Fiolett
Sitat: Lagri

Du er heldig. Har du også Klatronic?
ja Klatronic, i nesten et år med godt arbeid.
Oca
La meg stille deg et dumt spørsmål, hvem har hvor mye fryseskålen veier? 1728. Jeg lurer på hvor mange gram vann som sitter fast under siden?
Masyusha
Sitat: Oca

La meg stille deg et dumt spørsmål, hvem har hvor mye fryseskålen veier? 1728. Jeg lurer på hvor mange gram vann som sitter fast under siden?
Veps, Jeg veide akkurat min, jeg har 1665 gr. Tilførte de ikke kjølemiddel til meg?
Fiolett
Sitat: Oca

Hvor mye veier en fryseskål? 1728.
rart, skalaene mine viste 1760g.
Masyusha
Sitat: Fiolett

rart, skalaene mine viste 1760g.
Det betyr helt sikkert at jeg er underfylt Sant, dette påvirker ikke arbeidet mitt, men jeg føler meg allerede fratatt
lemusik
Jeg har 1708, de jukset meg også

Oca
Ikke jukset! 10 ss hell ut av vannet mitt! Dessuten er det mest ekkelt at vannet bak siden ikke blir ristet ut - jeg legger det i fryseren, det begynner å fryse nedenfra og klemmer ut resten av vannet i bollen! Naturligvis vokser istapper inne på grunn av hvilke skulderbladet ikke kan vende Yepirny-teatret, selv om det fyller gapet med et fugemasse ...
Lagri
Og min er 1744 gram.
Sitat: Oca

Ikke jukset! 10 ss hell ut av vannet mitt! Dessuten er det mest ekkelt at vannet bak siden ikke blir ristet ut - jeg legger det i fryseren, det begynner å fryse nedenfra og klemmer ut resten av vannet i bollen! Naturligvis vokser istapper inne på grunn av hvilke skulderbladet ikke kan vende Yepirny-teatret, selv om det fyller gapet med et fugemasse ...
Mos, og jeg tiner den helt etter å ha laget iskrem, vasker den, tørker den og det strømmer ikke lenger vann ut under sidene, så legger jeg den bare i fryseren. Og etter å ha vasket bollen neste gang, igjen det samme. Jeg tenkte også på tetningsmassen. Og så tenkte jeg, kanskje dette gapet ble laget med vilje, fordi det er en bolle i fryseren ...
lemusik
I dag dro jeg endelig viljen min i en knyttneve og fornyet iskremprodusenten!
Jeg gjorde det i henhold til den enkleste oppskriften som kan være (fløte og kondensert melk), takket være Lala Toy! Jeg la til vaniljesukker og en halv banan ...

Det viste seg å være skikkelig is!
Jeg forstår at dette er morsomt, men for meg er det bare et skikkelig mirakel!
Lagri
Jeg har akkurat dette spørsmål... Jeg leste instruksjonene for Clathronic, og det står at iskremboksen og alt emballasjemateriale skal oppbevares i 2 år fra kjøpsdatoen. Husker jeg hva og hva ble pakket inn? Så mange husholdningsapparater i huset, og hvis alle boksene og pakkematerialet er lagret ... Selvfølgelig er dette en siste utvei, men likevel ... Jenter, holder du eller kaster du?

Sitat: lemusik

I dag dro jeg endelig viljen min i en knyttneve og fornyet iskremprodusenten! .......
Jeg forstår at dette er morsomt, men for meg er det bare et skikkelig mirakel!
lemusik, Elena gratulerer med den første isen, "et skikkelig mirakel"! Det viktigste er for en glede! I dag lagde jeg også en iskrem, noe så ønsket iskrem ... Og jeg gjorde vennene mine lykkelige.

Masyusha
Sitat: Lagri

Jeg har akkurat dette spørsmål... Jeg leste instruksjonene for Clathronic, og det står at iskremboksen og alt emballasjemateriale skal oppbevares i 2 år fra kjøpsdatoen. Husker jeg hva og hva ble pakket inn? Så mange husholdningsapparater i huset, og hvis alle boksene og pakkematerialet er lagret ... Selvfølgelig er dette en siste utvei, men likevel ... Jenter, holder du eller kaster du?
lemusik, Elena gratulerer med den første isen, "et skikkelig mirakel"! Det viktigste er for en glede! I dag lagde jeg også en iskrem, noe så ønsket iskrem ... Og jeg gjorde vennene mine lykkelige.
Lagri, Jeg har fremdeles en eske, siden jeg om vinteren praktisk talt ikke lager iskrem, om vinteren holder jeg en ismaskin i et pantry i en boks.Jeg kastet selvfølgelig polyetylen. Generelt sett kan garantireparasjoner ikke nektes hvis emballasjen mangler. Jeg kastet emballasje fra kjøleskapet og TV-ene
Jenter, i dag lagde jeg også en fylling. Jeg sitter og sprekker! Wuuuuusno, som i barndommen!
Fiolett
Jeg har en boks (jeg beholder alle boksene fra lite utstyr på balkongen), men ikke på grunn av garantien, jeg har forskjellige små ting lagret i boksene
Og i to dager på rad lager jeg tyttebæris (fløte, melis, tyttebær pisket med en blender), veldig velsmakende.
Lagri
Jeg har også bare en boks igjen, eller kanskje det var noe inni (papp eller isopor, jeg husker ikke engang ...), ingenting ble igjen.
Oca
Sitat: Lagri

Jenter, holder du eller kaster du bort?
Jeg lagrer alt i dem når jeg beveger meg, ellers vil ikke boksene napaseshssi ... Slik står det i en flat form, og skummet er opp til taket
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Lagri
Sitat: Oca

Jeg lagrer alt i dem når jeg beveger meg, ellers vil ikke boksene napaseshssi ... Slik står det i en flat form, og skummet er opp til taket Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Bra gjort! Mos, og hva fra hva husker du også (jeg snakker om skum)
Oca
Sitat: Lagri

Bra gjort! Mos, og hva fra hva husker du også (jeg snakker om skum)
Ikke lenger, dette er et underholdende 3D-puslespill, i det minste signer det! Ingenting, den vil ikke forsvinne, så vil den gå til balkongisolasjonen ... Men det er fortsatt noen ganger behov for bokser for å lagre søppel
lemusik
Vel, alt, sjelen skyndte seg til himmelen ...

Til middag lagde jeg meg en "systemisk" (System minus 60) iskrem til kaffe - dampede epler (3 stykker, skåret i to, kuttet ut midten, drysset med kanel, dampet i 10 minutter i Panasonic), fjernet huden, avkjølt den i fryseren, sprutet melk, et halvt glass et sted, pisket med en blender og - inn i en iskremmaker)))
På 20 minutter fikk vi ekte iskrem - lett, aromatisk, SØT!))) Til kaffe med kanel - mmmm, deilig!

... Og hvorfor marinerte jeg en ismaskin i to uker?
Oca
Lemusik, Duc hun burde ha "brygget" Og i formene skifter du? Jeg ble spent: enten kjøp silikon eller plast (som er billigere)
Lagri
Og jeg liker å legge kuler ut av en kopp ... Jeg har ikke modnet på formene - jeg snurret rundt dem, men jeg vil ikke ha noe ennå. Men jeg har allerede kjøpt 3 isskjeer: den ene setter ballen på en tallerken.
Oca
Vi har fortsatt iskrem, har allerede spist ... og i fryseren fryser resten av isen i et stort stykke, og du kan ikke plukke av litt - stein.
Er dette en skje? 🔗
Lagri
Ja det er hun. Og jeg prøver å gjøre så mye at jeg kan spise med en gang, og det er alltid litt igjen, det er bedre å lage fersk. Fryseren er også veldig frysende og en slik historie.
Oca
Jeg leste alle tipsene for å lage iskrem i dag. Antall ingredienser per liter iskrem er pinlig, det er ikke nok for to personer.De skriver at så lite skal legges, fordi massen av iskrem skal vokse 1,5-2 ganger ... hvorfor skal den vokse? I forgårs helte jeg 950 ml Frugurt og ca 150 g jordbærsyltetøy i en bøtte - den kryp ikke ut av formen. Vi har melk-frukt-is ...
Nå smaker is ikke skiller seg fra en milkshake, som jeg tilbereder slik: Melken i fryseren er frossen nesten helt, når posen allerede knaser, heller jeg (heller) melken i en blender, tilsett kondensert melk eller sirup med bær , bland. Det viser seg å være en søt blanding med en haug med små isbiter. Skjeen er verdt det, til og med spisestuen. Jeg får det samme i en iskremprodusent: en søt fruktblanding med ubehagelige små isbiter, bare enda tykkere enn i en blender (mikseren er vanskelig å fjerne). I butikken er isen bedre, uten is, luftig og med luftbobler. Fortell meg hva som er galt? Eller måtte du slå hardt, hardt til skum?
Stafa
Jeg slo først blandingen i en blender, jeg gjorde det med melk, yoghurt og fløte - det var ingen is i den endelige iskremen, men volumet økte med et kvarter et sted, noen ganger kommer iskrem ut gjennom hullet. Jeg slo med en blender med et glass på 2-3 minutter, men du kan nok også med foten din, men jeg er lat.

På lagring av iskrem - jeg gjør det ofte og spiser vanligvis ikke om gangen.Jeg legger den i fryseren i en plastbeholder, vanligvis legger jeg den ut et sted, og når jeg skal spise den, legger jeg den i kjøleskapet i en time, og jeg liker selv myk is - jeg legger den i mikra for avriming riktig for litt.
lemusik
Så langt har jeg laget iskrem to ganger - en gang fra 10% fløte, kondensert melk og banan, det andrebakte eplet, kanel og melk 2,5%. Det var ingen iskrystaller verken der eller der ...
Jeg pisket den med bamikker, jeg vil ikke si at den var veldig direkte, men massen økte i volum. Og i iskremprodusenten økte det også ...
Masyusha
Jenter, og jeg lager iskrem basert på GOST 1939. Den GOST inkluderte gelatin. Jeg prøvde alle mulige alternativer - med og uten kondensert melk. Nylig ble jeg hekta på en slik oppskrift. 250 ml 33% piskekrem, 300 ml 3,5% melk, 35 gram pulverisert melk, 10 gram øyeblikkelig gelatin (jeg tar en annen Otcher), sukker etter smak (jeg prøver ikke å spise sukker, jeg lager Fit Parade på naturlig søtningsmiddel) , vanilje (jeg har vaniljeekstrakt, vanillin kan brukes). Du må starte med gelatin og suge den til å svelle i en minimumsmengde vann (jeg suger den i 60 ml vann). Slå deretter kremen i en høy kopp med en blender. Bland melk, melkepulver, sukker, vanilje i en separat beholder. Varm gelatinen i henhold til instruksjonene, avkjøl til romtemperatur, men slik at den ikke rekker å stivne, hell deretter i en beholder med melk, bland godt og hell hele blandingen i en tynn strøm i pisket krem, fortsett å piske det hele. Hell så alt dette i en ismaskin, sett timeren til 30 minutter. Det viser seg øm, fantastisk is uten krystaller. Følgelig lages en hvilken som helst iskrem i henhold til samme ordning. Prøv det, kanskje du også vil like det.
Stafa
veldig arbeidskrevende, jeg er lat for slike gleder.
lemusik
Sitat: Stafa

veldig arbeidskrevende, jeg er lat for slike gleder.

På samme måte ....
Masyusha
Sitat: Stafa

veldig arbeidskrevende, jeg er lat for slike gleder.
Også jeg er ikke forskjellig i arbeidsnarkomani. Jeg skrev lenger enn det er gjort. Det tar ikke mer enn 7 minutter å forberede seg. Men det er verdt det.
Oca
Takk for rådet! Jeg har ikke prøvd det med gelatin ennå. Ingen krem ​​ble funnet i byen, 33% fett, 10% koster ca 35 rubler for 250 ml og 15% - Jeg så det for 74 rubler, den samme lille esken IMHO, billigere enn 1 kg "Poleno Plombir" kjøp for 112 rubler. Pulvermelk ... åh, jeg har ikke sett det på mange år, jeg må spørre rundt igjen i butikkene. Jeg vil lese resten av oppskriftene på nytt, kanskje det blir som en vaniljesaus. Fruktis er ikke etter din smak, jeg vil ha en enkel kremet en med bringebær ... som på 90-tallet var den i et glass.
lemusik
Hør, vel, prøv å lage kondensert melk! 10% fløte, kondensert melk og bringebær ...
lemusik
Mos, har du sett på oppskriftene her? 🔗
Oca
Jeg lagde fløte 250 ml + 1 boks kondensert melk, og så det samme + smør. Velsmakende, men ikke det, iskorn ... Du må tilsynelatende prøve forskjellige oppskrifter (for en lenke!) Og forstå teknologien.
lemusik
Mos, og jeg laget i henhold til oppskriften Lyali Toy 10% fløte 400 ml (i oppskriften 500) og en halv boks (jeg tok 225 g etter vekt) kondensert melk. Og smaker (jeg hadde banan og vanillin, sjokoladeflis i oppskriften).
finanna
Etter min mening, den enkleste og raskeste måten å lage iskrem av frosne frukter (enten kjøpt eller fra fryseren din)
Jeg gjør alt i et glass med kniver fra en Bosch-skurtresker, jeg heller bare 100-150 g sukker og pulverisert sukker oppnås ved full kraft, deretter 500 ml 20% fløte (jeg tok 10% er også bra) og 200- 300 g der eventuelle frosne bær. Jeg slo alt i 2-3 minutter og til en ismaskin. Når massen stiger til kanten - slå den av.
Jeg gjorde det med forskjellige frukter: med jordbær og kirsebær, med blåbær, med bringebær - resultatet er alltid fantastisk uten is og såååå deilig, og viktigst av alt kan det ikke være
Prøv det, kanskje noen vil like det
svetaastro
Hallo! Klatronic jobbet i 4 måneder (utmerket, etter en dag med konstant bruk) og plutselig stoppet tidtakeren .... Og den slår ikke på lenger. Hva, motoren brant ut? Har noen hatt dette? Jeg kastet ut sjekken, siden ALT hjemme har ALDRI blitt ødelagt i flere tiår (telefoner designet i 2 år og tjener deretter i 10 år - selgere er overrasket!)
Og så ... uflaks.Fortsette til tjenesten? Kanskje du på en eller annen måte kan fikse det selv?
Oca
Svetaastro, hvis det er en slik skrutrekker ... så lykke til. Jeg bestilte en "tre-ray", bare i tilfelle. Tegnet er dette: hvis det riktige verktøyet er i huset, er utstyret redd for å bryte. Første gang jeg hadde nok til å riste på motoren og banke på den - den fungerte igjen som den skulle.

Den andre dagen tørker jeg en kopp, allerede 1710 gram, og du kan fortsatt se vann der ...
svetaastro
Takk ... rist og bank .... Hvor ofte hadde andre Klatroniks et slikt problem? Jeg sitter og tenker, om jeg skal kjøpe en ekstra Clathronic, og det vil være en motor for 2 skåler (for forskjellig is samtidig), eller kjøpe generelt en annen maskin .... I dag skal jeg bestemme meg. Han tilberedte tross alt iskrem på bare 10-12 minutter!
Lagri
Sitat: Oca

Den andre dagen tørker jeg en kopp, allerede 1710 gram, og du kan fortsatt se vann der ...
Mos, og jeg tørker omkretsen med et serviett, og det virker som om forsyningene med vann i hullene går tom. Stå så stille, tørr og du kan i fryseren. Det viktigste er selvfølgelig at vann ikke lekker ut under frysing, ellers hvordan du spinner blanderen ...
Oca
Sitat: svetaastro

Takk ... rist og bank .... Hvor ofte hadde andre Klatroniks et slikt problem? Jeg sitter og tenker, om jeg skal kjøpe en ekstra Clathronic, og det vil være en motor for 2 skåler (for forskjellig is samtidig), eller kjøpe generelt en annen maskin .... I dag skal jeg bestemme meg. Han tilberedte tross alt iskrem på bare 10-12 minutter!
Og jeg ville vente på prisnyhetene Iskremprodusenter Brand
tysia
Folk, hjelp meg! Jeg kjøpte meg en slik bortkommen. Jeg holdt den i fryseren i en dag, temperaturen var -21, og jeg bestemte meg for å lage creme brulee. Jeg blandet eggeplommer, maisstivelse, kokt kondensert melk, helte den i varm melk, kokt til tykk, avkjølt, blandet 10% med fløte (jeg fant ikke andre i landsbyen vår), pisket, kjølt i omtrent 10 minutter i fryseren, og helles i en iskremprodusent. Som et resultat ble ingenting tykkere ... Jeg la til ytterligere 20 minutter - ingenting ... Jeg skjøv den sammen med bollen i fryseren i en time, og startet den opp igjen ... Kort sagt viste det seg å være en Indisk hytte - fiken til deg ... Spat, ble lei deg, helte min "crème brulee" i en krukke, la den i kjøleskapet og vasket bollen - tørket den og i fryseren ... Så jeg sitter og tenker, hva skal jeg gjøre videre? Legg til et fortykningsmiddel for krem, eller prøv igjen ... ellers har jeg to venstre hender, og ingenting kommer ut av det ...
fronya40
nei, først må du ta denne blandingen, fryse den, jeg tror jeg gjør det i ca 30 minutter, slik at isen flusser rundt kantene
tysia
Takk for rådet, jeg skal prøve! Her er hvor strømmen vil være å stikke blandingen i fryseren ...
Fiolett
tysia
blandingen din var sannsynligvis for varm, jeg tar alle ingrediensene fra kjøleskapet slik at de er veldig kalde. Hvis du kokte, skulle du ha oppbevart den i fryseren i lengre tid. Vel, selve bollen frøs godt?
fronya40
Ja Ja. Jeg gjorde det også første gang, det fungerte ikke. Jeg la den i fryseren i ett år og glemte den .. og så kjøpte Gripana en billig Orion og eksponerer bilder, erter ... Jeg tenker, vel, hva er det, hvorfor kan jeg ikke gjøre det ??? og hun - som dette og så, og her på forumet stakk det gjentatte ganger til nykommere, og de fyller igjen støtene)))) Jeg - en gang - og mmmm, alt ordnet seg. så nå sprenger jeg godsaker på begge kinn!
lemusik
Forøvrig turte jeg heller ikke umiddelbart å oppdatere iskremprodusenten ... Jeg hadde den i 10 dager i fryseren til jeg tok meg sammen og bestemte meg for å røre opp isen ... I følge den MEST enkle oppskriften (10% fløte og kondensert melk). Og da det viste seg ICE CREAM, da "Ostap led")))))))))))))))))))))))))

Jeg har allerede kjøpt steviosid (dette er søtningsmiddel), jeg skal mestre Alexandras oppskrifter!
tysia
Sitat: tysia

avkjølt, blandet 10% med fløte (jeg kunne ikke finne andre i landsbyen vår), pisket, kjølt i 10 minutter i fryseren og hellet i en iskremprodusent
så jeg kan lese, og jeg tok hensyn til alle rådene som er gitt her til andre ...
Og jeg
Jeg går inn i rekken av de som har mislykkede første og andre opplevelser .... ..... vi henger ikke nesa ... vi fortsetter å prøve forskjellige alternativer
lemusik
Sitat: tysia

så jeg kan lese, og jeg tok hensyn til alle rådene som er gitt her til andre ...

Det hender at det ser ut til at han tok hensyn til alt, men noe bagatell falt ut ...
Vi prøver også å HJELPE.

Prøv å komme i gang 1.Mål temperaturen i fryseren. 2. Hold koppen der i minst tre dager.

Jeg hadde et øyeblikk da iskrem ikke ønsket å fryse på lenge (den samme kondenserte melk med fløte, som frøs for første gang på 20 minutter). Men jeg skjønte at kvelden før jeg lagde iskrem av cottage cheese med epler og svisker, og om morgenen begynte jeg å vri den ikke-diett igjen ... Tilsynelatende bollen per natt egentlig ikke frossen (mer enn en halv dag).
Generelt lagde jeg iskrem to ganger hver dag, og hver gang frysingen ble verre.
Så jeg tok en pause for nå, i minst tre dager ...
tysia
Skålen sto i fryseren i en dag, temperaturen var -21, målt, frøs godt (tåpelig grepet med en fuktig hånd, en finger satt fast - knuste den av ... Jeg husket straks barndommen, frost, jernsving)
finanna
Det virker for meg at vi burde starte med en veldig enkel popsicle: krem, bær og sukker. pulver, slik at den første opplevelsen ikke skuffer. Det viser seg alltid, en vinn-vinn, og alltid sååååå deilig !!! Og når de fikk tak i enkle, så kan du se etter mer kompliserte oppskrifter. For eksempel er jeg fremdeles redd for å nærme meg de vanskelige, men jeg redid fruktmassen og alle liker alltid alt like godt som bollene er slikket

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter