Kondensert melk på 10 minutter i Steba multikooker

Jeg skal prøve å gjøre det også. Jeg drar den til bokmerker. Takk, Galyus!

[Elena Tim]

Elena Tim,
For din helse, Lenok ... mens du baker pannekaker, vil den kondenserte melken avkjøles ...

Fortell meg hvordan det skjedde ...

Det virker som ingenting skjedde, pappa likte det. Med tiden kokte sannheten i omtrent 12 minutter.

[Aenta]

Aenta
Flott, jeg er glad for at oppskriften kom godt med ... rart på Misteltein i løpet av denne tiden viste det seg kokt ...

Og jeg er ferdig med den kjøpte. Så snart vi tar det, vil jeg umiddelbart gjøre mitt))

Og jeg er ferdig med den kjøpte. Så snart vi tar det, vil jeg umiddelbart gjøre mitt))

Det stemmer, Mashun ..., ditt eget beste ..., så vil du fortelle ...

Skjønnhet!!!! jenter, og hvis det er litt vann i bollen, legg en silikonform og prøv kondensert melk i den?

I dag kokte jeg kondensert melk igjen. Oppgaven var å bli hvit. Stek i 15 minutter (standard stekeprogram), rør hele tiden. Gryten var helt ren. Etter avkjøling rant ikke kondensert melk når den snur. Konsistensen er tykk og tyktflytende. Svært velsmakende!



Galya, takk igjen! For meg er problemet med kondensert melk avsluttet !!!!!

Kul! Kaster allerede fløt!

Ksyusha, kondensert melk er kjempebra !!

[Omela]

Omela,
Ksyusha ...., skjønnhet ...., jeg falt .... .... også, som Lenka (Elena Tim) ..., sikling strømmet ..., og du gjorde fra mer, ikke sant?

Jenter, takk! Mengden ble laget i henhold til oppskriften.)

Jeg gjorde det sist med tilsetning av melkepulver, det ble fløtekaramell, kokt i mer enn en halv time på steking, helte leilighetsformene raskt til styrke og fikk hjemmelaget kusøtsaker, nå koker jeg melkegrøt etter oppskriften fra den første siden i modusen har 12 minutter med koking allerede gått, begynner å tykne, vent videre

Alt, slått det av nesten umiddelbart, skorpen begynte å dukke opp nedenfra, jeg brenner valpen klar, jeg skal drikke med kaffe !!! Om et par dager skal jeg lage mat igjen, det er ikke lenge for meg, jeg jaget bestefaren min med melk i 3 dager, tar med hjemmelagde ting til hagen, med krem ​​fikk jeg et glass nutella og jeg kokte det på vanlig svart gryte med multi i tegneserien

[Uendelig 83]

Uendelig 83
Jeg er glad for at oppskriften kom godt med ....

Da vi dro til Azovhavet og moren min kokte en nugget med henne, tok vi med en 3-liters flaske hjem 4 dager senere, tom, vi var 2 fra foreldrene våre

Hallo! Første gang jeg fikk fudge. Og så, jenter, etter å ha lest rådene dine, lærte jeg: ikke slutte å blande deg og ikke overeksponere. Jeg tok opp preparatet igjen, en oppskrift med tilsetning av melkepulver, pluss 1/3 av en mørk sjokolade (og mindre sukker). Og det viste seg å være deilig. Her beundre

å, noe bilde ble ikke satt inn

Her er sjokoladekondensert melk

[Fenya]

Fenya
Tanya kondensert melk er super !!!!

Her er sjokoladekondensert melk

Å, hvordan jeg ønsket å gjøre det. Jeg elsker mørk sjokolade.

Galina, og takk fra meg! Jeg kokte den allerede to ganger, en porsjon passer akkurat for oss, spis den med en gang med pannekaker. Jeg kokte på gass i en aluminiumsgryte, men mer, omtrent 15 minutter, ønsket ikke å tykne. Og mannen min gjorde det med skummet melk også! Problemet med kondensert melk er nå løst for meg også !!!

[lotoslotos]

lotoslotos
Natasha er glad for at oppskriften kom til nytte ..., jeg gjør det også i porsjoner av gangen, gjør det i 2 sekunder ..., du kan alltid gjenta det hvis det ikke er nok ...

Takk også fra meg! Riktignok har jeg ikke prøvd det selv ennå. Men det lukter kjempebra.
Laget med hjemmelaget melk. Jeg ville heller ikke tykne på lenge, jeg trodde allerede at jeg forgjeves hadde startet alt i en annen tegneserie tilfeldig. Men så skjedde alt i lysets hastighet.

Så jeg forstår ikke hvorfor på samme tid og i en tegneserie, viser noen seg kokt kondensert melk, og noen andre blir hvite?

[Omela]

Omela, beklager uoppmerksomheten, men i hvilken tegneserie lagde du kondensert melk?

[Altsena]

Altsena
Alla, lykke til ...

[Yulia]

Yulia, Jeg gjorde det på Shteba.

Irina, Jeg fortalte deg hvordan du skulle bli kokt .. i de siste minuttene trenger du ikke å forstyrre sveisen.

Så jeg forstår ikke hvorfor på samme tid og i en tegneserie, viser noen seg kokt kondensert melk, og noen andre blir hvite?

Irsk, hver tegneserie har sin egen oppvarmingstemperatur, derfor er tiden annerledes ... og mye avhenger av spenningen i nettverket ...

Og jeg har en panasik, så det vil ikke fungere ...

Tilsynelatende må du prøve og da vil det være klart.

[Galina (marlanca)]

Galina (marlanca), takk for oppskriften! Jeg kokte den på komfyren i 15 minutter, selv om jeg overeksponerte den litt, alt virket flytende, men da det ble avkjølt ble det sååå tykt. Neste gang begrenser jeg meg til 10 minutter. Så flott det er at du nå kan bungle henne så raskt

[vinn-tat]

vinn-tat
Tanya er sunn ..., men så tykner hun sååååå ..., og hva en smak ...

Ja, deilig og ikke noe overflødig, nåværende kondensert melk

I Panasonic kokte jeg kondensert melk på stuemodus i 1 time, i henhold til denne oppskriften: 1 kopp melk, 1 kopp melkepulver, 1 kopp sukker. Selvfølgelig tar det lang tid, men det viser seg å være veldig velsmakende

[Tanyushechka]

Tanyushechka, når lagde du mat, rørte eller ikke?

Da jeg kokte den for første gang, rørte jeg den et par ganger, den kondenserte melken ble som karamell. Så prøvde jeg det før matlaging, løste opp sukkeret i melk og omrørte det fire ganger, sannsynligvis kom den kondenserte melken ut som fra en butikk.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, og hvor mye av det oppnås med denne metoden etter vekt eller volum?

ca. 400-450 ml

Jenter, skal denne kondenserte melk vise seg som kokt eller hvit? Jeg lagde mat i går. Det kom ikke ut noe med kondensert melk. Når den var hvit, så den mer ut som sukkersirup i melk. Og da jeg kokte det ned til en karamellfarge, viste det seg å være en karamell, som ikke kan ryddes. Jeg lager vanligvis i en annen oppskrift, langvarig, ekte kokt kondensert melk kommer ut. Kanskje hjemmelaget melk har skylda?

[Lenny]

Lenny
Kondensert melk viser seg å være lett kremfarget, som en butikk, bare uten tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, det er mange bilder av det ferdige produktet i emnet ..., og du skriver også:

Og da jeg kokte det ned til en karamellfarge, viste det seg å være en karamell, som ikke kan ryddes.

.... kokt opp og kok i nøyaktig 10 minutter, ikke mer ...., så få "kokt kondensert melk" med sukkerkrystaller, prosessen med sukker begynner ....., kanskje du bare fordøyde den ?

[Galina]

Galina, etter 10 minutter hadde jeg bare søt-søt melk, i konsistens følte jeg ikke en gang gelé, så jeg måtte koke den til den tyknet.

[Lenny]

Lenny,
Lin, var det kokende sterkt? Ikke reduser ilden på noen måte, den koker ved maksimal varme, vel, rør den .... Dessverre har jeg ikke hjemmelaget melk, ellers ville jeg eksperimentere, men jeg gjør det i butikken 2 ganger i uken, ingenting slik som skjedde .. ..

Hva slags kondensert melk som sannsynligvis vil avhenge av melk, det tyknet for meg på 15 minutter og konsistensen er litt korn.

Det er det! Derfor baker vi brød selv, vi lager sur melk selv ... hvis vi bare kunne ha en ku på loggia ...

Aha-aha, Galyun, jeg vil fortsatt ha kyllinger, en geit og lam!

Og jeg har en rund støpt aluminiumsbrødpanne, den passer i diameter, og litt lavere i høyden.

Jeg vil avklare - setter du inn en aluminiumsform i multikooken i stedet for den originale gryten? Og hvis høyden er litt lavere, hvordan tar du den ut? Og hva er tegneserien din?

Sannsynligvis er det også på tide å lage kondensert melk, men min MV er ikke Shteba. Stor Panasonic og lille Redmond. Nå vil de fullføre den kjøpte, så skal jeg eksperimentere

Jeg vil avklare - setter du inn en aluminiumsform i multikooken i stedet for den originale gryten? Og hvis høyden er litt lavere, hvordan tar du den ut? Og hva er tegneserien din?

Ja.Jeg tar den ut med grytekluter tomt (jeg presser den mot veggene og trykker på dem, samtidig som jeg skifter formen oppover). Ikke vanskelig. Tegneserie - Panas.

[Anna1957]

Anna1957, klasse! Jeg har også Panasonic. Og i hvilket tema kan du se på slike former?

marlanca, takk for en så fantastisk kondensmelkoppskrift! Først nå har jeg gjort det, det har allerede avkjølt seg og barnebarnet HAR VURDERT! Laget i Panasonic i modusen "Steam cooking". Først ønsket ikke massen å øke på noen måte - den gurglet, men den skummet ikke, og det var ingen nedtelling i multikookeren. Jeg lukket lokket og fjernet ventilen. Etter et par sekunder begynte prosessen, nedtellingen startet og jeg turte ikke lenger å lukke den, fordi jeg var redd for at massen skulle flyte over kanten. Og alt ble bra. Takk!

Jeg glemte å skrive - for ikke å ødelegge bollen med "blank" oppvarming, hellet jeg først blandingen og bare så på "dampkok" -programmet.

[* Karma]

* Karma
Lyudochka takk for tipset ..., jeg er glad for at jeg likte oppskriften ...