Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[brød fra en brødmaskin er også deilig]

akkurat nå skjønte det brød fra en brødmaskin er også deilig

Dette er hvordan !!!

Men det er fortsatt forskjellig fra bakt i ovnen, Vikul ?

Og takk for svaret ditt, kjære !!!

Bare kjøp for deg selv, for å spille!

Har du Panas? nooo. Kan ikke være. Etter min mening, alle anstendige: girl_red: det burde være en Panas-brødmaskin, flere multikooker og trykkkokere og flere pizzaovner, denne minimui. definere en normal innbygger på nettstedet, IMHO. Vaffelmakere, grillede omelettmakere teller ikke, dette diskuteres ikke i det hele tatt
I 2,5 år med å bo her kom jeg nesten til denne statusen
Men seriøst, Innul, når det ikke er tid i det hele tatt, er en god brødmaker en stor hjelper. Vel, jeg vil virkelig ikke kjøpe brød i butikkene, det er mye bedre fra en brødmaskin. Men brødet er ute av ovnen \. helt sikkert. ute av konkurranse.

og bare for brød, er det ikke behov for det i det hele tatt

spesielt gjærdispenser ...

Lagt til mandag 14. november 2016 14.46

Dette er naturlig, det er ikke noe øvre varmeelement. For å brune toppskorpen må du bruke smøremidler.

Jeg bruker ingen smøremidler og skorpen er knasende og mørk

🔗

Jeg smører ikke noe heller, jeg har bare bakt den, skorpen er brunet akkurat som fatet, og hva er din HP?

Lagt til mandag 14. november 2016 19:20

spesielt gjærdispenser ...

ja

og hva er din HP?

2500

[Mirabel]

Mirabel, Vic, jeg regulerer ikke noe, jeg legger brød for natten og legger meg og om morgenen er alt ok)
Og på ettermiddagen drar jeg og kommer og brødet er klart, og jeg ser ikke på det i det hele tatt.
Og så prøv det !!
Panas klarer det! Ikke se på det))

Panas klarer det! Ikke se på det))

Jeg bekrefter!

Jeg ser etter en bolle hvis en ny oppskrift

[Svetlana]

Svetlana, men jeg ser ikke i det hele tatt)
Jeg kastet den og dro)
Jeg kom og nå er det brød som venter på meg)

Og jeg bruker og kombinerer forskjellige mel, og jeg legger ikke noe, men jeg ser aldri ut.

Jeg ser etter en bolle hvis en ny oppskrift

Jeg også. Derfor er han en ny oppskrift for å ta vare på ham. Det er riktig. Og allerede opparbeidede oppskrifter går på maskinen. Men det er også hendelser. Bokmerket for hverdagsbrød har blitt automatisk. Og en gang (jeg kan fortsatt ikke tro det!) Glemte jeg å helle vann i bøtta. Noe distrahert. Og jeg legger alltid den hverdagslige om natten.

Lagt til mandag 14. november 2016 23:24

Og jeg bruker forskjellig mel

Jeg ser heller ikke på det. Men her tar du og jeg feil. Du er heldig hele tiden, men på en eller annen måte kom jeg over veldig lavkvalitetsmel. Brødet er harsk og klebrig. Straks lastet jeg inn en ny - det samme resultatet (((Og bunen så unormal ut ... Men selv justeringen hjalp ikke. Jeg endret melet - resultatet er utmerket. Så jeg sluttet å eksperimentere med mel. Jeg tar bare testet en.

[Vidd]

Vidd, så langt har jeg kommet over alt det gode melet))
Jeg tar en og samme)
Og forskjellige, jeg mener varianter, de hvete, rug og annen maling.
Så langt har det ikke vært punkteringer.

Måtte du fortsette å være heldig
Jeg sluttet også å ta risiko. Jeg tar bare påviste varianter. Men så fikk jeg så å si vått mel. Jeg savnet mengden væske. Men brødet var deilig som alltid.

Jeg legger brødet over natten og legger meg og om morgenen er alt ok) Og på ettermiddagen drar jeg og kommer og brødet er klart, og jeg ser ikke på det i det hele tatt.

nei, det gjør jeg ikke, når brødet sto i bøtta mi i 2-3 timer, gjennomvåt, likte jeg det ikke

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, Og jeg startet en forsinket start, når jeg våkner, trekker jeg den straks ut og den står ikke på oppvarming))

Og jeg startet en forsinket start, når jeg våkner, trekker jeg den straks ut og den står ikke på oppvarming))

Og jeg gjør det når det er nødvendig.

[Lera-7]

Lera-7, men jeg våkner til den fantastiske aromaen av ferskt brød !! Og ingen vekkerklokke er nødvendig

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, Og jeg satte på en forsinket start, når jeg våkner, trekker jeg den straks ut og den står ikke på oppvarming))

Og jeg satte tiden slik at noen garantert trekker ut brødet med en gang bakingen er avsluttet. Ofte dette øyeblikket for datteren sin, før hun drar på skolen, tar hun ut det ferdige brødet på risten, dekker det med et linhåndkle
Noen ganger opplever jeg at skorpen var "kjært elsket" - kuttet av og spist fersk

Duften av brød vekker meg ikke, men om morgenen drømmer jeg ofte om fersk aromatisk brød

og jeg våkner til den fantastiske aromaen av ferskt brød !!

Mmm, det er sikkert! Det er synd at med en gang, mens du fortsatt er varm, vil du ikke kutte av og spise et stykke

hvorfor ikke spise bryt av skorpen og hamsteren

Det er synd at med en gang, mens du fortsatt er varm, vil du ikke kutte av og spise et stykke

Kan kuttes og spises, men ikke sunt.

Kan kuttes og spises, men ikke sunt.

Det er derfor jeg sier at senking

Det er derfor jeg sier at senking

du kan, du kan, du kan! Dette er såååå vuusnooo !!!

og med kald melk ... mmmmmmmmm ...

Vel, det er det! Jeg skal legge brød

du kan, du kan, du kan! Dette er såååå vuusnooo !!!

og med kald melk ... mmmmmmmmm ...

Å, jenter, overtalt

Jeg skal legge brød

Hun gikk også for å sette litt brød!

Å, jenter, overtalt

Jeg er ikke en jente jeg er en gutt !!!

[Vidd]

Jeg er ikke en jente jeg er en gutt !!!

Jeg beklager, Vidd

Laan

[Vidd]

Vidd,

Hallo. Også jeg er nå en lykkelig eier av en Panasonic 2511-brødmaskin. Det er allerede 3 uker. Jeg er såååå fornøyd med henne. Fortell meg, jeg baker brød i henhold til en oppskrift fra forumet. Det er 50/50 rug og hvetemel. Den originale oppskriften inneholder 200 gr. Hver. Wu økte porsjonen med 1,5 ganger, og nå legger jeg på 600 gr. mel og stek på rugstemperatur. Så jeg tenkte, overbelaster jeg brødmakeren min når jeg elter? Tross alt, i oppskriftene på rugmodus, er det ingen muligheter med et slikt melforbruk? Maks 560. Er ekstra 40 gram kritiske? mel? Kjeder meg. Og noen flere spørsmål. I dag lagde jeg pizzadeig, tok den fremdeles lunken ut og rullet den ut med en gang. Kanskje jeg burde la ham bare stå, ikke rulle ut med en gang. Vennligst informer konditordeigen. Jeg beklager at jeg har stilt så mange spørsmål på en gang.

HP tåler lett 600 g mel, nesten alltid baker jeg brød med rugmel (50:50) på denne måten, i 8 år er mikseren fortsatt hva den er: vanlig eller med en kam. Min første Panas 255 er allerede 8 år gammel, mikseren er helt loslitt, jeg byttet den ut med en lite brukt kam, alt forstyrrer det nå.
Den andre Panas 2502 har jobbet på samme måte i et år nå, ofte elter jeg bare brød til 600 g mel, og steker i ovnen. Hvis ovnen er i HP, bakes den også bra i Rye-modus.

Vennligst informer konditordeigen.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0

Olga og Tusya, tusen takk!

God dag. Fortell meg om oppskriften på pizzadeigen. Jeg gjør det i henhold til grunnoppskriften på 300 gr. mel 0,5 ts gjær. Som et resultat viser deigen min seg å være tynn, kanskje fordi jeg strekker den på et stort bakeplate. Men i oppskriften på tynn pizza til 400 gr. mel er 2 ts gjær. Kanskje dette er en skrivefeil? Eller er det mye gjær i den tynne pizzadeigen fordi det ikke er sukker i oppskriften?

Jeg gjør det i henhold til grunnoppskriften på 300 gr. mel 0,5 ts gjær

Jeg lagde begge pizzaene fra boka til Panas for testing. Jeg likte denne. Men hun baker ikke. Det er bare 300 gr. mel.

Men i oppskriften på tynn pizza til 400 gr. mel er 2 ts gjær

Etter notatene mine å dømme, likte jeg ikke denne pizzaen, jeg har skrevet: mye salt.

Jeg baker pizza i henhold til oppskriften på Saf-moment gjær (etter min mening oppskriften på deigen, jeg skrev den ned for lenge siden), et egg blir satt der.Jeg liker denne pizzadeigen bedre.

God dag. Fortell meg om oppskriften på pizzadeigen. Jeg gjør det i henhold til grunnoppskriften på 300 gr. mel 0,5 ts gjær. Som et resultat viser deigen min seg å være tynn, kanskje fordi jeg strekker den på et stort bakeplate. Men i oppskriften på tynn pizza til 400 gr. mel er 2 ts gjær. Kanskje det er en skrivefeil? Eller er det mye gjær i den tynne pizzadeigen fordi det ikke er sukker i oppskriften?

Mye gjær legges i pizzaen i henhold til oppskriften, pizzaen plasseres i ovnen ved maksimal temperatur på en oppvarmet stein, så vil den være nær den italienske versjonen. Det er ingen egg i denne testen.
Basert på pizza er det ingen som forbyr baking, det vil bare være variasjoner på et tema.

Jeg lagde begge pizzaene fra boka til Panas for testing. Jeg likte denne. Men hun baker ikke. Det er også bare 300 gr. mel.

Bare på et bakeplate. Jeg lager en deig til 400 g mel etter oppskriften til Masha og deler den i 3 pizzaer, pizzaen viser seg å være 28-30 cm, jeg lager den i en Ferrari pizzaovn, pizzaen skal være tynn, alt annet er pizza pai.

Tusen takk til alle for svarene!

Lagt til fredag ​​9. des. 2016 23:56

Bare på et bakeplate. Jeg lager en deig til 400 g mel etter oppskriften til Masha og deler den i 3 pizzaer, pizzaen viser seg å være 28-30 cm, jeg lager den i en Ferrari pizzaovn, pizzaen skal være tynn, alt annet er pizza pai.

Vennligst del oppskriften.

Hallo! Jeg vil beklage på forhånd hvis dette emnet ble diskutert, jeg vil ikke lese 318 sider)) Jeg vil være med i rekkene dine, mens jeg stoppet ved Panasonic SD-2501WTS komfyren, det er pinlig at det ikke er noe visningsvindu, hvor mye trengs det i det hele tatt? Takk!

Ikke nødvendig. Du kan se på koloboken ved å åpne lokket

det vil si, kan du åpne lokket hvis du vil?

Ja. Tilsett vann eller mel om nødvendig. Du kan løfte lokket under elting, men ikke under baking.

Du kan også, bare raskt, se og det er det. Men ikke i de første 10 til 15 minuttene etter starten av bakingen. På dette tidspunktet har brødet steget tilstrekkelig, og ovnen har varmet opp, det vil ikke være noe kraftig temperaturfall.

Takk!!!
Et annet spørsmål) Jeg leste også om manglene - et svakt non-stick belegg ...... hvor sant?

[Yelenka_M]

Yelenka_M, å ligge. Panas har det beste, eller et av de beste

Panas har det beste, eller et av de beste

+1

$ vetLana takk !!!
Jeg plages mellom Panas og BM1400E-brenning ...
svarene dine skråner til Panas))

[Yelenka_M]

Yelenka_M, er det et programmeringsalternativ i Gorenje?

[$ vetLana]

$ vetLana
så vidt jeg forstår, ja, menyen er manuell baking, hvor du kan angi dine egne innstillinger ...

Dette er viktig hvis du skal bake rugbrød. I Panas automatiske programmer