Lever (lapskaus med kjøtt) - familiens oppskrift

Kan jeg helle melk ved romtemperatur? Eller kan potetene bli svarte av dette?

Albina, hell KUN VARM! Både smak og farge avhenger! Kok med glede, du vil ikke angre på det!

Etter peeling helles potetene sammen med løken (løken blir kuttet i kvart) med kaldt vann over natten. Jeg pleide å tro at dette ble gjort spesielt for å lage mat raskere om morgenen. Det viser seg at mor og bestemor holdt potetene med vilje. De sa at det smaker bedre på denne måten.

Jeg skreller alltid poteter rett før jeg legger dem i retten. Og på potetmos, irsk, henger du også ut natten?

Irina, og denne poteten er ikke lenger underlagt sikkerhet, vel, hvis ikke alle på en gang spiste? Ble den ikke sur av melk?

[Tante Besya]

Tante Besya, nei, blir ikke sur i kjøleskapet)))

Og på potetmos, irsk, vegger du også natten?

På potetmos smuldrer jeg og lar stå i vannet. Så drenerer jeg og skyller. Så etterlater overflødig stivelse. Barn er ikke nyttige.

Irina, og denne poteten er ikke lenger underlagt sikkerhet, vel, hvis ikke alle på en gang spiste? Ble den ikke sur av melk?

hva er du ... selvfølgelig ikke! det vil overkokte og brenne!

Irina, og denne poteten er ikke lenger underlagt sikkerhet, vel, hvis ikke alle på en gang spiste? Ble den ikke sur av melk?

alt er vakrere og vakrere .. alt er yngre og yngre ..

Hennes oppskrift er champignons i kållake. Yummy mmmmm

virkelig deilig !!!!

[irsk]

Svinekjøtt (kjøtt skulder med fett)

Min gyldne), og i tillegg til skulderbladet, hvilken annen reservedel er bra for en gris for leveren?

Jeg er i kjøtt, som en helgen i appelsiner ...

poteter sammen med løk helles med kaldt vann over natten.

Dette, slik jeg forstår det, er en forutsetning for denne retten, ikke sant, irsk ?

Hvis du ikke suger poteter over natten, vil smaken lide veldig?

og i tillegg til skulderbladet, hva slags reservedel er bra for en griselever å ta

der det er en liten lur på kjøttet. Vel, nakken er god, selvfølgelig, filechka (ikke skjær salko rent), kokt svinekjøtt, skinke eller kotelettdel kan allerede være litt tørr.

Dette, slik jeg forstår det, er en forutsetning for denne retten, ikke sant, irsk?

Hvis potetene ikke blir dynket over natten, vil smaken lide

tolerant. om våren er det mindre stivelse i gamle poteter. så det er ikke skummelt. klipp og vask bare

en slik oppskrift hevet !!!! beundrer deg! takke!

[Irishechka]

Takk kjære !!!

Irishechka , det vil si hvis jeg koker denne prakten på komfyren / gassen og uten steking, legger jeg kjøtt, grønnsaker / på en gang, heller varm melk og går og med en sang , vi mager til svinekjøttet er ferdig kokt, ikke sant?

Er bakt melk bra for leveren?

Irishechka, det vil si hvis jeg koker denne prakten på komfyren / gassen og uten å steke, legger jeg kjøtt, grønnsaker / alt på en gang, heller jeg varm melk og fortsetter med en sang, kok svinekjøttet til det er fullstekt, ikke sant?

Ja

Er bakt melk bra for leveren?

ikke bli pervers
har ikke prøvd

Smul, når du koker på komfyren, prøv å røre den mindre, ellers får du potetmos.
Tumanchik, tilgi meg for å komme inn, jeg har bare kokt potetene dine et par ganger, men jeg hadde ikke tid til å ta et bilde. Å, og jeg glemte å takke

Tumanchik, tilgi meg for å komme inn, jeg har bare kokt potetene dine et par ganger, men jeg hadde ikke tid til å ta et bilde. Å, og jeg glemte å takke

aha !!!!!! men det betyr bare at du ikke kan fortelle !!!

Lagt til onsdag 25. mai 2016 14.43

Smul når du koker på komfyren, prøv å røre den mindre, ellers får du potetmos.

det ser ut som kjøttet er tøft ... det er bedre å sette det ut først, og deretter i potetene!
men generelt, ifølge oppskriften, er en multikoker (ovn) unnfanget !!!

Tumanchik, tilgi meg for klatring

[Kirochka]

ikke bli pervers

Ja, jeg vil gjerne legge til bakt melk, hvilke perversjoner er det ...

Jeg lager allerede mat ...

Kirochka, tusen takk for at du kom inn, bare jeg har allerede avdekket multikookeren), jeg trodde ikke umiddelbart at fyrpannen min ikke ville passe en dobbel porsjon ...

Tumanchik, Irina Jeg har en rapport til deg - veldig smakfulle poteter

[Kira]

Kira, veldig glad for at jeg likte det! Kok med glede!

Irishka, potetene er bare veldig velsmakende:

Takk Irishkin!

Irishka, potetene er bare veldig velsmakende:

Takk Irishkin!

Olya kjære, god helse! Kok med glede!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! bestemoren min brydde meg ikke enda mer: poteter + løk + hvitløk + melk + vann, slik at melk ikke skulle løpe, og på komfyren. salt - ja, gulrøtter - nei, lavrushka helt sikkert !!!!! dette er et must! puffer poteter, koker, blander med buljong med deilig saus. og til slutt vil bestemor legge smør og rømme. og i mellomtiden vil et lag poteter med løk bli stekt litt til bunnen med en skorpe. å, hva kjøtt! vi spiste potetene uten kjøtt en full fem-liters kasserolle om gangen! og bunnen ble skrapet rent !!!! og drakk melk!
når innlegget avsluttes - vil jeg definitivt gjøre det!

bestemoren min brydde meg ikke enda mer: poteter + løk + hvitløk + melk + vann, slik at melk ikke skulle løpe, og på komfyren. salt - ja, gulrøtter - nei, lavrushka helt sikkert !!!!! dette er et must! puffer potetene, koker, blander med buljongen med deilig saus. og til slutt vil bestemor også legge smør og rømme. og i mellomtiden vil et lag poteter med løk bli stekt litt til bunnen med en skorpe. å, hva kjøtt! vi spiste potetene uten kjøtt en full fem-liters kasserolle om gangen! og bunnen ble skrapet rent !!!! og drakk melk!

Lena kvalt nesten med spytt til hun var ferdig med å lese. Rett kulinariskthÅh orgasme glede!
Dette er deilig!