Kålkoteletter

Kålkoteletter

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Fersk kål	1 lite kålhode
Egg	1 STK
Brødsmuler for blanding	4 ss
Frisk dill	1 gjeng
Salt pepper	Smak
Rømme til servering	100 g
Brødsmuler	4 ss

Kokemetode

• Skjær et lite kålhode i flere biter og kok i saltvann til det er lett mykt. Hell kaldt vann over og la avkjøles litt. Pass gjennom et stort rist i kjøttkvern sammen med dillstilkene. La dilltoppene ligge til sausen. Tilsett 4 ss brødsmuler og et egg i kålen. Krydre med salt og pepper. Bland godt. Blandingen vil være mild, men ikke rennende. Hell brødsmulene i en liten bolle. Det er så praktisk å panorere. Form koteletter, rull i brødsmuler og stek i vegetabilsk olje i en forvarmet panne. Server med rømme blandet med hakket dill og salt.

Merk

Det tok meg omtrent 40 minutter for alle manipulasjonene.

Åh! Så jeg elsker kålkoteletter! Må gjøres! Takk for påminnelsen!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tusen takk for slike deilige koteletter. Mannen min slukte sammen uten å vente til jeg koker opp alt. Kort fortalt ble middagen på farten, uten å sette seg ned ved bordet.

[Olga]

OlgaTakk for de gode nyhetene! Jeg er veldig glad for at mannen min satte pris på det!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, jeg steker kotelettene dine igjen, vi liker dem veldig godt, takk igjen for oppskriften

[Olga]

Olga, takk for at du skrev. Jeg er veldig rørt.

[Tatyana]

Vel, i går sto jeg nær kålen, ikke ta den, hva jeg skal lage mat igjen ...
kjøp kål)))
Tatyana, Jeg tror at hvis du tilsetter brokkoli, vil du få fantastiske koteletter?

[Tatyana]

Tatyanaselvfølgelig vil det være utmerkede koteletter med brokkoli. Jeg til og med tilsett rødkål når det er overflødig. Jeg er kålgalak. Lykke til!