Kjøttkuler med nøtter på en grønnsakspute (komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Kjøttkuler med nøtter på en grønnsakspute
(komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
kjøttdeig	300-350 g
valnøtter	2 ss
kremost	1 ss
bønner i egen juice	400 g (1 krukke)
aubergine	1 STK
løk (stor)	1 STK
Søt pepper	1 STK
hvitløk	1-2 nellik
fersk tomat	1-2stk
oliven olje	1 ss
malt paprika	1 ts
salt pepper	smak

Kokemetode

• 1. Mal halvparten av nøttene med en blender så liten som mulig, hakk den andre halvparten grovt med en kniv. Hakk løk og hvitløk fint med en blender.
• 2. Tilsett ca en teskje hakket løk i kjøttdeig, den delen av nøttene som ble hakket med en blender, kremost, salt og pepper etter smak og bland til den er jevn. Rull kuler på størrelse med en valnøtt ut av det tilberedte kjøttdeigen og sett til side en stund.
• 3. Skjær aubergine, paprika og tomat i små terninger. Slå på "FRY" -programmet, hell i olivenolje. Legg den gjenværende løken i en MV-bolle og stek i omtrent et minutt. Tilsett deretter alle tilberedte grønnsaker og stek i ytterligere fem minutter, og tilbakestill programmet.
• 4. Tilsett bønner, gjenværende nøtter, persille, paprika i de stekte grønnsakene. Krydre med salt og pepper. Legg kjøttkuler på toppen.
• 
• 5. Slå på "MANUELL" -modus, Т100С, tid 15 minutter. Dryss den ferdige retten med friske urter.

Merk

Det viser seg å være en saftig, tilfredsstillende og rask rett. Du kan ikke bare bruke svinekjøtt, men også kylling eller kalkun.
Kok med kjærlighet og god appetitt!

Marina, en veldig vakker rett! Grønnsaksputen er bare fantastisk. kjøttbollene er så pene. Egentlig er jeg en nøtteaktig sjel, så oppskriften vil bli testet og brukt. Takk!

Marisha, flott oppskrift !!!
Jeg tok det med til bokmerkene.

[Vri]

Bare i går kveld var jeg forvirret over hva jeg skulle lage mat av kjøttdeig, som er i kjøleskapet ....... og lagde en lapskaus .... hvorfor så jeg akkurat denne oppskriften i dag?
Må raskt sluke spis en lapskaus og lag denne kjempegod!
Vri , takk for oppskriften, jeg liker å lage mat av kjøttdeig, jeg likte oppskriften din!

[Natasha]

Natasha, takk for en så varm anmeldelse!

Vitalinka ! Jeg er glad for at jeg likte oppskriften! Prøv det mens grønnsakssesongen er i full gang, du vil ikke angre!

Lilyhåper du liker ballene! Jeg vil vente på inntrykk!