Manna
Sitat: valeri411

Her kom det igjen en hendelse ... men jeg gjorde det sannsynligvis selv, men jeg prøvde bare i henhold til oppskriften ... Jeg lagde profiteroles - jeg elsker dem veldig mye ... det fungerte ikke ... ovenfra - en mirakel - nedenfra bakte det ikke ... en prøve i ovnen - jeg vil sjekke det - kanskje jeg var for smart med deigen ...
Ja, og det stemmer, jeg glemte vaniljesaus ... vaniljesausen fungerer også bra. Hvis den ikke er bakt, kan du prøve å lage mat bare på den øvre grillen, eller starte på to, og når de øverste er bakt, løft de nedre opp
Og jeg baker ikke vapsche i ovnen - jeg har en dårlig
valeri411
Sitat: manna

Ja, og det er riktig, jeg glemte vaniljesaus ... vaniljesausen fungerer også bra. Hvis den ikke er bakt, kan du prøve å lage mat bare på den øvre grillen, eller starte på to, og når de øverste er bakt, løft de nedre opp
Og jeg baker ikke vapsche i ovnen - jeg har en dårlig
Det er bare med dette, jeg ser et problem som stilles - profiteroles - fantastisk - den andre batchen gikk til og med opp (den første, akk) - og ble varm (mørknet ovenfra - tiden endte - nedenfra (og nærmere bunnen under skorpen ) - rå deig ... generelt - hodet mitt snurrer ... partiet står i ovnen og tenker ... Jeg ser det snart ...
Manna
Sitat: valeri411

Det er bare med dette, jeg ser et problem som stilles - profiteroles - fantastisk - den andre batchen steg til og med (den første akk) - og ble varm (mørknet ovenfra - tiden endte - nedenfra (og nærmere bunnen under skorpen) - rå deig ... generelt - hodet mitt snurrer ... partiet står i ovnen og tenker ... Jeg får se det snart ...
Så jeg forstår ikke, bakte du på øvre eller nedre rist? Hvis de er på bunnen, så brunes de ikke mye på meg, og hvis de er på toppen, så ja.
Hvis jeg baker på to på en gang, så må den nedre tørkes litt mer da (jeg har allerede snakket om dette).
Og temperaturen var 180OmC, hastigheten er lav, 20 minutter. Så? Eller ikke?
valeri411
Sitat: manna

Så jeg forstår ikke, bakte du på øvre eller nedre rist? Hvis de er på bunnen, så brunes de ikke mye på meg, og hvis de er på toppen, så ja.
Hvis jeg baker på to på en gang, så må den nedre tørkes litt mer da (jeg har allerede snakket om dette).
Og temperaturen var 180OmC, hastigheten er lav, 20 minutter. Så? Eller ikke?
Tusen takk for at du hjalp! ja - alt er akkurat som du skrev i oppskriften ... la den på bunnen og laget en liten vifte ... så jeg løp og så at det var en tama i ovnen ... vel, generelt, tror jeg - at selve klushaen hadde det så travelt at jeg bestemte meg for ikke å bruke den skalaer .... og sannsynligvis var det nødvendig ... Jeg tror jeg skiftet oljene .... men ikke mye .... vel, boom å vite .... og fremdeles vil jeg prøve å finne noe som virkelig gir glede opplevelser til kjøkkenparkeringen min .. Så langt var alt lykkelig og bortsett fra en liten sammenbrudd av blenderen, alle de gode karene. boom å håpe at med AG var det heldig .... det gjenstår å overbevise hjemmet!
Manna
Sitat: valeri411

Jeg tror jeg skiftet oljene ...
Hvis ikke mye - så er det ikke skummelt, bare vaniljesausen blir litt feitere. Kanskje du bare gjorde deigen for tynn? Settte deigen seg godt? Spredte den seg ikke samtidig?

Jeg tenkte akkurat nå ... men ikke for mye bakt da? Hvis det er litt fuktig, er det ikke skummelt. De legger seg litt og tørker ut. Eller er de helt kule inni?
Sitat: valeri411

det gjenstår å overbevise hjemmet!
Du vil definitivt få venner med grillen din (), og så snart dette skjer, trenger du ikke å overbevise familien om noe - de vil fortære godbitene dine ved begge kinn og be om mer
valeri411
Sitat: manna

Hvis ikke mye - så er det ikke skummelt, bare vaniljesausen blir litt feitere. Kanskje du bare gjorde deigen for tynn? Settte deigen seg godt? Spredte den seg ikke samtidig?

Jeg tenkte akkurat nå ... men ikke for mye bakt da? Hvis det er litt fuktig, er det ikke skummelt. De legger seg litt og tørker ut. Eller er de virkelig kule inni?

Du vil definitivt få venner med grillen din (), og så snart dette skjer, trenger du ikke å overbevise familien om noe - de vil fortære godbitene dine ved begge kinn og be om mer

Ja ... Jeg har prøvd å få fosterlingene mine til å spise i mange år, til jeg kjøpte en dobbeltkjele .... - det var da de smakte. .... dette er imidlertid alltid tilfelle, den ene spiser ikke kål, den andre cottage cheese osv. osv. og for å glede alle .... vel, som de sier, "hvis du vil leve, du vil ikke bli så raslet ... "den andre dagen nå puslespill jeg over hva jeg skal gjøre på festbordet ... siden gjestene kommer - og det ville være nødvendig å behage med en rett fra en nykommer ... kan du råder noe? .... Jeg, men med forsiktighet så langt, vil fortsatt risikere det ...
Manna
Sitat: valeri411

hva skal jeg gjøre på festbordet ... siden gjestene kommer - og det ville være nødvendig å ta med en tallerken fra en nykommer ... hva kan du gi råd? .... Jeg, men med frykt for nå, vil fortsatt risikere det ...
Vel ... kylling er allerede ansett som tradisjonell for airfryer. Her la Ksenia oppskrifter:
Kylling fylt med ris og sopp
Airfryer testing merkevare 35128

Gammel engelsk kylling
Airfryer testing merkevare 35128

Velge
valeri411
Sitat: VS NIKA

PAI:
Deig: 200 mykgjort margarin; 1 / 2st. Sahara; 1 / 2t l. soda; appelsinskall.
Fylling: 400 cottage cheese; 1 / 2st. Sahara; 2 egg; vanillin; 2. Jeg stivelse eller en blanding av "ostemasse"

fylle ned, legg deigen på toppen. Hun kalte kaken "ømhet" - veldig velsmakende.

Victoria - la oss bli kjent! Jeg pokker rundt i oppskriftene (den andre dagen jeg mestrer grillen) - jeg gravde også din - og det er fangsten - og hvor mye mel trengs til gryten ??? Si meg, pliz!
valeri411
Sitat: manna


Velge
Takk skal du ha! Jeg har allerede hoppet over meg selv ... nå roter jeg på utenlandske nettsteder for mer - leter etter en oppskrift på pate - jeg tror det vil være passende for AG-ki, selv om du må løpe for å kjøpe en annen form - min for ovnen - den vil ikke passe ... vel ... generelt led Ostap ... før jeg forstår hva hans plass er på kjøkkenet - han vil pløye
Elena Br
God dag.
valeri411, varmer du opp luftføneren før du lager mat? Jeg snakker om Heat-modus.
Denne modusen anbefales å brukes før matlaging, og trenger bare å brukes før baking.
valeri411
Sitat: Elena Br

varmer du opp luftføneren før du lager mat? Jeg snakker om Heat-modus.
Elena, god ettermiddag! ja - selvfølgelig - hvis instruksjonene sier - så prøver jeg å følge ... men etter mine følelser - var det ingen oppvarming nedenfra, og selv når jeg laget vingene - de ble liksom diagonalt stekt - diagonalen ble gjentatt den potetene ...
Elena Br
En jevn fordeling av temperaturen over bollen utføres av en vifte. Han jobber?
valeri411
Sitat: Elena Br

En jevn fordeling av temperaturen over bollen utføres av en vifte. Han jobber?
ja, selvfølgelig - det rasler ...
zov71
Hun kokte kjøtt på fransk fra kyllingfilet, på et høyt stativ med en utvidelsesring.
Hun kledde bunnen av dampbåten med folie, la brystene på den. Videre i henhold til oppskriften.

Bakt i 45 minutter, bakemodus, middels hastighet.
På slutten om 15 minutter. Jeg reduserte tempraen til ca 180, toppen brenner, kjøttet er fullt av juice.
Men alt var tilberedt godt og velsmakende.

Jeg tror annet kjøtt må tilberedes lenger, så sannsynligvis tilsett tid og senk temperaturen, fordi ost blir bakt raskere enn kjøtt tilberedes.

Jeg kokte også ostekaker, barnet likte det ikke, det smaker bedre i en stekepanne.
Oppskriften på blomkålgryten fra boka fungerer bra.

Men et problem med alle oppvaskene er at bunnen ikke rødmer i det hele tatt. Jeg blander potetene 3 ganger - toppen er i brann, bunnen er rå.
Derfor begynte jeg å koke kjøttet i en dobbel kjele - det er hull på samme sted) etter min mening er det lettere for luft å trenge inn enn i en panne, derfor på et høyt rutenett og med en fordelingsring. Det virker for meg at luftstrøm praktisk talt ikke skjer på den nedre grillen.
Kisena
Vertinnene er utrettelige, jeg har dette spørsmålet (kanskje upassende): erstatter ikke ovnen AG på noen måte? (Jeg vil ha AH, jeg har allerede nesten bestemt meg for modellen, men jeg tenker på om jeg trenger det eller ikke, jeg har egentlig ingen steder å sette utstyret, men her vil jeg bare ha alt)
zov71
Sitat: Kisyona

Vertinnene er utrettelige, jeg har et slikt spørsmål (kanskje upassende): erstatter ikke ovnen AG på noen måte? (Jeg vil ha AH, jeg har allerede nesten bestemt meg for modellen, men jeg tenker på om jeg trenger det eller ikke, jeg har egentlig ingen steder å sette utstyret, men her vil jeg bare ha alt)
Jeg valgte også mellom ovnen og AG.
Jeg ble overtalt til å tilstå AG. Vel, det er.Jeg lagde det selvfølgelig, selvfølgelig)
Men hvis nå først, ville jeg tatt ovnen. Og etter AG, som er enklere.
Fordi ovnen fortsatt er nødvendig.
AG og ovn er ikke utskiftbare enheter.
Kisena
så poenget er at det er en ovn, så hvorfor trenger jeg AH! men hva vil du gjøre med! og stek i ovnen og stek og stek. og jeg kan ikke forstå hvorfor jeg virkelig trenger AG!
Manna
Airfryer er praktisk for små porsjoner - vil du slå på ovnen for to kyllingben? Airfryer er praktisk om sommeren på varmen - ovnen i varmen har ikke en gang en tanke å slå på.
Vel, det er lettere å rengjøre airfryer enn å rengjøre ovnen etter å ha grillet kylling.
Trenger du en airfryer? Det kommer an på hvor ofte du baker og baker. Hvis det bare er på helligdager, vil luftføneren være en ekstra belastning for deg, og hvis du bruker den en gang i uken minst en gang i uken, vil du bruke den mye oftere enn ovnen. Imidlertid er det bare i ovnen som du kan bake 40 paier, småkaker, etc. Vel, kjeks, muffins er heller ikke noe for airfryer. Vel, bunnen er alltid blekere enn toppen - dette er en funksjon av toppvarmen i airfryer.
tatjanka
Sitat: Kisyona

Vertinnene er utrettelige, jeg har et slikt spørsmål (kanskje upassende): erstatter ikke ovnen AG på noen måte? (Jeg vil ha AG, jeg har nesten bestemt meg for modellen, men jeg tror jeg trenger det eller ikke, jeg har egentlig ingen steder å sette utstyret, men her vil jeg bare ha alt)
Kisena , du har nøyaktig de samme tankene som mine for noen uker siden. : - \ Jeg kunne heller ikke bestemme om AG er nødvendig eller ikke. Men jeg kjøpte den fordi jeg har noen å gi den til hvis jeg ikke egentlig trenger det. Men slik skjedde det i prinsippet. I AG fungerer alt. Jeg kan ikke si noe dårlig om ham. Og jeg er helt enig i det manna og hvis det er en god ovn med mange funksjoner (som min), er ikke AG nødvendig. Det er for små porsjoner, noe som også er praktisk for rask matlaging. Men her er en annen ting jeg vil fortelle deg, hvis du har gass, som for eksempel min, takket være vårt favorittforum jeg så og kommer til å erstatte det med AG, er dette en Miracle grillgass. (y) Lykke til!
Honning
Jenter, jeg kan ikke forstå denne modellen med tenom? Og jeg ser på Ozon det står halogen, og i svart er det mye dyrere. Jeg tenkte at det kunne være en skrivefeil, ringte supporttjenesten og de svarte at det var halogen. Jeg forstår ingenting, vi trenger ti.
Manna
Svetlana, tidligere ble denne modellen produsert med halogen. Nå er de produsert med et metallvarmeelement. Jeg vet ikke om det er en mulighet for at det er halogenprøver på ozon. Eller lederne tok feil.
Manna
Airfryer testing merkevare 35128
Manna
Airfryer testing merkevare 35128
Manna
Helvete i dag Airfryer testing merkevare 35128 Airfryer testing merkevare 35128

Dette er nedenfra (det begynte å sprekke)
Airfryer testing merkevare 35128

Brudd (fremdeles varm)
Airfryer testing merkevare 35128
tat-63
jenter jeg tror jeg ikke kan gjøre uten din hjelp. I dag prøvde jeg å lage kylling med poteter (oppskrift fra hårnål). kyllingen brenner, selv om temperaturen er satt lavere enn i oppskriften 220, er hastigheten gjennomsnittlig. Midt i kokingen snudde jeg det. Kantene viste seg å være brent, potetene var på bunnen av silene, de samme kantene var rødbrune i midten, ingenting i det hele tatt, hva gjør jeg galt?
Jeg vil også be oppvarmingen å gjøre med ristene eller ikke? For eksempel setter jeg kyllingen med marinade som drypper fra den, og kolben er rødglødende og plutselig kommer den på og sprekker. Så jeg er i en transe
Shelena
Sitat: tat-63

Jeg vil også be oppvarmingen å gjøre med ristene eller ikke? For eksempel setter jeg kyllingen med marinade som drypper fra den, og kolben er rødglødende og plutselig kommer den på og sprekker.
Tatyana, kan du varme opp grillen med eller uten rister. Det er bra å legge et metallbrett eller folie på bunnen av kolben: det er lettere å vaske, og du trenger ikke å frykte at glasset vil sprekke.
Ksyushk @ -Plushk @
TatyanaForvarm først kolben med et stativ og brett, og bruk den vanligvis med matvarer som kan dryppe juice. For det andre, ved 220 * er gjennomsnittshastigheten ikke nok, den vil brenne, siden varmluftstrømmen reduseres. Det er best å lage mat i høy hastighet ved disse temperaturene. Og for det tredje, hva var nedlastingen? Anta: To rister og maten var ganske tett? Riktig? På grunn av nedlastingen rakk ikke alt å bake.
lobacheva
Sitat: tat-63

Jeg vil også be oppvarmingen å gjøre med ristene eller ikke? For eksempel setter jeg kyllingen med marinade som drypper fra den, og kolben er rødglødende og plutselig kommer den på og sprekker. Så jeg er i en transe

Ikke vær redd, kolben sprekker ikke, dette glasset er spesielt.
tat-63
Takk for rådet, Ksyushas produkter lå løse, kyllingen var kokt men kantene ble brent. Og av en eller annen grunn tenkte jeg at hvis farten er mindre, er varmen mindre. Det viser seg omvendt.
Manna
Sitat: tat-63

Og av en eller annen grunn tenkte jeg at hvis farten er mindre, er varmen mindre. Det viser seg omvendt.
Ikke helt så ... Hvis hastigheten er mindre, er varmen fra varmeelementet mer konsentrert i sentrum, men det er ikke mer av det i det hele tatt.
Viftehastigheten er egentlig luftstrømningshastigheten i pæren. Jo høyere hastighet, desto mer intens distribueres varmen og produktet forvitres. Derfor vil skorpen stekes i høy hastighet, og produktet blir tørrere (utenfor).
tat-63
Fortell meg hva er høyden på bena og diameteren på det høye gitteret? Det ser ut til at grillen min ikke passer til denne modellen. Bena mine er 8 cm i diameter. 24. Når AG-dekselet er lukket, er det 5-6 cm ledig plass, kanskje det brenner mye? Og utseendet hennes er ikke som ditt (i form av solen), bare parallelle striper
tat-63
i dag lagde jeg bryst, pakket det inn i folie, så det hvilte mot disken
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Jeg har et høyt gitter 8 cm høyt. Hvordan det ser ut kan sees HER
Manna
på samme måte
tat-63
Jeg gjør det samme, hmm, mens de sier at noe alltid forstyrrer en dårlig danser
tat-63
:Airfryer testing merkevare 35128 her bakte jeg puffer etter oppskriften til Galinka-Malinka, på den øvre grillen, men med en ring viste det seg å være stekt, og uten ring ville det definitivt være kull. Overopphetes det eller hva?
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Du har ikke tilpasset deg det ennå ganske enkelt. Med erfaring og ferdigheter vil komme. Jeg er sikker. Jeg tviler ikke lenger på hva og hvordan jeg skal lage mat i det.
tat-63
Ksyusha, jeg kan fortsatt ikke finne ut hvilken grill som er best for matlaging
Manna
Tatyana, og du leste oppskriftene våre i airfryer. Kanskje så du forstår hva som er hva
tat-63
Jeg leser, skriver ned, alt er så vakkert her, og jeg vil så gjerne lære. Selv om puffene kom veldig velsmakende ut
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: tat-63


puffene er veldig velsmakende

Vel, dette er det viktigste. Tanya, bake litt til. På den øvre grillen i en ring. Når du tar tak, dekk med folie. Men folien må hektes på risten, fordi den flyr vekk. Og ta den av igjen 2 minutter før den er klar. Selvfølgelig viser det seg ikke å være en automatisk maskin, men hvis du ikke trenger mye, så er det greit.
lobacheva
I går grilte jeg denne kaken.

🔗

Det ble fantastisk. Først smeltet jeg smør og sukker i formen (i henhold til oppskriften), la det deretter med en plomme, helte deigen på toppen og i grillen. Jeg bakte 180 gram på middels hastighet i en time, prøvde den deretter med en pinne, den var fuktig, la temperaturen til 200 og dekket den med en falga. Min. 15 ble den bakt slik, så snudde jeg hele retten på et annet stekeplate og la den oppi grillen, slik at karamellen smeltet og kaken skulle komme godt ut og sette høyeste temperatur og hastighet. Ytterligere 10 minutter, og du er ferdig. Jeg trakk den ut, tok av meg uniformen og voila .... Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde. Jeg skrev noe så mye ...
Radosteva
Hei jenter og gutter !!! Jeg vil bli med deg. Jeg ble den stolte eieren av denne tørketrommelen. Jeg bestilte den på OZONE, alt er super, jeg ventet bare lenge. Vask og bakte straks et godt stykke svinehals, og legg poteter i bunnen. Så deilig! I dag snur hodet mitt, hva kunne jeg lage mat?
Manna
Evgeniya, gratulerer med din nye assistent! Se på oppskrifter på airfryer på forumet er det allerede mange av dem Valget er rikt Og du kan også se på sidene våre Ksenia profiler, er det bare oppskrifter for denne spesielle modellen av airfryer
Ksenia46
Si meg, pozh, har den en forsinket start (AG Brand 35128) og hva er maks.?
Manna
Det er. 24 timer.
Nevushka
Wow, og hvordan jeg savnet denne temkaen ... Jeg har virkelig ikke slått på airfryer på en måned etter at vi ble fanget med kylling (det er tydelig at AG ikke har skyld, det er bare det at jeg lager mest kylling i den). .og jeg har også en metallpall som har skrelt av nesten helt ..
Manna
Sitat: Nevushka

og jeg har også en metallpall som har skrelt av nesten helt ..
Så ... du kan kjøpe en ny
Nevushka
så de er stadig ikke i salg
Ksyushk @ -Plushk @
Vera, har du Hotters som handler et sted? Be om et tårevåt rustfritt stålbrett. Jeg kjøpte den, og nå har jeg i det minste noe å fidre og shurudi, alt bryr meg ikke til pæren. Og non-stick bare for baking eller noe annet, men jeg legger ikke ristene i dem. Og i butikkene er det brett med chi-løp (hvordan er det?) Laget av rustfritt stål er ikke veldig dyrt, uten tegninger og andre ting. Kan bli fanget, kjøpe en, den nåværende Schaub-diameteren falt sammen. Jeg har det, men det er veldig stort en bryllupskake i en restaurant ble satt på den, og vi stjal den som et minnesmerke

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter