Brød "Snack" (med ost, dill og salami) (brødmaskin)

brødet er klart. ritual-skorp meg med smør ....! som jeg skrev nedenfor, og det er tydelig at hetten har senket seg, - det er ikke nok mel til min HP. NESTE TID SOM MIN. +4 ST. L. mel ..... smaken er til og med ingenting, (y) tørt gress er synlig, men ost er ikke synlig. men smaken er tydelig på at ost er tilstede og pølser er heller ikke synlige av en eller annen grunn! takk for oppskriften! og jeg la den også på den mest stekte skorpen og forgjeves, det ble veldig stekt ...

Takk for oppskriften! Bakt til en halv porsjon, vi likte det!
(bilde fra telefon) 🔗

Tusen takk for oppskriften, det deilige brødet viste seg, men i stedet for melk og myse brukte jeg 350 ml kefir, jeg la ikke havregryn, hvitløk og løk.

Tusen takk for oppskriften, brødet er deilig. Jeg laget alle ingrediensene i to. Redusert mengden ost, og erstattet hvitløk og løk med en universal krydder med tørre grønnsaker. Jeg er nybegynner ennå, jeg har baket i en uke, HP LG (HB-1001CJ) har allerede testet og godkjent tre oppskrifter.
🔗 🔗

Sonsan, velkommen til forumet! Godt brød til deg!
Til helse og takk for rapporten!

Her er vi for deg. Aksepterer.
Mitt første brød er bedøvet !!!!!
Respekt for oppskriften!
De skrev om lukten - den siklet til gulvet ...
Mannen er en dårlig kroppsbygger - EATHED et halvt brød. Nå lider - dietten er fullstendig slått ned.
Men jeg vil fortsatt bake entydig og gjentatte ganger.

Mannen er en dårlig kroppsbygger - EATHED et halvt brød. Nå lider - dietten er fullstendig slått ned.

men hvorfor de fattige da? sier du til ham, vi er her vi behandler overspising med sakas ... så du har flaks også ... med brød

Kattunge! velkommen til forumet!

Ja ....
Sakas og kekes.
Bare kekes fikk ikke ordre om å bake. Kalori og karbohydrat.

["Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"]

Bare kekes fikk ikke ordre om å bake. Kalori og karbohydrat.

Om! vi har det på kefir, og uten olje (utøvere). Jeg har et motto for livet mitt "Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"

["Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"]

Jeg har et motto for livet mitt "Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"

"Og hvem kommer til å tenke på magen synge sove sulten! "

Her er vi for deg. Aksepterer.
Mitt første brød er bedøvet !!!!!
Respekt for oppskriften!
De skrev om lukten - den siklet til gulvet ...
Mannen er en dårlig kroppsbygger - EATHED et halvt brød. Nå lider - dietten er fullstendig slått ned.
Men jeg vil fortsatt bake entydig og gjentatte ganger.

Vi aksepterer! Så glad!
Deilig brød - belønningen din!
Ta kålen din, ta bort mannens brød,
Gi ut et stykke! Alt! Vi satte en stopper for dette!

["Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"]

Om! vi har på kefir, og uten olje (utøvere). Jeg har et motto for livet mitt "Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"

IRR, dine gyldne ord !!!!

["Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"]

"Det viktigste i en diett er en drøm ... Jeg sovnet ikke i tide - det er alt .... jeg ble sliten!"

et presserende behov for å skrive ut en stor plakat (mye) og henge den over hele leiligheten! og til og med kaste et par på gulvet, for styrke i karakteren!

Takk for den flotte oppskriften !!!! Jeg kokte den, men jeg måtte telle 750 gram per brød, og jeg hadde ikke tørre greener, men det var friskt og risikerte å ødelegge !!!! I stedet for salami tok jeg biff, malt på en blender (jeg dro fra babymat: Jeg ville ikke gi den til et barn, men akkurat passe for voksne!), En pølse og litt røkt brisket. Alt ble bakt, alt ble veldig velsmakende! Takk!

Forta, helse og takk for tipset!

Stellchik!
Jeg tar med meg en fotorapport og takk.

Hun justerte oppskriften på bølgebrettet, og bakte den i KhP, som også hadde et vindu - i dag dekket jeg vinduet med folie.
Jeg er veldig glad!

Olenka, god helse og takk for rapporten!

Jeg kuttet en lykkelig 300 g pølser med ost og lot dem legge dem i dispenseren, tenkte jeg, det ser ut som dispenseren ser så liten ut, hvordan kan disse 300 g passe inn i den? - Tross alt, når alt kommer til alt, akkurat nå vil jeg være på vakt når dispenseren kaster lasten og jeg vil kaste en stor halvdel ut av platen. Hva er dispensere i forskjellige størrelser for brødprodusenter?

Jeg forstår ikke noe i dispensere, siden min HP er uten den. Kaster inn kosttilskudd på signal.

Samlet i en haug alle tipsene fra dette emnet. Jeg byttet ut mysen med kefir, brukte fersk dill, hvitløk. Alt annet er i henhold til grunnoppskriften. Det viste seg første gang! De sa alle at de aldri hadde spist noe bedre.
Det eneste, det virket som om osten (edam) har en sterk smak. Han avbryter litt. Vi burde prøve litt mer nøytral ost. Kanskje "russisk".

Jeg legger vanligvis Gouda-ost til dette brødet.

tilberedt veldig velsmakende! bare tilsatt fersk dill, tomat og paprika. barna kalte det bakeri. må lage mat ofte.

Hei alle sammen !!! I går kjøpte mannen min og jeg en brødmaker .......... det første franske brødet var en suksess .... bare Super !!!!!! På kvelden vil jeg prøve dette "snack2" -brødet å bake, veldig gode anmeldelser om oppskriften. Jeg vil legge ut en fotoreporta og inntrykk !!!!!!!!!!

i juli 2010 kom jeg over en oppskrift på det fantastiske brødet ditt .. og siden den gang har det vært mitt signaturbakverk
venner krever å bake smørbrød til hvert arrangement
Jeg blir ikke lei av å beundre
Tusen takk igjen

Tusen takk for en så flott oppskrift !!!
I går leste jeg den, orket ikke, løp for å lage mat, til tross for at ikke alle ingrediensene var i huset
I stedet for melk og ost fant jeg et glass kefir i kjøleskapet og fortynnet det litt med vann til ønsket volum.
Jeg vet ikke hvem dispenseren er, det ser ut til at jeg bare ikke har noe lignende. Derfor kastet jeg bare inn russisk ost revet på et grovt rivjern og hakket røkt pølse samtidig med alle produktene. Det var ingen tørkede urter, jeg tok litt frossen (løk, persille, dill) pluss ferdiglagde italienske urtekrydder. Det er synd, jeg var ikke ferdig med å lese at du kan legge fersk hvitløk, så jeg klarte meg uten den.
Jeg kokte på fransk brødmodus.
Her er hva som skjedde til slutt

🔗

Duftende, bare moderat luftig brød med en pikant smak. Den steg veldig bra, ingen sunkne topper osv. Men samtidig er strukturen, som et butikkbrød, praktisk å skjære.
Minus - Jeg valgte en mørk skorpe, og som et resultat ble ostestykkene som falt på kantene stekt til de var svarte.
Men hvis du vurderer at dette faktisk er mitt andre brød siden kjøpet av en brødmaskin, så er jeg bare megaglad !!!

Jeg bakte dette brødet, jeg likte det veldig godt.
🔗 🔗
Deilig og vakkert!
Selv om dette selvfølgelig er en uavhengig rett, har den en veldig lys smak. Som noen treffende sa det i denne tråden - "Pizza med pels inni".
Riktignok samlet jeg alle restene fra kjøleskapet, og fylte salami og skinke og Edam og Adyghe i den ... Og jeg stakk litt oliven, den ble salt.
Men på jobben som verdsatt! Spanked og smacked !!
Du må prøve å lage apebrød av det, det vil være praktisk å ta det med på veien. Klemt av - og du lukter som hele bussen!
Takk!!

Gutter, jeg har et spørsmål om når jeg skal legge til flere ingredienser (ost, skinke, dill osv.). I min BMS-230 brødmaker, ifølge instruksjonene, er trinnene som følger:

Her er det siste feltet "tillegg" - dette er litt av den tiden da vi legger til flere ingredienser. Jeg kan bare ikke forstå, det vil vise seg at etter oppvarming vil det bli oppvarmet i 38 minutter, så klokka 02:51 legger jeg til ingrediensene, lukker det og det varmes opp i de resterende 22 minuttene? Det er litt dumt, jeg drysser ikke brød på toppen, men inni. Og det vil ikke lenger blande seg selv.
Si meg, på hvilket stadium legger du til ost / skinke / dill, når er batchen planlagt?

Jeg legger til tilsetningsstoffer 10 minutter før batchen er avsluttet (i ditt tilfelle den andre batchen).

Jeg kan ikke annet enn å uttrykke takknemlighet for oppskriften! Det deiligste og peneste brødet! Høy! Myk, myk! Det viser seg penere enn alle andre, av en eller annen grunn.

I går bakte jeg mitt første brød i livet mitt!
På deig, eltet av Kenwood, bakevarer i ovnen.
Siden den aller første bakte jeg den strengt etter oppskriften.
Jeg likte det veldig godt.
Spesiell takk for deigoppsettet.
Men det er spørsmål.
Trengte du å fjerne brødet umiddelbart fra formen?
Jeg tok det ikke ut og avkjølte det under et håndkle, og da jeg tok det ut, bunnen og fatet
var fuktige, som om de var svette. Kanskje er dette ikke helt riktig?
Da jeg tok den ut av ovnen, var skorpen hard og ga en kjedelig lyd,
og da ble brødet mykt, det vil si at selve skorpen var borte, den ble myk
hel.
Og han er veldig forsiktig, bøyer seg i hånden.
Men det smuldrer virkelig ikke.
Dette er spørsmålene mine.
Kanskje var det nødvendig å legge mer mel, for styrke?
Men deilig, det kan du ikke ta bort.
Mange takk!)))

Alena, lykke til til deg og takk for tipset!

Brødet måtte legges i HP-bøtta i maksimalt 10 minutter og deretter ristes ut av bøtta. Alle problemene (våte sider, myk toppskorpe, overdreven mykhet) skjedde på grunn av det faktum at du lot brødet avkjøles i en bøtte.

[Stella]

Stella, Tusen takk for svaret ditt!
Neste gang vil jeg.
Familien min likte brødet, mannen min sa generelt:
at hans (brød))) skulle spises uten noen grøt-koteletter-borscht og andre
ekstra smaker, men bare med en salat.
Slik at smaken ikke går tapt.)))
Takk igjen!

Stella, brød er bare et eventyr! 🔗 🔗Takk!!!!!!!!!!!

Jeg prøvde også å bake brødet ditt. Veldig interessant merkelig smak. Mannen kalt "Tourist's Breakfast" som er noe sant - gode piknikbakverk. Og jeg likte det med brokkoli-puré suppe. Glede! Riktignok, utad ble det lite imponerende: kantene er høye, og midten er bulkete og lette. Bakt brød, skorpen er riktig. Resultatet er en deilig sopp! Tilsynelatende skiftet jeg osten (jeg reduserte salamien og mer ost), den "kokte" sterkt, og falt deretter av. Jeg har alltid en slik situasjon når jeg baker en ostekake: mens du er i ovnen er det en bolle, men når du tar den ut, faller den av.

Si meg, i stedet for en skala har jeg en målebeger på 200 gram, hvordan kan de måle 500 gram mel?

[Tatiana-79]

Tatiana-79, i 200 ml. glass - 130 gr. mel.

Det viser seg 3,8 ss. ...

Nok en skjønnhet 🔗 med en annen pølse og røkt ost. En annen sitter i komfyren - prøver å bake alt mer slik at jeg kan ta det med til dachaen. På en eller annen måte lever han ikke for å se dachaen

Nydelig, hvilken skjønnhet! For å gi, rett og slett uerstattelig brød! Og nærende, velsmakende og ekstraordinær! Bra gjort1

Men den andre fungerte ikke. Jeg tok et annet mel (Nekrasovskaya fra Pyaterochka) og annen gjær -Naas i stedet for Saf-moment. Nå må vi finne ut hvem som har skylden og hva vi skal gjøre.

Stellochka, nok en takk !! Bare super !!! Tok 3 typer pølser og 3 typer ost ...





🔗

Du kan bli gal av slik skjønnhet !!! 🔗 🔗 🔗

For din helse, Tanechka og takk for rapporten!

I dag gikk mennene mine til landsbyen, og jeg bestemte meg for å bake dette brødet til dem sammen med meg, lagde det med deig i KhP, la fullkornshvete mel i deigen, overnattet i kjøleskapet. Brødet har hevet seg godt, er godt brunet. Inne har han selvfølgelig mange deilige ting, men sannsynligvis er det ikke noe for oss, jeg prøvde litt, jeg ville ikke lenger, barna prøvde også, de sa deilige, men de fullførte ikke stykkene sine . Og her ammchiki - akkurat, men om dem hver for seg!

Et fantastisk brødhjelpemiddel når du reiser! Sesongen har begynt - vi skal bake en snackbar!

NOENSINNE! Respekt for forfatteren ... imidlertid som alltid

For helsen din, Lilichka og takk for tipset!

Jeg skal være kort M-M-M-M-M-M-

/]

og du er som meg også, du er ikke veldig utførlig, som jeg ser, i det siste

Mennesker! kjempegod, apotheosen ved å bake i en brødmaker. Et av de få brødene som viser seg i Xn så vel som i ovnen. IMHO. Du kan stole på xn her helt.

Og kuttet ??

Og kuttet ??

uh ... og kuttet er slik - hull og ved siden av en flekk pølse, ost og bacon, dill og alle slags forskjellige
: hemmelighet: bare noe for avanserte gophers baaal lat sandwich

[amatør goth]

amatør goth, Hvorfor ikke ?! Jeg brennende ...