Induksjonstopp for bord

Jeg har en enkeltbrenner, frittstående induksjonsenhet. Til og med to. Den ene er Kenwood, den andre er substantivnavn. Og begge har samme ulempe. For eksempel, på 3 divisjoner koker det veldig sterkt, men allerede på 2 koker det ikke i det hele tatt. Derfor ser det ut til at det er bedre å ta med valg av temperatur - det er på en eller annen måte mer pålitelig.

Ja, jeg lette bare etter informasjon om induksjon og kom over denne overflaten, jeg vet ikke hva den har og hvordan.

Fortell meg bedre hvem som har induksjon med valg av kraft og temperatur:
stiller du inn ønsket effekt eller stiller temperaturen?
Og hva er mer praktisk for deg å regulere? ved kraft eller ved temperatur?

Og likevel - trenger du 10 graders kraft eller er det nok med en 6-trinns med et hode?

Søster AEG har 14 divisjoner der, Bosch har enten 16 eller 17 like. Og hvem har 10 og 6?

Jeg har en enkeltbrenner, frittstående induksjonsenhet. Til og med to. Den ene er Kenwood, den andre er substantivnavn. Og begge har samme ulempe. For eksempel, på 3 divisjoner koker det veldig sterkt, men allerede på 2 koker det ikke i det hele tatt. Derfor ser det ut til at det er bedre å ta med valg av temperatur - det er på en eller annen måte mer pålitelig.

Gjort nøyaktig. Da hun så hvordan venninnen min slet, tok hun bare glasskeramikk i 9 stillinger.

[Profi Cook EKI 101]

Bare 1-brenner og velg
fant 2 modeller:

Profi Cook EKI 101
den har bare 6 temperaturer og 6 krefter
Du kan kjøpe den selv nå, de brakte den levende og massevis på internett.
Nå så jeg nærmere på bildet - det starter fra 120 grader, er ikke det for mye for sløvhet?
Det andre alternativet - det er få steder å selge:
BergHOFF BHI_01B
temperaturen er allerede justerbar fra 60 til 240 ° C
og endringer i kraft og temperatur skjer i 10 posisjoner

Det er en analog av Bergof, du kan også kjøpe den akkurat nå - men dette er en veldig ond Zepter til prisen, han har også 10 stillinger

[Rita]

Ja, jeg lette bare etter informasjon om induksjon og kom over denne overflaten, jeg vet ikke hva den har og hvordan.

vi bestemte oss for å fraråde deg, bare i tilfelle, for en gang for alle å svare på emnet, slik at det ikke blir noe tilbakefall. jeg liker Rita - et stort trinn, 60 g, deretter straks 120, 60 fortsatt koker ikke, på 120 veldig sterk... Induksjonen er veldig følsom, et sted begynner dråpen å slå seg av og kjefte. Spesialister trenger panner - hun leser ikke alt, vel, det vet du sikkert. Og noen er veldig glade, jeg husker å være, jeg husker ikke bare hvem. Men det var en hel komfyr, ikke en misforståelse med en enkelt bolle. Jeg ønsket å ta til sjøen, så dukket multikookeren opp, jeg forlot den, jeg husker ikke når jeg tok den ut sist.

på mnu så 60-120-160-200-280

Søster AEG har 14 divisjoner der, Bosch har enten 16 eller 17 like.

Kult, jeg har ikke en gang kommet over slike modeller på vårt ukrainske internett ..

Kult, jeg har ikke en gang kommet over slike modeller på vårt ukrainske internett ..

er det en fullverdig komfyr ...?

er det en fullverdig komfyr ...?

Vel, ja, jeg skrev om en fullverdig komfyr, jeg visste ikke at du snakket om en enkeltkammer-tale ...

Men disse? Det er en trinnløs trinnløs temperaturkontroll.

Jeg har 6 divisjoner på Kenwood, og minst ti på substantivnavn. Men det er bare ett problem. En venn har et annet ikke-navn med det samme problemet. Det ser ut til at dette er trøbbel med alle kokeplater. Det morsomme er at Kenwood kostet som en halv full kokeplate.

Gjort nøyaktig. Da hun så hvordan venninnen hennes slet, tok hun bare glasskeramikk i 9 stillinger.

Og hva slags induksjon har hun? Er det fullt? Hvilket firma?

Vel, ja, jeg skrev om en fullverdig komfyr, jeg visste ikke at du snakket om en enkeltkammer-tale ...

Men disse? Det er en trinnløs trinnløs temperaturkontroll.

De sverger også på dem:
Energi EN-914

"
Mangelen på en 300 eller 200 watt-modus (for tilberedning av grøt), siden den ved 400 (mest sannsynlig "stuing" eller "melk" -modus) med periodisk nedleggelse, fortsatt brenner.
Bena er plast og ikke engang gummiert, og på grunn av dette beveger den seg lett Støyende, viften regulerer ikke hastigheten avhengig av strømforbruket; Ikke veldig klare klikk på berøringspanelet; Leddene mellom koketoppen og kokeplaten er vanskelige å nå og vanskeligere å rengjøre.
"

... Og hva slags induksjon har hun? Er det fullt? Hvilket firma?

En fullverdig installasjon av Elestrolux, jeg vil ikke fortelle tallene.

De sverger også på dem:
Energi EN-914

"
Mangelen på en 300 eller 200 watt-modus (for tilberedning av grøt), siden den ved 400 (mest sannsynlig "stuing" eller "melk" -modus) med periodisk nedleggelse, fortsatt brenner.
Bena er plast og ikke engang gummiert, og på grunn av dette beveger den seg lett Støyende, viften regulerer ikke hastigheten avhengig av strømforbruket; Ikke veldig klare klikk på berøringspanelet; Leddene mellom koketoppen og kokeplaten er vanskelige å nå og vanskeligere å rengjøre.
"

Der, med referanse til modeller 5. Og den aller første, som du skriver - bare uten justering, blir denne ikke vurdert.

En fullverdig installasjon av Elestrolux, jeg vil ikke fortelle tallene.

Faen! Nå vil jeg ikke engang tenke på å kjøpe en induksjonstopp. Takke!

De sverger også på dem:
Energi EN-914

"
Støyende, viften regulerer ikke hastigheten avhengig av strømforbruket;
"

Ja! Dette er en annen ulempe - støy!

Ja! Dette er en annen ulempe - støy!

Og det er sant. På søndag stekte hun (en venns) koteletter, så jeg ble nesten gal, komfyren hyler og hyler, verre enn en flue eller en irriterende mygg, br. Hun ønsket virkelig induksjon slik at barnet ikke kunne bli brent. Men jeg bestemte meg for, jeg hevet den ene med pannekaker, den andre vil jeg dyrke med glasskeramikk, det spiller ingen rolle.

Jeg har også en induksjonsbrenner med både trinnvis oppvarmingsmodus (1-10) og temperatur (60^Om-240^Om) med trinn 20^Om, og med midlertidig. Ikke dårlig og billig, ALASKA.

Der, med referanse til modeller 5. Og den aller første, som du skriver - bare uten justering, blir denne ikke vurdert.

I en hast får du folk til å le, så jeg åpnet en milliard faner og ble forvirret

Det er ingen Kromaxes i Ukraina,
KITFORT er i uoffisielt salg

[fugleskremsel]

8. MARS ble det presentert en stasjonær induksjon for meg!
Hun mottok også en adapter - en kraftig stålskive De Buyer, som fungerer som en induksjonsbunn for mine favoritt leire tajiner og potter!
Still inn ønsket temperatur, still inn tidtakeren, og du kan gå i gang med virksomheten din!

fugleskremsel - Tusen takk igjen for at du tok meg til en slik modell - den er mye mer praktisk justerbar enn berøringsskjerm.
Vi har ikke slike Kromaxes -
men det var en analog:

Valore VBR 1 / 1.8 Tr / R / LED


De Buyer magnetisk plate for induksjonstopp:

(avtakbart håndtak)

[julifera]

julifera , og spørsmålsprisen?

Prisen på problemet viste seg å være rart, vanligvis billigere på internett og dyrere live.
I dette tilfellet viste alt seg å være det motsatte - på internett er denne modellen $ 60, bor i vårt episenter - $ 42!

Allerede før det endelige valget, dro jeg til Zepter-butikken for å se på det nye sensoriske induksjonssystemet deres, samtidig startet jentene i mitt nærvær epler i en kasserolle og ga meg kontrollen over flisen.

Vel, hva jeg vil si - den spesielle lyden av induksjon og brummen fra viften er den samme, for 540 dollar, at jeg i 42 ikke likte berøringskontrollen gjennom glasskeramikken, mens du peker den i det minste ...
Fungerer i det minste med nøyaktig samme pauser.
Det vil si at jeg forstår at kvaliteten på glasskeramikk i Zepter er uovertruffen, men driftsprinsippet og lyden av induksjon er det samme.
Så vi bestemte oss for at vi får tid til å bytte 13 fliser mens de beregner kostnaden for Zepter

Shl
Den eneste uovertrufne induksjonen på lyd er i induksjonsgøken - der hører du bare ikke dette kvitringen, bare ventilasjonen er stille hørbar.

[julifera]

julifera , gratulerer med assistenten din !! Internett henger i dag. Jeg kan ikke se egenskapene til lenken. Hva er diameteren på varmeelementet ?? Og tiden er satt der også ??

Misteltein - takk for gratulasjonen
Det er ikke noe slikt konsept - diameteren på varmeelementet - selve ovnen gjenkjenner og tilpasser seg diameteren som er satt på den.
Vanligvis støttes kokekar med en diameter på 12-14 til 26 cm på induksjon.

Vann varmer raskere enn en vannkoker og mindre kraft - dette er absolutt imponerende

Temperaturjusterbar - 60-80-100-120-140-160-180-200-220-240 grader
Effekt - 200-300-400-500-600-800-1000-1400-1600-1800 W.

julifera

Hvor fikk du platen? Og hvor mye koster det? Jeg vil også ha en disk

[TaTa *]

TaTa * - platen ble funnet i Serviro-butikken, i Kiev var det et nettverk av disse butikkene, det kostet rundt 200 UAH med en hale, Emil Henri solgte platen for så mye som 500 UAH.

: hei: I går kjøpte jeg en stasjonær induksjonskoker kitfort KT-102. Jeg mestrer. Så langt virker det som nra ... Men jeg har ennå ikke sett noen spesielle fordeler i forhold til konvensjonell glasskeramikk. Men dette er foreløpig ... Jeg håper å se det snart: girl_haha: Jeg planlegger å kjøpe et innebygd induksjonspanel. Så det er nødvendig å bestemme hva som er bedre, en vanlig elektrisk komfyr eller alt den samme induksjonen. Hvem vet, svar meg.

Men jeg har ennå ikke sett noen spesielle fordeler. Så det er nødvendig å bestemme hva som er bedre - en vanlig elektrisk komfyr eller likevel induksjon.

Hvordan - så du ikke? Induksjonsvarmeren varmes opp mange ganger raskere.

: hei: I går kjøpte jeg en stasjonær induksjonskoker kitfort KT-102. Jeg mestrer. Så langt virker det som nra ... Men jeg har ennå ikke sett noen spesielle fordeler i forhold til konvensjonell glasskeramikk. Men dette er foreløpig ... Jeg håper å se det snart: girl_haha: Jeg planlegger å kjøpe et innebygd induksjonspanel. Så det er nødvendig å bestemme hva som er bedre, en vanlig elektrisk komfyr eller alt den samme induksjonen. Hvem vet, svar meg.

Og hva menes med "vanlig" glasskeramikk? Varmeelementene er forskjellige, og på toppen har de alle det samme - glasskeramikk.
For eksempel er det halogenrør som et varmeelement, som foreldrene mine.

Fra fordelene med induksjon, la jeg øyeblikkelig merke med det blotte øye at:

- induksjon er mye kraftigere og varmes opp raskere, enda brattere enn gass !!! (50% energi- og tidsbesparelser)
- varmer luften mye mindre (veldig viktig under varmen)

Og når du slår på halogenglasskeramikken, føler du deg umiddelbart varm i ansiktet ditt. Hvis oppvasken er litt mindre enn sirkelen, blir varmen oppvarmet langs denne gratis avdekkede omkretsen. Ikke slik ved induksjon, bare bunnen av fartøyet varmes opp der.
__________
Det er sant at for kaffeelskere i en turk på et halogen, selv med vill varme, kan du lage kaffe i en turk, så må du perversere ved induksjon.

Hei alle sammen og takk. Jeg hadde en stasjonær elektrisk komfyr med en glasskeramisk overflate og en ovn. Dette er det jeg kaller en vanlig komfyr. Hva slags varmeelementer er det? Jeg husker ikke. Og i tillegg til halogen, er det andre?

Hei alle sammen og takk. Jeg hadde en stasjonær elektrisk komfyr med en glasskeramisk overflate og en ovn. Dette er det jeg kaller en vanlig komfyr. Hva slags varmeelementer er det? Jeg husker ikke. Og i tillegg til halogen, er det andre?

"Ovner med glasskeramiske overflater kan utstyres med konvensjonelle, halogen-, induksjons- eller Hi-Light-brennere. I konvensjonelle brennere utføres oppvarming ved hjelp av en metallspiral plassert inne. En slik brenner varmes opp relativt sakte og avkjøles sakte. I noen brennere som varmeelement i stedet for en spiral, brukes et tynt bølgebånd. De varmes opp raskt nok, på omtrent 3 sekunder er kraften trinnløs justerbar.

Det er halogenbrennere eller HaloLight. Grunnlaget er et halogenvarmeelement.Den begynner å fungere umiddelbart etter at den er slått på, og dermed reduseres koketiden til væsken. Den spesielle ringformen fordeler varmen jevnt over hele bunnen av kokekaret. Når halogen kokeplaten er slått av, stopper oppvarmingen umiddelbart. "

Mer enn et års erfaring med induksjon benkeplater. Induksjon vant umiddelbart med sin kraft og økonomi, brukervennlighet. Temperaturen endres øyeblikkelig, som på gass. Men det var også ulemper forbundet med induksjonsprinsippet, men med prinsippet om kinesiske forbruksvarer. Jeg antar at den lave kvaliteten på materialene som brukes, sparer jernet på transformatoren ikke gjør slike enheter pålitelige. Så den første Ricci måtte byttes ut, saken brøt, i tillegg tilsvarte den erklærte kraften på 1800W ikke virkeligheten. Ulempen skyldtes den såkalte "duty cycle", dette er når ovnen, når temperaturen er satt under, si 160C, begynner å slå seg av og på igjen. Kok vann - ikke noe problem, men når du bruker forskjellige temperaturmodus, manglet det kraft til store potter (fra 5 liter), det vil si at pannen bare kokte, men nå koker den ikke når justeringen reduseres med ett trinn ... og koker igjen en stund.
Forutsatt at alle bordovner oppfører seg på denne måten, uavhengig av produsentens merke (det er ingen økte forespørsler om forbruksvarer), begynte han å lete etter en erstatning blant profesjonelt utstyr ... og se! funnet. Det viser seg at bedriftene som selger retter, kjøkkenutstyr og utstyr til restauranter og kafeer, også tilbyr induksjonskokere på bordplater. Selvfølgelig koster de som er helt i rustfritt stål fra 9000 rubler, men det er også ganske rimelige priser fra 3250 rubler for plast-glasskeramikk. Generelt kjøpte jeg Convito, dette er en ting! Jeg skal fortelle deg .... Med de samme 1800W er det ingen fall over hele temperaturområdet, det vil si ettersom store tallerkener kokte på komfyren, de fortsetter å koke når temperaturen faller til nesten et minimum. Jeg la også merke til en mer jevn oppvarming av bunnen av oppvasken. "Driftssyklusen" er også til stede, men bare i de siste 2 = x-modusene (80C og 110C), og med kortere avstengningsintervaller. Et helt annet nivå !!!
Convito, også laget i Kina, men dette er en annen kategori, som har blitt bekreftet i vår egen erfaring.

Og vi kjøpte en så liten VITESSE induksjonskoker til vår dacha og er veldig fornøyd!


Det første faktum som slo hyggelig: vannet på det varmes virkelig opp med hastigheten til en vannkoker! Mannen min og barnet er utålmodige, når de vil spise, krever de alt akkurat nå! )) Alt koker veldig raskt på denne komfyren!

Selve ovnen er utformet på en slik måte at det ikke er overflaten på ovnen som varmes opp, men bunnen av oppvasken, så hvis noe "stakk av" eller sprutet, er det slett ikke skummelt! Ingenting vil brenne og vaske av lett. Og om støpte non-stick panner - jeg kjøpte en spesiell med en "ferromagnetisk" bunn (som magneten er magnetisert til) og alt fungerer med et smell! Generelt, det mest praktiske, jeg kan trygt anbefale det !!!

Jeg har brukt Vitesse-fliser i mer enn seks måneder: seier: Når jeg lager mat, varmes oppvasken opp raskere enn å bruke gass, og mye raskere er selve panelet under oppvasken kaldt, så ingenting brenner, selv om det søler eller løper bort . Flisen avkjøles nesten umiddelbart. I går i Dixie-butikken så jeg at hun dukket opp der for sjetongene og gleden min visste ingen grenser, jeg måtte ta en til, men denne gangen til dachaen har jeg mange støpejernspanner der, som er perfekte) )) Prisen viste seg å være veldig veldig fristende)

Jenter, jeg kjøpte en Emile Henry-plate for en induksjonsenhet (jeg har en Electrolux-installasjon), jeg ønsket å lage mat på ovnen i en tagine - jeg vil fortelle deg noe sjeldent, absolutt ubrukelig for keramiske retter. En og en halv time med pine ved full kraft og resultatet er en halvferdig kylling. Jeg satte platen, og den ligger rundt, jeg har ikke testet den på metallfat, jeg kan ikke komme sammen for å kjøpe retter som ikke er egnet til bruk på induksjon.Jeg er veldig fornøyd med komfyren min, og jeg blir varm, å lage mat i en wok er definitivt raskere enn å ikke bruke gass. Ærlig talt, jeg merker ikke summingen, summingen er ikke sterkere enn den påslåtte datamaskinen.

[julifera]

Hvis jeg forsto riktig, da julifera det er heller ingen jevn temperaturbytte i ovnen, bare trinnet mellom det er mindre. Det vil si at det er fornuftig å vurdere fullstendige sensorplater, men med for eksempel 10 effektnivåer fra 60 til 240. Opprinnelig ønsket jeg en Pro Cook, men jeg fant Temka i tide og forsto alle finessene. Takk alle sammen. Hva synes du om denne modellen?

Jeg anbefaler virkelig ikke berøring, mens du støter fingeren ved ønsket temperatur - alt vil koke bort, du vet aldri hva, kokte, begynte å løpe av og løpe av ovnen, og deretter sette den på igjen, men nei, flisen stiger ved standard temperatur og alle har det heller en kul 1400 W Zepter, og så setter du den tilbake, og den fortsetter å koke bort mens du klikker på sensoren for å redusere, og hvis sensoren begynner å bli kjedelig og svare fra den andre eller tredje gang - hva skal jeg gjøre?
Best av alt - når kraften og temperaturen endres ikke med en knapp, men med en jevn regulator, skjer denne handlingen umiddelbart og trygt.

Og når det gjelder temperatur og effekt, har induksjonsinnretninger generelt ikke noe glatt begrep, de fungerer på av / på-prinsippet maksimalt - ønsket temperatur eller effekt oppnås ved forskjellige varigheter av intervaller mellom på og av, vel, som i en konvensjonell mikrobølgeovn.

[julifera]

julifera Takk for svaret. Jeg vil dra til Epicenter, se på modellen din, hvis vi har den i byen, så bestemmer jeg meg. Det er vanskelig å velge fra bildet.

Jeg hilser på alle, jeg var bekymret for å kjøpe 1 kokeplate, det er en multikoker, det er en miniovn, men det er ingen komfyr (det er en gasskomfyr på vandrerhjemmet, men jeg vil ikke lage mat på den, jeg Jeg er lei av å vaske alle for å sette pannen min). Jeg leste alt, bestemte meg selv for at induksjon er bedre enn keramikk, jeg hadde allerede forestilt meg hvor fantastisk det ville stå på en miniovn, hoppet nesten til butikken for det, og her, i et nærliggende Temka et sted, leste jeg at induksjonskoker og kokeplater kan ikke installeres over ovner, oppvaskmaskiner og vaskemaskiner, samt kjøleskap, frysere og andre apparater med metalloverflater. Og jeg har en metallkomfyr, en kaffemaskin og en matprosessor, alt metall! Vi vil. Anta at jeg vil holde den slått av fra stikkontakten på komfyren, men for å lage mat vil jeg legge den på bordet, men vil det ikke skade metallutstyret mitt, som vil stå veldig nær det?

Det vil ikke skade, du kan ikke bare sette på metallgjenstander under tilberedningen, unødvendig oppvarming kan oppstå.

takk for et så raskt svar) så vidt jeg forsto, forplantes ikke strålingen til sidene? bare opp og ned? og hvis du holder hånden din med ringer over? vil de varme opp? eller uten ringer for å lage mat?

Og et annet spørsmål, kanskje et dumt, unnskyld meg, men hvis du fortsatt legger det på en metalloverflate, men legger et trebrett under det, så er det også umulig? kan treet dempe bølgene?

Bare stålgjenstander blir varmet opp. Treplater kan "bryte gjennom" ikke verdt risikoen

Og et annet spørsmål, kanskje et dumt, unnskyld meg, men hvis du fortsatt legger det på en metalloverflate, men legger et trebrett under det, så er det også umulig? kan treet dempe bølgene?

Justerer kun til induksjon metall som er magnetisert. Hvis overflaten ikke er magnetisert, er det ingenting å bekymre seg for.

Min venn har en induksjonsflate innebygd i en sokkel med PMM, og alt er bra.

uh ... de roet meg ned, ellers var jeg veldig lei meg, induksjon, som jeg kan se, har fremdeles flere plusser og færre minus enn glasskeramikk)

Godt nytt år!
Har noen prøvd å bake pannekaker på en induksjonstopp?
Hvordan går det?
Jeg vil kvitte meg med en stor komfyr og kjøpe to induksjonskomfyrer, som vil bli ryddet opp som unødvendige (jeg lager mat i et mangfold og i en bordovn) og tas ut om nødvendig (de samme pannekaker, eggerøre osv.)
velg mellom: KITFORT KT-102 og ENDEVER IP-12
kanskje noen vil fortelle deg hvilken som er bedre for mine formål?

[Zingy]

Zingy Vi baker pannekaker på en Tefal-pannekaker, etter å være unødvendige, fjerner vi den lenger unna, det er veldig praktisk å steke eggene, samt å lage mat generelt. Induksjon er fortsatt en flott ting

[sazalexter]

sazalexter, takket være deg presenterte jeg meg for NG samme komfyr som din! Fornøyd er ikke det riktige ordet! Takk for tipset !!! Nå kan du trygt kvitte deg med den stasjonære ovnen. For eksperimentet kjøpte jeg først KITFORT, jeg kokte på det i et år, men på grunn av problemer med lav effekt var det fortsatt en brenner, det var på en eller annen måte ikke is med det alene. Og nå skal jeg ta takk til deg

[Zingy]

velg mellom: KITFORT KT-102 og ENDEVER IP-12
kanskje noen vil fortelle deg hvilken som er bedre for mine formål?

Zingy, Jeg vil ikke si om ENDEVER IP-12, men KITFORT KT-102 er akkurat riktig for dine formål. Det er problematisk å gjøre noe ved lave temperaturer, og stek er så enkelt. Og forresten, å lage pannekaker der skal også ordne seg, den slår seg ikke av når du tar av pannen, men bare napper.

[julifera]

Jenter, jeg kjøpte en Emile Henry-plate for en induksjonsenhet (jeg har en Electrolux-installasjon), jeg ønsket å lage mat på ovnen i en tagine - jeg vil fortelle deg noe sjeldent, absolutt ubrukelig for keramiske retter.

Jeg donerte også en adapter - en De Buyer-plate av tungt stål, som fungerer som en induksjonsbunn for mine favorittlejiner og potter!

julifera, hva sier du? Hvordan er disken din vennlig med tagine? Og da skulle jeg allerede bytte koketopp for induksjon, men hvis taginer og keramiske potter på den og med en plate ikke fungerer, så ...

Jeg har nå en kombinasjon komfyr: 2 HiLight og 2 induksjon. Beslutningen om å kjøpe den ble tatt etter 2 år med bruk av en induksjonskoker med bordplate i nærvær av glasskeramikk. Jeg elsker. Og raskere og mer økonomisk. Hvorfor kombinert: Jeg liker ikke pannekaker på induksjon og bruker keramisk tajin. Kanskje min erfaring vil komme godt med.
Jeg byttet ikke oppvasken, siden jeg har hatt Berghof i mange år.

Jeg har nå en kombinasjon komfyr: 2 HiLight og 2 induksjon. Beslutningen om å kjøpe den ble tatt etter 2 år med bruk av en induksjonskoker med bordplate og tilstedeværelsen av glasskeramikk. Jeg elsker. Og raskere og mer økonomisk. Hvorfor kombinert: Jeg liker ikke pannekaker på induksjon og bruker keramisk tajin. Kanskje min erfaring vil komme godt med.
Jeg byttet ikke oppvasken, siden jeg har hatt Berghof i mange år.

Veldig interessant ! Jeg inviterer deg til ikke å oversvømme, her

[julifera]

julifera, hva sier du? Hvordan er disken din vennlig med tagine? Og da skulle jeg allerede bytte koketopp for induksjon, men hvis taginer og keramiske potter på den og med en plate ikke fungerer, så ...

Vennskap er bra, men veldig trist - selve platen blir veldig varm, og varmen som overføres til tajin er minimal.
Jeg prøvde også en stekepanne ikke for induksjon gjennom denne platen - den samme plagen.
Vurder å jobbe med en gammel elektrisk komfyr med pannekaker og svake kilowatt.

Jeg har en billig induksjonsvarmer, jeg vet ikke hvordan den implementeres i dyre merkede, men hvis jeg prøver å steke noe gjennom en plate i en ikke-induksjonspanne, varmes platen opp så tom at ovnen slås av fra overoppheting.

[ikke]

Jeg har aldri brukt en brenner på den lille induksjonskokeren min, og til en vanlig glasskeramisk kokeplate har jeg en brenner som ikke er egnet til induksjon. Hvem vet om ikke støpejern gåsepanner egnet for induksjon matlaging? Så langt finner jeg bare støpejern.