Kålruller er late i ovnen

Natasha, tusen takk for oppskriften. Laget i dag til 500 gram kjøttdeig. Keshka malte og elte. Kjøttdeig viste seg å være veldig myk og plastisk. Jeg lagde koteletter. Men så var jeg for lat til å kjøre ovnen, fordi tørkingen fungerte. Jeg la alt i en gjøk (1055). Lagde sausen men tilsatte ikke vann. Sausen var tykk. Jeg valgte lapskausmodus og voila. Alt tok 25-30 minutter. Jeg tilførte ikke vann til sausen med vilje, siden dette programmet alltid produserer juice og produkter er stuet i den. Etter avslutningen av programmet satte jeg ytterligere 10 minutter i "ovn" -modus. Jeg er veldig fornøyd med hvor enkelt og raskt det er å lage din favorittrett. Ved bordet, de første fem minuttene, kunne man bare høre: "Åååå, hmmm." Selv om mine var skeptiske før matlaging, burde kålrullene pakkes inn i kål. Resultat: det er ingenting å fotografere, gjøken er allerede tom. Nok en gang, tusen takk

Jenter, tror du du kan legge fylte kålruller i flere lag? Ingen passform

[Seberia]

Seberia,

Ja det kan du. Bare de øverste skal være i det minste litt i fyllet. Dette betyr at de nederste ikke blir bakt (de vil være helt skjult), men bare blir stuet.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Nata, takk, skjønte det

Det viste seg bra, veldig velsmakende, til og med veldig velsmakende halvparten av demonstrantene våget og la ikke merke til det. Og det er fantastisk at det ikke er noen arbeidskostnader i det hele tatt: Jeg rullet, stakk, bakte selv

Tusen takk for oppskriften!

[Seberia]

Seberia,

Dette er deilig, kjære kamerat!)))

Og i hvor mange lag var kålrullene pakket?

Og i hvor mange lag var kålrullene pakket?

Men jeg ødela ikke deres fantastiske stekhet og løste problemet ganske enkelt: a - Jeg tok et stort bakeplate i henhold til størrelsen på ovnen, bae - Jeg økte sammensetningen av produkter for fylt kål 1,5 ganger og plasserte dem i ett lag , bare et helt bakeplate viste seg
Hvis jeg tredoblet tallet - og det ville det heiv i seg spiste Toka som ikke kjempet for dem

Natusik, la meg kysse deg !!!
dette er ikke fylt kål! disse kakene: saftige, ømme, smelter i munnen ...

Det hun ønsket å smake på, fikk hun straks over 5 kålruller. Jeg likte det virkelig. Jeg anbefaler alle

gullord! Jeg husket om opplevelsen av mer effektive kamerater, jeg begrenset meg til tre))) nei, jeg spiste allerede to, den tredje gikk til dessert

Det viste seg bra, veldig velsmakende, til og med veldig velsmakende halvparten av demonstrantene våget og la ikke merke til det. Og det er fantastisk at det ikke er noen arbeidskostnader i det hele tatt: Jeg rullet, stakk, bakte selv

ja, jeg trodde også at med margin vil jeg beholde det, slik at jeg ikke vil stjele om natten

og nå rapporten:
kjøtt (svinekjøtt) var nærmere 800 g, kål bare 400 g, vel, det var ikke mer. for å opprettholde proporsjonene til vekten av løk tok jeg med + 230 g. Jeg legger ikke gulrøtter i kålruller (t), tomat i saus også, det var ingen sopp, og jeg kjørte ikke. Ja, jeg kokte risen, la oljen rett i den, smakte på den med salt - jeg "smakte" en skje med ris med glede. videre, mer: Jeg var redd for at de ikke skulle være så saftige og helte sausen med en gang: 350 g rømme 20% + 400 g vann. stuet i en time, til slutt brunet på grillen, igjen, la den ligge i ovnen for å brygge og ikke kjøle seg ned. etter en time med litt saus var det ingen nåværende ostemasse rømme flak. sprut kokende vann, spred "sedimentet" i sausen.
spiste, purret og husket deg med et vennlig ord !!!
TAKK, vår dyrebare !!!

spørsmål ett: hvor har jeg vært før ???

Natasha, tusen takk, jeg lagde dem også, de ble aldri så velsmakende før. Laget i ovnen i form. På slutten av tilberedningen slo jeg på konveksjon, resultatet for ovnen var beklagelig, i dag vasket jeg den. Neste gang skal jeg bake uten vifte

[øye]

Her er en slik flaske balsam. Jeg helte hele sjelen ut av det!)))

Mest av alt ble jeg lei av å steke dem før. Halleluja, nå trenger du ikke å gjøre dette, og resultatet blir utrolig behagelig.

øye,

Gå og spis. Og så er du så slank, fortryller allerede!
Og det er også misunnelig, ja. Hva noen kålruller spiser. Og jeg har ikke tint kjøttdeig engang. Alt ble brukt på koteletter ... * å, hun blabbet * ... Men koteletter er vel ikke kålruller, ikke sant?))

[Jiri]

På slutten av tilberedningen slo jeg på konveksjon, resultatet for ovnen var beklagelig, i dag vasket jeg den. Neste gang skal jeg bake uten vifte

Jiri, Irina, Jeg har en konveksjonsovn som ikke slås av, alt gikk bra.

fugleskremsel, hva skal jeg misunne noe! avrim kjøttdeig med dine ferdigheter - det er ingenting å gjøre!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natochka, kålruller er rett og slett uforlignelige! Laget etter oppskriften, men sausen var litt annerledes. Hines Ketchup + Majones + Melk + Hvitløk (2-3 fedd gjennom en presse). Hun blandet alt og helte kålruller på 30 minutter, etter å ha stuet i ovnen. Redusert til 150 * og la koke i ytterligere 30 minutter. Ingenting brant, sausen ble tykkere og smakfullere. Jeg vil bare gjøre dette. Jeg likte egentlig ikke å lage dem i en treg komfyr; når det serveres, smuldrer alt sammen og en hel kotelett dannes ikke.

Natalia, tusen takk for oppskriften, gjorde det strengt i samsvar med alle tiltak på vekten, kjøttdeigen ble kjøpt Hjem og plomme. tilsatte ikke olje. Det ble veldig velsmakende, og til og med 25 * 35cm-formen var perfekt for 14 stykker. Jeg gjorde det for første gang, og jeg vil gjenta det !!! Takk så mye!

[velli]

velli, Martina @,

hvor mange fantastiske oppdagelser får vi av helt gamle og velprøvde oppskrifter, ikke sant?)))

kjøttdeig er klar!
Nat, og på ovnen i en dyp stekepanne, hva tror du? ta en sjanse? motvillige til å drive ovnen i varmen

[øye]

øye,

Det blir bare en klassiker - lapskaus! Gjør, ikke unngå))).

Jeg husker ikke hvor jeg endte med å gjøre det den gangen, jeg husker bare at jeg skrudde opp, kjøttdeigen var tynn.

og i dag kom de fantastisk ut, de drakk den nåværende buljongen som en gal, selv om risen var kokt.
fantastisk oppskrift!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natusya Jeg besøker deg, med en stor takk, for de sinnsinnende kjære !!!
Mange ganger, i mitt liv, har jeg forberedt alle slags "dovendyr", men så deilig, NIKADA!
TAKK !!!!
Nå skal jeg lage mat på denne måten!
Jenter som ikke har kokt ennå -.

Jeg kokte alt etter oppskriften, kjøttdeig, ikke kylling, og kokte risen litt for å myke den, den ble myk, saftig og duftende !!!

[Ksyusha]

KsyushaHar du drukket alt saus også?

Vel, nederst er det litt igjen, som sausen er tykk, men deilig
Hvorfor skal saus være akkurat som saus?

Ja, det er det! Jeg gikk for å hente kjøttdeig!)))

...

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg vet ikke hva det skal være, mine drikker alle og ligger ikke på en tørr praksis.
Jeg friket meg ut i går, helte kokende vann fra kjelen i det ferdige, vel, min, tror jeg, et pund rømme 20%, teller ikke vann, og de det sho?
nei, vel, absorbert, kaneshna, alt i seg selv, bite, ja, men drikkere!

Jenter som ikke har kokt ennå -.

Jeg lagde ikke mat. Jeg tappet all kålen i henhold til oppskriften din
Jeg har alt i vente. Ser frem til hvor deilig de er

men drikkere!

Inspirert ... her fortalte Nikusya anek i broderi

Kjenner du anekdoten: Noen bastard hadde med solsikkefrø til bursdagen hans ... De begynte aldri å drikke vodka ...

Nei, jeg har litt igjen, så samlet jeg den med en skje og smurte den på toppen!
Kanskje du har en slik "drunkard" ris, jeg kokte risen litt (jeg var redd for at når du baker den tørker ut og knaser på tennene), og derfor er alt mykt og saftig ,: nyam:, jeg skal skjerp et par til ..

[Nata]

Nata, og hva om du lager det med kinakål?
Det er biff, det er Peking, hvordan va?

Jeg tappet kål i henhold til oppskriften din

Men på den annen side biter ...
Og her er grunnen, igjen for å gå på kål, patamushta er deilig, til det uanstendige

gå på kål igjen

Jeg når ikke ... 30 km ... imidlertid

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg kokte risen helt, den var klar, til og med smøret angret ikke, jeg husket i tide at kjøttdeigen, fordi jeg ikke ga alle 50 g.

Lelka, ikke filon, kjøp en vanlig kål, jeg kan ikke forestille meg hva som blir igjen av Pekingkål, og til og med med biff i kombinasjon, og rømme, vil rømme ikke glemme fetere! du spiser, kom til oss, og vi vil varme det opp for nå, la oss sette porcay på)))
s. fra. vel, løp til naboen din, hvis du går til gård bor du i bosetninger?

og rømme, rømme ikke glem fetere!

Sasovskaya, 20%

du spiser, kom til oss,

ja, det ville ikke være noen måte å invitere meg sulten ... Selv om du kan spise igjen til du når deg (200 km)

Lagt til onsdag 16. november 2016 17:18

Eller bor du på en gård?

nesten .. ingen planter noe ... og folket er 2,5 personer i treet

[Tanyusha]

Jeg kommer ikke dit

Lagt til onsdag 16. november 2016 17:37

TanyushaJeg vet ikke ...
Kan vertinnen fortelle deg hva ...

Sasovskaya, 20%

Lyol, ikke 25, ikke sant? og vi har 25%, jeg likte det også, nå er Brest-Litovskaya bedre, som for meg.

aha, det ville ikke være noen måte å invitere meg sulten ...

og 2,5 personer i treet

så flott!

ingen planter noe ...

kanskje det er kjøpt, det trengs ikke mye. ok, det er natt ute, i morgen vil du kjøpe kål, og i dag vil du skyte egg)

Alt, jeg kokte, spiste, jeg går bra!)))

Gjør det med Peking, alt blir bra. Vil krype inn i søpla - et faktum. Vel, fiken med henne. Du vil ikke finne det der praktistski senere))).

Nata, takk for fugleskremseloppskriften! Jeg hadde kål (jeg ville gjære), det viste seg å ikke være Slava i det hele tatt og gikk ikke for salting! I forrige uke ble halvparten av kålhodet sendt til late kålruller (veldig forvirrende). Jeg tenkte lenge hvor jeg skulle skyve andre omgang: jente-th:, ikke veldig mye i paiene. Og så så jeg bare oppskriften din, jeg trodde at jeg ikke risikerte noe og gjorde det i dag. Super: blomster: Jeg kuttet potetene i form, la kjære og fylte dem med saus! : girl_dance: Yummy: yahoo: Takk fra mennene mine!

Ja, gjør det med Peking, alt blir bra

Det vil ikke være greit.
Det er saftigere enn vanlig kål og kjøttdeig viste seg å være flytende ((((
Lukter velsmakende. De står i ovnen.

[Lelka]

Lelka, og det jeg sa til deg, kjøp en vanlig kål! alt her er utslitt, hvor er du der med kålruller, men hun kjøpte fortsatt ikke vanlig kål! hun er ishsho og har en fkus, i motsetning til ...
det lukter kjedelig, og væsken kan fordampe

[OlgaGera]

OlgaGera,

Det avhenger kanskje ikke av kål i det hele tatt))).

Håper risen drikker væsken. Den første batchen er i ferd med å registrere seg. La oss ta en titt

Hvorfor, Nata? Kjøtt er ikke iskrem, kan løk

[OlgaGera]

OlgaGera,

Ofte gir denne "vitsen" kjøttdeig. Noen særegenheter ved kjøtt. Skiller en haug med væske. Jeg fikk denne typen søppel med vanlig ikke-Beijing-kål. Men dette er ikke skummelt. Det viktigste er å på en eller annen måte klare å forme den, og i kokende vann / i ovnen vil den ta tak. Hvis du plutselig ser at det er overflødig væske - la slikt kjøttdeig stå i kjøleskapet i en halv dag, til og med i morgen. Da vil du gjøre det. Men risen vil absorbere juice / hovne opp og ta bort overflødig. halvkokt ris gjør den spesielt rask og effektiv. Husk på fremtiden.

Ja, og en bue. Hvis løken ikke er veldig krydret, er det et sikkert tegn på at den er veldig saftig. Så mye juice kan gi. Og her er en til en - overflødig væske.

[fugleskremsel]

halvkokt ris gjør det effektivt. Husk på fremtiden.

Her ville jeg fortsatt få slik ris))))
Som min første svigermor lærte meg å legge tørr ris i dolma, så la jeg den også i fylt kål)))

Nå er sausen i et stekebrett med celler ...
Jeg bruker alltid bare rømme, men her bestemte jeg meg for tomater ... st - hun er en snikende ting)))

Lagt til søndag 20. november 2016 18:35

Så jeg gikk for å kutte salaten ...

Det ble en så deilig rett !!! Jeg har allerede bitt litt. Nå vil jeg alltid gjøre dette!
fugleskremsel,

Lagt til søndag 20. november 2016 18:43

Misunne)))

[OlgaGera]

OlgaGera,

Vooot! Ser du, jeg var forgjeves opprørt på forhånd!)))

Jeg forsto ingenting om sausen. Vel ok.

Jeg forsto ingenting om sausen.

Naturlig rømme, uten stabilisator, curdled (celler) ... Den andre batchen i ovnen ble laget bare med tomatsaus.
Så blandet jeg rømme og tomatsaus, + maisenna. Rørt i en stekepanne, kokt opp og hellet ferdige kjære. Jeg setter dem i MV. De mister. Plutselig vil Mush tilsetningsstoffer ...

Ris i dem er billigst. Han oppførte seg så vakkert der, jeg forventet ikke engang. Han fullførte oppgaven 5

[OlgaGera]

OlgaGera,

OG! Nå forstår jeg!))

Og jeg tar også den rimeligste risen til fylt kål / kjøttkaker. Hvorfor er han kjekk der? God ris brukes som tilbehør og til pilaf.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natasha, jeg kokte de fylte kålrullene dine i dag. Veldig velsmakende og ikke overveldende! Riktignok gjorde jeg dem enorme (hvorfor kaste bort tid på bagateller), mer enn ett kornåker passet ikke. Men de er veldig store! Her er et bilde, skjønt fra telefonen

Så takk

[Orshanochka]

Orshanochka,

Og på bildet er det to! Noen fikk 2 !!!

[fugleskremsel]

fugleskremselIkke Natus, passet ikke. Dette er min yngste fra skolen og erklærer fra døråpningen: "Jeg er en gad! (Nei, han er voksen, han er 12, men dette er en ordre fra barndommen han har forlatt). Jeg spør: skal du å hoppe fylte kålruller? "- To! - Klim, de er veldig store!" Likevel 2 !. Generelt kom bare en inn i det. Mannen min ble brakt til sykehuset av en spiste, så en time senere en annen faktisk. Ikke en av 4 kålruller overlevde før på kvelden. Så jeg gikk for å skrive ned oppskriften i notatboken min.

God oppskrift! Du må lage sånn også!
For øyeblikket får ikke sønnen min og jeg ris. Hva synes du er bedre å erstatte med frokostblanding? Hvete er også forbudt. For å være ærlig er jeg lei av bokhvete. Jeg leste at noen her lagde mat med en yach ...

[Anya]

Anya, gjør det med bygg Bare med den ferdige, sannsynligvis må du gjøre det slik at du kan gjøre deg klar

[Ludmila]

Ludmilatakk! Ja, sannsynligvis vil jeg, jeg har nettopp kjøpt en av disse dagene en så ren, rett polert. Jeg skal koke den på forhånd, selvfølgelig, i en trykkoker.

[annnushka27]

annnushka27,

Det vil være utmerket med bygg. En av favorittblandingene mine!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Nata, ja, vår nå også ..., det blir alltid tilberedt i kjøleskapet. Mange ting er ikke tillatt, vi sitter på frokostblandinger og grønnsaker, vel, kokt kjøtt.
Til min skam fikk jeg først vite at perlebygg og yak er laget av samme korn, av bygg.