. Men mannen hennes åpnet lokket på forhånd og ble ganske skåldet. De lagde suppe. Det virket som om trykket allerede var lettet og lokket snudde seg fritt, men når du åpnet det, gikk suppen som en fontene til halvparten av kjøkkenet og til magen og bena. Det er bra at vi fikk peiling raskt, og i de første 30 sekundene fikk han hjelp og klarte å unngå bobler. Heldigvis var barnet i et annet rom. Så vær forsiktig og forsiktig!

Jeg bakte en cupcake, den ble veldig velsmakende! Oppskriften tok dette 🔗

Jeg tok den på i 30 minutter.

Jenter. og du godtar guttene)))))). I dag kjøpte jeg en multikoker A 18. Jeg har aldri kokt i dem. Jeg vet ikke om jeg gjorde det riktig eller ikke. Kan en enhet være god til en så latterlig pris?

Vi aksepterer, vi aksepterer !!! Gratulerer med kjøpet! Jeg håper "enheten" bare vil glede deg ... Og på bekostning av prisen, hvor "morsom" det var? Vi har nesten 110 $ ....

"Vi aksepterer, vi aksepterer !!! Vi har nesten 110 $ ...." Vi har nesten også 4500 i rubler. Og merket fra 10-12 er normalt.))))))

God dag alle sammen. Jeg testet bilen. Spent!!! Jeg kokte pilaf med svinekjøtt. Alle kolleger på jobben (menn som forstår pilaf) var enige. som ble suverent. som i en kjele. Jeg likte det veldig selv. Jeg har ikke angret på det. at jeg kjøpte denne multikookeren. Videre kokte jeg pilaf i lunsjpausen.)))))

[mayk444]

mayk444, gratulerer med en vellykket test! Jeg kokte også pilaf for aller første gang. Hvilket program og hvor mange minutter stilte du ut?

Bedre for deg. Det tok omtrent 55 minutter. Jeg tok ut et frossent stykke svinekjøtt fra fryseren, ca 800-1000 gram. Sett i mikrobølgeovnen for å tine. Skjær tre middels løk og en og en halv middels gulrot mens du tiner. Kjøttet ble kuttet i terninger og kastet i en stekepanne over høy varme for å steke skorpen. Mens jeg ble stekt i mulk, helte jeg 100 gram solsikkeolje. slått på "Pilaf" -modus, sovnet løk. gulrot. krydder for pilaf. Lukket ikke lokket. Bare skorpen på kjøttet, kjøttet er i mulken og la det sise videre med lokket åpent. Sørg for å røre. Mens sprøyten vasket risen, ble risen kjøpt dampet. Rens grundig. Det har akkurat gått 20 minutter fra det øyeblikket multikookeren ble slått på. Den vasket risen ble lagt ut på toppen av den. hva skjedde. Fyll den med kokende vann (varmt vann) for å dekke risen med 3 cm. Lukk lokket. Etter 25 minutter ble programmet avsluttet. Åpnet lokket. laget punkteringer, satt 5-6 fedd hvitløk i ris. Lukket og stående i 10 minutter. Rør deretter og slikk fingrene. Ingenting kokte over. stakk ikke. Alt dette er naturlig i multikoker-modus. Fu, her.)))))))

"Pilaf" 45 min.

Bedre for deg. Det tok omtrent 55 minutter. Jeg tok ut et frossent stykke svinekjøtt fra fryseren, ca 800-1000 gram. Sett i mikrobølgeovnen for å tine. Skjær tre middels løk og en og en halv middels gulrot mens du tiner. Skjær kjøttet i terninger og legg det i en stekepanne over høy varme for å steke skorpen.Mens jeg ble stekt i mulk, helte jeg 100 gram solsikkeolje. slått på "Pilaf" -modus, sovnet løk. gulrot. krydder for pilaf. Lukket ikke lokket. Bare skorpen på kjøttet, kjøttet er i mulken og la det sise videre med lokket åpent. Sørg for å røre. Mens sprøyten vasket risen, ble risen kjøpt dampet. Rens grundig. Det har akkurat gått 20 minutter fra det øyeblikket multikookeren ble slått på. Den vasket risen ble lagt ut på toppen av den. hva skjedde. Fyll den med kokende vann (varmt vann) for å dekke risen med 3 cm. Lukk lokket. Etter 25 minutter ble programmet avsluttet. Åpnet lokket. laget punkteringer, satt 5-6 fedd hvitløk i ris. Lukket og stående i 10 minutter. Rør deretter og slikk fingrene. Ingenting kokte over. stakk ikke. Alt dette er naturlig i multikoker-modus. Fu, her.)))))))

For pilaf stekte jeg alt i en mengde, i "stekemodus", alt stekes også normalt, jeg helte litt olje + kjøtt + grønnsaker, og ser så på forrige høyttaler .......

... å, jeg leste den ikke nøye, etter steking lukket jeg fortsatt lokket og setter "pilaf" -programmet

Jeg synes bare synd på mulkaen for tiden å steke på den. det er gode panner. Og så er jeg enig. Ris som allerede er dampet er flott. Smuldrende.))))

Hallo . I dag lagde jeg en cottage cheese-gryte i henhold til oppskriften, lenken som ble gitt av kcmkl (Lyuba) på 6. side i forumet (Lyuba, takk for tipset).
Resultatet er en slik skjønnhet


Jeg gjorde det etter oppskriften. Det eneste for min smak er søtt, neste gang skal jeg tilsette litt mindre sukker. Jeg gjorde 45 minutter i bakemodus (jeg tror du kan prøve 40, fordi bunnen er litt stekt) og åpnet ikke lokket etter at det kokte i 40 minutter til (i samsvar med oppskriften).

Og jeg lagde pilaf. Trykkkokers grøtmodus i 10 minutter. Ris tok brunt. Forhold ris: vann (1: 1,5). Det fungerte akkurat.

Hallo . I dag lagde jeg en cottage cheese-gryte i henhold til oppskriften, lenken som ble gitt av kcmkl (Lyuba) på 6. side i forumet (Lyuba, takk for tipset).
Resultatet er en slik skjønnhet


Jeg gjorde det etter oppskriften. Det eneste for min smak er søtt, neste gang skal jeg tilsette litt mindre sukker. Jeg gjorde 45 minutter i bakemodus (jeg tror du kan prøve 40, fordi bunnen er litt stekt) og åpnet ikke lokket etter at det kokte i 40 minutter til (i samsvar med oppskriften).

Og jeg laget også pilaf. Trykkkokers grøtmodus i 10 minutter. Ris tok brunt. Forhold ris: vann (1: 1,5). Det fungerte akkurat.

Jeg lager også en gryte med maisgryn (den er også så liten som semulegryn), så blir den gul (men ... korn er ikke for alle, bare familien min elsker maisgryn mer), prøv det, kanskje noen vil like det, du kan fortsatt legge til rosiner, aprikoser (staver du det riktig, tørkede aprikoser?), kandiserte frukter, så trenger du definitivt mindre sukker

[Irina]

Irina, eller du kan oppskrift på gryteretter med maisgryn. Jeg har bare en slik frokostblanding, vi koker grøt av den og dypper den deretter med iskrem

[Irina]

Irina, og du kan oppskrift på gryteretter med maisgryn. Jeg har bare en slik frokostblanding, vi koker grøt av den og dypper den deretter med iskrem

Jeg leste ikke oppskriften du pleide å lage, men gryten er også en gryte i Afrika, så bare bytt ut semulegryn med mais, jeg har ikke gjort det i tegneserien ennå, men i ovnen gjorde jeg det hele ved syn, cottage cheese, hvis den er veldig tørr, så fortynn den med flytende rømme (hvis det er veldig sur melk, fløte er mulig), heller jeg tørre kornblandinger umiddelbart (på grunn av at cottage cheese er flytende, sveller kornblandingen under tilberedningen), et egg (du kan 2), sukker, tørket frukt (aprikos jeg kuttet den mindre), smør formen med smør (margarin), smør toppen med litt rømme og et stykke smør ... Jeg tror at tegneserien vil være det samme, det har samme prinsipp som ovnen ... semulegryn ... siden jeg allerede har gjort det, vet du hva som skjer.

Første gang jeg laget en slik gryte, ble det deilig. Det har avkjølt seg og det virker ikke som mye sukker lenger. Der, i henhold til semuljeoppskriften, trenger du bare 1 ss per 500 gr. cottage cheese. Kornblanding også, 1 skje er nok? Jeg har bare ikke laget gryteretter før)))
P / S Og om oppvasken - ja ...))))

Første gang jeg laget en slik gryte, ble det deilig. Det har avkjølt seg og det virker ikke som mye sukker lenger. Der, i henhold til semuljeoppskriften, trenger du bare 1 ss per 500 gr. cottage cheese. Kornblanding også, 1 skje er nok? Jeg har bare ikke laget gryteretter før)))
P / S Og om oppvasken - ja ...))))

Taxss ... på lørdag skal jeg på basaren, kjøpe cottage cheese og måle alt, så skriver jeg den eksakte oppskriften, og siden du gjorde det på din måte og det ordnet seg, er det bare å bytte ut frokostblandingen (den er liten , som semulegryn), så vil vi sammenligne

Jenter, jeg ser etter en trykkoker med yoghurt eller temperaturkontroll. Hvem kan hjelpe? Mål temperaturen på yoghurtprog midt i syklusen, etter 3-4 timer og på slutten av syklusen, for å forstå hvilken temperatur og hvor stabil den er. Jeg vil være veldig takknemlig)))

[RybkA]

RybkA, hva er din ansvarlige tilnærming til valget. Jeg skal bare lage yoghurt i morgen eller i overmorgen, jeg prøver å måle den. Det eneste jeg gjør er ikke i selve bollen, men jeg legger en kasserolle i bollen og heller vann i gapet. Vil det passe deg hvis jeg måler vanntemperaturen?

[RybkA]

RybkA, her er yoghurtrapporten. Jeg startet den klokka 7. Etter 1 time og 20 minutter. temperatur 36,5. Etter 4 timer 36,7 (yoghurten var kokt, jeg tok ut kasserollen fra hovedskålen, men jeg slo ikke av multikookeren for eksperimentets skyld, henholdsvis temperaturen på yoghurten var også 36,7). Etter 7 timer er temperaturen på vannet i multikookeren 37. Etter erfaring er koketiden avhengig av surdeigen (fra firmaet). Vanligvis er den klar på tørr surdeig på 6 timer (stod en gang i 8 timer). Hvis det er fra ferdig yoghurt basert på tørr surdeig, så etter 4 timer. Jeg prøvde ikke å gjøre det fra yoghurt i butikken.

Jeg bakte en eplepai i en langsom komfyr, veldig velsmakende. Jeg la den på 55 minutter som i programmet, men det var mulig i 40-45 minutter. Alt fungerte bra. ... Jeg kokte også en knoke på programmet som gelé i en trykkoker på 1 time (reduserte tiden) - knokene smeltet i munnen min. Jeg koker ertesuppe i buljong. Alt bare flott! : girl_claping: Så du kan trygt kjøpe denne tregkokeren!
Fortell oss hvordan vi lager yoghurt? Er det mulig å legge melkeglass i hovedbeholderen?

[RybkA]

RybkA, her er yoghurtrapporten. Jeg startet den klokka 7. Etter 1 time og 20 minutter. temperatur 36,5. Etter 4 timer 36,7 (yoghurten var kokt, jeg tok ut kasserollen fra hovedskålen, men jeg slo ikke av multikookeren for eksperimentets skyld, henholdsvis temperaturen på yoghurten var også 36,7). Etter 7 timer er temperaturen på vannet i multikookeren 37. Etter erfaring er koketiden avhengig av surdeigen (fra firmaet). Vanligvis er den klar på tørr surdeig på 6 timer (stod en gang i 8 timer). Hvis det er fra ferdig yoghurt basert på tørr surdeig, så etter 4 timer. Jeg prøvde ikke å gjøre det fra yoghurt i butikken.

Tusen takk, gode resultater. Hvilken tørr surdeig bruker du? og mer ... heller du kaldt vann?

Ikke noe nytt: 2 egg, 1 ss. sukker, 1 ss. kefir, 100 gr. margarin og 2-2,5 kopp mel. Ja, og 0,5 ts. brus og epleskiver der. Det er alt!
Ertesuppa er forresten kokt. Jeg tok på meg 40 minutter. av sikkerhetsmessige årsaker, men det var mulig i 30 - ertene ble kokt helt og jeg la dem ikke i bløt.
Skjønnhet og mer!
Gi et svar om yoghurt. vær så god..

Fortell oss hvordan vi lager yoghurt? Er det mulig å legge melkeglass i hovedbeholderen?

Jeg har en annen trykkoker, men det endrer ikke essensen. Du kan sette hvilken som helst beholder i en gryte som passer deg. Jeg legger glass med melk hvor surdeigen allerede er fortynnet. Hell vann i en kjele. Krukker etter eget skjønn, hvilket som helst volum. Noen ganger lager jeg tre 0,5 liter hver, noen ganger 4-5 180-240 ml. Krukkene er enkle, jeg samlet fra yoghurt, som selges i glass.

TUSEN TAKK FOR INFORMASJONEN! Jeg skal lage yoghurt i morgen.
Og etter å ha kokt suppen, skal den helles i en annen panne? Hvis du heller suppen fra den viktigste, kan du klø den.