lyda
Jeg kjøpte trykkkokeren min i september 2012. Før det hadde jeg ikke en multikooker. Jeg er veldig glad for at jeg kjøpte den. Jeg leste instruksjonene nøye, så fant jeg dette forumet og leste det. Forumet hjalp meg veldig. Jeg lager mange forskjellige retter, alt blir fantastisk og velsmakende. Jeg kan ikke si noe om andre trykkkokere, men Skarlusha er bare en fantastisk trykkoker, du trenger bare å håndtere den riktig, så vel som med alt utstyret.
Anka
Jeg svarer om min problematiske trykkoker. Det bråket, surret og la ut dampskyer under dekselet. ikke hver gang, men det var en gang 5. tok den med til butikken, skrev en uttalelse og ba om å reparere den eller gi en ny lignende modell. og til slutt --------------------- skrev i loven - at de ikke fant de deklarerte problemene. Jeg var så opprørt at det er over ord! Kokt suppe i dag, surret ikke. Vel - jeg vil bruke dette ..... Da jeg tok med tegneserien til butikken, overleverte mannen Scarlet kaffetrakter. SEKUND! han kjøpte en - den kokte ikke vann, fant ut - de returnerte pengene, han kjøpte den samme. og hun koker ikke igjen vann ...... Nå har tilliten min til dette selskapet forsvunnet helt. lykke til alle sammen!
Migira
Sitat: vasla64

bra gjort. Jeg vil bare fortelle husmødrene som ber om en oppskrift på hver enkel rett. Dyrt . En trykkoker er en som ikke krever stive oppskrifter. Slå på fantasien. hjerne og eksperiment. Du vil lykkes.
Jeg tør også være uenig! For meg er for eksempel alle oppskriftene som er lagt ut her veldig nyttige, det være seg suppe, pilaf eller kjeks, om enn enkle, men likevel! Og jeg er aldri for lat til å skrive et par linjer om hvordan jeg lager noe, i hvilken modus og i hvilke proporsjoner. Og hva mer er det å snakke om?

Til den dag i dag husker jeg med gode ord personen som skrev her en oppskrift på en kjeks med 6 egg, som jeg bare ikke koker av, jeg har allerede tilberedt alle tenkelige og utenkelige kaker på en måned, jeg spiste 2 kg meg selv, matet mannen min))) TAKK!

Så velkommen til å dele oppskriftene, jeg vil ikke slå på hjernen i nærheten av multi på kjøkkenet, for dette er det andre mer interessante steder

Jeg lager også 2-3 ganger minst en dag i en tegneserie, jeg lager suppe i den, og jeg lager forskjellige godbiter til barnet på et rist, og jeg lager det andre til meg selv og mannen min.
Mitt eneste ønske om forbedring er at jeg ønsker en gryte med bølgepapp uten bølgepapp, siden det fortsatt er rester som sitter fast i porene i bunnen når det bakes, og det er vanskelig å vaske ut senere. Nå dekker jeg bunnen for baking med papir, det er bedre.
Migira
Og ja, om fylt kål, rådet vennen min meg til å lage dem av pekingkål, og det er lettere å vri dem, og kålen er mykere. Så snart jeg prøver å lage dem på fritiden i SV, vil jeg definitivt avslutte abonnementet på hvordan det skjedde
Gavrila
Hei alle sammen, jeg leste alt om Skarlusha, tusen takk for oppskriftene, de hjalp veldig. Fortell meg. Er det mulig å legge kjøtt på bunnen (som gulasch) og poteter på risten og inkl. damperprogram?
Migira
Gavrila, Jeg lager vanligvis retter i en duett ikke i dampmodus, men på modusen jeg trenger for bunndisken. Det vil si for eksempel at jeg koker kjøtt i bunnen, og dampede grønnsaker på toppen av risten til barnet. Så jeg slår på modusen for kjøtt (eller stuing eller kjøtt, avhengig av hva jeg vil), og grønnsakene er allerede dampet tilsvarende.
Snejka
Jenter, har noen kokt egg, i så fall hvordan? Vennligst skriv, det er såååå nødvendig, siden ovnen ikke reparerer
Anka
Sitat: Gavrila

Hei alle sammen, jeg leste alt om Skarlusha, tusen takk for oppskriftene, de hjalp veldig. Fortell meg. Er det mulig å legge kjøtt på bunnen (som gulasch) og poteter på risten og inkl. damperprogram?
kan! Jeg gjorde det
NataliaK
Sitat: Snejka

Jenter, har noen kokt egg, i så fall hvordan? Vennligst skriv, det er såååå nødvendig, siden ovnen ikke reparerer

Hell ca 400 ml vann (varmt fra en termopotte) i en gryte, installer en dobbel kjele, det er hull på den i en sirkel, hver gang avhengig av størrelse og mengde ... Jeg lukker lokket og slår på dampbåten -vegetables-modus, slå deretter av oppvarmingen og 10- 15 minutter og vent på at trykket skal slippes ... alt ... det samme under kaldt vann, aldri sprukket ... kuleåååååååååååååå
Snejka
Takk for tipset! I går kokte jeg poteter og egg sammen - i et par 8 minutter. Jeg slapp av damp, og egentlig var alt tilberedt, og eggene sprakk ikke engang !!!
_JuMi_
Jeg lager egg på min egen modus. Jeg liker vanligvis ikke helt kult, men sånt, med en smurt eggeplomme. På bunnen, 2 flere glass vann, på risten for egg og i 3 minutter. Så bløder jeg av trykket manuelt, ellers blir de hardkokte og under kaldt vann.
_JuMi_
Jeg kan ikke bli vant til dumplings. Hvordan forbereder du dem?
g_alien
Hei alle sammen!
Generelt gleder enheten bare ... men etter at kona glemte å ta på seg O-ringen, og til og med ønsket å lage melk semulje, måtte jeg demontere deigen for rengjøring ...
Generelt likte jeg "internals" enkel montering / demontering og generell kvalitet ...
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
og videre:


Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)
Scarlett SL-1529 trykkoker (anmeldelser)


Selvfølgelig drepte han tiden for å rydde opp, men nå er det som nytt.
Etter all pine dannet det kondens i "dashbordet" og scarlushka slo på bare de programmene hun ønsket, etter en natt med tørking ble effektiviteten fullstendig gjenopprettet.
Ved demontering ble ikke tetningene funnet, så demontering og rengjøring av hjemmet påvirker ikke garantien på noen måte, hvis det gjøres klokt.
_JuMi_
Wow, var det ikke skummelt å miste enheten? Eller er du en mann som kan slippe løs og fikse husholdningsapparater? * misunnelig på kona *
g_alien
Sitat: _JuMi_

Wow, var det ikke skummelt å miste enheten? Eller er du en mann som kan slippe løs og fikse husholdningsapparater? * misunnelig på kona *
1. I dette tilfellet var det ikke behov for å "dekryptere", enheten er lett å demontere.
2. I utgangspunktet prøver jeg å gi et nytt liv til ting som er verdt det ... det er synd å kaste for eksempel et Tefal-jern etter 5 år med problemfri drift (selv om jeg er lei av det), på grunn av lett rust på varmeelementets kontakter ... og jeg er også naturkjærlighet.
Irina T.
Sitat: _JuMi_

Jeg kan ikke bli vant til dumplings. Hvordan forbereder du dem?
Jeg koker dumplings i dobbel kjelemodus, i 8-10 minutter i silikon kamille. Jeg liker det veldig godt, de er så elastiske at vi ikke liker overkokte dumplings.
Svetylic
Hva slags silikon kamille?
Irina T.
Jeg tror du kan lage mat med den medfølgende damperinnsatsen. Men silikon kamille er lett å ta ut. Dette er en konkav silikonform med hull og et håndtak i midten (som en kamille). Det ser ut til å kalles silikon dampbåtinnsatsen i butikkene.
Svetylic
Takk!! Jeg har tenkt lenge på hva jeg kan finne på med denne dampbåten - det er så upraktisk å ta alt ut av risten, du kan bli brent. Hvor kjøpte du den?
Irina T.
Jeg kjøpte kjøkkenartikler i St. Petersburg, i nettbutikker er de.
Ferje
Her er jeg med trykkoker! Jeg har lenge ønsket å øke hastigheten på tilberedningsprosessen i en multikoker. Jeg så en annonse - en kampanje for Scarlett 1529, prisen med en rabatt på $ 100. Jeg leste tråden, anmeldelsene overbeviste om at tingen er bra. Og i tillegg til to multikoker, ble det kjøpt en trykkoker for en uke siden. Testene ble utført umiddelbart: tre kyllinglår i "kjøtt" -modus - utmerket! Så var det melkegrøsgrøt - et utmerket resultat, biffgulasj (stekt 40 minutter), stekte poteter - stekt 20 minutter, borsch.
Alt fungerte bra, ingenting fløyte, ingenting spyttet. Generelt er jeg fornøyd. Jeg mestrer modusene.
_JuMi_
Sitat: Irina T.

Jeg koker dumplings i dobbel kjelemodus, i 8-10 minutter i silikon kamille. Jeg liker det veldig godt, de er så elastiske at vi ikke liker overkokte dumplings.
Og de holder seg ikke til hverandre?
Irina T.
Sitat: _JuMi_

Og de holder seg ikke til hverandre?
Jeg tilsetter salt, krydder, litt vegetabilsk olje og rører alt uten å feste.
_JuMi_
OG! Olje!
Migira
Kan noen lage fylte paprika i SV?
del din erfaring.
Anka
Jeg kokte kålruller i dag. Jeg fordøyde en mort av kål (jeg la oppskriften på egen modus i 30 minutter), og jeg måtte lage late kålruller .... Jenter, den er så deilig. at jeg var lamslått !!!
Jeg gjorde dette: 1 kg kjøttdeig, en halv kål, ris (mindre enn et halvt krus), gulrøtter, salt, 1 ss rømme og et volum pasta til saus.
Tilsett ris (dynket i kokende vann i 20 minutter), pepper, salt til kjøttdeigen. krydder. til bunns, legg kjøttbollene (baller, store), ikke tett til hverandre, dekk dette laget med revet rå gulrøtter og hakket kål. neste lag er igjen kjøttkuler, gulrøtter og kål (mellom kulenes plass legger jeg gulrøtter for å skille disse kjøttbollene)
Saus - et volum pasta, 2 ss rømme, salt, maggikrydder, og rør det hele i et krus med varmt vann. Slokkemodus i 20 minutter. Den sto stille ved å opprettholde temperaturen i omtrent 10 minutter ... eller du kan sette den på i 23 minutter)))) Veldig velsmakende, jeg forventet ikke !!!! Alle roset)))) på en eller annen måte vil jeg prøve poteter med slike kjøttkuler (bare uten ris).
Anka
Sitat: Migira

Kan noen lage fylte paprika i SV?
del din erfaring.

Prøv å slukke modus 25.
Migira
Sitat: Anka

Prøv å slukke modus 25.
men hva tror du, kjøttdeig og resten av innholdet i dem er klare til å legges eller rå?
_JuMi_
25 minutter? Er det ikke for mye? Naturligvis ville jeg lage kjøttdeig i omtrent 15 minutter.
Anka
Sitat: Migira

men hva tror du, kjøttdeig og resten av innholdet i dem er klare til å legges eller rå?

rå)
Snejka
Pasta med kjøtt !!! - "Baking" -modus: stek løk, tilsett gulrøtter, stek, tilsett kjøtt (i stykker), stek. Hell i vann (varmt), salt og pepper. Kok, slå av "bakemodus" og slå på "kjøtt / lapskaus" -modus - 25-30 minutter. Jeg avlaster trykket, tilsett pasta, slik at de er på nivå med vannet - "ris" - 8 minutter. Kjøttet er veldig mykt, og pastaen koker ikke over !!! Nyt måltidet!!!
Migira
Snejka, og jeg har ikke stuet kjøtt til pasta så lenge.
Jeg lager pasta med både kjøttdeig og kjøtt. Mannen er fornøyd med dem.
Jeg har allerede beskrevet min egen måte tidligere, vil jeg fortelle deg igjen.
Jeg tilbereder steking (hvis det er med kjøtt, så kutter jeg det bare i små terninger) - gulrøtter, løk, kjøtt / kjøttdeig å velge mellom. Det er mulig å bake, men jeg steker alltid på komfyren i en stekepanne. Så kaster jeg det hele inn i tegneserien, sovner macaros (fra min egen erfaring kom jeg til den konklusjonen at det er bedre å ta pasta med ujevne vegger, det vil si noen bølgepap, fjærer for eksempel, da blir de generelt mega- velsmakende!) Og på grøt / suppemodus i minimum tid. Selv det meste av tiden trykker jeg på Avbryt om et minutt eller to. Jeg venter på at presset skal frigjøres, og det er det, du kan spise.
Anastasiya8
Hei alle sammen, i dag kjøpte jeg en Scarlett SL-1529 trykkoker og bestemte meg for å umiddelbart prøve å steke fisk og poteter. Det ser ut til at jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene, men mens jeg forberedte lyden var forferdelig, strømmet dampen ned. Hva er grunnen til at jeg ikke vet, kanskje lokket ikke ble lukket riktig. Nå skal jeg prøve hva som skjedde. Skuffende, bare en bok med oppskrifter i settet ble ikke funnet
Anastasiya8
det er bra at jeg fant dette nettstedet, nå vil jeg se alle oppskriftene her
_JuMi_
Internett er alt vi gjør))
Anka
Sitat: Anastasiya8

Hei alle sammen, i dag kjøpte jeg en Scarlett SL-1529 trykkoker og bestemte meg for å umiddelbart prøve å steke fisk og poteter. Det ser ut til at jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene, men mens jeg forberedte lyden var forferdelig, strømmet dampen ned. Hva er grunnen til at jeg ikke vet, kanskje lokket ikke ble lukket riktig. Nå skal jeg prøve hva som skjedde. Skuffende, bare en bok med oppskrifter i settet ble ikke funnet
du har sannsynligvis installert dekselet feil. Hvis dette fortsetter, snu det tilbake! (hvis de godtar
Kan @
Jenter, si meg, kan noen vite hva vekten er av en fullpakket trykkkokeren? Det er bare det at jeg ikke kan løfte mer enn 5 kg nå, men i morgen må jeg gå for å hente det, så jeg tenker, vil jeg ta det selv eller trenger jeg å ansette noen?
Og hva annet har hun i settet? Dryppebrett, glass, skje, dobbeltkoker, oppskriftsbok? Er alt riktig eller er noe galt? Kanskje du må ta hensyn til noe? Jeg kjøper ikke for meg selv, men for en gave trenger jeg den uten punktering.
filirina
Ja, et sted rundt 5-5,5 kg. sammen med emballasjen, hvis du ikke bærer den på lenge, så er det normalt - håndtaket på esken er behagelig. Jeg bar tre blokker til fots, jeg måtte stoppe et par ganger. Når du kjøper for en gave, be om å bli tatt ut av pakken og se etter bulker, sprekker, riper. Jeg har den siste, kjøpt i gave til søsteren min, så målekoppen var raskotsan - jeg overså den.Og hele settet - en strømledning, en dobbel kjele, en målebeger, instruksjoner, en garanti, en dryppskål, en plastskje.
_JuMi_
Jeg bestilte en slektning - glasset ble også pakket ut
Kan @
filirina, takk for infoen.
mishka
Hei! to måneder så ikke på forumet, men det er så mange nye oppskrifter.
Jeg har tregkokere siden jul - siden 24. desember. Jeg mestret det helt (eller rettere sagt alt unntatt rmlet og kjeks). Omeletten ble aldri mottatt. Og jeg elsker ovnen i ovnen.
Og så lager jeg mat bare i den. Mest klasse er å lage grønnsaker til salater. Rask og flyter ikke.
Egg i dobbel kjele i 8 minutter.
Jeg lager grisetunger - 60 minutter. egen oppskriftsmodus.
Jeg gjør fremdeles pilaf 1: 1, da er det ikke grøt. En smuldrende.
Ris med frosne erter er generelt deilig. Jeg koker også poteter i Skarlush, for fort.
Nå er spørsmålet, kan noen lage en omelett?
Snejka
Og her kopierte jeg oppskriften fra en annen gren for trykkkokere "EGGPLANT APPETIZER" ble veldig velsmakende! Oppskrift: 1 aubergine (stor), 1 tomat, 2-4 fedd hvitløk, ost, majones, urter. Skjær tomatene i skiver, osteskiver, finhakk hvitløk; vask auberginen, lag kutt, men ikke helt, salt hvert kutt, pepper, smør litt med majones, ha i hvitløk (legg 2 fedd), legg sjenerøst ost og tomat. Smør med majones på toppen (litt). Fylt aubergine i MB, smurt med solsikkeolje. Programmet "egen oppskrift" - 7 minutter (aubergine har forråtnet sterkt, jeg tror 5 minutter er nok). Dryss den avkjølte auberginen med urter (jeg la til 2 fedd hvitløk til). God appetitt !!!
Gavrila
Hei alle sammen! Honningkaken bakt, steg veldig bra, men når lokket åpnes, er midten av opalen, hva med neste gang, fortell meg? Jeg bakte på baking i 30 minutter, og straks åpnet den, kanskje jeg burde ha ventet ???
Anka
men jeg likte ikke honningkaken. men sjokoladekaken på kokende vann ble veldig bra! )
_JuMi_
Sitat: Gavrila

Hei alle sammen! Honningkaken bakt, steg veldig bra, men når lokket åpnes, er midten av opalen, hva med neste gang, fortell meg? Jeg bakte på baking i 30 minutter, og straks åpnet den, kanskje jeg burde ha ventet ???
Tiden er kort. Jeg bakte i 50 minutter.

Generelt er kjeks slik. De stiger godt, og senkes deretter når de åpnes. Hvis du ikke åpner den med en gang, vil den steke over, hvis den umiddelbart faller av. Åpne sprekken? Selv lider jeg.
_JuMi_
Kokt bifflever. Jeg stekte ingenting, jeg må lage alt raskt.

Skjær leveren i terninger, tilsett hakket løk, revet gulrøtter, lavrushka, rømme.
Kjøttmodus 15 minutter.

Det er mye myk væske, stubben er klar, vel, helvete med den. Den som ønsker, kan tykke det med mel.
Anka
Jeg gjorde også leveren i dag ... Jeg kastet 21 på kjøttet - mannen min sier at det ble mykt og normalt (det spiser jeg ikke selv))), jeg la i mel og - ---- jeg ' har lagt merke til i lang tid at sausen i tegneserien ikke tykner ... synlig å fordøyes
og jenter (og gutter) - kanskje noen kommer til nytte med infa - kokt borsjch i dag ... 18 minutter til råbeter, kuttet i små og tynne skiver - LITTLE. viste seg solid. Neste gang skal jeg lage det med kjøtt i suppemodus (+ tilsett eddik for å bevare farge 1 ss. Skje) ... og deretter de resterende ingrediensene og igjen 18 minutter ...
Kan @
Anka, Jeg tror det kommer an på rødbetene. Jeg kokte en hel hel knyttneve i 10 minutter. Så hun hadde ikke nok 5 minutter.
_JuMi_
Anka, så fortykningsmidlet settes etter matlaging.
Anka
Sitat: _JuMi_

Anka, så fortykningsmidlet settes etter matlaging.

når er den allerede forberedt?

Alle oppskrifter

Tilfeldige oppskrifter

Flere tilfeldige oppskrifter
© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter