Flerkoker med flerkoker Panasonic SR-MHS181

[Natusichka]

Natusichka, kanskje Shteba?
Jeg vil ærlig si at jeg sjelden bruker SV generelt. Sjelden.
Men hvis jeg plutselig blir varm på

sous-vid

, så henvender jeg meg til Stebe.
og generelt anses Shteba som en god trykkoker.

Natusichka, kanskje Shteba?

Jeg er i emnet Velge en multikooker "foreslo allerede Natusichka å ta hensyn til Shteba. Men de selger noen avskårne modeller i Ukraina (uten tidtaker og uten mulighet for å justere temperaturen på oppvarmingen)

[Ritulya,]

Ritulya, det er det som stopper meg

Men i Ukraina selger de noen avskårne modeller (uten tidtaker og uten mulighet for å justere temperaturen på oppvarmingen)

[Natusichka]

Natusichka, unnskyld. Jeg er ærlig talt ikke en fan av Steba. Men sannsynligvis ville det være hun som ville falle under dine forhold.
Kanskje be noen om å bli fraktet fra Russland til deg?

[Natusichka]

Natusichka, og i denne Panasonic kan du også lage sous-vide på 70 *. Til og med oppskriftsboken har denne retten.

[Rita,]

Så jeg passet ikke på henne selv!

Rita,og hva misliker Steba?

og hva misliker Steba?

Jeg liker tegneserier mer for å stikke nesa en million ganger.
Og Shteba er bare nysgjerrigheten min som blokkerer.

Så jeg passet ikke på henne selv!

Jeg husker, mor. Og hva hindrer deg i å ta hensyn til det? Ganske anstendig multikooker.

[Olga,]

Og hva hindrer deg i å ta hensyn til det?

Olga, så jeg har også 18 modeller. Men for å være ærlig, jo mer jeg leser dette emnet, jo mer blir jeg forelsket i denne tegneserien! Jeg begynte å lese om emnet helt fra begynnelsen, jeg skrev ut alle viktige punkter for den fremtidige eieren: hvilket er bedre og på hvilket program, hva er nyansene. Derfor, mens tegneserien er på vei (de sendte den i går !!!), forbereder jeg en beskrivelse av nyanser av bruk og alle de positive aspektene. Det vil komme til adressen min, jeg vil motta den og gi den til vertinnen med praktiske råd!

[Vernisag]

Jeg begynte å lese om emnet helt fra begynnelsen, jeg skrev ut alle viktige punkter for den fremtidige eieren: hvilket er bedre og på hvilket program, hva er nyansene.

Så også i Temka om Multikooker Panasonic SR-TMH10ATW - anmeldelser og diskusjoner verdt en titt.
Se der på side 1 for duettoppskrifter. Det var en oppdagelse for meg! Det er klart at vi forbereder slike duetter i to, tre-etasjes STEAM-kjeler. Men da jentene viste at de la ned ris og kyllingbiter på toppen, og alt dette ... Natusik! Merk følgende! De lager mat i MULTI-komfyr og ikke "Steamed", men på berøringsmodus "Bokhvete"! Har du allerede forstått hvor lykke er? Dette er en berøringsmodus, derfor kan du stille alt på tidtakeren fra kvelden slik at frokosten tilberedes mens du ser på de rosa drømmene dine!

Disse to Irinka lærte: Vernisag : et kyss: og RepeShock Og nå er jeg så glad (og det samme, bare melkegrøt kjeder seg hver morgen)

[Tanya!]

Tanya!
Tusen takk!!!!

[Jenter,]

Jenter, raskt, raskt, raskt, kjeksen på hvilket program og hvor lenge å bake?

[Natusichka]

Natusichka, Jeg ville gjort oppvarmingen ved baking 50 min + 25.

Takk, Svetochka!

Jeg lager en bærpai i Philips 3134/00 multikooker i henhold til Irinas oppskrift, vernisag, veldig ofte (jeg vet ikke hvordan jeg setter inn lenker riktig). Jeg baker på en multikoker 130 gr og 1 time 10 minutter.

Bærpai i en Philips multikoker 3134/00 i henhold til Irinas oppskrift, vernisag, veldig ofte jeg lager (jeg vet ikke hvordan jeg setter inn lenker riktig)

Bærpai i Philips multikoker 3134/00 (vernisag)

[Biryusa]

Biryusa, Olga, takk! Og hvor kan du se algoritmen for hvordan du setter inn lenker? Kunne du fortelle det?

Og hvor kan du se algoritmen for hvordan du setter inn lenker? Kan du fortelle det?

Jeg finner ikke nå hvor det er beskrevet. Jeg vil prøve å forklare det med mine egne ord.
Det er knapper over det første innlegget til et emne i høyre hjørne og ... Hvis du klikker på en av dem, vises et vindu med teksten allerede uthevet i blått - dette er lenken til oppskriften. Kopier den og lim den inn i meldingen. Under den blå platen er det en lenke med et miniatyrbilde av oppskriften, og under "Mona Lisa" - med et bilde i full størrelse (jeg vil skjule det under spoileren)

Bærpai i Philips multikoker 3134/00 (vernisag)

[Jenter,]

Jenter,spørsmålet oppstod: hvordan lage bakt melk i denne modellen?
Har noen gjort det? Ble det velsmakende?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, takk for avklaringen!

hvordan lage bakt melk i denne modellen?

Diskuteres her Bakt melk i en multikooker

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Jeg lagde i prinsippet på denne måten i min 18-modell, men noen skrev at denne er mer kvikk, så jeg tenkte at melken plutselig ville stikke av ved stuing.

[Helena]

Jeg baker på en multikoker 130 gr og 1 time 10 minutter.

Helena, og bake denne kaken i Panasonic 181?
Der, i oppskriften, er det indikert at bakverk er i en liten filet ... men hvordan vil det være i denne modellen? Trenger du å øke porsjonen?

Jenter er nå i Mvideo, denne MV er på 3145 rubler. verdt det. Kanskje noen trenger det?

I dag, ganske tilfeldig, gjorde jeg et hyggelig funn. Kanskje alle har visst dette lenge, men jeg bare ...
Jeg lagde en deig til en sjokoladesvampkake. Plutselig var det nødvendig å forlate huset og i lang tid. Og så tenkte jeg, hvis jeg som vanlig setter "baking" i 65 minutter, hvordan vil kjeksen min føle seg ved oppvarming i mer enn 4 timer (eller enda mer)?
Jeg tok sjansen, satte opp en "multi-cook" 130 gr 1 time 05 minutter. Jeg skjønte at tegneserien ville slå seg av og kjeksen ville hvile i en langsomt avkjølende bolle.
Resultatet overgikk mine forventninger. Kjeksen er høy, fast og tørr. Ikke en dråpe kondens. Og tegneserien sto ikke forgjeves i ytterligere 6 timer.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, hei! Gratulerer med vellykket eksperiment! Jeg er glad for at det ordnet seg. Jeg bakte kjeks på 130 multikokk veldig bra. Men siden multikokken lever sitt eget liv i den kjekke mannen min, bruker jeg det veldig sjelden og under tilsyn.

Lagt til fredag ​​8. juli 2016 22:03

Og i staben bakte også 130, men i Panasika er jeg mye bedre på det.

Jenter, emnet har allerede vokst, les mye, fortell meg, jeg velger en tregkokeren til moren min. Jeg stoppet ved denne modellen, men det plager meg at det i anmeldelsene er funnet at skjermen tåker opp, lokket varmes opp og kondens renner ned på bordet og inn i oppvasken.

Om skjermen: det tåler bokstavelig talt ikke. Når vi åpner lokket, kommer det damp ut av bollen. Det er som i en vanlig kasserolle - åpne lokket og dampen fra varm mat kommer ut. Denne dampen går over toppen av skjermen og faller i dråper som kan slettes. Ingenting kommer under glasset på skjermen. Dette blir forresten bekreftet av at toppdekselet er kaldt.

Om kondens: det er ingen separat beholder for oppsamling av kondensat, men det er en dyp hule som kondensatet strømmer inn i. Blott med serviett eller håndkle. Men kondens vises ikke alltid, men bare når varm mat ligger lenge i bollen. Bollen er fantastisk, tykk, selv i slått av MV avkjøles ikke retten på lang tid, derfor dannes det kondens. For å være ærlig koker jeg mye i det, men kondens plager meg ikke. Jeg sammenligner den med den lille Philips 3060, der sporet er grunt, og hvis kondensatet ikke blir fanget, renner det over kanten under krattet til varmeelementet.

Jeg vil gjøre oppmerksom på lysstyrken på skjermen, jeg vil vise den til mamma i butikken. Du må be selgeren om å slå på tegneserien. Hvis mamma kan se bra, spiller det ingen rolle.

Lykke til med ditt valg!

Takk! For mamma er dette en gave, de har allerede bestilt den via Internett, vi har ikke disse i salg. Takk for at du fjernet tvilen min

Jenter, råd er presserende behov.Er fullkornsgrøt bedre å lage mat på bokhvete eller grøt?

Vi koker melkegrøt i grøt, og til et tilbehør på bokhvete. Hvis du trenger et tilbehør, så på bokhvete-modus.

Vennligst lær meg å lage dumplings? På "pelmeni" -modusen? Og trenger jeg å koke vannet først?
Takk

Galya, takk!

hvordan lage dumplings? På "dumplings" -modus?

Til min skam har jeg aldri kokt dumplings i Panasonic, jeg lager mat av vane i Ourson. De forundret meg, det vil være nødvendig å trene spesielt, kanskje til og med i morgen vil jeg prøve. Men til å begynne med vil jeg sette dumplings i det allerede kokende vannet, i alle fall er det også en slik modus i Lakuchin, der vannet ble forvarmet, multikookeren ga et signal og det var mulig å koke dumplings. I Ourson heller jeg kokende vann fra en vannkoker i dumplings, rører og stiller tiden til 3 minutter på Grøt-programmet.

[Galin]

Galin, Tusen takk!
Kjøkkenet er overhalet, så jeg mater familien med en multikooker. Inntil behovet oppstod, trodde jeg generelt at denne modusen var unødvendig, men nå er den festet :)
Jeg la frosne dumplings i en bolle, helte kokende vann, standard dumplings-modus er 10 minutter, men dette er tydeligvis ikke nok, fordi 500 g frossent produkt og kokende vann i et uoppvarmet apparat ...
Så jeg likte ikke at disse få minuttene som tegneserien varmet opp, var dumplings "sure" i vannet.
Stekemuligheten passer meg ikke, bare koke den.
Takk igjen!

[Galin, Tane-Fane]

Så jeg fikk denne tegneserien i dag. Jeg valgte ikke dette nettstedet på lang tid (jeg overførte den mest nyttige informasjonen til meg selv på 3 blader), og nå har jeg allerede prøvd pennen min - pilaf med bulgur forberedes. Mange takk Galin, Tane-Fane og alle som delte opplevelsen sin.

Lagt til mandag 5. september 2016 20:19

Pilaf viste seg å være tilsynelatende vakker (jeg venter på familien), la oss prøve. Damp strømmet kraftig under tilberedningen, det var litt kondens på lokket. Jeg dro ut ventilen for å vaske, kanskje jeg satte den feil.

Jeg er sikker på at pilaf smakte godt. Gratulerer med kjøpet, jeg håper du blir venner som oss. Jeg vil gjerne legge til Pelmeni-programmet. Likevel bestemte jeg meg for å mestre det. Prinsippet om matlaging på dette programmet viste seg å være det samme som i Lakuchin. Slå på programmet og velg ønsket tilberedningstid. Vi slår på Start og venter på at vannet skal koke. Nedtellingen begynner etter at vannet har kokt, senk dumplings, legg olje, salt, krydder, bland og vent på signalet. Hell nok vann til å lukke dumplings. Jeg likte det, et veldig vellykket program, vannet trenger ikke å dreneres, det blir umiddelbart satt på platene.

[Galin]

Galin, takk for gratulasjoner, jeg er allerede venner. Om natten vil jeg ha risgrøt i melk, og i morgen vil jeg lage den første. Jeg tar programmet "dumplings" i bruk, du kan også dumplings, det tror jeg.

[Peter Push]

Peter Push, gratulerer med kjøpet av denne fantastiske assistenten! La ham tjene trofast!

Galin, takk for at du deltok i mestring av dumplings-modus. Jeg har ikke fått venner med ham ennå. Vennligst presiser, hører du et signal etter kokende vann? Etter hvilke dumplings blir satt? Jeg har ingen lyder
Var dumplings dine frossen?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, takk for komplimentene! Melkrisgrøt viste seg veldig, veldig, som i barndommen fra ovnen eller ovnen. Jenter, og hvilket program som er best egnet for prosessen med "sløvhet". Jeg vil prøve borsjcht. Og et annet spørsmål - kan du koke semulegryn på søm?

[Peter Push]

Peter Push, Jeg vil ikke si om semulegryn.
Om borsjekt: Jeg prøver å lage mat om natten slik at den tilføres senere.
Jeg steker hvitløk, løk, paprika, gulrøtter, rødbeter og tomater i vegetabilsk olje på "express". Sammen. Hell deretter kokende vann fra en vannkoker eller oppvarmet buljong. Jeg tilsetter poteter og krydder. Og jeg gir 10 minutter på å gurgle på det samme aktive "ekspresstoget".
Nå er "multi-cook" -modus 1 time 70 gr. Borsjten vil bli oppvarmet, den vil ikke koke aktivt. Det vil ikke gå i oppvarming - det er det vi trenger! Vi vil se søte drømmer eller eventyr før vi legger oss for å lese for barn, og slå av selve tegneserien.
Om morgenen vil borsjten fortsatt være varm, som fersk melk.
Vi liker det så godt.Av det samme prinsippet koker jeg sylteagurk, kadaverruller, det vil si alle oppskriftene som det er ønskelig å nå og tilsette.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, takk, jeg vil mestre.

etter kokende vann hører du et signal

Dessverre har Panasonic ikke lydsignaler, det ville være mer praktisk med det. Men jeg er allerede vant til det, det er heller ingen multikoker, jeg venter på at multikookeren skal nå den innstilte temperaturen og om nedtellingen, så koker jeg. Jeg gjorde det samme da jeg forberedte dumplings. Så snart nedtellingen startet, senket hun dumplings i bollen, tilsatte smør, tilsatte litt mer kokende vann slik at dumplings ble helt dekket med vann. Dumplings var frossen, deigen var myk, det tok ikke lang tid å lage mat, jeg satte tiden til 12 minutter, det var nok, det kunne til og med ha vært mindre. Det viktigste er å velge proporsjoner vann og tid, det var til og med mulig å ta mindre vann, neste gang vil jeg helle så mye vann slik at de øvre dumplings ikke blir helt dekket av vann. Og hvis deigen er sterk, så er det greit hvis alle dumplings er dekket med vann.

Nå forstår jeg alt! Takk for pasientens forklaring.

Ja, ikke i det hele tatt. Jeg glemte helt at jeg kokte borscht i gamle Panasonic på en lignende måte, bare der la jeg først 5 minutter. dampmodus, og deretter byttet MV til oppvarmingsmodus, og dermed viste det seg at borsjten forsvant. Og i den nye, nå, takket være tipset ditt, vil jeg også gjøre dette, i Multi-Cook-modus. Nå lager jeg oftest buljong i Shteba (fordi jeg for det meste tilbereder biff, og biff koker raskere i en trykkoker), og jeg fortsetter enten borsjen i Shteba eller i Panasonic i suppemodus (jeg liker denne modusen). Og jeg steker i Multi-cook-modus på 130 grader, men først må du vente på at nedtellingen starter.

Jeg forstår ikke "suppe" på noen måte. Hva er trikset? Noen ganger virker det som om det er programmert å koke, og deretter koke forsiktig uten å koke.

Vel, ja, noe sånt. Men det første på dette programmet viser seg å være veldig rikt, grønnsaker blir ikke kokt, alt er i moderasjon.

Jeg steker i Multi-cook-modus på 130 grader, men først må du vente på at nedtellingen starter.

Mitt inntrykk er at Express-modusen er den samme som Bake and Multi Cook i 130 grader.
Det er raskere å velge "Express" enn å trykke før "Multipovar", så jeg steker på "Express".
Jeg venter ikke på nedtellingen, jeg har ikke tid til å skrelle løken, siden oljen allerede suser - bollen varmes opp på "ekspressen" umiddelbart.

Lagt til onsdag 7. september 2016, 13:33

Jeg glemte å skryte av at jeg kokte en knoke. Igjen om natten. Jeg helte kokende vann over det, la det koke i 15 minutter på "express" og "multi-cook" 70 g 1 time og 30 minutter. Om morgenen gikk beinet lett av. Ruletten kom mør og fantastisk ut :-)

[Tanya-Fanya]

Om borsjekt: Jeg prøver å lage mat om natten slik at den tilføres senere.
Jeg steker hvitløk, løk, paprika, gulrøtter, rødbeter og tomater i vegetabilsk olje på "express". Sammen. Hell deretter kokende vann fra en vannkoker eller oppvarmet buljong. Jeg tilsetter poteter og krydder. Og jeg gir 10 minutter på å gurgle på det samme aktive "ekspresstoget".
Nå er "multi-cook" -modus 1 time 70 gr. Borsjten vil bli oppvarmet, den vil ikke koke aktivt.

Tanya-Fanya, men kokende vann vil ikke skade belegget? Og hvis du setter "multi-cook" -modus i 1 time 100 gr. Vil borsjten koke aktivt? Jeg har en min. 20 gurgle på ekspressen.

Grønnsaker stekes i bollen, den er varm. Bollen er redd for kontrasterende temperaturer. Så vi fyller det med kokende vann.

Lagt til mandag 10. oktober 2016 23:18

Jeg skrev om borsjch uten kjøtt eller i ferdig tilberedt buljong.
Hvis du vil ha med kjøtt, kan du først lage mat på "suppe" -modus. Det er allerede lenger.
Jeg likte det ikke på 100 grader på en multikokk, det koker hele tiden veldig mye.