Pilaf i mikrobølgeovnen

Pilaf i mikrobølgeovnen

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Kjøtt (biff, lam, kylling)	300 gr.
Bue	2 stk.
Gulrot	200 gr.
Vegetabilsk olje	60 gr.
Parboiled polert ris	300 gr.
Vann	420 g
Krydder	smak

Kokemetode

• * Skjær kjøttet og løken i små terninger, skjær gulrøttene i strimler, legg i en dyp tallerken, tilsett olje, lukk lokket og la det surre ved 60% kraft i 20-25 minutter.
• * Skyll risen på forhånd og la den stå i 30 minutter.
• * Tilsett varmt vann, krydder og krydder til kokt kjøtt med grønnsaker.
• * Kok med 100% kraft i 5 minutter.
• * Legg risen i kokt kjøtt og dekk med lokket.
• * La det koke med 100% kraft i 5-6 minutter.
• * Når vannet har kokt av overflaten av risen, reduserer du effekten til 60% og holder fatet i ovnen i ytterligere 10-15 minutter. Etter tilberedning, rør, dekk til og la stå i 5 minutter.
• NYT MÅLTIDET!

Retten er designet for

for 5-6 personer

Tid for forberedelse:

40-50 minutter