Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

Hallo jenter. I år har vi mange klumper. I tillegg til melkesopp med poteter lager jeg en enkel salat - poteter, melkesopp, løk og smør, men jeg er lei av noe. Kan du fortelle meg hva annet er på vennlige vilkår med melkesopp i salater, eller kan vi ha en ferdig oppskrift på en salat med sopp? Eller ikke ødelegge melkesoppen?

Lagt til tirsdag 04. oktober 2016 07:52

Og et annet spørsmål, kan noen fortelle meg om melkesopp brukes til varme retter? I så fall hvor

I studentårene hadde en kjæreste en salat "melkesopp under en pels" for kollektive høytider. Familien deres hadde en spesiell: stekt saltgryn, stekt løk, stekte gulrøtter, kokte egg, majones. For meg personlig er det dødelig fett, men den som spiste ble rost. Av en eller annen grunn husker jeg oppskriften, selv om jeg til og med prøvde den.

Saltet sopp er gode venner med bønner. Tilsett den tredje ingrediensen etter smak og sesong - flott salat
(Jeg vil legge dill-hvitløk-krutonger til dem og krydre med duftende olje)

Melkesoppen må trekkes i bløt slik at de ikke smaker bittert, og kok mager borsch med bønner sammen. Dette er deilig! I en slik borsch, i tillegg til tradisjonelle produkter, kan du også legge til eggplanter.
Enhver "tett" sopp er egnet for en slik borscht - rader, nesten alle platelignende, ...
Lykke til!

Melkesoppen trenger å bli gjennomvåt slik at de ikke smaker bittert, og kokes sammen med dem

Ja, uansett. Stek for eksempel med poteter og server med rømme, og hvis du legger til et glass vodka og en syltet agurk i dette ...

Inn i brokkaen, inn i brokkaen deres! Denne

Semuzhkino Abdomen ... fisk assortert hodgepodge (Ivanych)

hvis du legger til et glass vodka i dette

Du kan allerede gjøre uten poteter og rømme med et glass vodka

Med et glass vodka kan du allerede klare deg uten poteter og rømme

Og selv uten vekter!

Med et glass vodka kan du allerede klare deg uten poteter og rømme

Og selv uten vekter!

Alkoholikere.

Det er ok!
Larik, hører du det? De uten klumper er gode! Med bare en vodka. Fordi Galyunya allerede har gått gjennom FSE om deg:

Alkoholikere

Jakt derfor melkesoppen til meg, for jeg drikker ikke, men "bra" for meg er også varmt!

Jakt derfor melkesoppen til meg, for jeg drikker ikke, men "bra" for meg er også varmt!

Olyushka, hvis det er noen mulighet til Moskva, vil jeg definitivt sende deg en gave. Plutselig vil noen kjøre med bil

Jenter! kjøpt på markedet som riktig biff til biff. Hva er den beste måten å lage dem på? grillet kontakt? på raclette? sylteagurk på forhånd?
Jeg la ut halvparten av det, så steker, eno senere

[Mirabel]

Mirabel, Vika, hvis kjøtt er egnet for biffer, bør det ikke marineres. Det er bedre å servere da med tilsetning av saus, for eksempel klassisk pepper. Godt kjøtt vil bli mykt og veldig aromatisk, derfor krever det ikke foreløpig marinering.

Her har jeg en oppskrift, se, jeg tror det kan passe deg.


Biff (striploin) (grillgrill Steba VG 200) (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga! Tusen takk! Jeg ser ut til å ha kjøpt riktig kjøtt

Åh, jeg vet ikke hvilken kurs jeg skal løpe til, men da fikk denne øye på meg, jeg vil spørre, selv om moderen skjeller på meg, men vær så snill å svare meg, hjelp meg: i 2 uker har tomatene ligget på vinduet (sorten er gul, jeg ble tårevåt lovet at de skulle modnes helt), så de er halv gule og har allerede begynt å råtne. Hvis jeg slukker dem i denne tilstanden, er dette normalt, eller kan jeg bli forgiftet (det virker som grønt er umulig, jeg er en lekmann i dette)? Jeg lager ikke blanke. Jeg bøyer meg lavt på forhånd for å få hjelp.

[Nikka]

NikkaDet virker for meg at hvis du fjerner alt som er dårlig (råttent), så er det fullt mulig å bearbeide slike tomater til adjika eller annen saus (med varmebehandling).

Og spørsmålet mitt var forvirret også: mannen min tok med en stor pakke med jubileumskaker. hva kan vi gjøre med ham? Det vil si ikke bare spise det, men hva kan det behandles uten å ødelegge?

[Olga]

Olga, Ol, du kan lage en søt pølse av knuste kaker, du kan lage en base for en kake uten å bake. Det tenkte meg umiddelbart (jeg vil ikke fortelle deg noen oppskrifter, det gjør jeg ikke nå).

det virker som grønt er umulig

Hvorfor ikke? Grønne saltes, salater rulles sammen med dem.

[posetitell]

posetitell, og hvis du byr på en blender, pluss pepperrot, salt, sukker etter smak. Og her er du, Hrenodera-snacken. Raskt og rent. I butikken selges dette i en plastkrukke.

mannen tok med seg en stor pakke med jubileumskaker

Her, selvfølgelig, ikke bare informasjonskapsler, men mange andre ting ... Vel, veldig velsmakende!

Curd trøffel (ang-kay)

[Nikka]

Nikka, å fange

Stekte grønne tomater (Qween)

Jenter, tusen takk. Nå skal jeg definitivt feste tomatene. Så jeg skulle ikke ha tenkt dårlig om dem)

Takk alle for tipsene
Har allerede laget en potet. Riktignok elsker jeg fra kjeks eller, i ekstreme tilfeller, fra vaniljekrutonger, men det ble så bra.
Og trøfler og kaker neste gang
Takk til alle!

Jenter, stikk i salaten med omelettbåndet. En pannekake blir bakt av egg, pølse og løk blir kuttet og videre. Jeg husker ikke hvordan jeg skal bake en omelett.

[Irina]

Irina, Jeg lager en salat med eggpannekaker, som deretter blir kuttet i nudler. Bare bland alle eggene i en bolle og hell i en varm skillet i et tynt lag. Jeg legger ikke noe annet til egg

Ah, det var akkurat det jeg trengte for å finne ut om jeg skulle legge til eller ikke.

Jeg tilsetter vann for å gjøre pannekakene tynnere.

[Elena Bo]

Elena Bo, denne? https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469409.0

Vitamin krydder fra "avfall" av paprika

TanyaKotya, nila, ja, det er han. Takk!

[Rarerka]

Rarerka, dopleta, Takk. Allerede ferdig (uten vann, les sent), spiste. Deilig, tilfredsstillende.

God dag!
Fortell meg, kanskje noen vet og husker at de var i Sovjetunionens dager boller: inni med syltetøy, og drysset med struusel på toppen... Hva het de? Og kanskje vi har en oppskrift?

Takk på forhånd!

boller: inni med syltetøy, og drysset med struusel på toppen

Boller abolitt
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0
Men, jeg har en oppskrift fra Luda's LJ, der er den med dryss og en lukket bolle ..

[Galina]

Galina ,
så gjennom søket etter bilder - ikke sånn. De var bare runde og lukkede, korte. Yaroslavl-boller er like, men det virker uten syltetøy ...

[Galina]

Galina ,
så gjennom søket etter bilder - ikke sånn. De var bare runde og lukkede, korte. Yaroslavl-boller er like, men de ser ut til å være uten syltetøy ...

Jeg vet at de ikke er sånn. Jeg sier at Luda har lukket boller med dryss i LJ .. men navnet Buns Abolitis ..
Dessverre kan du ikke se bildet fra folket i LJ, akkurat som det ikke er noen oppskrift på det lenger. Jeg kopierte dette for meg selv for lenge siden .. bildene var sannsynligvis gjennom det radikale, de forsvinner etter hvert, og disse bollene ble vist i hennes LJ allerede i 2009 ..

Hakemerke, søppel, jeg leste meldingen da den fremdeles var uten lenke jeg gikk for å se på

[Midje]

Midje,
i sovjettiden var det en Sverdlovsk-bolle ...

Jeg har noen gode pærer. Finner ikke pæreoppskrifter. Dette kan være nye salater for meg, kanskje kombinere en pære med kjøtt. Gi meg noe deilig å lage mat med en pære.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, nemlig salat

Dor Blå ostesalat og pære
Ingredienser (for to store porsjoner):
Medium haug med salat
Store pærer - to stykker
Blå ost Dor Blue - to hundre gram
Sitron - ett stykke
Malet sort pepper etter smak
For sausen:
Olivenolje - fire ss
Vineddik - to ss
Sennep - en spiseskje
Sukker - en klype
Forberedelse:
La oss først lage sausen: kombinere olivenolje, sennep og vineddik. Tilsett sukker i blandingen og bland godt.
Men du kan bare kle den med olivenolje og sitronsaft.
Etter det river vi den grønne salaten med hendene og legger den i et fargerikt rot på bunnen av tallerkenen.
La oss forberede pærene: vask fruktene grundig, skrell dem og skjær dem i middels terninger. Dryss dem med sitronsaft for å forhindre at pærene blir mørkere.
Legg pærestykkene på en tallerken på toppen av salatbladene, tilsett Dor Blue ostebiter. Dryss parabolen med stekte frø, fyll den med den tilberedte sausen. Den resulterende salaten spises best umiddelbart etter tilberedningen.
Salat til Dor Blue-elskere, Jeg tilhører ikke dem, jeg lagde en salat, matet den til en venninne, hun er fornøyd, men for meg ødelegger smaken av Dor Blue alt

Lagt til torsdag 13. oktober 2016 00:23

DonnaRosa, funnet her

Salat med marinert suluguni-ost (Admin)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaTakk, men dette er ikke noe som smaker godt for meg. Og vi selger ikke denne typen ost.

Men hva om du koker den i vin med krydder og deretter putter den i deigen og baker den?

[Jenter]

Jenter, må du feste en butikk kyllingcarpaccio, mye, en kilo pakke ...

Hvor ville det være mer vellykket?

Den enkleste måten er sannsynligvis å kutte og sette i fryseren ...

[Midje]

Midje,
i Sovjetunionens dager var det en Sverdlovsk-bolle ...

Tanya, takk! Jeg husker den bunen i barndommen min, som IKKE en puff, men hel, rund, med syltetøy inni.
Men jeg tror Sverdlovsk også må smakes veldig appetittvekkende.
Takk!

[DonnaRosa]

Men hva om du koker den i vin med krydder og deretter putter den i deigen og baker den?

DonnaRosa, men du kan ikke lage mat - TYTS!

[Hekle]

Hekle, Inna, deilig lapskål med ham

[DonnaRosa]

Jeg har en dessertoppskrift DonnaRosa, det er gjort lenge og vanskelig, men veldig velsmakende og vakkert, og kalles "Pears in Crystal", vil du ha?

[Natasha]

deilig grytekål med ham

Natasha, og detaljer?

Tilfører vi noe annet enn kål og kyllingcarpaccio?

Skjær kyllingfilet vilkårlig eller hva?

[DonnaRosa]

Jeg har en dessertoppskrift DonnaRosa, tar lang tid og er vanskelig men veldig velsmakende og vakker, og heter "Pears in Crystal", vil du?

Så jeg er lat.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, så jeg gjorde det samme, det var derfor jeg gjorde det en gang, jeg viste meg for gjestene, vel, veldig vakker og velsmakende ... men veldig forvirrende ..

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Det er kjøttretter og en pære til dem der et sted.