Tamborén
Hun trakk ut omrøreren for å unngå ytterligere blanding under hevingen av brødet, siden rug ikke liker dette. Og på det 9. programmet er disse underblandingene ikke til stede, du kan ikke trekke den ut.
Røreren stikker faktisk ikke i brødet, men det er spor etter det.
Nå, når jeg baker med surdeig, trekker jeg det også ut, fordi det er vanskelig å trekke ut brødet. Jeg tror programmet "sterk bake" er skyld i, faktisk "sterke" baker, det er ikke bare "bakevarer", som jeg savner her, spesielt i forbindelse med "timer" -funksjonen. Selv om kanskje dette å stikke i formen er en egenskap til alt surdeigsbrød, vet jeg ikke.
Onelyn
Si meg, takk, noen bakte påskekaker i ovnen. Jeg vil gjerne prøve det.
pssergey
Sitat: Onelyn

Si meg, takk, noen bakte påskekaker i ovnen. Jeg vil gjerne prøve det.
Hilsener.
Mange baker kaker i x / ovner, jeg vet ikke spesifikt i henhold til modellen din, men jeg tror det ikke vil være vanskelig å finne en oppskrift. Prøv å se akkurat her eller denne spesifikt vi prøvde det, det viser seg å være enkelt og velsmakende, kostnaden er relativt billig, gitt den endelige vekten på ca 900 gram. (ca 75 rubler uten registrering). Programmet eller kombinasjonen av dem kan bli bedt om av en av eierne av samme komfyr.
zvezda
Jenter !!! Jeg liker det så godt .... smart maskin !!!!! Og vakker...
Tamborén

Og meg!

Jeg er overrasket over at eieren av Muli 5004 liker det (mer, forstår jeg riktig?), Fordi denne modellen av Mulinex er et anerkjent merke, ser det ut til å bli ansett som den beste modellen for alle brødprodusenter, å dømme etter vurderingene.
bære2007
Sitat: Onelyn

Si meg, takk, noen bakte påskekaker i ovnen. Jeg vil gjerne prøve det.
Jeg har allerede prøvd å bake påskekaker i denne ovnen. Den første "pannekaken" var klumpete, og så endret jeg oppskriften og programmet, og det ble bare super. Hvis du er interessert, legger jeg ut oppskriften.
zvezda
TamborénJeg liker min Mulya, de er bare helt forskjellige !!! I Mula er små ikke veldig vellykkede, for der er formen stor .... og såå spente hullene fra bunnen av rørerene !!! Og her er bare skjønnhet !!!!
bære2007 !!!!!!!! Selvfølgelig må du !!!!!!!!!!!!!
bære2007
Påskekake
Vann (varmt) -150 ml.,
Eggeplomme-4 stk. (Du kan legge 2 hele egg),
salt-1 / 3t. l.,
Smør-4 ss. l.,
Hvetemel-400g.,
Melkepulver-4 ss. l.,
Sukker-4st. l.,

Vaniljesukker-1 pakke,
Gjær (tørr) -2,5 timer. l.,
Sitron eller appelsinskall - 1 time l.,
Rosiner, kandiserte frukter, nøtter - 0,75 kopper.
Hell ingrediensene i en bøtte i henhold til listen (unntatt zest, rosiner, kandiserte frukter, nøtter). Tilsett tørket frukt etter pip. Vekt-1 kg. Skorpen er lett (det viser seg stekt). På det første programmet fungerte det ikke, endret til det sjette ("fin bolle"). Hevet nesten under lokket. Veldig luftig tekstur, ikke veldig søt (etter å ha dekorert med glasur, vil det være det du trenger).
Nyt måltidet!
zvezda
Tusen takk!!!!!!!!
zvezda
bære2007 !!! Tusen takk!!!!!!!! : bravo: Speckla i henhold til oppskriften din ..... vel, generelt bare SUPER !!!!!! Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde ...: tilgivelse: dratt bort ....
bære2007
Til din helse !!!
Hvis du setter "hjemme" egg, blir det også gulaktig.
zvezda
Se for hvilken kjekk mann det ble !!!!!! Franskmann !!!!
Brødmaker Electrolux EBM 8000
Brødmaker Electrolux EBM 8000
Men jeg kan bare ikke finne en oppskrift med levende gjær .... og rekkefølgen på bokmerket !!! Rug er heller ikke veldig høyt viste seg ..... hvem har bevist oppskrifter .... rush takk !!!
Tamborén
For 1,5 ts. tørr tar jeg 10 presset.
Oppskrifter - havet!
Her er for eksempel noen av favorittene mine (hvis jeg antydet noe tidligere, beklager):
🔗
🔗)
🔗
🔗
🔗 .
Og nå baker jeg med surdeig, smaken er uten sammenligning !!!
Og sunnere, selvfølgelig, enn gjær.
alekceyki
Hei alle sammen!!!!
Hurra! Jeg kjøpte en komfyr !!!
Jeg valgte mellom Electrolux og Kenwood, og likevel bosatte meg på Electrolux, og jeg angrer ikke
komfyren er bare klasse !!!! for å være ærlig forventet jeg ikke at alt skulle ordne seg første gang
Jeg leste her at alt er ille, at det ikke fungerer, men det viser seg at det er bare at noens hender ikke er derfra !!!
Først: en bok med oppskrifter rett i søpla, fordi oppskrifter er fullstendig tull,
det er ikke overraskende at da ikke folk får det, og som et resultat, skuffelse !!! og komfyren har ingenting å gjøre med det !!!
For det andre: bruk e-post for å få alt til å ordne seg. vekter, ellers er vi vant til alt etter øye !!!!
For det tredje: for de som ikke vet at du trenger en sil, for hvert preparat trenger du å sile melet, det er beriket med oksygen, og som et resultat er deigen bedre egnet !!!
JEG TILBYR OPPSKRIFTER 100% RESULTAT !!!!
INNSTILLINGER: HVITT BRØD (1), vekt 750, skorpe 2 eller 3 (som du vil) Jeg satte 3
SAMMENSETNING:
VANN 300 ml
SALT liten skje følger med komfyren
SUKKER stor skje ...
OLJE dessertskje eller spiseskje
GJER: tørr kaffeskje (jeg bruker "Lviv")
MEL: 100 g HØY KARAKTER, OG 400 G FØRSTE KARAKTER
DET ER ALT!!!! få vanlig hvitt brød !!!!
for å få BATON er alt bare det samme
i stedet for vann - melk 280 ml
to ss sukker
mel 500g premium
installasjonsprogrammet er det samme
Jeg håper noen vil komme godt med !!! lykke til alle sammen!!! skrive !!!
zvezda
Takke!!!!!!!
henvise
Sitat: alekceyki

Hei alle sammen!!!!
Hurra! Jeg kjøpte en komfyr !!!
Jeg valgte mellom Electrolux og Kenwood, og likevel bosatte meg på Electrolux, og jeg angrer ikke
komfyren er bare klasse !!!! ...
Og jeg var lei meg! Og hun jobbet ikke på to måneder. Kontrollenheten er ute av drift. Jeg endret den med glede til Kenwood BM450. Og jeg er veldig glad! Jeg har muligheten til å sammenligne.
alekceyki
Vel, alt kan skje !!! Jeg er flott !!!
at jeg ikke vil kaste alt baker !!!!
Jeg kjøpte en ferdig blanding til en "black bread" brødmaskin i et supermarked
Jeg trodde ikke at noe skulle vise seg, men det viste seg !!!
sant i stedet for svart - grått, men ikke noe velsmakende
kanskje det bare er et ekteskap i ovnen et sted, det er ikke et faktum at denne vil fungere lenge
Det viktigste er resultatet !!!!!
-Kira-
hei eiere av denne fantastiske ovnen!
Jeg har det siden mars. fra 8. mars)
Så lenge har jeg ikke klart å oppnå jevnlig godt hvitt brød.
veldig ofte hever ikke brødet. viser seg å være lav, tett.
hvem møtte? hjelp med råd.
og hvor mange gram per kopp er angitt i oppskriftene?
takke.
stas_bs
Hei til alle eiere! )

Jeg har et problem med denne komfyren.

Jeg tok den også slik at slikkepinnen ikke ble igjen i brødet.
Det viser seg å være enda verre. Skulderbladet er bakt mellom skorpe og smuler. Etter å ha dratt brødet ut av beholderen, trekker det ut et enda større stykke enn om det ikke hadde brettet seg i det hele tatt. I tillegg er krummen ikke stekt i det hele tatt, det vil si rå rundt stedet som er revet ut av en slikkepott.
Forferdelig opprørt. I denne tråden sa de at det bare er igjen et spor på brødet.

Er komfyren min så defekt? Eller savner jeg noe? Jeg prøvde forskjellige oppskrifter - resultatet er det samme. (((((
henvise
Fjern etter elting.
Natachka
Hallo! I går kjøpte vi denne brødmakeren, og i dag bestemte vi oss for å bake en brioche - en søt bolle. Noe forferdelig kom ut - en eik hvit skorpe, inne i en utrolig tett ubakt noe, jeg tør ikke kalle et slikt monsterbrød. Mennesker. fortell meg hva jeg gjorde galt. Bakt i sjette modus. Jeg setter ingrediensene i følgende rekkefølge og i nøyaktig denne mengden:
for 1 kg
vann 310 ml
olje - 2 ss
salt - 2 ts
sukker-2 ss
pulverisert melk - 2 ss
mel - 4 1/4 kopper (det målte glasset festet til maskinen sier koppen, det er målet med det)
tørr gjær - 3 ts
Kanskje en feil i mengden mel. sannsynligvis er det noe galt med disse koppene.
Hjelp. vær så god. råd.
shahinya liu
Hallo! Hvorfor i modus 6? på 1 er det nødvendig! Og oljetetningen min i en stor bolle fløy, vi venter 45 dager og overleverer: (((siden det ikke er noen reservedeler ...
Natachka
Shahinya Liu, hei!
Hvorfor var det nødvendig å bake i modus 1? Instruksjonene mine for Electrolux EBM 8000 sier smørbolle - modus 6.
Administrator
Sitat: Natachka

Hallo! I går kjøpte vi denne brødmakeren, og i dag bestemte vi oss for å bake en brioche - en søt bolle.Noe forferdelig kom ut - en eik hvit skorpe, inne i en utrolig tett ubakt noe, jeg tør ikke kalle et slikt monsterbrød. Mennesker. fortell meg hva jeg gjorde galt. Bakt i sjette modus. Jeg setter ingrediensene i følgende rekkefølge og i nøyaktig denne mengden:
for 1 kg
vann 310 ml
olje - 2 ss
salt - 2 ts
sukker-2 ss
pulverisert melk - 2 ss
mel - 4 1/4 kopper (det målte glasset festet til maskinen sier koppen, det er målet med det)
tørr gjær - 3 ts
Kanskje en feil i mengden mel. sannsynligvis er det noe galt med disse koppene.
Hjelp. vær så god. råd.

Mel skal måles i gram, se etter "gram" eller "milliliter" på delingskoppen, deretter i en kopp med et volum på 240-250 ml. går inn Om 150 gram hvetemel, noe som betyr at 4 1/4 kopper inneholder omtrent 637-640 gram mel, derfor kreves 420-430 ml vann for denne mengden mel. - mot 310 ml.
Her er hemmeligheten til den kjølige deigen.

La oss gå hit for å lese Brød mislyktes igjen, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften. Hva kan være galt? https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Lykke til!
Golyana
Natachka, første gang og jeg hadde et problem med en kjølig deig, så skjønte jeg det. På glasset er det notater i ml og kopper, så et fullt glass = 1,5 kopper, det viser seg at du trengte litt mindre enn 3 fulle glass mel.

Og hvem prøvde 11 Village Bread Program? Hva er det?
Natachka
Administrator, Golyana, da jeg helte mel i kopper. allerede forstått. at jeg gjør noe galt. Men hun kunne ikke stoppe. I går orket ikke mannen min og jeg motgangene og bakte igjen brød og egg i henhold til modus 1 fra oppskriftene til ovnen KENWOOD 350. Deilig brød kom ut! Bare skorpen er lett brent. Jeg er allerede redd for oppskriftene fra Electrolux-boka. Men si meg, jeg forstår fortsatt ikke - hvis det er angitt i koppene, hvor mye er det i gram? Ikke bruk en målebeger i henhold til Electrolux målebeger?
Administrator
Sitat: Natachka

Men si meg, jeg forstår fortsatt ikke - hvis det er angitt i koppene, hvor mye er det i gram? Ikke bruk en målebeger i henhold til Electrolux målebeger?

kopp er ikke milliliter etter vår forståelse, svarer ikke til dem

Først og fremst må du vite volumet på målekoppen din!
Eller bygg på standardverdien / merket på 250 ml. (glass)

Jeg ga deg beregningen etter vekten av mel over (deretter i en kopp med et volum på 240-250 ml. inneholder ca 150 gram hvetemel) og vær så snill !!!!!!! følg lenken !!!! der finner du alt materialet du trenger til elting og baking - HELT ALT !!!!!
Golyana
Jeg bruker et mål, 2 fulle mål på ca 450 g mel
Tamborén
Sitat: Natachka

Hvorfor var det nødvendig å bake i modus 1? Instruksjonene mine for Electrolux EBM 8000 sier smørbolle - modus 6.
Jeg vil ikke svare nøyaktig på spørsmålet, men det ser ut til å være det samme i emnet og med tanke på fremtiden:
Jeg baker hvetebrød oftest på program 3. Det er forvarming der. Det er også egnet for psh. surdeigsbrød. 1. og 2. er også gode, men bare hvis du baker med gjær.
Rug perfekt program 9. Men dette er bare med stormskritt. Hvis du senere bestemmer deg for å bake med surdeig - så knead enten på "deig" -programmet, distanse 6-8 timer og bake på "sterk bake" -programmet (det baker veldig hardt, sidene blir svarte, så jeg unngår å bruke det) , eller stek etter elting og prøving i ovnen.
Oppskriftene fra instruksjonene er ikke dårlige. Du kan også måle mel-vann i kopper. Det viktigste er å følge kolobok senere. Og fra dem kan du "danse", tilsette væske eller deretter gi væske (for eksempel løk, paprika) ingredienser på grunn av den totale mengden væske og bulk - på grunn av mel.
Natachka
Tamborena, Golyana, takk for de gode rådene! Si meg, hva er surdeig laget av? Jeg har ikke kefir.
Amalfi
Hallo! Jeg kjøpte en slik brødmaker før nyttår. Det var bursdagsgaven min
Jeg begynte å prøve å bake brød fra oppskriften i instruksjonene for "Hvitt brød", så prøvde jeg "French roll". Og i går prøvde jeg også brød med hvet rugmel (mannen min fant en oppskrift på internett - han ville virkelig ha det)
Nå blir det en samtale om hvitt brød ... Den første gangen gikk selvfølgelig ikke helt, for med dimensjonen til skjeer og kopper kom den ikke
Men den andre gangen ble alt bare super, og i nesten 2 uker viste brødet seg å være fantastisk! Luftig, høy, velsmakende, vakker! Ble en favoritt i familien vår.
Men så skjedde det noe og det er det - han vil bare ikke trene
Jeg prøvde å erstatte melet (første gang, da det ikke gikk, har jeg et annet mel, ikke som alle disse lykkelige 2 ukene - til slutt kom jeg tilbake til det samme som i begynnelsen), bytt ut gjæren ( Selv om jeg brukte Saf-øyeblikket, virker det bra, og utløpsdatoen helt i begynnelsen), omorganisert til et annet sted (jeg trodde det kunne være et utkast) .... Jeg brukte ingen "danser med tamburiner" Stikk nesa, vel, hva gjør jeg galt ... Alt er som før, det kan ikke ordne seg i to uker, og så brått nei ...
Pepperkakemannen viser seg å være utmerket, glatt, elastisk. Og da stiger den bare ikke ... Den steg opp til størrelsen på hele bøtta, hatten lå til og med over bøtta ... og nå når den bare til midten av bøtta (størrelse med 1 kg)
Samtidig er smaken, som før, den samme, strukturen er tettere, men dette er sannsynligvis fordi den ikke stiger ...
Vanya28
Sitat: Amalfi

...
Vel, hva gjør jeg galt ... Alt er det samme som før, det kan ikke ordne seg i to uker, og så brått nei ...
Pepperkakemannen viser seg å være utmerket, glatt, elastisk. Og da stiger den bare ikke ... Den steg opp til størrelsen på hele bøtta, hatten lå til og med over bøtta ... og nå når den bare til midten av bøtta (størrelse med 1 kg)
Samtidig er smaken, som før, den samme, strukturen er tettere, men dette er sannsynligvis fordi den ikke stiger ...

La oss gå hit for å lese: Brødet ordnet seg ikke igjen, jeg gjorde alt strengt etter oppskriften. Hva kan være galt? https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Og her er hvordan du raskt og enkelt baker vaniljesausbrød:
Rug vaniljesausbrød er ekte (nesten glemt smak). Stekemetoder og tilsetningsstoffer.
Amalfi
Jeg har allerede lest alt dette flere ganger ... Jeg ser fortsatt ikke svaret ...
Amalfi
Jeg bestemte meg for å demonstrere problemet mitt ...
Brødmaker Electrolux EBM 8000
Brødmaker Electrolux EBM 8000
Vanya28
Sitat: Amalfi

Jeg bestemte meg for å demonstrere problemet mitt ...
...

Skriv oppskriften i sin helhet, hva og hvor mye du legger til og i hvilken rekkefølge.
Og færre ansikter, og mer om temaet.

Det er ikke klart fra beskrivelsen om gjæren ble byttet ut eller ikke, ja, så videre.
Skrive.
Amalfi
Oppskrift fra instruksjonene:
1. Vann (romtemperatur) 360 ml, fyll først ut, mål med et måleglass. Først brukte jeg bare vann fra springen, noen ganger til og med kaldt. Så begynte hun å forsvare seg (og varme opp til henholdsvis romtemperatur).
2. Olje 2 ss. l. (Jeg prøvde det bare fra kjøleren og varmet opp til romtemperatur)
3. Salt 2 ts. (grovt salt) målt med en liten måleske fra bomull
4. Sukker 3 ss. l. målt med en stor måleske fra bomull
5. Melkepulver 2 ss. l. målt med en stor måleske fra bomull
6. Mel til hvitt brød "Predportovaya" (første gang, da det ikke virket, var det mel "Makfa", nå igjen "Predportovaya")
7. Tørr gjær 2 ts. målt med en liten måleske fra bomull (først var det Europek, da, da SAF-øyeblikket ikke virket for første gang, fungerer det ikke hverken på den ene eller den andre; utløpsdatoen på pakken for øyeblikket er til 07/14/12; kjøpt i forskjellige butikker, slik at resultatet blir det samme fra forskjellige partier)
Jeg setter alt i denne sekvensen, jeg legger gjæren i et hull i mel slik at den ikke kommer i kontakt med vann
P.S. Ansikter fra fortvilelse - i ti dager har jeg studert informasjon om temaet ... Jeg måket hele forumet)
Vanya28
Sitat: Amalfi

Oppskrift fra instruksjonene:
...
Jeg har studert informasjon om emnet i ti dager allerede ... Jeg har spovlet hele forumet)
Så jeg måtte skrive med en gang !!!
Med spørsmålet ditt er det bare to alternativer:
1. Gjær
2. Kanskje oppvarmingen av ovnen har sluttet å virke.

Kjør løsningen på tomgang og se, til deigen begynner å steke, om deigen blir oppvarmet til 35 ° C eller ikke.
Det samme er det en god ide å sjekke deigmodusen.
Hvis det ikke varmes opp, er det ikke veldig bra.
Hvis det varmes opp 35C eller ikke, elt oppskriften din på deigmodus, hold ovnen på et varmt sted og vent til den seirende når deigen din hever seg, til omtrent en halv bøtte eller litt høyere.
Bytt deretter til baking i 60-65 minutter.
Problemet er gjær, antar jeg.
Bruk vann kokt ved en temperatur på 30-35 ° C.
Men la oss vente på resultatet.
Suksess og vis resultater.
Amalfi
Sitat: Vanya28

Så jeg måtte skrive med en gang !!!
Med spørsmålet ditt er det bare to alternativer:
1. Gjær
2. Kanskje oppvarmingen har sluttet å fungere ved komfyren.

Løsning, kjør på tomgang og se til bakingen starter, om den blir varm eller ikke.
Det samme er bra å sjekke om deigmodus.
Hvis det ikke varmes opp, er det ikke veldig bra.
Hvis den blir varm, knead oppskriften din på deigmodus, hold ovnen på et varmt sted og vent til seirende når deigen din hever seg, til omtrent en halv bøtte eller litt høyere.
Bytt deretter til baking i 60-65 minutter.
Problemet er gjær, antar jeg.
Bruk vann kokt ved en temperatur på 30-35 ° C.
Men la oss vente på resultatet.
Suksess og vis resultater.
Jeg la merke til oppvarmingen allerede, før det viste seg at det ikke var nødvendig å se på den, men nå blir den ikke varm, jeg sjekket den spesielt før jeg bakte. Og jeg vet ikke om hun skulle varme opp på 1 program. Skiltet for oppvarming av ingrediensene på resultattavlen i dette programmet har aldri blitt brukt, det er jeg sikker på ... I tabellen gitt i instruksjonene, på programmet "deig", er det slett ikke verdt at det blir oppvarming, så jeg forsto ikke hvordan det er mulig "hvis det varmer, kna på" deig "-modus ...
Vanya28
Sitat: Amalfi

... I tabellen gitt i instruksjonene, på "deig" -programmet, er det ikke verdt det at det blir oppvarming, så jeg forsto ikke hvordan det er mulig "hvis det varmer, elt på" deigen " modus ...

Oppvarming 30-35C grader omtrent for å heve deigen, og deretter bake, dette er allerede en høy temperatur.
Bare legg i deigen, så fortsetter vi å se hvordan den hever seg, vi vil sjekke gjæren. Det er ingen mirakler.
Og Saf-Moment er veldig ofte "skjevt". Hvis det viser seg å være dårlig, kjøp belgisk 500 gram, hell 50 gram hver og lukk pakken straks med en klesklype fra luften. Oppbevar i kjøleskapet både hovedpakken og den dryssede mengden i en forseglet krukke.

Ja, og jeg så ikke tabeller med programparametere i normale instruksjoner. Hvis du har en normal plate, legg den ut.
Amalfi
Jeg har nettopp ferdig med å bake brød, elter først og bakte deretter hver for seg. Når jeg blandet, sjekket jeg spesielt, det varmer litt opp ... Det viste seg at Ca-øyeblikket var over for meg, bare Europek var igjen. Pepperkakemannen viste seg å være god, deigen steg. Det viste seg litt mørk skorpe, neste gang vil jeg bruke kortere tid ... Nå gjenstår det å sjekke det samme brødet med denne gjæren på 1 program (på det vanlige), kanskje oppvarmingen virkelig ikke fungerer under elting .. .
Brødmaker Electrolux EBM 8000
For eksempel, ved siden av er det et morgenbrød som ikke reiste seg ... Jeg hadde så hastverk med å legge ut resultatet at jeg ikke ryddet opp rotet på bordet
Vanya28
Sitat: Amalfi

Jeg har nettopp ferdig med å bake brød, elter først og bakte deretter hver for seg. Når jeg blandet, sjekket jeg spesielt, det varmer litt opp ... Det viste seg at Ca-øyeblikket var over for meg, bare Europek var igjen. Pepperkakemannen viste seg å være god, deigen steg. Det viste seg litt mørk skorpe, neste gang vil jeg bruke kortere tid ... Nå gjenstår det å sjekke det samme brødet med denne gjæren på 1 program (på det vanlige), kanskje oppvarmingen virkelig ikke fungerer under elting .. .
Brødmaker Electrolux EBM 8000
For eksempel, ved siden av er det et morgenbrød som ikke reiste seg ... Jeg hadde så hastverk med å legge ut resultatet at jeg ikke ryddet opp rotet på bordet

Vel, bare smart !!!
Hva gjør kunnskap med en person!
Brød viste seg akkurat!
Klasse !!!
Gratulerer !!!
olgavilko
HELLO ALLE, FORSLAG TIL Å KJØPE OVNEN BAKTET BRODDEN HAR PRODUSERT, ETTER NÅGLE DAGER JEG BESLUTTET TIL Å LETTE BRØDEN SOM INSTRUKSJONEN FOR OPPSKRIFTEN TILLEGGTE INGREDIENSER, FØRSTE REGIME, BRØDEN BAKES MER
Inna2011
Hvilken skorpe valgte du?
Jeg setter medium for hvitt og svart brød, og lys for søte bakverk, ellers brenner sidene.
Du kan også holde oppvarmet brød, det vil si ikke ta det ut med en gang.
chelny
Dette er min første opplevelse. Sannsynligvis har det ikke vært slike "dummies" her ennå .... Jeg la alt i henhold til oppskriften, la i formen, slo på den, jeg venter .... det er ingen deig i en halvtime, som gjæren lå på melet, den ligger fortsatt .... Jeg tror, ​​noe er galt. Jeg slo den av, tok ut skjemaet, det viste seg at jeg ikke satte den helt inn i brødmakeren, bladet ble ikke .. Det er synd på maten, blandet den med en slikkepott, la den tilbake . Sannsynligvis vil det vise seg å være søppel, siden det ikke er i samsvar med reglene ... Så langt er det bare partiet som pågår ...
Lilleko
Hei alle sammen!
Gå til rekkene av bakere!
Jeg kjøpte en brødmaker for en uke siden, bakte den flere ganger, hovedsakelig på det første programmet og en gang en rug med surdeig i glutenfri setting. Mens alt har blitt bra, vil jeg nå eksperimentere med fullkornsmel for å bake
Grønn
Hvem vet? Spatelen skal heve seg umiddelbart under elting eller etter en stund. Eller løfte den for hånd?
Inna2011
Det er ikke nødvendig å løfte skulderbladet.
Hun reiser seg. Jeg vet ikke en gang, jeg la ikke merke til det.
Eltingen min går alltid bra. Noen ganger bruker jeg en silikonspade rundt kantene for å øse opp mel, men dette er hovedsakelig i rugbrød.
Grønn
og under deigens heving er ovnen selv varm, eller som alltid har jeg en slik mistanke. at ti er buggy. allerede det tredje brødet hever seg ikke. og hvis den stiger. faller så snart
Penger
God ettermiddag, fortell meg, er deigen til dumplings i denne ovnen laget?
TAS
Vi kjøpte den ved en tilfeldighet, ville ha Gorenie - det ble ikke, vi tok Electrolux.Ebm8000. Dette er vår første brødprodusent, vi tok mirakeloppskrifter fra kjente eiere av andre merker - noen ganger stiger ikke deigen, så blir ikke brødet bakt. Som ordtaket sier, fylte de opp kjeglene og tvilte til og med på riktigheten av valget. Vi kom til konklusjonen: 1. bruk SAF gjær Moment, 2. Følg normene og rekkefølgen for å plassere ingrediensene gitt i tabellen i brukerhåndboken Electrolux.Ebm8000. Brødet stiger, er bakt, innsiden er snøhvit og porøs, den toppbrune skorpen, lukten er for hele huset, smaken er fantastisk. Ovnen er super (som det viste seg).

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter