Soppsuppe med bønner (multikoker Polaris 0529)

Soppsuppe med bønner (multikoker Polaris 0529)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
vann eller buljong	2000 ml
tørre bønner	150 g
gulrot	50 gr.
pære løk	70 gr.
ferske porcini sopp / tørket	200/20 gr.
poteter	200 gr.
solsikkeolje	20 gr.
hjemmelaget tykk tomatjuice	200 ml
hvitløk	1 fedd (5 g)
persille og / eller dill	30 gr.
salt, krydder	smak

Kokemetode

• Ikke bli overrasket over en så nøyaktig vekt på hvert produkt, fordi målet var å nøyaktig beregne kalorier for det tilsvarende emnet i forumet vårt.
• Skyll bønner og suge i vann i 5-6 timer eller over natten.
• Kok bønnene til de er nesten kokte og tøm buljongen. Jeg kokte i en tegneserie på programmet Legumes.
• I olje skal du først koke den hakkede løken med hvitløk, og deretter legge hakket sopp i den, deretter revet gulrøtter.
• 
• Hvis soppen din er tørr (som min), så sug den først og kok i 10-15 minutter.
• Legg i bønner og poteter i multiskålen, fyll med vann eller, som jeg, med svinekjøtt, legg prog Suppe.
• 
• Hell i tomat, salt og pepper 20 minutter før slutt på tilberedningen.
• Tilsett greener 10 minutter før slutt.
• Alt!

Matlagingsprogram:

multikoker

Merk

Energiværdi 100 gr.
på vannet - 55 kcal
i svinekjøtt - 60 kcal.

Jeg later ikke til å være en original oppskrift. Oppgaven var å gi farge til et av de første kursene og prøve denne typen suppe i en ny tegneserie.

Oppskriftens kilde: I. Kirilenko, L. Pomortseva Å miste vekt er velsmakende og smart. bok 1. - Nikolaev, 2003. - s. 69
Oppskriften er litt modifisert for en langsom komfyr.

Lenochka, tusen takk for denne oppskriften!

Det er min glede. Jeg setter inn en ny firetråd senere.

Lena, takk for den lette suppen, i morgen lager jeg den til middag!

Takk for de fine ordene.

[tuskarora]

Fin suppe. Jeg kokte den med østerssopp, men med tørr sopp tror jeg den ville vært enda bedre. I stedet for hvitløk, la jeg mye jusai. Tomatjuice ga en så hyggelig syrlighet. Du kan ha mer sopp og poteter, bønner kan tilberedes fra en krukke, du kan servere med rømme. Generelt er det velsmakende, uvanlig, interessant. tuskarora, takk, nå skal jeg lage mat med tørket sopp.