Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Bokhvete eller spelt vil gjøre, ikke sant?

ja, noen vil gjøre det, men selvfølgelig, hvis det er havregryn i blandingen, blir det mer tykt
Vi selger en blanding av flak = 3-8 frokostblandinger, og havre "rullet havre" separat.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, alt klart! la oss gjøre det!
Irsha, Irina, Ja Ja! Vi har også flerkornflak i vår russiske butikk. Jeg vil definitivt gjøre det!

For 3,5 liter slowcooker tar jeg 1 løk tynt i to, 250 g sopp, i kvart, 500 g filet, i tynne strimler. Nedenfor er løk, på toppen av sopp og på toppen av kjøtt, salt og pepper over kjøttet.

Jeg kvalt nesten spyttet mitt! Og hvitløk, nei, nei?

[Deana]

Deana,
Her er en original oppskrift fra boka sovjetisk mat ifølge Gost og ikke bare
1 kg bifffilet (tynn kant, mørbrad)
1c. l. vegetabilsk olje
50 g smør
2 store løk
250 g små sopp
1 s. l. varm sennep
2 s. l. finkuttet. Persille
100 g rømme 30% fett
100 g kraftig kjøttkraft
2 s. l. mel
Salt, sort pepper
Men der stekes alt i en blanding av oljer og løk og sopp og tynne biter av kjøtt i melpanering.
Så helles alt med saus, blir beredt og drysset med persille.
Jeg koker halvparten av oppskriften, og reduserer sennep til et minimum for ikke å overvelde smaken av den magre kyllingen eller kalkunfilet.
Det virker for meg at litt tørr hnsnocksaus ikke vil ødelegge



Mer om KitFort,
Hvis du setter den på MAX og bare tar av lokket, fordamper den perfekt og tykner sausen. I går lagde jeg en tomatmarinade (løk, gulrot, tomat, mel) til fisken OG INGEN RISIKO for at den vil brenne.
Denne universelle gryten kan ikke fjernes fra bordet mitt, den koker godt og deilig, og bollen er så lett å rengjøre at jeg sluttet å være opprørt over at Seabreeze ikke kunne kjøpe

[brendabaker]

brendabaker, Takk! Er sennep fortsatt krydret, eller kan den være kornete? Den er mykere og skal smake mer øm.
100 gram rømme er absolutt ikke noe for meg, jeg vil floppe hele krukken, jeg ødela ikke grønnsakene, dette skulle heller ikke være.

[Deana]

Deana,
Jeg legger 0,5 ts. Dijon, eller russisk middels skarp sennep, og jeg har nok.
I den opprinnelige oppskriften hjelper det tilsynelatende med å fordøye biff stekt i olje og stekte grønnsaker. Jeg steker ikke og kalkun er øm og slankere enn biff. Det er bedre å først tilsette sennep på tallerkenen din for å forstå om det er nødvendig eller ikke, og hvor mye som trengs og hva slags,
Første gang jeg banket i henhold til oppskriften, så bare sennep smakte, avbrøt jeg alt og soppen og kalkunen

[Mirabel]

Mirabel,

Ja Ja! Vi har også flerkornflak i vår russiske butikk. Jeg vil definitivt gjøre det!

Du selger 4 lakker i LIDL-butikken din, jeg kjøper meg regelmessig. Bare fra min egen erfaring anbefaler jeg at du oppbevarer den på et kjølig sted (dvs. i kjøleskapet om sommeren). Fordi kornbugs kan våkne. Noen ganger er det derfor jeg råder.

[brendabaker]

brendabaker, Innså jeg takk! Jeg elsker krydret (med måte), men selvfølgelig vil jeg at soppen skal føles. Jeg vil også legge en halv skje, hvis noe, legg til platen.

Vi selger spelt hele og knust i VkusVilla. Hvilken er bedre å ta og hva du skal lage mat?

stavet hele og knust

Oksan, jeg tok begge deler, det er et spørsmål om smak. Jeg kokte den til tilbehør og som grøt (mannen min liker knust mer, jeg, i prinsippet også, selv om helhet har rett til å bli kokt. Smaken er spesiell for hele (men ikke som for dampet hvete)

[Svetlana777]

Svetlana777,
Sveta, takk, så la oss begynne med knust



I dag, på begynnelsen av den femte om morgenen, vekket en katt oss, mens jeg ga henne mat, ryddet, nesten våknet.Så bestemte jeg meg for å legge bokhvete til meg og hunden min i stedet for Phillips i KitFort slik at det ble tid til å sove.
Jeg la 1 glass bokhvete og en hel håndfull rullet havre, tilsatt 3 glass vann, på toppen av hundens 100 g kalkunfilet fra fryseren.
Jeg skrudde på MAX, i håp om å sove i 3 timer.
Etter 1 time og 40 minutter innså jeg etter lukten at alt var klart. Jeg måtte til og med legge igjen litt varmt vann, ellers begynte det allerede for vår smak å bli litt tørt.
Bokhvete er annerledes enn i Phillips (for ikke å snakke om Redmond), en slags saftig innside og helt fraværende * kattens skarpe * lukt når du lager mat.
Nå må du måle proporsjoner og tid for å stille timeren nøyaktig om morgenen, gitt at basen holder på varmen i lang tid

det var ingen * kattes skarpe * lukt når man lagde mat.

Oksan, hvordan beskrev du ham

[selenа]

selenа,
Datteren min og jeg har 1 + 7 referansestandarder for sammenligning.

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, laget en kylling etter oppskriften din (løk, sopp, pSisa, saus) - slike lukter svevde rundt i leiligheten! Først trodde jeg med skrekk at hun brant, gikk, sjekket - nei, alt sløvner.
Nok en gang anbefaler jeg sterkt at du lager en slik deilighet med en oppskrift.

[Deana]

Deana,
Dina, hele trikset her er å spre strimlene med kyllingkjøtt i ett lag på toppen av løk og sopp og salt, dryss pepper på kyllingen. Det vil si at løk og sopp ser ut til å forsvinne i årer, og dampet kjøtt over dem.
Tar du mye kjøtt, så henger det sammen i en klump, gir mye væske og blir kokt-stuet og jevn * bomull *
PS hvis det ikke er sopp, gjør vi oss uten dem, vi liker det.
Du kan for eksempel leke med sausen, i stedet for å tilsette stivelse, kan du strø mel på kjøttet, eller generelt tykke det med brød, her som liker



Av en eller annen grunn virket det som om jeg hadde skjenket ut oppskriften på Kenwood 706., sett og der, hovedsakelig fra min vegetariske periode.
Dina, gjorde du det i KitFort, eller i Tonza?
Hvis det er et bilde, kan du legge det ut med en oppskrift (vi spiste alt, tok ikke et bilde, jeg var sikker på at det var en oppskrift)

Og vi kokte biffskaft, som dette
basert på "ossobuco". I sakte film Kenwood.

[Samopal]

Samopal,
Det ble bra. Kan du fortelle oss mer detaljert hva var vekten, krydder, med væske, eller i s / s, hvilken modus og tid?



Og du har allerede kjøpt i stykker, håper jeg, ellers har jeg en sag med blad bare for tre, jeg så henne hvert år et juletre

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Jeg tok et kutt på 2 kg = 3 biffer, i et av de populære kjedemarkedene. Der selges sag både fra produsenten (men sjelden), og fra egen produksjon. Tankene var som å ta billig kjøtt og lage deilig))). Kjøkkenenheter for å hjelpe oss. Kostnaden var 250 r / kg. Samtidig kjøttstykker på beinet fra 400 r / kg. Hos en kjent slakter i markedet kan du prute for 200 r / kg. Dette kjøttet kjøpes ikke ofte, men i en restaurant koster det prisen på en god biff. Og jeg kokte etter den klassiske oppskriften: rullet i mel ... Stekt i 2-3 minutter. i en skillet, på hver side (for forsegling)... Samtidig tok jeg 3 stilker selleri, 3 gulrøtter og 1 stor løk, knuste 3 fedd hvitløk og hakket alt slik: ... Kjøttet ble brettet i en Kenwood keramisk bolle og mens den hvilte der, drysset grønnsaker på restene av olje ... Sauterte grønnsaker lagt på toppen av kjøttet , hellet 300 ml potetmos og her var det nødvendig å tilsette et glass hvitvin eller buljong, jeg la til vann. Med tiden er alt omtrent. Jeg vil sette alt på 8 Low og glemme. Men i dette tilfellet satte jeg opp 4 timer Hai , men etter 3 timer følte jeg at det var på tide å endre modus, byttet til 2 timer på Low og ytterligere 2 timer på oppvarming. Alt på toppen trenger du bare å drysse med fersk grønn te og god appetitt.... Kjøttet smelter i munnen din, du trenger ikke en gang å tygge, og selve beinmargen hoppet gjerne opp på tallerkenen. Krydder tilsatt mel - en halv teskje salt eller krydder for kjøtt, stekt i en blanding av olivenolje og drueoljer. Og du trenger en blanding av klassisk kremaktig og oliven. Server med karri ris (i tilstanden risotto, dvs. grøt). Jeg kokte brun, men tok ikke noe bilde.

[Samopal]

Samopal, ingen ord ... og det er ikke nok uttrykksikoner takk for et så inspirerende fotooppgave

[Samopal]

Samopal,
: rose: Det er absolutt ingen ord, jeg kvalt spytt mens jeg leste. Takk, Oleg

[Samopal]

Hun oppvarmet melk om natten. Jeg glemte å koke på forhånd. Men hun satte folien med en gang, og ikke midt i prosessen. Jeg la den på en gryte og brettet kantene og forseglet den. Ovenfor er et deksel.
4 timer for Mach og 4 timer for Min. Om natten la jeg ikke merke til noe, og om morgenen gikk jeg inn på kjøkkenet - på benkeplaten er det et hav av sølt vann. Kondens lekker gjennom folien, og fordamper ikke.
Melken var beige. Filmen er knapt merkbar - den mørknet senere, mens melken avkjølte. Men ikke bakt som i ovnen.
Hun helte glasset og gjæret resten. Nå smakte jeg den avkjølte melken - den smakte ille. Slik snakket Oksana - som konsentrert fra en boks. Dessuten er fargen smeltet, men det er ingen smak. Og etter 15 timer var smaken.
Generelt er leksjonene:
- ikke tett pannen med folie, det er bedre å bøye kantene på lokket.
- pine LANG.




Samopal, klasse!

Det var definitivt lite tid til melk. Det ble bare ikke ferdig.

Det var definitivt lite tid til melk. Det ble bare ikke ferdig.

Ja. Det er bare den første gangen, da jeg ble plaget uten folie, endret den ikke fargen i det hele tatt på 5-6 timer. Så jeg la folien. Og nå var det så anstendig beige, og jeg slo det av.
Jeg vet det.

på 5-6 timer

Fargen på kakash viste seg selv i tegneserien Panasika, og i den langsomme Morphy viste det seg og smaken var

Jeg vet ikke, jeg la i panasika i 12 timer for å slukke. Jeg tenkte ikke engang på mindre salg, siden melken skulle bryte gjennom, det er derfor jeg lager den i sakte retter i lang tid, jeg liker den søte smaken av melk. Jeg gjorde det også i en trykkoker, dette er ikke bakt melk i det hele tatt for å smake, men mange mister og de liker det. Men fargen er kakao.

Kanskje avhenger smaken av råstoffet? Jeg druknet i Russell i 8 timer, det var nydelig melk, bedre enn butikkmelk, veldig kveldskløft slo et glass smeltet

Da må du snakke om sakte modus. Noen lager mat for høyt, noen halv og halv tid for høyt og lavt, jeg lager mat lenge - jeg begynner med høyt fra kald tilstand, og oversetter det deretter til lavt og lar det forsvinne.

Da må du snakke om sakte modus.

Og hver gang for å minne om den langsomme modellen. Hver har sine egne ideer om temperaturen i høy og lav.

Jeg har 4 av dem, og bare i monstermodusene er aggressive, alle de andre fungerer på samme måte. Det er bare det at forskyvningen er forskjellig, hver for sine egne behov.

[Samopal]

Og hver gang for å minne om den langsomme modellen.

Imponert av ossobuco fra Samopal, tok ut den nye to-liters Tonzushka, kokte kjøtt på "lang suppe" og hirsegrøt på "øyeblikkelig suppe". Jeg var fornøyd med kjøpet mitt, størrelsen på 2 liter er ideell for meg, jeg elsker å lage mat i leire, alt blir deilig, jeg slo av begge programmene en time før slutten.

her er hele trikset å spre strimlene med kyllingkjøtt i ett lag på toppen av løk og sopp og salt, dryss pepper på kyllingen. Det vil si at løk og sopp ser ut til å forsvinne i årer, og dampet kjøtt over dem.

Ja - ja det var det! Jeg ble ledet av mengden i oppskriften.
Dessverre tok jeg ikke bilder, jeg hadde ikke tid, det luktet slik at det ikke var opp til bildene, sikling rant 😀 så til neste gang.

[Deana]

Deana,
Derfor er jeg ikke klar om natten, appetitten dukker opp og sover som den var

[brendabaker]

brendabaker, ikke alle lukter påvirker meg på den måten, men det er bare noe!
Forresten, i det siste vil jeg ikke sopp, de kommer ikke fra meg, og bare da likte jeg plutselig det.

Og jeg gjør eksperimenter med kylling.
Jeg kjøpte kyllingben i en økobutikk. Jeg saltet og pepper bare det første paret, litt tørr og tørr søt paprika hvitløk for farge. På bunnen av KitFort 300 over vannet, samme sted, bygde jeg en * bro * fra et par spyd på en pall, slik at saften og fettet skulle dryppe ned i vannet og kjøttet var nærmere varmeelementet.
3 timer på MAX, så ønsket jeg å sove, byttet til MIN etter 3 timer, og slått av den til morgenen.
Resultatet er kyllinger.bakt skinke, som i ovnen, er bare skinnet litt mykere. Spis kjøttet med leppene, men etter min smak smakte det litt med gelé, det vil si at jeg overkokte det. For meg viste det seg å være feit og veldig mettet.
Den andre delen fjernet jeg skinnet og alt synlig fett, la det på et lag løk og helte det med tomatsaus som chakhokhbili.
I Kenwood lager jeg dette i 6 timer på Low, men her hadde jeg 4 timer i MINUTT, og da tror jeg 3,5 ville være bedre, for 4 ble det litt vinglete.
KitFort for MIN forbereder seg med små bobler rundt skålens omkrets, akkurat som min Calculation Hobbs tilberedt for HI.

Så jeg vil bare varme melk i KitFort i MINUTT, uten folie, ifølge Tatianas oppskrift - Admin for hennes samme Russell.

helles med tomatsaus

Hva er den sausen? Hvordan kom det til? Likte du? Hell i å dekke?

Noe som Kitforth Slow Cooker liker jeg ikke. Selv på Lowe spytter det som et stikk, koke er ganske voldsomt. Russell var mer delikat. Bra for å steke grønnsaker, potetmos og vinterkål på to timer, ikke egnet til å småkoke
Har noen kjøpt den oppdaterte Russell Hobbs?

[Deana]

Deana, Dina, jeg har en oppskrift i mine oppskrifter * kyllingboller - satt og glemt * alt er der i detalj, bare tiden er redusert til 3,5 timer.

Fotina,
Og jeg har KitFort nesten, hver dag på jobb, om morgenen gikk jeg til butikken og kjøpte noe ferskt, jeg la det klokka 11, alt er klart til middag og jeg tar med datteren min en varm lunsj
Men jeg vil kalle KitFort-modusene Cooking and Stewing, så det er også interessant å vite om Round Russell




Deana,
Dina, la ut en oppskrift på frosne grønnsaker i KitFort2010.
Men jeg er redd for at nå vil joggesko fly mot meg

Noe som Kitforth Slow Cooker liker jeg ikke.

lag limonade av sitron

KitFort-modus, jeg vil kalle Cooking and Stewing

kitford hvordan elegant tykkvegget stekepannedessuten billig =
produsenter, eller selgere, vil ikke villede folket og skrive - en keramisk grytepanne, og indikere den virkelige temperaturen på modusene!

[Irsha]

Irsha,
Ira, jeg er helt enig, jeg er ikke veldig glad for å lage mat, men for vår vanlige sakte er KitFort kvikk og varm



Alle som kokte i støpt jern husker godt hvordan eggplanter eller løk og gulrøtter kan brenne nedenfra. Det er ikke noe slikt i Kitfort, bunnen er ren

, postet oppskriften på frosne grønnsaker i KitFort2010.
Men jeg er redd for at nå vil joggesko fly mot meg

Hurra! Hvorfor joggesko? Riktig oppskrift!

Jeg vil ikke engang klassifisere Kitforth, enten han er treg eller ikke, jeg liker det. Spesielt når det allerede er prøvde og testede oppskrifter. Og alle vet om smaken og fargen på tusjer, noen klager over at det vanlige tregt er for langt for dem, og for noen er Kitfort rask.

[Deana]

Deana,
Dina, hvis KitFort koker frosne grønnsaker i 3 timer, som tilberedes på komfyren på 20 minutter og i en dobbeltkoker i 30 minutter, så er det klart at dette er en langsom komfyr.
Jeg leste at moderne tregkokermodeller kjører temperaturen opp til 130 ℃ slik at grønnsaker kan drysses i dem.
Jeg koker en eple-dessert i henhold til April McKening-videooppskriften, så hun har den klar på 1,5 timer, og Kenwooden min koker den i 2,5 timer.
Mange av oss holder forskjellige tregt for forskjellige behov og varmt og mer * velsmakende *, vårt er varmt, det vil være nødvendig å røre opp en dessert i det, eller sjokolade på kokende vann, jeg tror at baking i den vil bli bedre

Fortell den kunnskapsrike! Kan du koke en knoke i vann i gryten vår?
Jeg fant en oppskrift på kokt knoke, og så er det hele under undertrykkelse, og etter min mening vil det være deilig!
det er det du skal løpe og se på, hvordan det vil lage mat på komfyren, når du kan kaste og

chatte på favorittforumet ditt

gjøre andre ting og dra en stund.

Kan du koke en knoke i vann i gryten vår?

Selvfølgelig, men hva med gelékjøttet i det?

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, hvis det ordner seg, så la meg avskrive ordene, plz



selenа,
Nadezhda, jeg ber også om en oppskrift på gelé kjøtt i KitFort, jeg liker det fortsatt mer enn alle mine for det europeiske utseendet og den thai-kinesiske hotnessen av modusene.

gelert kjøtt kokes i den

Å ja ja ja! Jeg var helt borte!

så la meg avskrive ordene

men selvfølgelig!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, og jeg "baker" sakte knokene
Ingen behov for vann, det fungerer bra uten det



Morphy ga meg melk over natten til en myk kremfarge, og så viste det seg å være en utmerket gjæret bakt melk (i en yoghurtmaker, selvfølgelig)
Melk fra en ku, ekte

Ingen vann nødvendig

Katyusha! skriv din egen oppskrift!

[Mirabel]

Mirabel, og det er ingen oppskrift ... akkurat som med kjøtt jeg gjør
Du marinerer en dag i hva du vil (jeg likte å holde den en dag eller to i en saltløsning, deretter pepper og det er det), og deretter sakte i 7-8 timer
Jeg er på High i 2-3 timer, og deretter på Medium oversetter jeg. Den slås av av uttakstimeren, og så står den i et par timer til jeg våkner)

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Fang lenken https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=228881.0

[Masha Ivanova]

Skaftet er brunet, toppen er som bakt, og i seg selv er det ømt og faller fra benet



Masha Ivanova, hun skriver at hun er litt tørr ... det har aldri skjedd meg ... kanskje det kommer an på tregt, kanskje det er mer kraftig
Jeg har knotter, rygger, ribbeina, alt blir saftig