Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Lerele]

Lerele, dette?

[galla10]

galla10, yeaaaaa !!!!

[Lerele]

Lerele, Jeg er veldig fornøyd!

Men jeg bestemte meg også for å spørre ...
I dag spiste vi en 2 liters krukke med syltet tallerken. Det er en deilig marinade igjen. En hel liter. Drikke er ikke lenger i form. Pepperkakekakene var allerede bakt. Og hell ut zhaaalko ...
Hva anbefaler du?

jeg er klar

[Lerele]

Lerele, her er en annen, fra det siste
Bagels (celfh)

[Lyudochka]

Hva anbefaler du?

Lyudochka, se her.

[Galin]

Galin, og jeg har ikke en sylteagurk, men en marinade med eddik. Interessant, det vil vise seg slik?

[vedmacck]

vedmacck, takk, jeg vil tilby barnet et valg, hva det velger, så gjør jeg det !!!

[Rarerka]

Rarerka, det er informasjonskapsler https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 Baking, bare med diverse. Kjempegod. Løs slike. Jeg lager sennep av en slik sylteagurk. Bare bland tørr sennep med saltlake til ønsket konsistens. Hold den i kjøleskapet i et par dager, så kan du spise. Jeg la den til hermetisk fisk i stedet for sitronsyre. Hun la til lapskaus i kjøttet. Kok sylteagurk.

[Olga]

Olga, takk, venn. Jeg har allerede laget sennep (jeg liker den veldig godt på sylteagurk) Jeg vil helle den på sylteagurk, helt sikkert! Jeg har en rullet sylteagurk, jeg vil legge til mer marinade i buljongen. Men om hermetikk vil jeg spørre nærmere

Luda, jeg bakte brød i en marinade, det viser seg namana.

Ol, og jeg koker saltlake (), og hell så sennepspulver i den. Jeg rørte det, helte forsiktig et lag med kaldt vann på toppen, dekket det med brød i 5 timer, drenerte deretter vannet, justerte sukkersaltet, tilsatte litt vegetabilsk olje og likte det

[Rarerka]

Rarerka, laget i en trykkoker i 1,5 timer, fisken er myk, alt er tygget. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0 For ikke å ødelegge trykkkokeren med lukt, kan du legge den i en krukke, dekke den ikke tett med en skruehett eller dekke med folie, helle vann på bunnen av kasserollen og legge en klut, silikon. Og legg allerede boksene i vannet på en fille. I prinsippet, hvis du koker lenger, kan du vri denne krukken. Hun vil stå og vente på timen sin. Jenter lager hermetikk og langvarig lagring. Jeg lagde bare mat.

Ol, jeg lager også denne hermetikk i en trykkoker, beinene tygges selv etter en time. Si - kjempegodt!

[GenyaF]

GenyaF, bakt brød bare i kållake. Og jeg er for lat til å bry meg med sennep. Jeg bare rører og det er det. Vel, hun vil stå et par dager i kjøleskapet til bitterheten forsvinner. Jeg bruker den i majones og spiser den sånn. Men jeg legger ikke til noe annet. Det ser ut til at saltlaken i seg selv er god, uten ekstra tilsetningsstoffer. Ellers er min sylteagurk annerledes, den er skarpere, den er helt søt, fra en tomat. Og sennep er tilsvarende forskjellig.
Jeg har maksimalt 1,5 timer i trykkoker. Hvis noe må tilberedes lenge, så setter jeg det alltid maksimalt.
Fisk, ja, det viser seg utmerket. Jeg gir ikke lenker til ubekreftede oppskrifter. Bare det hun kokte og likte det.

Vel, jeg har ikke krefter til å vente i to dager på sennep, jeg trenger det plutselig

[GenyaF]

GenyaF, og det gjør jeg ikke når jeg trenger det, spesielt siden jeg trenger det nesten hele tiden, men når det er fersk saltlake. Jeg har 2-3 bokser sennep i kjøleskapet. Når jeg tilbereder majones, bestemmer jeg meg for hvilken krukke jeg skal ta søtere eller skarpere. Avhengig av tiltenkt salat.

hermetikkfisk e ....
, jenter, der
dette er bra

Kan du fortelle meg om du kan lage vafler hjemme som i en kit-kat-bar og smøre dem med for eksempel sjokolade, men slik at de ikke mister crunchiness
og bake informasjonskapsler som i en Twix-bar

I dag spiste vi en 2 liters krukke med syltet tallerken. Det er en deilig marinade igjen. En hel liter. Drikke er ikke lenger i form. Pepperkakekakene var allerede bakt. Og hell ut zhaaalko .... Hva anbefaler du? jeg er klar

Vi bruker en slik forrett - kutt et kålhode i skiver-sektorer (med en stubbe), legg i kokende vann og kok opp, slå av og avkjøl litt. Overfør deretter kålen til denne svært gjenværende uavhentede marinaden og la den stå i et par dager. Server, drenerer av væsken, dryss med hakket hvitløk og duftende olje. Du kan også bruke saltlake fra selen agurker

Vi har en slik matbit -

Tanya, og dårlig legge ut en egen oppskrift? Ikke vær lat. Jeg legger det til et bokmerke for å lagre det. Oppskriften fra kategorien "evig" vil være.

[Jenter]

Jenter, er det en oppskrift hjem informasjonskapsler, til og med eksternt som minner om butikken "Strawberry"?

[Irishkin]

Irishkin, Jeg legger det ut på en eller annen måte. Jeg har samlet mange oppskrifter, strømmen er nesten uten bilder. Jeg fikk til og med en telefon med en kameramann med et kamera - jeg måtte bare kjøpe en ledning til den, og jeg klarte å trekke ut portene i min manns datamaskin med kjøtt, som her om dagen vil det ta meg til reparasjoner. Generelt er det som i en vits - enten en feilfløyte eller en døv hai

Generelt er det som i en vits - enten en feilfløyte eller en døv hai

gee gee gee

Gyy .... Tan fortelle en vits. ... jeg vet ikke

Jenter, er det en oppskrift på hjemmelagde kaker som til og med ligner eksternt på butikkens "Strawberry"?

Her i de åpne områdene til HB er det en oppskrift på informasjonskapsler som Morning, jeg bakte virkelig ikke, men kanskje det vil være likt med jordbærsmaker? i alle fall vil det definitivt være nyttig

[Zhenya]

ZhenyaVel, en veldig uheldig mann flyr på flyet. Så en slags ulykke og flyet begynner å falle i havet. Det var ikke nok redningsvest for mannen (som ville tvile på det) og flyvertinnen gir ham en fløyte - for å skremme av hai. Vel, han vil blåse den ut: med hell, akkurat nå, vil fløyten være feil, eller så er haien døv

aaaaaaa ... Jeg har ikke hørt dette!

[Svetlana051]

det er en informasjonskapsel som Morning

Svetlana051, Du om dette ?

Jeg har hatt et øye med ham i lang tid, det har ikke vært det første året ... bortsett fra en eller annen grunn kan hendene mine fortsatt ikke nå ... eller bena ...

Tusen takk !!!

i HBs åpne rom er det en oppskrift på informasjonskapsler som Morning,

Jeg har hatt et øye med ham lenge

Tusen takk for oppskriftstips.
Nå er blikket lagt på ham, ellers hadde jeg ikke lagt merke til det uten din hjelp

Jenter, hei alle sammen!
Jeg leter etter en oppskrift på hjemmelaget CARAMELIZED BROWN kondensert melk, som vanligvis selges i halvliters bokser. Den har en veldig tykk konsistens, ikke som en sirup,
husk deg oppskrifter i en sakte komfyr som karamell - ikke tilby!

Og ja, jeg vet at du kan koke en boks kondensert melkedunk og bli karamellisert.
Men jeg må lære å lage mat hjemme: fra melk, fløte, sukker ... og noe annet.
Før det møtte jeg bare lignende oppskrifter:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385760.0
men den ble kokt av hvit kondensert melk.

Og jeg vil bare lage mat selv.
Og slik at den ikke er hvit-væske og ikke brun-væske (den kokes på samme måte som hvit, bare litt lenger, og den ser ut som en tyktflytende karamell),
Jeg trenger bare en slik at den er rett tykk, som tykk honning.

[Elena]

Elena, det virker for meg at jo lengre den er kokt, jo tykkere er den. Forresten er den tykkere i bokser enn den samme "aliska" laget av glass. Men dette er bare tanker høyt - helt sikkert er det et fortykningsmiddel der ... eller palmefett reagerer slik

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, ja, det stemmer, jo lenger det koker, jo tykkere,
MEN med metoden hjemmelaget kondensert melk, som er laget i en multikoker, for eksempel i henhold til denne oppskriften:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380347.0
jo lenger du lager mat, jo mer ser det ut som brent sukker eller sukker sirup. Jeg har prøvd det.
Det vil si at produktet til slutt ikke ser ut som karamellisert industriell kondensert melk.

Jeg leste om sammensetningen av slik kondensert melk i bokser - ja, det er også fortykningsmidler og vegetabilsk fett - i små mengder.
Og så tror jeg, det ville være fullt mulig å tykke det med samme maisstivelse, eller tilsett mer fløte, eller tilsett melkepulver eller tørr fløte for et høyere fettinnhold.
Men dette er så mens tankene mine er høyt.
Hva om noen har en ferdig, påvist oppskrift på hvordan du lager den hjemme.
Jeg planlegger å eksperimentere med denne oppskriften selv i nær fremtid, hvis jeg ikke finner en ferdig.
Vi kjøper den og spiser den ofte (jeg lager rør med kondensert melk). I gjennomsnitt går 1 bank per uke. 3-4 banker per måned.

Jenter, gi råd om oppskriften på hvordan du kan lage andelår. Og så kjedet de seg.
Det ville være en hel and, jeg hadde ikke hatt noen problemer ... men her bare ben.
Verken ting eller vri ...

Ol, Lazerson pakket anda (i deler) i bakepapir, deretter i folie og holdt den i ovnen på 140 gr. tre timer. Han er smeltet til ømhet, sier han. Og han fjernet også kjøttet fra beinene, marinerte i soyasaus med stivelse, og stekte det deretter raskt med sopp og løk, uten fanatisme, uten skorpe. Hun sier at hun er myk uansett

[Ludmila]

LudmilaÅ takk! Allerede en idé!
Jeg legger den i ovnen. Sjaman over dem og fortsett, gjør deg klar

Fra krydder for baking, anbefalte han å knuse hvitløk, sette kvister av timian og skiver fersk ingefær. På denne puten and og vikle

[CurlySue]

CurlySue, se oppskriften på Slow Cooker Mistletoe. Jeg fordøyde litt der, og det var det som skjedde.
Kondensert melk i en langsom komfyr

[Lerele]

Lerele, hva bestemte du deg med godbiten til skolen?

Jenter, gi råd om oppskriften på hvordan du kan lage andelår

Jeg kjøper ofte andeben for mindre oppstyr og mer mat enn en hel and. Jeg lager mat i trykkkokere i henhold til følgende prinsipp.

Jeg steker bena, løken, grovkuttet i sektorer, gulrøtter, også i store biter.
Salt / pepper, dryss på hvilken som helst sherry eller Madeira-vin med en karakteristisk aroma,
deretter kvarter med søte og sure epler som Granny Smith,
et par allehånderterter og 1-2 nellik.
Så koker jeg under press fra 30 minutter i Shteba, opp til 40-50 minutter i Bork. Det vil si at jeg setter koketiden i en vanlig trykkoker til 25-30 minutter. Noen ganger legger jeg til poteter der, hvis plassen tillater det. Jeg elsker veldig mye poteter tilberedt med and.
Generelt viser det seg raskt, velsmakende og enkelt, og passer også til et festbord.

Hyggelig. Og trykkoker vil fungere

[vedmacck]

vedmacck, hvis jeg ikke kjøper en churrosmaker, så cottage cheese med epler og en annen informasjonskapsel fra en notatbok.

[CurlySue]

CurlySue, kondensert melk går mye mer aktivt!

CurlySue, se Slow Mistletoe oppskrift. Jeg fordøyde litt der, og det var det som skjedde. Kondensert melk i en langsom komfyr

Men for oppskriften - takk, jeg har en langsom, sann, nei, men multi har en slik modus. Og så har vi en påfyll i familien vår - en kalv ble født, så veldig snart vil den dukke opp

Jenter, gi råd om oppskriften på hvordan du kan lage andelår. Og så kjedet de seg.
Det ville være en hel and, jeg hadde ikke hatt noen problemer ... men her bare ben.
Verken ting eller vri ...

Ol, gjør jeg i en bagesekk på en eplepute. Jeg la et lag med grovhakkede epler, løk, salt-pepperand i posen, dryss med soyasaus og i posen. Jeg lukker posen og setter den i ovnen i 160 gr. Jeg ser på beredskap og farger. Kjempegod!

[Tatyana]

Tatyana, epler er over, det er sure mandariner.
Jeg legger dem i en blender + hvitløk + pepper og salt og lar dem stå over natten. Jeg tar vare på dem i morgen. Kanskje jeg legger til svisker også
Takk jenter

Kokte og spiste. Kjempegod.
Matlaging i tegneserien. Steking på begge sider. Deretter igjen i en time ved T 95. Pts. strålende

[Olga]

Olga, Jeg representerer skjønnhet og deilighet!

CurlySue, kondensert melk går mye mer aktivt!

Tk Jeg skrev bare rent om brunt, som utelukkende går til rør.
Og hvite blader omtrent samme mengde per uke - i frokostblandinger, en bit med te, etc.
Generelt sett er kondensert melk vår et viktig produkt.

[Lerele]

Lerele, fortell meg, hva er det omtrentlige HI-temperaturregimet for tregkokeren
Jeg har en sakte komfyr, det er en stewing og sløvende modus.
Og sammenbruddet å velge mellom kan jeg velge grader: 60-80-100, etc.
Hvilket temperaturregime å velge å prøve å lage en slik karamellisert, tykk brun kondensert melk?

Kjære damer! Det var et problem.
Datteren prøvde å lage myntelikør, selv til nyttår. Jeg vet ikke hva hun rotet med proporsjonene, men brennevinet kom ikke ut. Resultatet er en vodka med HERBAL-lukt (nærmere bestemt lukten av høy) og en myntesmak. Ikke søt i det hele tatt. Ettersmaken er veldig sterk.
Jeg vil ikke helle ut en halv liter. Hva kan bli gjort? Noen dessert? Kjøtt? Vennligst gi råd!

Hvorfor helle ut slik rikdom? Vel, ikke hele volumet på en gang, men det vil gå opp i en spiseskje! Jeg legger ofte til vodka i penseltre - til brød, kaker, kaker, kremer også, i stedet for likør eller rom.