Paprika fylt med grønnsaker med rømme

[Dette er en veldig sunn og forfriskende matbit!]

Paprika fylt med grønnsaker med rømme

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Bulgarsk paprika	2-3 stk
blomkålhvit	med båt
en tomat	1 liten
gulrot	1 liten
selleri	1 stilk
hvitløk	1 middels fedd
den hvite delen av grønne løk
solsikkefrø	1/4 Art.
solsikke eller olivenolje	1 ss. l.
salt	1/3 ts
malt svart pepper (valgfritt)
For DIPA:
rømme (jeg har 15% fett)	100 g
dill, grønne løkfjær	1: 1 til volumet av rømme
salt (valgfritt)	klype
Pluss: sesamfrø (valgfritt)	1 ss. l.

Kokemetode

• Dette er en veldig sunn og forfriskende matbit!
• Søt, knasende FRESK rå paprika med saftig fylling og vannet dukkert - så deilig, mmm-mmm, du bare slikker fingrene! ..
• 
• Matlaging er enkelt ...
• 1. Vask alle grønnsaker.
• 
• 2. Paprika for å rydde av frø og kutte som du vil .. Jeg skjærer dem i skiver - 1-2 biter i størrelse - det er bare mer praktisk å spise på denne måten ..
• Du kan fylle den i to eller fylle den hele.
• 3. Jeg liker blomkål, ikke kokt og ikke rå .. Jeg heller bokstavelig kokende vann over den i 40 sekunder og tar den ut.
• 
• Resten av grønnsakene forblir rå!
• 4. Bland alle ingrediensene godt i en kjøkkenmaskin og lim konsistensen, og fyll paprikaen med denne "pateen".
• Patéen kan settes i fryseren i 5 minutter - hvis ønskelig, for en større kjøleeffekt!
• Jeg har en liten og middels kraftig blender, så jeg hakket grønnsaker på to måter:
• først: gulrøtter, tomater, selleri, løk, hvitløk (finhakk, fordi blenderen kanskje ikke hakker).
• 
• videre: frø - bla, tilsett blomkål og bla igjen.
• 
• og bland begge deler, tilsett salt, pepper, olje. Fyll paprikaen med pate
• 
• 5. Utarbeidelse av DIPA:
• Volumet av greener skal være omtrent det samme som rømme.
• hakk dill og grønn løk så liten som mulig, bland med rømme, tilsett salt - du er ferdig!
• 
• 6. Legg paprikaene vakkert på en tallerken, dryss med sesamfrø på toppen og server med en dukkert (selv om den også er deilig uten den).
• God appetitt og forfriskninger!

[Anya]

Anya, kul fyllesammensetning! Jeg synes denne pateen er veldig velsmakende i seg selv vil jeg pantsette