"Potet tortilla" nesten på spansk

"Potet tortilla" nesten på spansk

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: spansk

Ingredienser
Store poteter	4 ting.
Egg	4 ting.
Bulgarsk rød pepper	1 STK.
Hvitløk	1 fedd
Vegetabilsk olje (helst olivenolje)	til steking
salt pepper	smak
persille

Kokemetode

• Tortilla er en tradisjonell spansk rett. Jeg tilbyr en tilpasset versjon for kjøkkenet vårt.
• Forberedelse:
• 
• Hakk potetene på Berner. Stek i en forvarmet skillet over middels varme til den er mørt. Salt.
• 
• Stek søt paprika separat, også hakket på Berner.
• 
• Avkjøl de ferdige potetene litt og bland med paprika, bland.
• 
• Pisk egg i en separat bolle, hell denne blandingen over poteter, pepper og stek på middels varme.
• 
• Snu tortillaen forsiktig med en stor tallerken og fortsett å lage mat til det er mørt.
• 
• Pynt med urter.
• Server med fersk grønnsakssalat.
• Prøv det, deilig !!!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter med forberedelse

Merk

Det er veldig viktig å riste pannen slik at tortillaen ikke holder seg til den !!!!

Rimma, takk! Deilig og vakkert! Selv på festbordet er det ikke synd å tjene.

Og det blir ikke tørt? En tomat ville være nyttig her.

veldig bra for varmen! bare nå spiser ikke mannen min paprika ... fortell meg hva som kan erstattes?