Generelt bakte jeg hvete med gulrøtter. Dessverre ble deigen oversvømmet og hvilte mot lokket, så jeg måtte åpne den og prøve å plugge den med et håndkle, og forseglet den med papirbånd. Kort fortalt, taket falt gjennom. Den ble bakt i 20 minutter ved 140 ° C, 45 minutter. ved 120 ° C. Så bestemte han seg for å bake hvete-rug-bokhvete 40/40/20 på poteter. Denne reiste seg ikke slik, men taket falt ikke. Men på kuttet kan du ikke si det på poteter .... Den ble bakt ved 160 ° C i 1,5 timer. Tegneserien på 160 blir varm så ...
Konklusjonen er så langt ... Du kan få en skorpe, og i dette tilfellet er det mørkere enn bakevarer i din egen kopp, og forskjellen i skorpefargen på sidene / bunnen og kronen gjør ikke ser så katastrofalt ut. Koppen må være enda lavere, siden selv denne er 9 cm. høyde, går utover varmekammeret og varmen når den ikke. Årsaken, etter min mening, er at gapet er for lite mellom koppen og veggene i kammeret, og varmen blir tatt av formen, og gir nesten ingenting til toppen av bakingen.
Alt er som et eksperiment, ingen kapitaltilpasninger er gjort. Form Flonal BS5184 D 14> 18,5 cm / H 9 cm, under skjemaet folie, alt dette sto på 3 møbelnøtter, 10 mm høye. Det indre dekselet på multien er fjernet.
