Matbuha (en annen oppskrift)

Matbuha (en annen oppskrift)

Kategori: Sauser

Kjøkken: jødisk

Ingredienser
Tomater	10 deler.
Søt rød pepper	3 stk.
Krydret pepper	2 stk.
Hvitløk	4 tenner.
Tomatpuré	3 ss. skjeer
Vegetabilsk olje	2 ss. l
Søt paprika	1 ss. l
Malet sort pepper	1 ts
Salt	1 ss. l
Sukker	1 ss. l

Kokemetode

• Skrell tomatene og skjær i terninger.
• Skrell og skjær paprika i strimler.
• Skrell paprika, kutt i biter.
• Skjær hvitløken i tynne biter.
• Varm vegetabilsk olje, kok hvitløk, søt og varm paprika i 5-10 minutter til den er myk.
• Tilsett tomater og la det surre litt til.
• Tilsett tomatpuré, salt, sukker, pepper og paprika og la det surre på svak varme i omtrent en time, til det er kokt i to.

Merk

Ikra Bilder
Jeg tok oppskriften fra matlagingen til Ilana.

[Ludmila]

Ludmila, og hvordan holder du det om vinteren? og slik at uten kjøleskap og kjeller, tror du det er mulig?

[AlenKa]

AlenKaJa, det kan du sikkert. Det tar lang tid å forberede, jeg lukker den umiddelbart i krukker og oppbevarer den i et skap, i gangen. Alle de andre blankene mine er der. Det er ingen kjeller, kjøleskapet er ikke gummi

Det er ingen kjeller, kjøleskapet er ikke gummi

En lignende historie ... Jeg vil prøve ...
takk for oppskriften ...

Prøv det, jeg liker det. Og den første oppskriften er også god, der uten pepper.

[Ludmila]

Ludmila, og hvor mye oppnås fra dette beløpet? .. sannsynligvis ikke så mye?

[Lyudochka!]

Lyudochka! Oppskriften er det du trenger !!! Takk! Veldig velsmakende og riktig!

[Ludmila]

Ludmila, og hvor mye oppnås fra dette beløpet? .. sannsynligvis ikke så mye?

Ja litt. Etter min mening to halvliter krukker.

Lyudochka! Oppskriften er det du trenger !!! Takk! Veldig velsmakende og riktig!

Takk for at du tar hensyn til oppskriften. Deilig med eggerøre. Og det er også deilig med stekte eggplanter, stuv dem litt i matbukh

[Lyudmilka!]

Jeg er i Israel, alt er annerledes, og med alt kom jeg i munnen min, sprakk ... Du har en klassiker, Lyudmilka! Det, sho dohtur foreskrevet! Passer til alt!

Det er også en slik oppskrift på matbuha https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=281687.0

Ja, sobssno, det er ikke en slik kategorisk forskjell. Bli enige? Mange anser det israelske kjøkkenet å være veldig innrammet. Dette er faktisk langt fra tilfelle. Hvis dette ikke er kosher retter, selvfølgelig ...

Vel, ja, den eneste forskjellen er i bulgarsk pepper

Det er ille uten bilder!
Her. Med pepper. Jeg kokte litt, men dette var den første opplevelsen, og det var ikke mye tid. Men siden den gang (et bilde av midten av sommeren) har denne veldig matbukha blitt gjort av meg hele tiden.



En fantastisk ting! Og som en salat, og som en saus til pasta og ris, og som grunnlag for en krydret suppe, som gulasch: du kan komponere med jaktpølser på få minutter, og alle vil være glade
Flott oppskrift!

Ira, jeg er glad for at jeg likte oppskriften. Uten bilde, fordi jeg la det ut av sesongen. Og i år gjorde hun lite. Nesten alle tomater døde av sen rødme. Laget etter en annen oppskrift, der det ikke er pepper

Lyudmila, 10 biter av tomater, hvor mye trekker de i vekt? Bare i fjor kjøpte jeg en tomat i hermetikkbokser, og den var liten. Sannsynligvis vil ikke 10 ting være nok slik?

[Alla]

AllaJeg tror tomatene er mellomstore. Jeg gidder ikke det. Vel, hvis du er veldig liten, kan du øke antallet.