Mirabel
Natalishka, Natasha! Tusen takk!
Pola
Sitat: Stafa
Det var omtrent 40 gram deig til 1 kake. Så for tre bokmerker trengs bare 2 glass mel.

Stafa, takk for svaret! Ellers når hendene mine aldri opp paiene for å beregne antall bokmerker og deigredienser.

Henviser proporsjonene dine til "kurver" eller "koloboks"?

Og likte du deigen?
Stafa
Andel til koloboks, men jeg likte ikke deigen, den er ingenting. Men siden jeg gjør det hovedsakelig for mannen min, og han ser ut til å ikke bry seg om hvilken deig som er i paiene, så lenge han gjør det noen ganger.
Pola
For en komfortabel mann!

Etter min mening er denne deigen mer egnet for kurver. Det blir på en eller annen måte tapt i koloboks.

Hvilken deig liker du?
Stafa
Jeg holder vanligvis puff ikke-gjær i fryseren, og jeg lagde kurver av den. Men oftere i cupcaken baker jeg Chuchelkiny ostemasse.
Pola
Sitat: Stafa
Men oftere i en cupcake baker jeg Chuchelkiny ostemasse.

Jeg må prøve!
solmazalla
StafaHva er nei? Noe mangler? Kan salt-sukkeret justeres? Hva tror du?
Stafa
Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det, det syntes bare å være som en kapsel for fylling, men den hadde ingen smak, absolutt nei. Den første bakeen fikk jeg en tørr deig, her er en veldig tynn krutong etter baking. Jeg la disse paiene i en pose, deigen ble myk, men smakløs. Og fyllet var kål med et egg, og fyllet satt av denne deigen. For meg var det ikke nok rikdom, sannsynligvis en slags veldig enkel deig.
Pola
solmazalla, virker det for meg at faktum er at noen liker en rikere deig - med en stor mengde smør, egg osv. Som Stafa korrekt skrev - mer rik. Andre (for eksempel meg) er mer kostholdsdeig. Jeg vil ikke si at det ikke er noe. Ganske nøytral. I kurver eksfolierer den til og med litt. Dette er en rask deig for hver dag.
solmazalla
Pola, så dette er det jeg trenger, ellers kommer jeg ikke inn døren snart med alle de lokale søtsakene og med mengden min av alle slags tilpasninger for dem
Pola
Allochka, slik jeg forstår deg! Her er jeg på jakt: å spise dette, å gå ned i vekt!?
iriska3420
Og butterdeig og kurver og vafler er deiligste. Men jeg er ofte redd for å bake av den - den er veldig fet. Men jeg er også forvirret av det faktum at fettene som tilsettes deigen, som de nå kalles, ikke er naturlige, men modifiserte. Derfor fortsetter jeg å bake av rømmedeig. Jeg liker det fordi det er kosthold. Pirozhulya skrev også at hun ikke hadde nok muffin. Jeg har ikke prøvd pannekakemelsdeigen ennå - jeg finner ikke dette melet i de nærmeste butikkene, men jeg vil vente en uke eller to på å lete etter det på grunn av influensaepidemien.
Pola
iriska3420selvfølgelig er helse ikke verdt å risikere!

Jenter, hvis du vil, skal jeg skrive en annen veldig enkel oppskrift. Men han neppe egnet for koloboks, da deigen er mer som shortbread. Jeg lager søte kurver av denne deigen.

iriska3420
PolaSelvfølgelig: yahoo: Ser frem og ser frem.
Mirabel
Jenter, ikke helt om temaet, men likevel kan jeg ikke annet enn å dele.
Se hva en cupcakemaskin.

Tross alt la hun ikke merke til henne, hun gikk alltid gjennom, og nå noe zasverbit ... selv om du sannsynligvis kan gjøre det selv i en cupcake maker, i det minste i en brownie maker, i det minste i et vaffeljern, i det minste i en churros maker, i det minste i en hamburger maker (som selges veldig nært, men ikke når meg på noen måte)
iriska3420
Mirabel, Jeg åpnet en lenke - Marinkas kjeksmuffins. Cupcakemakeren hennes ser ut som min 6-plate sandwichmaker.
Mirabel
IrinaJa, dette er for cupcakes, men jeg trodde det var for kaker.
Så har du det samme i sandwichprodusenten din? gjorde du noe i det?
dopleta
Sitat: Mirabel
Se hva en cupcakemaskin.
Jeg har en, Vika, jeg viste den for flere år siden, og noen av jentene kjøpte den også. Jeg lager cupcakes-cookies til barnebarna mine.
Mirabel
Larissa, Laris! trenger du det på gården? eller ondskap?
dopleta
Jeg anser det ikke som en nødvendig ting. Jeg bruker den, men ikke ofte.
Mirabel
Vel, så går vi forbi
iriska3420
Og jeg har det hele tiden involvert. Det er uendelig skål på vaffelplaten. De viser seg å være penere, morsommere og smakfullere enn i en brødrister. Hvis ikke en skål, så har jeg vafler til frokost. Jeg lager sjelden paier. Og jeg bruker ikke tre tallerkener til muffins, nøtter og smultringer i det hele tatt. Kraften er svak (600W). Hvis enheten går i stykker, neste dag vil jeg bestille en ny, men bare kraftigere. Min DEH er -26. Og i 36 modeller er effekten mer enn 1000 watt. Denne jenta er min favoritt.
Mirabel
Irina, så du bruker egentlig ikke en cupcakeplate?
iriska3420
Mirabel, Ikke bruk. Derfor kjøpte jeg e-post. cupcake.
Fox Alice
Kjære VES Tray Lovers! Jeg vil dele en oppskrift på en deig med relativt lite kalori. Det er deilig og enkelt. Jeg har allerede kokt med det mange ganger. Min mann likte dette alternativet mer etter hans smak:

Ostemasse 170
Egg 1 stk
Vegetabilsk olje (eller smør) 40 gr
Sukker 1,5 ss l
Vanillin 1gr
Mel 200
bakepulver 1 ts.

Jeg la ut en oppskrift med trinnvise bilder (nettstedet tillater ikke meg å legge ut en lenke til den. Navnet på oppskriften er "bærkurver med en ideell (ikke kaloririktig) deig (VES 3)" - hvis du er interessert, kom inn.

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Jeg håper du vil like!
iriska3420
Sitat: Fox Alice
Jeg vil dele en oppskrift på en deig med relativt lite kalori. Det er deilig og enkelt. Jeg har kokt på det mange ganger
Jeg liker også denne ostemasse. Men jeg baker ikke kurver, men muffins. Jeg tilsetter mye tørkede bær.Fox AliceHva slags fylling har du?
Fox Alice
iriska3420, Fyll: 4 epler, 400 g rips, 100 g bringebær, revet med sukker (det var en pose i fryseren). Jeg kuttet eplene, la dem i en tørr stekepanne, og der umiddelbart rips og bringebær. For maksimal komfort. Jeg smelter fuktighet til den tykner litt (ca 5-10 minutter, lenger med kirsebær). Når det begynner å tykne, heller jeg 4 ss. l. sukker (etter smak) og dryss over stivelse. Topp, i et tynt lag. Jeg rører, se. Den skal være tykk. Hvis det er vannaktig, tilsett stivelse igjen. Jeg rører den. Hva blir konsistensen i pannen - dette fyllet vil forbli kaldt. Det blir ikke tykkere. Få riktig tykkelse.
Hvis du bruker et eple med et kirsebær, må du legge til kanel. Veldig deilig!
Hvorfor med epler? uten dem gjæres bærene sterkt (spesielt kirsebær uten bein). Du må helle i mye stivelse. Og med epler blir den tykkere. De vil være hos deg med en liten knase.
Fox Alice
dette er for 9-10 kurver et sted. Eplene er ikke store.
Mirabel
Fox Alicefor en fylling! Hun lever kanskje ikke for å se kurvene
Går frosne bær dit?
iriska3420
Fox Alice, Takk. : girl_romashka: Jeg har mange frosne kirsebær. Jeg fyller den med sukker før jeg fryser, og så hermetiserer jeg den resulterende juice-sirupen. slik at jeg tror at jeg ikke vil bruke spesielt mye stivelse.
Lud-Mil @
Allerede før nyttår kjøpte jeg meg en lignende enhet, en fire-delt Galaxy Piemaker, men det var fortsatt ikke tid til å teste den grundig. Jeg bakte ostemark fra Chuchelka til en prøve en gang, og testene endte der. Og i dag bestemte jeg meg for å prøve å avhende restene av gårsdagens middag ved hjelp av dette apparatet, det viste seg bra. Jeg brukte rester av spaghetti, et kyllingbryst, en krukke med House in the Village-ost, et par grønne løkfjær (finhakket alt dette), franske krydder med urter, en skje majones, to egg. Jeg blandet alt, la det i en forvarmet betalingsmaker, bakt i 10-15 minutter, to bokmerker kom ut, enten porsjonerte gryteretter eller omeletter. De smakte kaldt til meg enda mer, sønnen min godkjente det også. Jeg ønsket å sette inn et bilde, men av en eller annen grunn vil ikke nettbrettet laste det opp.
Mirabel
Jenter! Jeg vil lage kurver med butterdeig. Hva slags fylling ville det være?
iriska3420
Det avhenger av personlig preferanse.Jeg liker salt fyll. Og favoritten min er hakket kylling, ost og mye greener. Men nå har jeg tilberedt frukt (epler, frosne kirsebær, kanel, stivelse) fylling etter råd fra Lisa Alisochka. Her i tidligere innlegg skrev de at det er veldig velsmakende med frossent bær. Ikke tine bær - i stivelse, sukker og i en kurv. Det viser seg som i en fantastisk gelé. Men jeg har ikke prøvd det ennå, ettersom jeg fortsetter å fortsette å lage de saltede kurvene mine. Jeg elsker kombinasjonen salt og søt til fanatismens poeng.
skygge
Fred være med dere bakere!

Datterens kreativitet

🔗

Kokt kondensert melk inni

🔗

🔗

Cirre
Anatoly bra gjort datter, vakker
NastyaFoxy
Hallo!
Jeg kjøpte meg også en cupcake nylig. : jente-ja: Mens jeg liker alt, bakte jeg ostemasse. Partiet ble bakt i bare 6 minutter.
Volum
Sitat: skygge
Datterens kreativitet
Datteren min er bare flott! : rose: Så vakkert, pent og morsomt design!
Og det er galt å gjøre Anatoly. Skjønnhet er skjønnhet, men hva med oppskriften? Mange vil gjenta, inkludert meg.
Be datteren din om en oppskrift.
Lera-7
Sitat: Toma
Be datteren din om en oppskrift.
Jeg abonnerer på forespørselen. Og datteren min er smart!
skygge
Fred være med dere bakere!

Takk for oppmerksomheten din til cupcakes

Cupcakes er de vanligste fra en bok for en mulinex brødmaker, og inne, et sted i en teskje kokt kondensert melk og dekorasjon

Egg> 4 stk
Sukker> 220 g
Vaniljesukker> 1,5 pose
Salt> 1 chips.
Mørk rom> 2 ss l - vi har kausjonslikør
Sitron> - juice og skall fra halvparten
Smør> 220 gr
Hvetemel> 450 gr
Bakepulver (bakepulver)> 3,5 ts
Volum
Takk igjen for oppskriften! : rose: Deilig!
Noen ganger har du råd til en så luksuriøs kalori.
Lud-Mil @
I dag klarte jeg å laste opp et bilde, her er grytene mine.
Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Kaffebær
Anatolyfor en skjønnhet, datteren din er smart!

Nå går jeg ikke inn på dette emnet i det hele tatt, for jeg er på diett, men her ser du nok av fylte paier og cupcakes, og da er det vanskelig å kontrollere deg selv
Anna5311
Hei alle sammen. I dag fikk jeg en slik cupcake:Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Bakte allerede en lat ostekake på bare 12 minutter:Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Anna5311, Anya! Gratulerer!!! Vi har også slike, og jeg tror, ​​jeg tror, ​​jeg tror ... vi trenger ikke det.
Nå vil jeg spørre deg
Likte du det? Utad er ostekaken veldig god!
Anna5311
Mirabel, jeg likte det veldig godt! ostekaken er veldig øm. Det er 4 og 8 cupcakes, nå er det 1 store. Jeg bakte en annen porsjon på en gang og i Princess mini-kaker som.Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Deig:
3 ss. l majones (med lysbilde)
1 egg
2 ss. Jeg sand
4-5 st. l mel (med lysbilde)
0,5 ts natron eller bakepulver
Fylling:
100 gr cottage cheese
1-2 ss. Jeg sand
1 egg
1-2 ss. l rømme
Deigen og fyllet skal være som tykk rømme. Legg fyllet på deigen i midten, den vil synke litt i prosessen. Den ble bakt i 12 minutter.
Mirabel
Anna, Å tyyyy ... så deilig!
Her har jeg også en cupcake til 4, og en prinsesse har en pizza-produsent, og jeg begynner også å ønske meg en prinsessekake, og jeg trenger nok denne store også!
Super!!! Vis kreasjonene dine videre, ok?
Cirre
Vika Ikke! forestill deg hvor mange kg som blir ekstra
Anna5311
Vika, ok. Jeg har bodd på forumet ditt lenge, men jeg ble nettopp klar til å legge ut et bilde, selv om jeg baker noe annenhver dag. Big Princeska er også der, jeg baker bare i stor skala i den. Og denne vil også bli brukt til baking av rester i kjøleskapet.
Mirabel
Galina, nei ... det truer meg ikke, jeg beveger meg og går så mye at de siste 2 månedene gikk jeg ned 6 kg, til tross for at jeg baker konstant.
Kaffebær
Anna5311, si meg, kan du bake gjærdeig i en slik piemaker, river den ikke av lokket når den vokser? Eller er det mulig å bake bare butterdeig og kakdeig i denne tingen, som i en muffinsmaker?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter