Yoghurtmaker - valg, anmeldelser, spørsmål om betjening (2)

Så hør - alle er flotte! Kanskje hendene mine har vokst i feil ende? Eller jeg vil for mye. Vel, jeg så et bilde av glassene som lå på siden og ingenting faller ut. Og jeg vippet litt, og han prøver bare å hoppe ut av boksen. Eller prøv en annen melk. Vi har stort sett Orenburgskoye overalt, det er også "Melk i esken" og "M". Må kjøpe

Jeg bruker sterilisert melk. Jeg liker hviterussisk veldig godt. Jeg tror også det kommer an på kvaliteten på melk. trenger å finne ikke pulver

[NatusyaD]

NatusyaD, hvis det nå er så varmt som det er her, og yoghurtprodusenten overopphetes, er det bedre å lage yoghurt sent på kvelden. Dette er det eneste jeg gjør nå.
Du er overopphetet. Ved denne lufttemperaturen + overoppheting vil yoghurtprodusenten fra Activia være klar om 2 timer, ikke mer. Og legg noe på bunnen.

Jeg bruker sterilisert melk. Jeg liker hviterussisk veldig godt. Jeg tror også det kommer an på kvaliteten på melk. trenger å finne ikke pulver

Det er veldig liten sjanse for å kjøpe melkepulver om sommeren. nå er det mye grøntfôr og kyr har mye melk. Den er kjøpt av fabrikker som er til salgs nå og for å lage pulver for å lage melk av den om vinteren når kyr ikke melkes like aktivt som om sommeren. Derfor, hvis du vil minimere sannsynligheten for å kjøpe melkepulver, må du kjøpe melk produsert i den varme årstiden - omtrent mai-oktober. Og til produksjon av yoghurt brukes UHT melk hovedsakelig til lang lagring. Så du trenger ikke å bekymre deg om vinteren om at det er pulver, hvis produksjonsdatoen er september-oktober. Selv om produsentene av slik melk hevder at melkepulver ikke brukes til det, siden det ganske enkelt ikke vil fungere.
Jeg så programmet på TV, så de sa at det er veldig enkelt å bestemme pulveret eller ikke. For pulver, når du heller den fra en pose i et glass fra lav høyde, vil det ikke være noen bobler på overflaten i glasset. Og i ikke-pulver vil det være bobler.

Jeg kuttet et rundt stykke til bunnen, det er fortsatt melk (bare sjekk om det er bobler), og surdeigen også. Jeg skal være tålmodig og prøve igjen.
Takk til alle som ber og støtter!

Jeg kuttet et rundt stykke til bunnen, det er fortsatt melk (bare sjekk om det er bobler), og surdeigen også. Jeg skal være tålmodig og prøve igjen.
Takk til alle som ber og støtter!

Natasha, toko fra liten høyde er ikke som en liten, men å si det riktig - fra en viss høyde. Vel, ikke nær glasset, men minst 20 cm fra det. Så de hellet på TV-en på en eller annen måte.

Natasha, toko fra liten høyde er ikke som en liten, men å si det riktig - fra en viss høyde. Vel, ikke nær glasset, men minst 20 cm fra det. Så de hellet på TV-en på en eller annen måte.

Søsteren min sier alltid: Jeg lager et lite hull i en melkepose og heller det fra en høyde under trykk slik at skum dukker opp på melken, ellers blir det ikke velsmakende
Og jeg visste ikke at dette er en indikator på naturlighet.
Yoghurten min er overraskende frossen i kjøleskapet og faller ikke ut av krukken. Og jeg klarte også å lage ham en plommesyltetøy i sjokolade fra Kroshi
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...8.0.
Wow og deilig !!! Vi har allerede skrudd opp en krukke

Yoghurten min er overraskende frossen i kjøleskapet og faller ikke ut av krukken. Og jeg klarte også å lage ham en plommesyltetøy i sjokolade fra Kroshi
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...8.0.
Wow og deilig !!! Vi har allerede skrudd opp en krukke

Vel, alt, så er begynnelsen lagt, og vellykket. Der la jeg en gang ut en haug med oppskrifter på alle slags godbiter for tilsetning av yoghurt.Hvis du trenger, kan jeg søke akkurat der det var og kaste lenken.

Tanya, se, om ikke latskap, ikke nødvendigvis nå, når tiden er inne, skal jeg legge meg uansett.
Jeg ville se på oppskriftene dine, men du har 0 runde der. Hvorfor? Er du grådig?

Tanya, se, om ikke latskap, ikke nødvendigvis nå, når tiden er inne, skal jeg legge meg uansett.
Jeg ønsket å se på oppskriftene dine, men du har 0 runde der. Hvorfor? Er du grådig?

Du vet, jeg har ikke noe der. Først, da jeg kom til forumet, visste jeg ikke i det hele tatt at det var mulig å skrive der. Da tenkte jeg at bare mine egne oppskrifter som ble oppfunnet var lagt ut der. Nå skjønte jeg at du kan plassere og gi en lenke, hvor den kom fra. Det vil sannsynligvis være uetisk å plassere yoghurtoppskrifter der, fordi disse oppskriftene er hentet fra forskjellige kilder, og jeg kopierte dem til personlig bruk, men på en eller annen måte brydde jeg meg ikke om hvor. Derfor la jeg den ut direkte i emnet, la ikke ut som EGEN. Det er der de er, hvis noen er interessert, er dette fra Yoghurt Maker: oppskrifter, spørsmål, svar, problemer. Volum 2:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...36338.0
det er mine innlegg nummer 256, 257 og på det neste. sidenummer 262.

Hallo jenter. Spesielt registrert på forumet for å fortelle deg. Mannen min ga meg Tefal Tefal YG 654, av en eller annen grunn kan jeg ikke sette inn et bilde. Hun er så vakker. Eh ... Men yoghurten ved utgangen var 44 grader. Målt med pyrometer. Temperaturen inne i glasset er generelt over 50! Gjorde om natten. Huset er ikke varmt. Så eksperimenterte jeg, la håndklær ned og så videre, temperaturen på yoghurten falt til 41. Generelt tok jeg den tilbake med store vanskeligheter.
Spørsmålet for deg er hvilken yoghurtmaker jeg skal kjøpe slik at den fungerer riktig? Jeg trenger raskt å kjøpe for et barn. Jeg er allerede klar til å kjøpe til og med en termostat separat for den. Men hvilken anbefaler du å kjøpe slik at kvaliteten på materialene er god, og så videre? Takk

Spørsmålet for deg er hvilken yoghurtmaker jeg skal kjøpe slik at den fungerer riktig? Jeg trenger raskt å kjøpe for et barn. Jeg er allerede klar til å kjøpe til og med en termostat separat for den. Men hvilken anbefaler du å kjøpe slik at kvaliteten på materialene er god, og så videre? Takk

Les side 14 og til her. Alt du trenger er der. Hvis du er fra Ukraina, kan du ta Orion. Det er billig, mye billigere enn Moulinex, selv om det er en klon. Og nødvendigvis en termostat. Mye har blitt sagt om dem også. Nesten alle yoghurtprodusenter overopphetes, også de som ikke overopphetes eller knapt overopphetes om vinteren og høsten, de gjør det om sommeren. Noen ganger hender det at det fungerer mer eller mindre normalt i seks måneder eller et år, og så begynner det å bli overopphetet. Av de mer eller mindre normale Deksene får skryt. Men også hvis du tar det, ikke noen Dex, men som du kan bygge en termostat i. Det er kanskje ikke behov for det, men plutselig noe, slik at det var mulig å koble til en termostat. Les fra side 14 til det siste. Spør så mer, hva som er uklart.

Ta DEX 108. Vel, det overopphetes ikke. I det minste overopphetes det ikke. Du kan også spørre Antonovka. Hun tok henne fra oss, selv om hun også kjøpte en termostat. Men mens hun hvilte her, brukte hun min uten regulator.

Takk, jeg leste den nå) Hvis det i det minste var mulig å bygge inn en termostat i denne dyre Tefal, ville jeg ha forlatt den, men ... det er synd, for den slags penger - et slikt resultat, nei! !!

Ta DEX 108. Vel, det overopphetes ikke. Det blir i det minste ikke overopphetet. Du kan også spørre Antonovka. Hun tok henne fra oss, selv om hun også kjøpte en termostat. Men mens hun hvilte her, brukte hun min uten regulator.

Jeg lener meg også mot Dex. Riktignok likte jeg Dex 157 bedre ... det virker for meg at den vil passe mer kompakt på kjøkkenet

[nvk]

nvk,
Ja, Nadyush, du har rett - DEX-108 passer meg ikke 100%, og med en termostat - 150%

Kyndige mennesker, kan du bruke en termostat med Ariete 85? Jeg vil kjøpe det, men umiddelbart spre termostatiske "sugerør" ... Vel, i den forstand - slå den på med en termostat.

Kyndige mennesker, kan du bruke en termostat med Ariete 85? Jeg vil kjøpe det, men umiddelbart spre termostatiske "sugerør" ... Vel, i den forstand - slå den på med en termostat.

Jeg vet at en slik rektangulær Arietta, uten tidtaker, kan du dra dit, har du en? Arietta har mindre kraft enn andre yoghurtprodusenter, ta en titt på de tekniske spesifikasjonene. Og derfor vil det kanskje ikke overopphetes. Så ikke skynd deg med å bruke penger på en termostat med en gang. En annen ting, jeg leste at glassene der ikke blir varmet opp jevnt, og om vinteren, hvis leiligheten er kald, kan halvparten av glassene gjære, halvparten ikke. Pakk noen av dem i noe varmt om vinteren, hvis det er kaldt på kjøkkenet. Kanskje dette er på grunn av den rektangulære formen. I runden fordeles varmen jevnere, virker det for meg. Igjen kan du stikke en passende glassgryte i en rund hvis du vil gjære noe i en beholder. For øyeblikket, i min (runde) yoghurtmaker, er det en korrekturkurv med deig. Du kan se på side 16, under innlegget mitt med et bilde. Jeg bestemte meg for å bake Palyanitsa i ovnen i dag. Og i en rektangulær ville det ikke fungere.

Jeg har ikke kjøpt en yoghurtmaker ennå ... Av en eller annen grunn ble jeg hekta på Ariete 85, jeg likte prisen og mangelen på bjeller og fløyter. Men hvis du sier at glassene varmes opp ujevnt ... Generelt vet jeg ikke lenger. Du kan, sannsynligvis, og runde - hvis bare yoghurten viser seg. I prinsippet vil jeg kjøpe en ikke veldig kostbar yoghurtmaker, men jeg spurte om termostaten, slik at yoghurten skulle produseres med en gang og startkulturene skulle brukes ved den temperaturen de trengte.

Jenter, men yoghurtmakeren min er i det hele tatt verdiløs, og 2 liter yogutra er perfekt gjæret i en melkekoker (et vannbad med tykk bunn og dobbel bunn). Her er hvordan temperaturen på begynnelsen av prosessen er 39 ° C, nesten den samme etter 6-8 timer
Jeg la den på en treplate, under et lokk, et håndkle på toppen)))

Og alt varmer opp akkurat det samme)))

Jenter, men yoghurtprodusenten min er i det hele tatt verdiløs, og 2 liter yogutra er perfekt gjæret i en melkekoker (et vannbad med tykk bunn og dobbel bunn). Her er hvordan temperaturen på begynnelsen av prosessen er 39 ° C, nesten den samme etter 6-8 timer
Jeg la den på en treplate, under et lokk, et håndkle på toppen)))

Og alt varmer opp akkurat det samme)))

Og så hvor? Vi må sette den i kjøleskapet, og når du skifter, går strukturen tapt. Jeg flyttet den frem og tilbake et par ganger, og det er ikke det samme.

Du vet, jeg har ikke noe der. Først, da jeg kom til forumet, visste jeg ikke i det hele tatt at det var mulig å skrive der. Da tenkte jeg at bare mine egne oppskrifter som ble oppfunnet var lagt ut der. Nå skjønte jeg at du kan plassere og gi en lenke, hvor den kom fra. Det vil sannsynligvis være uetisk å plassere yoghurtoppskrifter der, fordi disse oppskriftene er hentet fra forskjellige kilder, og jeg kopierte dem til personlig bruk, men på en eller annen måte brydde jeg meg ikke om hvor. Derfor la jeg den ut direkte i emnet, la ikke ut som EGEN. Det er der de er, hvis noen er interessert, er dette fra Yoghurt Maker: oppskrifter, spørsmål, svar, problemer. Volum 2:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...36338.0
det er mine innlegg nummer 256, 257 og på det neste. sidenummer 262.

Å, Tanyusha, du er den sjenerte jenta vår. Takk for godbitene. I morgen skal jeg lage det av kakao, og så av kaffe (hva er for hånden) og en plomme i sjokolade, selvfølgelig. Og så vil vi gå lenger.
Mine går rundt yoghurtmakeren og hvert 15. minutt skyver de den inn i fatet etter tur. Vil ikke vente på noen måte

Mine går rundt yoghurtprodusenten, og hvert 15. minutt skyver de den inn i fatet etter tur. Vil ikke vente på noen måte

Kanskje ikke? Generelt bør yoghurt ikke ristes under gjæringsprosessen. Det anbefales ikke engang å sette yoghurtmakeren på steder som kan riste. Vel, der, på skapet, hvis døren smeller da eller et annet sted. Det er bedre å sjekke på denne måten - ta en krukke og vipp den litt.

Kanskje ikke? Generelt sett bør ikke yoghurt ristes under gjæringsprosessen. Det anbefales ikke engang å sette yoghurtmakeren på steder som kan riste. Vel, der, på skapet, hvis døren smeller da eller et annet sted.Det er bedre å sjekke på denne måten - ta en krukke og vipp den litt.

Jeg har en yoghurtmaker på mikr. Det hender at når yoghurt tilberedes, slår jeg på mikrobølgeovnen - varmer noe der oppe, det vil si at det er en slags vibrasjon. Men jeg la ikke merke til at dette på en eller annen måte påvirket yoghurten. Selv om det godt kan være at det er bare jeg ikke merker det

Kanskje ikke? Generelt sett bør ikke yoghurt ristes under gjæringsprosessen. Det anbefales ikke engang å sette yoghurtmakeren på steder som kan riste. Vel, der, på skapet, hvis døren smeller da eller et annet sted. Det er bedre å sjekke på denne måten - ta en krukke og vipp den litt.

Ja, la dem vente til morgen.

Å, Tanyusha, du er den sjenerte jenta vår. Takk for godbitene. I morgen skal jeg lage det av kakao, og så av kaffe (hva er for hånden) og en plomme i sjokolade, selvfølgelig. Og så vil vi gå lenger.
Mine går rundt yoghurtprodusenten, og hvert 15. minutt skyver de den inn i fatet etter tur. Vil ikke vente på noen måte

Se Toko, legg kanskje mer sukker et sted. Jeg husker ikke nøyaktig, men det virker som om det var en slags oppskrift på at sukker ikke ble spesifisert, eller ikke nok, generelt, det er nødvendig å tilpasse seg din smak.

[NatusyaD]

NatusyaD
Fang gratulerer med kjøpet av en yoghurtmaker og ønsker deg alltid smakfulle og sunne søtsaker

Jenter, jeg vil fortsatt ikke risikere å legge sukker i yoghurt før jeg lager mat. Her er noen yoghurtprodusenter som skriver: de sier at jeg lukker glassene med lokk, ellers vet du aldri hva som kan komme inn i yoghurten fra lokket til yoghurtprodusenten. Men hva med sukker, det er også langt, langt fra sterilt. Og i et gunstig, varmt, surt miljø vet du aldri hva som kan begynne å formere seg. Personlig tror jeg at sannsynligheten for å få bakterier fra det vasket lokket til en yoghurtprodusent er mye mindre enn å tilsette sukker før matlaging.
Men jeg forstår også at barn spesielt vil ha søt yoghurt. Jeg ville gjort dette: Jeg kokte sukker med vann, det vil si at jeg lagde sukker sirup, og jeg ville tilsett denne sirupen før jeg lagde mat. Og søtt og trygt.

Og jeg heller litt vaniljesukker i melken før matlaging.

Jenter, vennligst forklar, trenger du å fylle glass med vann i Dex 108, men trenger du ikke å fylle ut Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, vær så snill, liker du den?

Jenter, vennligst forklar, trenger du å fylle glass med vann i Dex 108, men trenger du ikke å fylle ut Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, vær så snill, liker du den?

Jeg vil ikke si om Dax, men hvis du trenger å helle vann, så ikke ta det. Du kan ikke sette termostaten der senere hvis det er overoppheting.

Jenter, vennligst forklar, trenger du å fylle glass med vann i Dex 108, men trenger du ikke å fylle ut Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, vær så snill, liker du den?

verken en eller en trenger ikke å helles i Dex 107

Jenter, takk for svarene! Generelt kjøpte mannen min Dex 157))) Boom for å prøve!

Jenter, takk for svarene! Generelt kjøpte mannen min Dex 157))) Boom for å prøve!

Jeg ønsker deg lykke til med å mestre yoghurtprodusenten Alt vil definitivt ordne Deilig yoghurt

Jenter, vennligst forklar, trenger du å fylle glass med vann i Dex 108, men trenger du ikke å fylle ut Dex 157? Hvem har en rektangulær Dex, vær så snill, liker du den?

I DEX 108 trenger du ikke å fylle glassene med vann, dette er strømmen i 107 de skriver for å gjøre dette.

Jeg ble presentert med Redmond RYM-M 5401, kanskje noen andre har det? å, og hun er med en tidtaker og hva skal jeg gjøre nå?

Jeg ble presentert med Redmond RYM-M 5401, kanskje noen andre har det? å, og hun er med en tidtaker og hva skal jeg gjøre nå?

nyt gaven og lag yoghurt

nyt gaven og lag yoghurt

Takk skal du ha! ja, her leste jeg at uten timer er det nødvendig, men ikke å bryte den nye enheten på grunn av dette, jeg ser etter hvordan jentene tilpasset seg til jeg fant den.

Takk skal du ha! ja, her leste jeg at uten timer er det nødvendig, men ikke å bryte den nye enheten på grunn av dette, jeg ser etter hvordan jentene tilpasset seg til jeg fant den.

uten tidtaker du trenger hvis du planlegger å kjøpe en termostat i tilfelle overoppheting
Jeg husker det var en samtale om Redmont i det vanlige at det har mer kraft enn andre yoghurtprodusenter
du må prøve det først, kanskje det ikke blir overopphetet

mens jeg ikke vet, lager jeg gjæret bakt melk, for ingen yoghurt, enn si surdeig, før jeg er hjemme. Jeg planla å kjøpe en annen termostat. og effekten er 50 W.

[Mona1]

Og jeg har gode nyheter! Varmen stilnet og yoghurtprodusenten sluttet å overopphetes. Jeg fjernet kullet og alt fungerer bra. Om et par dager vil fermentene komme, men foreløpig gjærer jeg med Activia og Evitalia. Og det faller virkelig ikke ut av krukken. Vi spiser hver dag, eksperimenterer med tilsetningsstoffer (Mona1 takk for oppskriftene!)

For yoghurtprodusenten Dex 157 kjøpte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvd det ennå. Mitt sentrale glass på bakerste rad overopphetes veldig, resten er ikke så mye. Nå vet jeg ikke nøyaktig hvor jeg skal sette sensoren på termostaten. Jeg er bekymret for den ujevne oppvarmingen i yoghurtprodusenten min ... Jenter, hvor kan jeg se oppskriftene?

[Mona1]

Vi spiser hver dag, eksperimenterer med tilsetningsstoffer (Mona1 takk for oppskriftene!)

Natasha, jeg er så glad for helsen din!

For yoghurtprodusenten Dex 157 kjøpte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvd det ennå. Mitt sentrale glass på bakerste rad overopphetes veldig, resten er ikke så mye. Nå vet jeg ikke nøyaktig hvor jeg skal sette sensoren på termostaten. Jeg er bekymret for den ujevne oppvarmingen i yoghurtprodusenten min ... Jenter, hvor kan jeg se oppskriftene?

I Yogurt Maker-tråden: oppskrifter, spørsmål, svar, problemer. Volum 2:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...36338.0
det er mine innlegg nummer 256, 257 og på det neste. sidenummer 262.

I Yogurt Maker-tråden: oppskrifter, spørsmål, svar, problemer. Volum 2:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...36338.0
det er mine innlegg nummer 256, 257 og på det neste. sidenummer 262.
[/sitat]
Takk)

Jenter i faget snakker bare om Orion og Dex, dette er modeller bare for Ukraina, forsto jeg riktig? i alle fall finner Google dem bare på ukrainske nettsteder. Jeg bor i Russland, anbefaler hva jeg skal kjøpe? Jeg leste mange positive ting om Arietta. men hun har ingen timer ... Jeg vet ikke hvilken jeg vil foretrekke ...

timeren er bare ikke nødvendig !!!!!!!!!!!!!
Jeg vet ikke hvem jeg skal spørre, jeg har bare en el-timer, jeg trodde kanskje noens ektemenn, kyndige venner, men hvis du setter en termostat, og temperaturforskjellen ikke er stor, så kan du slå den av som et utfall (som av) lyset, det er det noe å feste til yogutnitsa, ikke sant? Vel, hvordan holder programmene multi og hk i noen minutter, i løpet av denne tiden vil det avkjøles og igjen. hvordan komme opp med, ikke sant?

For yoghurtprodusenten Dex 157 kjøpte jeg også en termostat. Men jeg har ikke prøvd det ennå. Mitt sentrale glass på bakerste rad overopphetes veldig, resten er ikke så mye. Nå vet jeg ikke nøyaktig hvor jeg skal sette sensoren på termostaten, jeg er bekymret for den ujevne oppvarmingen i yoghurtprodusenten min ...

Mitt sentrale glass varmes opp mer. Derfor la jeg spesifikt en tykk papp under den, hvis det ikke er nok, legg to eller noe annet for å isolere denne krukken. Og sensoren sitter fast mellom de ekstreme bankene nærmere bunnen.

Jeg leste mange positive ting om Arietta. men hun har ikke timer.

Jeg skal kjøpe Ariete selv. Så vidt jeg forsto etter å ha lest trådene på dette forumet, er timeren virkelig ikke nødvendig. Men termostaten er ønskelig. Jeg tror ikke det er verdt å betale for mye for en unødvendig funksjon. Selv om det er opp til deg ...

Jeg skal kjøpe Ariete selv. Så vidt jeg forsto etter å ha lest trådene på dette forumet, er timeren virkelig ikke nødvendig. Men termostaten er ønskelig.

Kanskje det ikke er behov for en termostat. Kapasiteten er veldig lav, og om vinteren, når det er kaldt, kan det hende at det ikke blir for varmt i noen bokser og ikke surt. Jeg leste den, noen pakket den inn og la den på batteriet. Jeg ville også ha det på en gang, men ombestemte meg og bestemte meg for at den rektangulære formen ikke er god, varmen er ujevnt fordelt. Jeg møtte noen på forumet i går, som er Arietta. Hvis jeg finner det, vil jeg skrive til noen. Spør deretter personlig.