Stek russisk i Brand 6051-komfyr med mange kokere

Stek russisk i Brand 6051-komfyr med mange kokere

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Poteter	1 kg
Kjøtt (biff eller svinekjøtt)	300 g
Bue	2 stk.
Tørr rødvin	100 ml
Rømme	200 g
Salt, krydder	smak

Kokemetode

• Vi kutter kjøttet som for biff stroganoFF; løk - i halve ringer steker vi alt på "Fry" -modus med lokket åpent - vi kommer ikke langt, prosessen går raskt! Skrell potetene, skjær dem i skiver, legg dem oppå kjøttet, salt, tilsett krydder, hell vin - veldig god abkasisk "Lykhny"! Bland så, rømme på toppen.
• Standard modus "Kjøtt" er 70 kPa, 20 minutter.

I går ble jeg eier av Brand 6051. I dag har jeg allerede bakt en eplepai, laget courgettekaviar og kokt en stek til middag. Smaken er guddommelig. Takk for den gode oppskriften

Til din helse! Kok med glede! Jeg tror du ikke blir skuffet over trykkoker!

Og jeg har bare en deilig tørr rødvin, de tok den med fra Italia ..... Det er selvsagt ikke dårlig å drikke uansett, men jeg tror den også passer veldig godt i en stek ...
Olga, tusen takk for oppskriften! Vi spiser russisk stek til middag i dag

Rødvin? Fra Italia? Nåtiden? Hmm, det er sannsynligvis bedre å ta en drink, og i en stek - abkasisk eller moldovisk, i en kraynyak - bulgarsk

Ja, ekte, velsmakende, ja.
Kanskje jeg heller vil drikke litt stek til dem, og kjøpe noe lettere å lage mat.
Og tørrhvit vil ikke fungere? Jeg har denne, jeg kjøpte den spesielt til matlaging av kjøtt. Men du må fortsatt gå for rødt

Lilya, prøv, eksperiment! Kanskje det blir deilig!