Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Det er bra at temaet ble gjenopplivet, ellers var jeg litt forvirret om hvor jeg skulle begynne, hvordan det vil bli. Tross alt er teori om HP og forumet en ting, men i virkeligheten er det en helt annen. For kokt svinekjøtt, obiz. Avslutte abonnementet. Litt senere.
Og nå vil jeg spørre: eiere av MB fra METRO, SVAR !! HVOR MYE LITERS ER DET? Av en eller annen grunn ser det ut til at det er 3,5, men jeg er redd for å skade meg selv, men jeg trenger en gave til en stor familie, Kenwood på 6,5 fra Kiev forsvant igjen, jeg står overfor et dilemma: MV fra Metro, hvis de fortsatt er der, eller Kenwood 4,5 l ....

[Russland]

Russland, med 3,5 - du tok ikke feil

Jenter !!!! Jeg kan fortsatt ikke få nok av det !!! Tidligere i ovnen da jeg lagde kokt svinekjøtt deilig, men skitten. Og nå er saften til sausen smeltet, og ikke bare fett som i ovnen, og smaken er grei når den avkjøles en mann vil komme på jobb

Leka! vel, det ser såååå deilig ut! Jeg lager kokt svinekjøtt mens jeg er i en tegneserie, men så planlegger jeg også en langsom komfyr ...

Vel, og i dag ble jeg overveldet av langsom matlaging !!!!

Og etter å ha lest, gikk jeg og lastet svinekjøtt med grønnsaker i MV, som i potter. Vi forberedte oss hele dagen. Nydelig. selvfølgelig. men fortsatt ikke slik. som i porsjonerte potter. Jeg tror koketid og temperatur spiller en rolle. Jeg liker bedre poteter i potter.
Jeg marinerte det gjenværende svinekjøttet, jeg tenkte også å lage kokt svinekjøtt i MV, nå sitter jeg, tror jeg ...

[an_domini]

an_domini
Her er kokt svinekjøtt, det vil vise seg å være utmerket. Jeg gjorde det selv for første gang og lastet det om natten, først sto jeg i en time i høy modus, deretter i 7 timer på lav modus. Det kunne ha vært mye mindre enn 4-5 timer med et hode ville ha vært nok. Kokt svinekjøtt kan spises med lepper og ser veldig vakkert ut og bakt.
Ja, jeg liker heller ikke alt om henne, men alt oppnås empirisk og av mine egne preferanser ...

[an_domini]

an_domini
Her er kokt svinekjøtt, det vil vise seg å være utmerket. Jeg gjorde det selv for første gang og lastet det om natten, først sto jeg i en time i høy modus, deretter i 7 timer på lav modus. Det kunne ha vært mye mindre enn 4-5 timer med et hode hadde vært nok. Kokt svinekjøtt kan spises med lepper og ser veldig vakkert ut og bakt.
Ja, jeg liker heller ikke alt om henne, men alt oppnås empirisk og av mine egne preferanser ...

Overvunnet feighet, gikk for å laste den, skrudde den høyt.

[Misteltein!]

Vel, og i dag ble jeg overveldet av treg matlaging !!!!

Misteltein!- er det bjørnekjøtt?

Jenter, vel svar noen ...
Kan yoghurt lages på MdV eller ikke?

amerikanere gjør

[Misteltein!]

Misteltein!- er det bjørnekjøtt?

Tse er en elg!

Tse er en elg!

, beklager, tenkte bjørnen i dvale, tynn ... som om ribbeina stikker ut! ...

Sigøynerkvinne, fortell meg om yoghurt, er den laget i lav setting eller bruker den bare restvarmen?

bruk restvarme + pakk inn. Keramikk holder seg varm.

Tydeligvis trodde jeg det, men hvor godt det ville være å lage yoghurt på litt lavmodus (drømmer smiley). Og så kokte jeg i en kjele med tykk bunn - jeg pakket den opp og la den mellom to puter og etter 4 timer er yoghurten klar, og så selvfølgelig er det ikke vanskelig, men jeg vil så mye uten unødvendige bevegelser og i auto modus.

det er bedre å kjøpe en enkel yoghurtmaker, der temperaturen er konstant og nødvendig. Og folk finner et varmt sted på kjøleskapet, jeg så i mitt - jeg fant ikke
Eller i en termos.

Sigøyner, takk, men jeg synes ikke det er tilrådelig å kjøpe en yoghurtmaker til meg selv, siden jeg allerede har beskrevet hva jeg kan gjøre yoghurt uansett, og ikke fordi jeg synes synd på pengene.I en kjele med tykk bunn - bunnen holder varmen godt + innpakning.

det er bedre å kjøpe en enkel yoghurtmaker, der temperaturen er konstant og nødvendig. Og folk finner et varmt sted på kjøleskapet, jeg så i mitt - jeg fant ikke
Eller i en termos.

Og på min side av kjøleskapet er det en slik sjarm - å kose på en kald morgen eller om kvelden for å lene oss mot den, vi har en ærestol for gjestene eller ... sønnen min og jeg - som vil ta for det første, bare for yoghurt bruker jeg enten en yoghurtmaker eller en Lakuchin sakte komfyr, bare i automatisk modus ...

Redd for å si ordene helligbrød på dette forumet - Jeg trenger ikke mulvark, uansett hvor mye jeg tenkte på det. Bare ikke kast tøflene dine.

[Om yoghurt.]

Om yoghurt.Jeg så det på et eller annet amerikansk nettsted, men jeg innrømmer at jeg ikke gjorde det selv. At de la en beholder med melk og surdeig i en kjele og fylle den opp til livet med vann og lukke den med et lokk, tiden ble ikke indikert, det ble gjort i lav modus. Jeg må prøve det selv i helgen, ellers er jeg i den gamle bestefars vei, i et teppe.
Og så synes jeg på en eller annen måte synd at jeg ikke bruker det normalt. Fylt kål er fantastisk der, paprika (jeg likte ikke poteter med kylling, poteter mørkere), bakt melk. Jeg har en merkelig familie med forskjellig smak, den ene spiser ikke, den andre er, og den tredje er generelt vegetarianer. Heldigvis er det en hund, alle mine * gode * feil eller overskuddsfeier.

Jeg ønsket også å spørre om kondensert melk, ellers svarte ingen meg i denne andre tråden.
Jeg vil prøve det i helgen. Hvis det tykner dårlig, kan du tilsette stivelse eller pektin (det brukes i syltetøy)?

Det er bare at fuktighet skal fordampe fra melken, den skal tykne når den kokes, jeg kjenner teorien, moren min kokte i en kjele i 2 timer på svak varme. Bare se, folk her laget kondensert melk.

Redd for å si ordene helligbrød på dette forumet - Jeg trenger ikke mulvark, uansett hvor mye jeg tenkte på det. Bare ikke kast tøflene dine.

Jeg har også denne oppfatningen, selv om det var en periode da jeg lette. Men i nærvær av en luftføner, en sakte komfyr, en dobbel kjele og en trykkoker, etc. Ønsket forsvinner, det er bare en liten orm av lyst, å ta den (tegneserie) på ferie (siden det er en slanker i familien), men foreløpig er ikke prisene oppfylt, ja og i tillegg til Amazon ser jeg ingen sjanser.

Jeg kan fortsatt ikke tenke meg å bruke en treg komfyr, bortsett fra som jeg skrev tidligere

Gaby, takk.
Jeg skal prøve uansett, de respekterer henne veldig. Derfor vil jeg prøve det på dagtid, å se kondensert melk og yoghurt

Gabi !!! Du er ikke alene * FOLK * Jeg vil heller ikke ha henne !!!! Men jeg har en annen grunn !!! Forvirret av hennes non-stick belegg .. så jeg valgte keramikk!
Og yoghurt, tror jeg, når du er oppvarmet, kan du der som 40 grader. som i yoghurtmakeren. Bare kondensat skal fjernes fra lokket eller dekkes med noe yoghurt

[Gaby]

Gaby, her er lenkene for yoghurt i tregkokeren:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.120
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.140

Sigøyner, takk for videoen, det er en så vakker tregkokeren. ...

ja, amerikanerne er heldige med tregkokere. Men de har brukt dem i flere tiår, så etterspørselsvalget er på nivået.

[tatalija]

tatalija ! Jeg lager kondensert melk slik: Jeg heller melk i en sakte komfyr, slår på sterk modus, tilsett sukker etter smak (ikke veldig søt, med tanke på at den skal kokes ned). Jeg rører den litt og dekker den deretter med et lokk slik at det er et godt gap - fuktigheten skal fordampe. Jeg rører noen ganger når jeg husker det. Hvis natten faller, bytter jeg til lavmodus. Det dannes en skorpe på toppen som holder seg sterkt til sidene av kasserollen. Jeg lager mat til ønsket tetthet. Men det viser seg ikke hvitt, men karamellfarge. Kanskje du trenger å koke melk først, og deretter tilsette sukker? Neste gang jeg prøver dette. Det koker ned ca 3-4 ganger.

[Kalmykova]

Kalmykova, du får fremdeles bakt melk. I løpet av natten på lav innstilling blir normal melk bakt.

Det er fint, tram pam pam.

hva er dette? det viser seg som kokt kondensert melk?

Irusya! Har du ikke gjort det ennå?

[Kalmykov!]

Kalmykov!, Natasha, tell opp dagen jeg skal si det ... ærlig pioner

kondensert melk må tilberedes uten lokk i det hele tatt, og i sterk modus vil det ikke være noen karamell

Jenter, takk

Jeg skal prøve å lage kondensert melk uten lokk, jeg rapporterer tilbake på mandag.

Men om yoghurt, et sted i det fri, kom jeg over at du kan holde den oppvarmet i 1 time, er det sant? Og så har jeg ikke instruksjoner for det, bare selgeren for meg, målte strømspenningen, ved et sterkt forbruk +, - 350 watt, på lave 150, og ved oppvarming 80. Hvorfor trengs hun. Kanskje noen har det som er i passet hennes, de har fortsatt ett prinsipp

i en liten MdV var oppvarmingen for sterk for både yoghurt og deig. Så du må velge hvor lenge du kan beholde denne eller den modusen.

Jeg har 3,5 liter. Jenter ser på instruksjonene for oppvarming. Jeg vil virkelig ikke skru opp gryten min. Hvor mye kan du bruke det i denne modusen?

Du kan bruke så mye du trenger.
"Tren på katter" (c) ("Operasjon Y")

For ikke å overføre mat, hell vann og måle temperaturen med jevne mellomrom. Da vil du vite hvilken temperatur i hvilken modus hvor lang tid det tar MVE å ta igjen.

Hei alle sammen! Rent tilfeldig gikk jeg inn på dette emnet i går, mestret halvparten av sidene og bestemte meg for at jeg absolutt trenger en tregkokere i tillegg til en multikooker. Ikke snarere sagt enn gjort! Allerede i dag kjøpte jeg en Kenwood CP658 til en veldig fristende pris på 999 rubler, jeg tok den siste fra vinduet. Jeg vil takke forfatteren av emnet, så vel som alle som delte sin erfaring. Ser man på mesterverkene som kan tilberedes i en tregkokeren, vokser entusiasmen bare. Jeg trodde aldri at jeg ville trenge noe slikt, fordi jeg allerede har en multikooker. Takk igjen til alle!

Nei, en sakte komfyr er ikke en treg komfyr, den ene er ikke en erstatning for den andre.

[Ipatiya]

Ipatiya, med din tillatelse, gjemte kopi-lim. Hvis du får tillatelse til å bruke den, vil jeg returnere den til ditt sted.
Håper på forståelse

Damer, jeg beklager tilsynet mitt! Jeg var fortsatt med Internett på deg og skjønte ikke umiddelbart hva jeg hadde gjort. Kort sagt inneholder denne adressen en veldig interessant tekst angående tregkokere. 🔗... Jeg beklaget Maxim.

Irusya! Hva har du ikke gjort ennå?

Jeg har sannsynligvis déjà vu. Jeg har allerede satt inn en rapport om kondensert melk, men hvor gikk den? Generelt kokte jeg den selvfølgelig til en liter melk - 350 gram sukker og i 9 timer. Hvit fungerte ikke, som sigøyneren, viste det seg å være kokt. fotu preg senere, den radikale hang allerede hengt

[IRR]

IRRbart, rapporten din har ikke gått noe sted, alt er på plass, i kondensert melk, der den ble plassert
Kondensert melk rapport

[Tutochki]

Jeg har sannsynligvis déjà vu. Jeg har allerede satt inn en rapport om kondensert melk, men hvor gikk den

Vi har en egen temka for kondensert melk, der er alt trygt og forsvarlig Tutochki

Lenus, hvordan vi modererer synkront

[Lenus,]

Lenus,, ellers skrev jeg på jakt etter kondensert melk, og der er Romina hjemmelaget: -X og min er det ikke. Ja, nå er det klart ... eller rettere ... ... - ikke egentlig, kondensert melk, mlyn ... skilt. Ok, jeg gikk lenger. Gni, vær en venn (hvorfor la jeg inn her at spørsmålet dukket opp igjen)

Lenus, hvordan vi modererer synkront

i, gi! Skal jeg gi deg klesklyper til nesen din? Du er våre synkroniserte svømmere!

SOS jenter !!
Den som er fra Ukraina har sett store tregkokere til salgs - 6,5 liter Kenwood eller Morphy Richards, wire me, pliz. Vel, OOOOOOOO trenger det virkelig !!!!

infomintser viser at det bare er et tregkokersalg
🔗