Pannekaker med surkål

Pannekaker med surkål

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Surkål	2 fulle lett tamping. st - 400 g
Middels løk	1 stk - 60 g
Sukker	1 ss. l.
Brus (ikke slukk, kålens syre vil slukke den	0,5 ts (Jeg hadde selvoppstigende mel, umiddelbart med bakepulver)
Egg	1 STK.
mel	240 g
Vann	170 g
Salt, pepper etter smak
Vegetabilsk olje til steking (jeg heller ikke mye, teflonbelagt panne)

Kokemetode

• Bland mel, natron, salt og sukker. Tilsett egg og vann. Finhakk løken, klem kålen og tilsett deigen. Krydre med salt og pepper etter smak (hvis det er barn, så ikke pepper). Stek i varm vegetabilsk olje over svak varme, dekket til den er gyldenbrun.
  
• 
  
• Råd:
  
• 
  
• Spre ut med en skje i pannen, knus lett. Ikke legg deigen i et veldig tykt lag, så den koker godt.
  

Merk

Veldig velsmakende og tilfredsstillende! Best servert med rømme eller majones. Hvem liker det. Denne gangen var det ingen rømme, det var en super lett majones.
Det viste seg 18 stykker.
Oppskriften er god for de som vil smake på surkål på en annen måte. Det skjer tross alt lenge og ingen spiser det. Prøv så å lage disse pannekakene. "Fei bort" om et øyeblikk!

Nyt måltidet!

En veldig interessant oppskrift! Jeg vil definitivt prøve å fortelle det til alle! Jeg ønsket å finne på det selv, men vi har det! Jeg vil legge til den nåværende Adyghe-osten og spirede hvetemosen!

For ikke så lenge siden surret en nabo (en pensjonert kvinne) med en slik oppskrift alle ørene mine. Og jeg skrev det egentlig ikke ned. Jeg husker bare å ikke slukke brus. Og så er det det, vi har det klart! Det gjenstår bare å vente på kålen.

: rose: Og jeg liker å steke surkål i smult med knitrende og løk og fylle dumplings med, legge litt potetmos til kålen. Jeg former dem som dumplings, "snor" langs kanten og koker i kokende vann. Deilig med rømme eller smør! Og jeg vil definitivt lage koteletter med surkål også i morgen. Jeg har næret kål.

Det er det, kålen ventet. Oladiev bakte i dag - veldig velsmakende. Jeg rakk ikke å ta et bilde - med hjemmelaget rømme, våget de alt rent

Og jeg bakte pannekaker. Vkuuuusno. Takke.