Cake Pops og Cake balls

[kake pops]

Cake Pops og Cake balls

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kjeks
Krem
Sjokolade eller glasur
Dryss og annet etter skjønn

Kokemetode

• Nylig oppdaget jeg dette søte miraklet for meg selv. Her i Amerika kake pops fikk samme popularitet som muffins, kaker og paier. Svært ofte dekorerer de festlige dessertbord, og utfyller også perfekt utformingen av en bryllupskake. Og det mest attraktive ved denne yummy, er etter min mening enkelhet i utførelse og muligheten til å skape dette miraklet med barn!
• Det er nok å se på bildene for å bli forelsket i disse ballene og ta en beslutning om å straks lage noe lignende ... Dessuten har hver konditor en rest av kjeks og kremrester i kjøleskapet.
• Men selve oppskriften ...
• Kake pops
• Stek din favoritt svampekake. La det avkjøles. Bryt deretter og mal til smuler. Du kan avhende kakeskrap på denne måten.
• Tilbered favorittkremen din (eller bruk rester). Legg den til den hakkede skorpen. Rør med hendene til de er glatte. Tilsett på en skje, gradvis, slik at det ikke blir noe flytende rot.
• Rull til baller fra denne deigen (ta 1 ball deig med 1 liten iskremske). Legg disse kulene på et bakepapir dekket med folie eller bakepapir. Sett alle kulene i kjøleskapet i 2 timer eller i fryseren i 20 minutter.
• Klargjør glasuren, kjølig. Dypp hver pinne i glasuren og sett inn i kulen, dypp deretter hver ball i glasset, dryss med pulver og sett inn i skummet. Og så lag alle ballene. Sett dem i kjøleskapet i noen timer.
• Take pops er klare. Du kan pakke dem inn i gjennomsiktig papir og knytte dem med et vakkert bånd, du kan dekorere kaken din med dem, eller bare glede barna med vakre og lyse søtsaker.
• Kakekuler

Presentasjon av cake pops, eller variasjoner av stativer og emballasje:













https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=QU2fAzQZzzU

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=G5Z3XSB1Ozc

[Agati]

Agati, har du erfaring med å lage slike søtsaker? I så fall kan du fortelle meg om du kan lage slike søtsaker på spyd av tre? Jeg har ingen plast. Bare cocktailrør og trespyd. Og kan glasuren erstattes med smeltet sjokolade?

Så interessant! og det viser seg at kaken vår "Potet" bare er på en pinne, ikke sant?

[Husky,]

Husky, Ja, du kan erstatte den med sjokolade .. Og hva med stolpene som ikke allerede selges i Russland? Bare ren sjokolade? I Ukraina har det alltid vært glasur i fliser, det er mye billigere enn sjokolade og smelter perfekt, selv hvitt har alltid vært der. Se her .. 🔗

Når det gjelder pinner .. Jeg har ikke prøvd å plante på tre, men jeg tror at det er mulig. Du har lollipop-pinner, sannsynligvis der de selger cocktailrør ... 🔗

Suslya, ja, det er som vår "potet" ...: nyam: Bare strukturen er strammere.

Rått! Vel, du kan også bruke formene til lollipops her! Jeg har rett i morgen, eller jeg prøver i dag! Vent med rapporten

[Praskovya]

Zhdems Praskovya ...
Agati, hvilken vakker kjempegod du tok med, bare klasse.

[Gaby]

Gaby, du kan ringe meg på "deg" ...
Å jenter, jeg er så glad for at du er interessert i disse ballongene! Jeg liker dem veldig godt. For barn tror jeg mest er til høytiden .. det er ikke nødvendig å lage kaker.
prascovia, bra gjort .. vi vil vente med rapporten! Og nå er jeg ikke hjemme, om noen dager kommer jeg og setter min også.

Hei alle sammen! Vel, jeg lagde disse søtsakene! Jeg prøvde det i form for lollipops - ingenting fungerte - det var mulig å få det, alt smuldret opp. Jeg prøvde det også i en silikonform til sjokolade - det ble ikke dårlig. Men det beste og mest praktiske var å rulle ballene selv.Beklager for bildet, glasuren strømmet i en hast mens datteren sov.

Praskovya Cake Pops er bare forferdelig, du gjorde det.

Takke!

[prascovia]

prascovia, skjønnheten!!!! Og det er bra at eksperimenter allerede er utført! Og vi vet hvordan vi ikke skal gjøre det !!
Takke!! Vi må bevege oss langs den tråkkede stien !! Trenger du å lage en veldig bratt deig slik at pinnene ikke skyver potetene?

Haschka! Gabi! Hvor fornøyd er jeg med din ros. Da jeg smadret søtsaker, sendte jeg dem straks til fryseren. Og omtrent en time senere stakk jeg spyd av tre i dem. Og da alt allerede var godt frossent, dyppet hun det i smeltet sjokolade.

[prascovia]

prascovia, hva kan jeg si - bra gjort! : bravo: Kule dukker viste seg! Selvfølgelig er den enkleste og mest praktiske måten å rulle kulene, og deretter dekorere dem og feste forskjellige deler.

[Alenka]

Alenka, vel, du kan!
Skjønnhet, og ingenting mer. Nei, det er også deilig.
Hvordan reagerte Mia på dem da hun så dem? Likte du det?

[Alenka]

Alenka, vel, du er en fin fyr! pen og kjempegod, antar jeg!

Hurra for pionerene !!!!!!
Jeg likte mannen så godt !!!!! prascovia

Du flau meg. Jeg likte virkelig ideen om disse godteriene. Datteren min er veldig glad i Chupa-Chups, hånden min stiger ikke ofte for å kjøpe fra meg, og slik at du kan holde den i forskjellige former og med forskjellige smaker. Vel, det er bra at godteri på en pinne. Men kan du fortelle meg oppskriften på glasuren som skulle dekke godteriet som et skall, jeg har allerede prøvd sjokolade.

[prascovyushka]

Å ja prascovyushka, ah ja en håndverker !!! Bravo !!!

[Agati]

Agati, veldig interessante kaker. For barneferier er det bare en gave og vakkert og velsmakende!
Prascovia, for en skjønnhet!

Vel, i dag prøvde jeg å lage poteter på pinner. Bare husk, ikke le av spisepinnene mine. Så langt har jeg ingen andre. Dekker med sjokolade og importert sjokolade

[husky]

husky, skjønnheten!!!

Haschka! Veldig fint! og hvilken størrelse fikk du søtsaker? Og gi en glasuroppskrift

[prascovia]

prascovia, i diameter 4 cm. Vekt med glasur 65g. Jeg tror at potetene i seg selv veier 50 gram, resten er sjokolade.
Og jeg lagde ikke glasuren. Jeg skrev at du anser det som en sjokoladeglasur, disse fargede flisene selges. Og her regnes det som sjokolade og denne glasuren i form av forskjellige figurer her.
Slik jeg forstår det, må disse søtsakene dekkes med noe vanskelig for å beholde formen. Jeg har ikke tenkt på noe annet ennå.

[prascovye]

prascovye pioner hip-hip Hurra !!!
Hasochka, hva slags latter snakker vi om, hvis en slik skjønnhet? !!! Jenter, bra gjort !!!

[tatulja12]

tatulja12 Takke!
Hasochka, alt er klart med glasuren - vi skal male sjokoladen.

[husky]

husky, ballene dine er vakre! Det ble veldig bra!

Jeg viser kakepoppene mine ... Disse var de aller første, så litt mislykkede. Jeg dekket også med sjokolade og hadde den tykk, fra dette viste kulene seg å være kurver. Under sommerfuglene skinner kremen bare på bildet, men i det virkelige liv la ingen merke til det.
På det første bildet - fremdeles avdekket.

Agathy Her er en oppskrift på en frosting fra Admin, jeg har allerede laget den for rom. dollar - det passer perfekt på kulene
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44565.0og hun farger godt

Men poppene mine er en prøvebatch, vi var for late til å dekorere og vil også spise

[Suslya]

Suslya, kule, til og med dukker .. Og hva er dekslene? Sjokolade?

Og pinner, pinner, hvor fant du det? Jeg har dette såre poenget !! Ellers må du kjøpe chupa-chups (en smiley med en utstikkende tunge som sier beeeeee) og samle pinner fra dem !!
Åh, jeg så pinnene og glemte helt å si: "Veldig fristende godteri på en pinne kom ut !!"

Takk jenter
På toppen av sjokoladen, åh, og jeg var utslitt med ham en liten tispe, fortell meg hvordan jeg skal varme den opp? Jeg la det på et vannbad, det ble oppvarmet med vanskeligheter, hvordan det ble til en homogen masse, jeg kastet et stykke smør der ... Jeg vet ikke hvorfor, men et sted hørte jeg noe som var nødvendig og sjokoladen ble til en solid klump! og samtidig fjernet jeg den ikke fra komfyren, for på en eller annen måte å vri meg ut, kastet jeg krem ​​der. Generelt viste det seg en tykk masse, som jeg nesten tvang smurte på kulene
Og stingene er spyd så lange, jeg knuste dem i to.

[Suslya]

SuslyaNår sjokoladen din smeltet i en homogen masse, rant den? I så fall. hvorfor er det olje? Jeg kan anta at vår "nå" olje har såååå mye vann !! Og vann er ikke egnet for å tenne sjokolade. Han krøller seg fra henne (samles til en ball). Men i utgangspunktet, med tilsetning av krem, fikk du en fullverdig sjokoladeglasur !!
Og det virket som om du hadde hvite plastpinner.

[Agati]

Agati hva en god idé med disse bobbleheads, altså popmusikk !!!
Jenter, de er så kule med deg !!! Min eldste har snart bursdag, jeg vil absolutt gjøre det for barna !! Hvem gjorde det, fortalte meg fremdeles hvordan jeg skal dekke dem slik at det blir færre pukkler?

Hasochka, fortell meg hvordan jeg skal varme den opp? Jeg la det på et vannbad, det ble oppvarmet med vanskeligheter, da det ble til en homogen masse, jeg kastet et stykke smør der ... Jeg vet ikke hvorfor, men et sted hørte jeg noe som var nødvendig og sjokoladen ble til en solid klump! og samtidig tok jeg den ikke av ovnen, slik at jeg på en eller annen måte kunne vrir meg ut, jeg kastet kremen der. Generelt viste det seg en tykk masse, som jeg nesten tvang smurte på kulene

enten har vi en slik sjokolade her, eller så har jeg også problemer med denne sjokoladen. Jeg prøvde også å lage disse poppene - og ingenting, spesielt bare å blande kjeksen med krem ​​ble gitt. og til og med å sette den på pinnene gikk bra (som Suslya brukte jeg trespyd, brøt dem i 3 deler). Men det virket ikke å dekke den med sjokolade, jeg smurte den hånd-til-hånd. En tykk, helt ikke-flytende masse. Myk, selvfølgelig, men ville ikke lekke. Bare smurt perfekt. Og tross alt så hun ut til å gjøre alt som det skulle - i et vannbad osv. Og hun tilførte også olje, selv om det i det minste ble mulig å spre det med et ganske tynt lag, og så ...

Jenter fra Ukraina, som denne typen glasur er nødvendig. 🔗

Jenter, i dag hadde jeg det gøy !!!!
Jeg laget slike popper)))) Inne i potetene, doused dem med ganache, er det praktisk å påføre, men det fryser ikke så fast som sjokolade.
Det første bildet er bruden og brudgommen (hun dekket dem med et tynt lag mastikk, bak dem er det 3 bretter på hodet, jeg prøvde å glatte dem ut så godt som mulig)))
Datteren min var fornøyd !!!

[Alesja79]

Nok en smiley, skyter deg selv på stedet !!
Alesja79, Jeg er klar til å skyte meg selv av misunnelse !! Nei, hvordan får du linjene til å komme så pent ut, selv på en liten rund overflate? Har du de hendene såååå ikke skjelver i det hele tatt? Eller vet du hva et vanskelig trekk? Dele?

[Alesja79]

Nok en smiley, skyter deg selv på stedet !!
Alesja79, Jeg er klar til å skyte meg selv av misunnelse !! Nei, hvordan får du linjene til å komme så pent ut, selv på en liten rund overflate? Har du hendene såååå ikke skjelver i det hele tatt? Eller vet du hva et vanskelig trekk? Dele?

Husky, vel, jeg fikk latter !!! Hender ser ikke ut til å skjelve ... når jeg tegner, er høyre albue på en støtte (på bordet).

[Alesya!]

Alesya! Vel, hvis husky snakker DET, så sitter jeg generelt ... med en falt kjeve ...
Jeg tror ikke at en vanlig person kan gjøre dette ... ikke prof. kunstner ... eller profesjonell?

Jomfru! Jeg dyppet disse prestene i varm sjokolade, etter å ha stukket en pinne i dem, og frosset dem godt i fryseren. Jeg dykket og vri på høyre og venstre til sjokoladen tok tak.

så vi prøvde også Susley ... å dunk ... men det dunkte ikke, sjokoladen vår viste seg å være sprakk på en eller annen måte - den ville ikke smelte

Da jeg "dunked", fikk jeg pop i denne tykke massen og ble sittende fast, som i kvikksand.

Eller se etter en annen sjokolade (jeg hadde liksom en krone) eller en annen glasur. Kan du virkelig prøve protein?

[Alesja79]

Alesja79, hvilke fantastiske ansikter som viste seg !!! Og hvor pent tegnet! Du er veldig smart! Jeg er fascinert av dine evner. Bra gjort!

Og jeg vil også legge ut min i dag. Gjorde det til Thanksgiving.

[Agati]

Agati, vakkert! hva slags glasur er det?
Jeg likte spesielt buene på pinner

[Agati]

Agati takk! Popene dine er sååå kule også! De ser så bra ut på et fat! Hva dekket dem med?

Så vi prøvde også Susley ...å dunk ... men det dunk ikke, sjokoladen vår viste seg å være på en eller annen måte sprukket - den ville ikke smelte

Da jeg "dunked", fikk jeg pop i denne tykke massen og ble sittende fast, som i kvikksand.

Eller se etter en annen sjokolade (jeg hadde en krone) eller en annen glasur. Kan du virkelig prøve protein?

Nettopp de skjeve popene knapt kastet og snudde og gled av pinnene, så sjokoladen deres strammet seg, og jeg hadde også en krone, jeg burde nok prøve med en annen sjokolade. Og likevel, jenter, smeltet ikke popene dine etter å ha stått på bordet? mitt bodde i kjøleskapet, jeg holdt et par prøver på bordet, og de ble myke og begynte å gli av pinnene.

[Suslya]

Suslya , popene mine smeltet ikke. Selv om de ikke trengte å stå i mer enn 1 time, kom et barn fra skolen, og poppene ble dømt
Kanskje du hadde for myk fylling?

De sto i skapet mitt i 3 dager - de oppførte seg bra!