Kake for en søt tann

Kake for en søt tann

Kategori: påske

Ingredienser
Våt gjær	100 g
Melk	3 glass
Egg	11 stk
Sukker	6 briller
Hjemmelaget krem ​​(eller lagre rømme)	0,5 l
Smør (eller margarin)	200 g
Salt	0,5 ss. l. fra brødmaskinen
Vaniljesukker	40-50 g
Kandiserte frukter, rosiner, tørkede aprikoser	valgfri
Mel	ca 2400 g
Vegetabilsk olje	2 ss. l.

Kokemetode

• 
  
• 
  
• Glass 250g.
  
• Oppløs gjær i 1 glass varm melk med 1 ss. l. sukker og legg på et varmt sted til "hetten" vises.
  
• Pisk de hvite i et sterkt skum, tilsett 1 glass sukker og pisk igjen. Mal eggeplommene med 2 kopper sukker.
  
• Bland 2 kopper varm melk med 0,5 liter fløte eller rømme, tilsett 0,5 ss. l. salter, proteiner, eggeplommer og gjær. Bland med mel (deigen skal være som tykke pannekaker). Elt litt lenger.
  
• Sett på i 3-3,5 timer for å passe godt.
  
• Tilsett 200 g smeltet smør, 2 ss. l. vegetabilsk olje, vaniljesukker, 3 kopper sukker, mel og elt godt (deigen er som tykke pannekaker). Når det kommer opp igjen, tilsett kandisert frukt, rosiner osv. Og legg i former foret med bakepapir for 0,5 volum. La den komme litt opp og forvarmes til 190 grader. stekeovn. Vilje til å sjekke med et trespyd.
  

Merk

Jeg har bakt denne oppskriften i mange år, jeg leste den i et eller annet magasin. Flere ganger prøvde jeg å bake etter andre oppskrifter, men jeg kom alltid tilbake til dette - bakverkene kommer veldig velsmakende ut!

izumka, takk for oppskriften! Vel, oh-oh-veldig velsmakende pasochki!

[Vasilissa]

Vasilissa,

[izumka]

izumka, og hvilken konsistens skal deigen være når du legger den i former? Og hvor lenge å kna?

[izumka]

izumka, for en god oppskrift! beklager at det ikke er noen kutter. vær snill å beskrive smulestrukturen

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jeg vil definitivt ta et kutt i år. For meg og familien min er den fremdeles den deiligste, søteste, med strukturen til en kulich (pasochki, som vi sier), klumpete, veldig rik. I år skal jeg bake halvparten av normen, datteren min og familien kan ikke komme nå, bare mannen min og jeg og sønnens familie er igjen.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, jeg vil definitivt ta et kutt i år. For meg og familien min er den fremdeles den deiligste, søteste, med strukturen til en kulich (pasochki, som vi sier), klumpete, veldig rik. I år skal jeg bake halvparten av normen, datteren min og familien kan ikke komme nå, bare mannen min og jeg og sønnens familie er igjen.

takk kjære. er det vått eller luftig?

[Tumanchik]

Tumanchik, ikke luftig, mer våt, fet.

[izumka]

izumkakjære jeg bakte den. Tusen takk for oppskriften. Jeg likte det veldig godt. Men jeg skal prøve på søndag !!!! Vil heller
En stor kom ut i form 154 * 112 og tre små 90 * 90 på 1/3 av normen.

Jeg skal pynte i morgen før innvielsen. men veldig skånsom og myk. rett WOW !!! likte!

I går bakte jeg en helt lat versjon. Elt en fjerdedel av normen i HP. Noen ble bakt i en tegneserie, rett i papirformer, og andre i ovnen. Bunnen brant litt i ovnen (alt brenner i den), men i tegneserien ble de fantastiske.
Straks prøven ble fjernet - utmerket pasochki! Jeg vil gjenta det i dag.



Jeg glemte å si at jeg brukte tørrgjær. En fjerdedel av normen - 9 gr. gjær.

[Vasilissa]

Vasilissa, bare fantastisk! Smart jente! Og takk for at du eksperimenterte med papirformer i tegneserien. Og forresten, de er mye bedre på en dag eller to! Men det er lite sannsynlig at du og dine ogloediks varer så lenge. Er det den andre batchen



Irishkinaså vakkert! Jeg håper virkelig du liker smaken!



Og disse er mine fra en halv porsjon

Og det lovede kakekuttet (bare på bildet og forble)

men min

[Irishka]

Irishka, for en skjønnhet! Nei, det er jeg ikke i stand til! Jeg trenger noe enklere for kurven i kirken, slik at ingenting blir krøllet eller smurt. Og du har bare kunstverk!

Jeg trenger noe enklere for en kurv i tempelet

her tente jeg også den rette. det er ikke smurt og dekket godt med et håndkle. undret folket seg og så på kurven. og de som sto ved siden av dem sa behagelig)))
og de to andre gikk for å gi gaver til elskede naboer. og den største ble kuttet på langs og frosset. Vi spiser allerede halvparten. dekorert under en tømmerstokk. og den andre venter fortsatt i vingene! svært velsmakende!

Og din høyre er dekorert med ferdige sukkerblomster? Eller gjorde du det selv fra mastikk? Og rosene er som krem ​​... MB? Eller olje?

blomster fra en vaffel. kjøpt så vel som blader. og roser .. skjønnhet fra mastikk gjennom muggsopp. en gave fra forumet vårt!



han dekket den med sukkerfudge flere ganger og dyppet den i gult sukker. det viste seg en så sterk skorpe)))) Jeg vil merke meg. enkel å transportere. og holder seg godt under denne hatten

Og jeg likte virkelig glasuren med gelatin. Det smuldrer ikke i det hele tatt, det er godt kuttet og lett å gjøre. Jeg gjør ikke mer protein.



Og hva med gult sukker? Maling? Eller ferdig laget et sted?

Og jeg likte virkelig glasuren med gelatin. Det smuldrer ikke i det hele tatt, det er godt kuttet og lett å gjøre. Jeg gjør ikke mer protein.

Jeg er vant til sukkerkake. Jeg koker den mye på forhånd, slik at jeg bare kan varme den opp senere.
Og jeg lager også en krem ​​til dansen i en dag eller to. og så legger jeg den ut på rullesekker og holder den i kulden. da er det lettere for meg å lage blomster. Jeg elsker dekorasjoner fra disse blomstene.

For en smart vår!